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彰化高中菜單-素食

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Academic year: 2023

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(1)彰化高中菜單-素食 餐別 \ 日期. 3月8日 星期一. 主食 早餐 副食(團膳). 烹調 方式. ●鹽可頌(碧). 3月9日 星期二. 烹調 方式. ●▓素水餃(面). 3月10日 星期三. 烹調 方式. 3月11日 星期四. 烹調 方式. ●▓素鬆玉米吐司 (巧). ●▓素排三明治(巧). 3月12日 星期五. 烹調 方式. ●紅豆麵包(鐵). ●麵線糊. 煮. ●▓南投意麵. 煮. ●▓▲素肉絲炒飯. 煮. ●▓鍋燒意麵. 煮. ★●▓清粥小菜. 煮. ●紅茶. 煮. ★●奶茶. 煮. ●阿華田. 煮. ●綠茶. 煮. ★●咖啡牛奶. 煮. 31 129 25 865 468 0.8. 烹 調 方 式. 32 126 24 848 30 1.3. 烹 調 方 式. 30 134 26 890 5 0.3. 烹 調 方 式. 31 124 27 863 30 2.5. 烹 調 方 式. 30 125 26 854 7 0.7. 烹 調 方 式. 主食. ●小米飯. 蒸. ●糙米飯. 蒸. ●紫米飯. 蒸. ●地瓜五穀飯. 蒸. ●白醬鮮蔬燴飯. 煮. 主菜. ●▓花瓜滷蘭花干. 滷. ✽▓黑胡椒豆腸. 燒. ●▓素菜捲. 燴. ●▓梅干豆輪. 滷. ★▓▲腰果百頁. 炒. ●▓素湯包. 蒸. ●▓燴刺瓜. 燴. ●▓榨菜干片. 炒. ●▓紅燒素黑輪. 燒. ▓淋汁豆腐. 燴. ▓毛豆干丁. 炒. ★▓鹹蛋蒸豆腐. 蒸. ●▓滷雙結. 滷. ★●▓玉米炒蛋. 炒. ●三色拼盤. 滷. ●油菜. 炒. ●蚵仔白菜. 炒. ●A菜. 炒. ●青花菜. 炒. ●青江菜. 炒. 鹹湯. ●蘿蔔鮮菇湯. 煮. ●▓金針素排骨湯. 煮. ●▓白菜豆腐湯. 煮. ▓藥膳豆皮湯. 煮. ●關東煮. 煮. 甜湯. ●椰香西米露. 煮. ●綠豆芋圓. 煮. ●芋頭地瓜甜湯. 煮. ●紅豆薏仁湯. 煮. ●百香水果茶. 煮. 水果/乳品. ●▲地瓜球*3. ●蓮霧/●▲QQ棒*1. 37 135 25 913. 36 133 27 919. 飲料 蛋白質(g) 醣類(g) 營養 脂質(g) 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg) 纖維(mg). 副菜 中餐. 蛋白質(g) 醣類(g) 脂質(g) 營養 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg). 晚餐. 426. 烹 調 方 式. 388. 烹 調 方 式. 273. ●芭樂. 烹 調 方 式. 236. 烹 調 方 式. 5.2. 主食. ●白米飯. 蒸. ●白米飯. 蒸. ●白米飯. 蒸. ●白米飯. 蒸. 主菜. ★▓荷包蛋. 燴. ●蠔油燴甜豆. 燴. ★▓醬油炒蛋. 炒. ▓素紅燒麴排. 炸. ▓●紅燒素獅子頭. 燒. ★▓●紅蘿蔔炒蛋. 炒. ●▓芹香豆包. 炒 ✽●▓沙茶素髮菜羹 燴. ●櫛瓜冬粉. 燴. ▓●酸菜凍豆腐. 燒. ●開陽胡瓜. 燴. ●▓敏豆干片. 炒. ●高麗菜. 炒. ●菠菜. 炒. ●地瓜葉. 炒. ●小白菜. 炒. 鹹湯. ●番茄馬鈴薯湯. 煮. ▓●紫菜素丸湯. 煮. ★●▓玉米蛋花湯. 煮. ●什錦菇湯. 煮. 甜湯. ★●芋頭牛奶. 煮. ●柳橙綠茶. 煮. ●檸檬愛玉. 煮. ●黑糖粉圓湯. 煮. 烹 調 方 式. 35 124 25 861 76 3.6. 烹 調 方 式. 37 132 26 910 83 4.2. 烹 調 方 式. 33 130 31 931 404 3.4. 烹 調 方 式. 蛋白質(g) 醣類(g) 脂質(g) 營養 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg) 纖維(mg). 37 132 26 910 45 3.8. 營養師叮嚀: ◎菜單中含有過敏原食物標示★ ◎菜單中有加辣標示✽ ◎主要熱能營養素 醣類標示● 蛋白質標示▓ 脂肪標示▲. 5.6. 33 134 26 902. 纖維(mg). 副菜. 8.6. ★▓●▲保久乳/檸 檬蛋糕 34 121 26 854. 8.8. 35 133 26 906 275 7.8. 烹 調 方 式.

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