• Tidak ada hasil yang ditemukan

STUDI PENGARUH PENAMBAHAN GLISEROL DAN SORBITOL TERHADAP STABILITAS ENZIM SELULASE DARI Aspergillus niger L-51

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "STUDI PENGARUH PENAMBAHAN GLISEROL DAN SORBITOL TERHADAP STABILITAS ENZIM SELULASE DARI Aspergillus niger L-51"

Copied!
54
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 54 Halaman )

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 2. Hubungan suhu dengan aktivitas enzim (Shahib, 2005)
Gambar 3. Hubungan pH dengan aktivitas (Shahib, 2005)pH
Gambar 4. Teori Kunci-Gembok (Lock and Key Theory)
Gambar 6. Mekanisme penguraian selulosa
+3

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 54 Halaman - 357.39 KB )

Garis besar

STUDI PENGARUH PENAMBAHAN GLISEROL DAN SORBITOL TERHADAP STABILITAS ENZIM SELULASE DARI Aspergillus niger L-51

Dokumen terkait