VII. SIMPULAN DAN SARAN
7. Apakah anda melakukan pengemasan? (…) Ya (…) Tidak
Jika TK, berapa upahnya?
Berapa biaya untuk pengemasan? Contoh: plastik, karung, tali, dsb
Ket: ……… 8. Apakah anda melakukan kegiatan pengangkutan? (...) Ya (...) Tidak
Jika ya, a. Pengangkutan dilakukan sendiri apa tidak? b. Berapa total biaya jasa pengangkutan? c. Berapa biaya bahan bakar pengangkutan?
d. Jenis kendaraan pengangkutan: ...dan berapa banyak?... e. Kapasitas kendaraan : ... kg
f. Butuh berapa kali angkut : ...
g. Bahan bakar yang diperlukan untuk pengangkutan: ... 9. Adakah biaya untuk bongkar muat? (Contoh: upah TK bongkar muat)
Ket: ... 10.Apakah ada biaya retribusi (pungutan)?
Ket: ... 11.Apakah anda menanggung resiko pemasaran? ... 12.Apakah anda melakukan penambahan nilai terhadap wortel organik?
... 13.Sumber Modal:
(…) modal sendiri (…) modal bantuan
a. Besarnya modal : Rp ………..
b. Jika mendapat bantuan dalam bentuk …….…… dengan jangka waktu ……… tahun
c. Apakah ada keterkaitan dengan pemilik modal?
(…) Ya (…) Tidak
d. Jika ya, apakah petani harus menjual hasil panen ke lembaga tersebut? 14.Adakah kerjasama antara petani dengan pedagang atau pihak lain?
(…) Ya (…) Tidak
Jika Ya, a. Dengan siapa?
b. Kerjasama dilakukan dalam hal apa? c. Sudah berapa lama kerjasama dilakukan? 15.Permasalahan apa saja yang sering dihadapi?
16.Hambatan dalam pemasaran wortel organik:
No Masalah Keterangan
1. Harga terlalu tinggi/ rendah (…) Ya (…) Tidak
2. Harga berfluktuasi tajam (…) Ya (…) Tidak
3. Ketersediaan barang tidak kontinyu (…) Ya (…) Tidak 4. Ketersediaan barang terlalu sedikit dibandngkan
kemampuan membeli atau sebaliknya
(…) Ya (…) Tidak
5. Sarana jalan jelek (…) Ya (…) Tidak
6. Fasilitas angkutan langka (…) Ya (…) Tidak
7. Peraturan pemerintah tidak jelas (…) Ya (…) Tidak 8. Peraturan pemerintah membatasi kegiatan (…) Ya (…) Tidak 9. Pungutan-pungutan terlalu besar (…) Ya (…) Tidak 10. Keterbatasan tenaga terampil (…) Ya (…) Tidak
11. Keterbatasan tenaga buruh (…) Ya (…) Tidak
12. Kualitas barang dapat berubah (…) Ya (…) Tidak
13. Kualitas barang beragam (…) Ya (…) Tidak
14. Keterbatasan modal (…) Ya (…) Tidak
15 Sulitnya mendapatkan informasi harga (…) Ya (…) Tidak 16
Lampiran 2. Kuesioner Pedagang Wortel Organik
INSTITUT PERTANIAN BOGOR FAKULTAS EKONOMI DAN MANAJEMEN DEPARTEMEN EKONOMI SUMBERDAYA DAN
LINGKUNGAN
Jl. Kamper Wing 5 Level 5 Kampus IPB Dramaga, Bogor 16680
KUESIONER PENELITIAN Tanggal Wawancara : No. Responden : Nama : Alamat : No.HP :
Petunjuk Umum: Berilah Tanda ( √ )
I. RESPONDEN PEDAGANG
1. Jenis Kelamin : (…) Laki-laki (…) Perempuan
2. Umur : ………. tahun
3. Pendidikan : (…) SD (…) SMA (…) lainnya,…
(…) SMP (…) PT/Akademi
4. Pekerjaan Utama : ………
5. Pekerjaan Sampingan : ………
6. Klasifikasi Pedagang : (…) Pengumpul desa/tengkulak (…) Pengumpul kecamatan (…) Pedagang besar/grosir (…) Pengecer
(…) Lainnya,…. 7. Lamanya jadi pedagang : ………. tahun
8. Nama Usaha : ………
9. Bentuk Usaha : (…) Perorangan (…) Firma/CV (…) PT
(…) Koperasi (…) Lainnya,….
Kuesioner ini digunakan untuk penelitian Efisiensi Pemasaran Wortel Organik di Desa Sukagalih, Kecamatan Megamendung oleh Indri Hapsary, mahasiswa Departemen Ekonomi Sumberdaya dan Lingkungan, Fakultas Ekonomi Manajemen, Institut Pertanian Bogor. Saya mohon kesediaan Bapak/Ibu/Saudara/I untuk mengisi kuesioner ini dengan teliti dan lengkap sehingga dapat menjadi data yang objektif. Saya akan menjaga kerahasiaan pendapat Bapak/Ibu/Saudara/i. Atas kesediaanya saya ucapkan terima kasih.
