營養師叮嚀 - 彰化高中

彰化高中菜單-素食 餐別 \ 日期. 12月28日 星期一. 主食 早餐 副食(團膳). ●▓素三明治(面). 12月29日 星期二. 烹調 方式. 12月30日 星期三. 烹調 方式. ●▓古早味三明治 (巧). ●墨西哥巧克力(統). 12月31日 星期四. 烹調 方式. 煮. ●▓咖哩飯. 煮. ●▓▲鮮蔬蛋炒飯. 煮. ★●▓皮蛋粥. 煮. ●綠茶. 煮. ★●奶茶. 煮. ★●咖啡牛奶. 煮. ●紅茶. 煮. 26 131 23 835 201 0.8. 烹 調 方 式. 25 130 26 854 151 1. 烹 調 方 式. 27 129 22 822 355 0.3. 烹 調 方 式. 29 130 24 852 132 2.5. 烹 調 方 式. 主食. ●小米飯. 蒸. ●糙米飯. 蒸. ●紫米飯. 蒸. ●▓金沙毛豆炒麵. 煮. 主菜. ▓▲酥炸豆包. 炸. ★▓▲荷包蛋. 煎. ●▓素菜捲. ★●▓胡蘿蔔蒸蛋. 蒸. ●▓▲鹽酥雙拼. 炸. ●▓香香滷味. 滷. ●▓素小籠包/芋頭 丸. ●▓酸菜麵腸. 燒. ★●滷海結花生. 滷. ★●▓▲玉米炒蛋. 炒. ●戚風杯子蛋糕. ●青江菜. 炒. ●A菜. 炒. ●油菜. 炒. ●雙花菜. 炒. 鹹湯. ★●▓玉米濃湯. 煮. ●九尾洋芋湯. 煮. ●髮菜羹湯. 煮. ●▓部隊鍋. 煮. 甜湯. ●綠豆湯. 煮. ●百香山粉圓. 煮. ●麥茶. 煮. ●凍檸紅茶. 煮. 水果/乳品. ●葡萄. ●▓▲優酪乳. ●橘子. ●蔓越莓汁. 32 126 33 929. 35 132 32 905. 35 131 26 898. 36 133 26 910. 蛋白質(g) 醣類(g) 營養 脂質(g) 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg) 纖維(mg). 副菜 中餐. 蛋白質(g) 醣類(g) 脂質(g) 營養 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg). 316. 烹 調 方 式. 310. 烹 調 方 式. 烹 調 方 式. 5.8. 主食. ●白米飯. 蒸. ●白米飯. 蒸. ●白米飯. 蒸. 主菜. ▓素肉排. 燴. ●▓彩椒百頁. 炒. ▓黑胡椒豆腸. 燴. ★▓雞蛋豆腐. 燒. ★▓滷蛋. 滷. ●甜豆玉筍. 炒. ●▓羅漢齋. 炒. ●▓佛跳牆. 燒. ●▓木耳豆干片. 炒. ●蚵仔白菜. 炒. ●地瓜葉. 炒. ●小白菜. 炒. 鹹湯. ●味噌海芽湯. 煮. ▓●白菜豆腐湯. 煮. ●▓四神湯. 煮. 甜湯. ★●仙草凍奶. 煮. ●紅豆湯圓. 煮. ●紅茶. 煮. 蛋白質(g) 醣類(g) 脂質(g) 熱量(Kcal) 鈣(mg) 纖維(mg). 36 126 27 891 310 6. 32 128 28 892 295 7.1. 營養師叮嚀： ◎菜單中含有過敏原食物標示★ ◎菜單中有加辣標示✽ ◎主要熱能營養素 醣類標示● 蛋白質標示▓ 脂肪標示▲. 7. 32 128 26 874 266 6.3. 星期五. 元旦連假. 燒 ●▓味噌香烤蔬菜串 烤. 纖維(mg). 副菜. 5.4. 266. 1月1日. ●菠蘿麵包(碧). ●▓南投意麵. 飲料. 晚餐. 烹調 方式. 288. 蒸. 元旦連假. 烹 調 方 式. 6.1. 元旦連假. 元旦連假. 烹調 方式.