彰化高中菜單【使用台灣豬肉】

彰化高中菜單【使用台灣豬肉】 餐別 \ 日期. 4月5日 星期一. 主食 早餐 副食(團膳). 烹調 方式. 4月6日 星期二. 烹調 方式. ●▓海苔肉鬆麵包 (統). 4月7日 星期三. 烹調 方式. ★●▓大麥克全蛋 堡(面). 4月8日 星期四. 烹調 方式. 4月9日 星期五. ●▓▲自製鍋貼. 炸. ●▓▲豬排方吐司 (巧). 烹調 方式. ●▓咖哩飯. 煮. ●▓▲肉絲炒麵. 煮. ●馬拉糕. 蒸. ●▓大滷麵. 煮. ●紅茶. 煮. ●麥茶. 煮. ★●咖啡牛奶. 煮. ★●牛奶. 煮. 31 129 25 865 468 0.8. 烹 調 方 式. 32 126 24 848 30 1.3. 烹 調 方 式. 30 131 32 932 5 0.3. 烹 調 方 式. 主食. ●糙米飯. 蒸. ●紫米飯. 蒸. ●地瓜五穀飯. 蒸. 主菜. ▓滷豬排. 滷. ▓蠔油雞丁. 燒. ▓▲香酥魚排. 炸. ▓孜然烤雞翅. 烤. ★▓魚香烘蛋. 燒. ▓烤花枝丸. 烤. ▓●湯包. 蒸. ★▓●香菇蒸蛋. 蒸. ●▓公仔麵. 炒. ✽●泡菜寬粉. 燴. ✽▓▲花生干丁. 炒. ●▓滷味拼盤. 滷. ●地瓜葉. 炒. ●油菜. 炒. ●小白菜. 炒. ●青江菜. 炒. 鹹湯. ●香菇雞湯. 煮. ●▓空心菜魚脯湯. 煮. ▓●蘿蔔排骨湯. 煮. ▓●榨菜肉片湯. 煮. 甜湯. ●彈性供應. ●彈性供應. ●綠豆芋圓. 煮. ★●黑糖珍奶. 煮. 水果/乳品. ●棗子. ★●▓▲保久乳. ●楊桃. 33 131 29 917. 32 129 27 887. 34 128 33 945. 飲料 蛋白質(g) 醣類(g) 營養 脂質(g) 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg) 纖維(mg). 副菜. 31 124 27 863 30 2.5 ★●▓▲鳳梨蝦仁 炒飯. 烹 調 方 式 蒸. 中餐. 蛋白質(g) 醣類(g) 脂質(g) 營養 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg). 晚餐. 426. 烹 調 方 式. 388. 烹 調 方 式. 纖維(mg). 5.2. 主食. ●白米飯. 蒸. ●白米飯. 蒸. ●白米飯. 蒸. 主菜. ▓海苔雞排. 烤. ▓▲炸豬排. 炸. ▓糖醋肉片. 燴. ✽▓▲沙茶油腐. 燴. ✽●▓黑胡椒洋蔥 肉絲. 燴. ★●▲焗烤洋芋. 烤. ●▓銀芽三絲. 炒. ★▓●▲蔥花蛋. 炒. ●▓麻辣鍋. 燒. ●蚵仔白菜. 炒. ●高麗菜. 炒. ●青花菜. 炒. 鹹湯. ▓●鴨肉冬粉湯. 煮. ▓●冬瓜大骨湯. 煮. ●▓蒜香高麗菜肉 絲湯. 煮. 甜湯. ●彈性供應. ●彈性供應. ★●仙草凍奶. 煮. 31 131 28 900 102 5.8. 32 128 32 928 156 4.2. 29 132 27 887 45 3.8. 烹 調 方 式. 副菜. 蛋白質(g) 醣類(g) 脂質(g) 營養 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg) 纖維(mg). 營養師叮嚀： ◎菜單中含有過敏原食物標示★ ◎菜單中有加辣標示✽ ◎主要熱能營養素 醣類標示● 蛋白質標示▓ 脂肪標示▲. 8.6. 275. 烹 調 方 式. 烹 調 方 式. 7.8. 烹 調 方 式. 31 128 28 888 236 8.8. 烹 調 方 式.