10.Tahun mulai beroperasi : ………..
11.Apakah anda memiliki tempat tersendiri untuk menjual? (contoh kios) Sebutkan: ……… 12.Jumlah pegawai tetap
Jenis Pekerjaan Jumlah (orang) Status Pekerjaan* Upah/bulan (Rp)
*) : Isikan 1 atau 2, atau 1 dan 2
(1) Anggota Keluarga (2) Non Anggota Keluarga II. KEGIATAN PEMBELIAN
Wortel Sumber Pembelian (Petani/Pedagang*) Asal Daerah Jumlah Pembelian (kg) Harga Beli (Rp/kg)
1. Bagaimanakah sifat pembelian produk yang dilakukan? (borongan/bertahap/curah)
2. Berapa jumlah petani/pedagang pemasok anda? 3. Kaitan mutu dan harga
a. Apakah ada perbedaan mutu barang yang dibeli?
(…) Ya (…) Tidak
b. Jika ya, apakah ada perbedaan harga berdasarkan mutu? (…) Ya (…) Tidak
c. Jika ya, dalam hal apa? ………
d. Apakah anda menetapkan suatu standarisasi? (…) Ya (…) Tidak Ket: ……… 4. Apakah anda membeli komoditas lain selain wortel organik?
5. Tata cara pembelian:
No. URAIAN No. URAIAN
1. Cara Pembelian: 5. Cara Perolehan Informasi Harga:
(…) Bebas (…) Sesama pedagang
(…) Kontrak (…) Media massa
2. Cara Pembayaran: (…) Kelompok tani
(…) Tunai (…) Lainnya,….
(…) Dibayar muka 6. Alasan Membeli Pada Sumber: (…) Dibayar sebagian (…) Harga lebih murah
(…) Hutang (…) Barang lebih bagus
3. Cara Penyerahan: (…) Lokasi mudah dijangkau (…) Di tempat pembeli (…) Langganan
(…) Di tempat penjual (…) Lainnya,…. 4. Cara Penentuan Harga:
(…) Ditentukan sendiri (…) Ditentukan pemasok (…) Mengikuti harga pasar (…) Tawar-menawar
6. Hambatan dan masalah dalam pembelian
No. MASALAH KETERANGAN
1. Harga beli terlalu mahal (…) Ya (…) Tidak
2. Harga berfluktuasi (…) Ya (…) Tidak
3. Ketersediaan barang tidak kontinu (…) Ya (…) Tidak
4. Sarana jalan buruk (…) Ya (…) Tidak
5. Fasilitas transportasi tidak mendukung (…) Ya (…) Tidak
6. Adanya pungutan liar (…) Ya (…) Tidak
7. Keterbatasan tenaga terampil (…) Ya (…) Tidak 8. Kurangnya tenaga pemasaran (…) Ya (…) Tidak 9. Kualitas produk sayuran organik beragam (…) Ya (…) Tidak
10. Keterbatasan modal (…) Ya (…) Tidak
12. Lain-lain:
………. ………. ……….
III. KEGIATAN PENJUALAN
1. Apakah anda menjual komoditas lain?
Pihak
Pembeli Asal Daerah
Harga Jual (Rp/kg) Jumlah Penjualan (kg) Pasar yang dituju
2. Tata cara penjualan:
No. URAIAN No. URAIAN
1. Cara Penjualan: 4. Cara Penentuan Harga:
(…) Bebas (…) Ditentukan sendiri
(…) Kontrak (…) Ditentukan pembeli
2. Cara Pembayaran: (…) Mengikuti harga pasar
(…) Tunai (…) Tawar-menawar
(…) Dibayar muka 5. Cara Perolehan Informasi Harga:
(…) Dibayar sebagian (…) Sesama pedagang
(…) Hutang (…) Media massa
3. Cara Penyerahan Barang: (…) Kelompok tani
(…) Di tempat pembeli (…) Lainnya,….
(…) Di tempat penjual
3. Berapa lama waktu yang dibutuhkan sampai produksi terjual habis? 4. Apakah anda melakukan kegiatan penyimpanan?
a. Jumlah komoditas yang disimpan : ………. kg
b. Lokasi penyimpanan : ………
c. Lama penyimpanan : ………
d. Cara penyimpanan : ………
e. Besarnya biaya penyimpanan : ………
5. Sebelum dijual apakah dilakukan kegiatan penyortiran? (…) Ya (…) Tidak Jika Ya, berapa biayanya? Ket: ……….
6. Apakah lembaga yang menerima komoditi tsb menerapkan standarisasi? Ket: ………
7. Apakah anda melakukan pengemasan? (…) Ya (…) Tidak Jika Ya, siapa yang melakukan pengemasan? (anda / TK) Jika TK, berapa upahnya? Berapa biaya untuk pengemasan? Contoh: plastik, karung, tali, dsb. Ket: ...
