Analisis Molekuler Genotipe Kappa Kasein (Κ-Kasein) dan Komposisi Susu Kambing Peranakan Etawah, Saanen dan Persilangannya
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Tidak terdapat pengaruh nyata (P>0,05) kelompok bakteri Gram positif dan Gram negatif terhadap aktivitas antimikroba yogurt probiotik susu kambing Saanen, namun terdapat
Analisis tersebut digunakan untuk mendapatkan keragaman gen Growth Hormone exon 3 pada kambing Peranakan Etawah (PE), Saanen dan PESA (Persilangan PE dan Saanen)
Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan keragaman gen Growth Hormone exon 3 pada kambing Peranakan Etawah (PE), Saanen dan PESA (Persilangan Peranakan Etawah dan
Dari hasil penelitian ini disimpulkan bahwa penambahan konsentrat pada ransum hijauan induk kambing PE pada awal laktasi berpengaruh sangat nyata terhadap produksi susu, berat
Induksi alpha-S2 kasein susu kambing segar PE dalam terapi RA menunjukkan adanya penurunan sel yang mengalami hyperplasia pada histologi dengan pewarnaan HE, dimana
Menurut Dewan Standardisasi Nasional (1998), susu kambing mengacu pada SNI 01-3141-1998 tentang susu segar adalah susu yang berasal dari ambing induk kambing yang sehat dan
Tidak terdapat pengaruh nyata (P>0,05) kelompok bakteri Gram positif dan Gram negatif terhadap aktivitas antimikroba yogurt probiotik susu kambing Saanen, namun terdapat
10 .000,- melalui sentuhan teknologi pengolahan hasil yaitu untuk menjadi susu bubuk lebih prospektif yaitu dengan bahan : 3 liter susu kambing, 1,2 kg gula pasir yang prosesnya