8. Apakah anda melakukan kegiatan pengangkutan? (…) Ya (…) Tidak Ket: (jgn lupa tanyakan juga pengangkutan pake karung atau box,berapa biayanya?)
Jika Ya, a. Pengangkutan dilakukan sendiri apa tidak? b. Berapa total biaya jasa pengangkutan? c. Berapa biaya bahan bakar pengangkutan?
d. Jenis kendaraan pengangkutan : ………….. dan brp banyak? e. Kapasitas kendaraan : ………. Kg f. Butuh berapa kali angkut : ………. g. Bahan bakar yang diperlukan untuk pengangkutan : ………liter 9. Adakah biaya untuk bongkar muat? (co.upah TK bongkar muat)
Ket: ... 10. Apakah ada biaya retribusi? (co.pungutan-pungutan)
Ket:... 11. Apakah anda menanggung resiko dari penjualan?
12. Apakah anda dapat bebas keluar masuk pasar?
13. Apakah anda memberikan bantuan kredit kepada petani/pedagang lain? (…) Ya (…) Tidak
Jika ya, dalam bentuk ……… Dengan jangka waktu ……… tahun.
14. Sumber modal: (…) modal sendiri (…) bantuan
a. Besarnya modal: Rp ………
b. Jika bantuan dalam bentuk ……….. dengan jangka waktu ……….. tahun.
15. Hambatan dan masalah dalam penjualan
No. MASALAH KETERANGAN
1. Harga jual terlalu mahal (…) Ya (…) Tidak
2. Harga berfluktuasi (…) Ya (…) Tidak
3. Ketersediaan barang tidak kontinu (…) Ya (…) Tidak
4. Sarana jalan buruk (…) Ya (…) Tidak
5. Fasilitas transportasi tidak mendukung (…) Ya (…) Tidak
6. Adanya pungutan liar (…) Ya (…) Tidak
7. Keterbatasan tenaga terampil (…) Ya (…) Tidak 8. Kurangnya tenaga pemasaran (…) Ya (…) Tidak 9. Kualitas produk sayuran organik beragam (…) Ya (…) Tidak
10. Keterbatasan modal (…) Ya (…) Tidak
12. Lain-lain:
………. ………. ……….
16. Apakah anda memiliki pesaing dalam menjual sayuran organik? Jika ya, berapa jumlahnya?
17. Berapakah jumlah konsumen yang membeli sayuran organik dari anda? 18. Apakah anda menjual produk turunan dari sayuran organik tersebut? 20. Apakah anda melakukan promosi dalam menjual sayuran tersebut?
Jika ya,sebutkan………
21. Apakah anda pernah menjual dengan harga lebih murah daripada harga pasar yang berlaku? Jika ya,apakah tujuan melakukan hal tersebut?
22. Apakah anda mengikuti perubahan harga wortel dan kubis? Jika ya, dari siapa? ……….
23. Bagaimana rata-rata volume penjualan anda? Alasan: …….. a. Kurang baik (….. kg/minggu)
b. Sedang (……kg/minggu) c. Baik sekali (……kg/minggu)
24. Apakah anda memperhatikan kualitas dan higienitas wortel dan kubis dalam menjualnya?
25. Bagaimanakah pengaruh perubahan biaya dalam penetapan harga wortel dan kubis?
a. Berpengaruh, karena… b. Tidak berpengaruh,karena…
26. Apa yang paling sering menyebabkan perubahan harga? a. Permintaan pembeli
b. Kondisi pasokan wortel dan kubis c. Lainnya...
27. Bagaimana perubahan harga tersebut? a. Berubah dengan persentase yang sama b. Berubah dengan persentase yang lebih besar c. Berubah dengan persentase yang lebih kecil
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Balikpapan pada tanggal 27 Mei 1990. Penulis merupakan anak pertama dari dua bersaudara pasangan Bapak Haryanto dan Ibu Liz Indriyati. Penulis lulus pada tahun 2008 dari SMA Negeri 1 Bogor dan pada tahun yang sama penulis diterima melalui jalur USMI (Undangan Seleksi Masuk IPB) di Departemen Ekonomi Sumberdaya dan Lingkungan Fakultas Ekonomi dan Manajemen Institut Pertanian Bogor. Penulis mengambil matakuliah minor Manajemen Fungsional di Departemen Manajemen Fakultas Ekonomi dan Manajemen.
Selama kuliah penulis aktif dalam kegiatan kepanitian, seperti panitia MPF/MPD (Masa Perkenalan Fakultas/Departemen), panitia Ekstravaganza, dan panitia Pocer (Politik Ceria). Penulis pernah mengikuti kegiatan sosial seperti pendidikan lingkungan berkelanjutan pada anak-anak PAUD, SD, dan SMP di Desa Hamerang, Cianjur Selatan. Penulis juga pernah melakukan penyuluhan mengenai pengolahan sampah terpadu serta penyuluhan kesehatan Jampersal (jaminan Persalinan) di Desa Hamerang, Cianjur Selatan.