Abdullah, A. 2008. Peranan Penyuluhan dan Kelompok Tani Ternak untuk Meningkatkan Adopsi Teknologi dalam Peternakan Sapi Potong. Prosiding Seminar Nasional Sapi Potong; Palu, 24 November 2008. hlm 188-195. Ahmad NH, Ramayah T, Wilson C, Kummerow L. 2011. Is Entrepreneurial
Competency and Business Success Relationship Contingent Upon Business Environment? A Study of Malaysian SMEs. International Journal of Entrepreneurial Behaviour and Research. 16(3):182-203.
Bergevoet RHM, Giesen GWJ, Saatkamp HW, Woerkum CMJ, Huirne RBM. 2005. Improving Entrepreneurship in Farming: The Impact of a Training Programme in Dutch Dairy Farming. Prosiding 15th
[DISNAKAN] Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Bogor. 2011. Buku Data Peternakan Tahun 2010. Bogor (ID): Dinas Peternakan dan Perikanan CongressDeveloping Entrepreneurship Abilities to Feed the World in a Sustainable Way; Brazil, August 2005. hlm 70-80.
Birkinsaw J. 2000. Entrepreneurship in The Global Firm. London (GB): SAGE Publications Ltd.
[BP4K] Badan Pelaksana Penyuluhan Pertanian, Perikanan, dan Kehutanan. 2011. Data Kelompok Tani Ternak di Kabupaten Bogor Tahun 2011. Bogor (ID): Pemerintah Kabupaten Bogor.
Camuffo A, Gerli F, Gubitta P. 2012. Competencies Matter: Modelling Effective Entrepreneurship in Northeast of Italy Small Firms. Cross Cultural Management Journal. 19(1):48-66.
Casson M, Yeung B, Basu A, Wadeson N. 2006. The Oxford Handbook of Entrepreneurship. New York (US): Oxford University Press.
Damihartini RS dan Jahi A. 2005. Hubungan Karakteristik Petani dengan Kompetensi Agribisnis pada Usahatani Sayuran di Kabupaten Kediri Jawa Timur. Jurnal Penyuluhan. 1(1):41-48.
Darya, IGP. 2012. Pengaruh Ketidakpastian Lingkungan dan Karakteristik Kewirausahaan terhadap Kompetensi Usaha dan Kinerja Usaha Mikro Kecil di Kota Balikpapan. Jurnal Inovasi dan Kewirausahaan. 1(1):65-78.
Kabupaten Bogor.
[DITJENAK] Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan, 2012. Statistik Peternakan dan Kesehatan Hewan 2012. Jakarta (ID): Kementerian Pertanian RI.
Drucker, PF. 1985. Inovasi dan Kewiraswastaan Praktek dan Dasar-Dasar. Jakarta (ID): Penerbit Erlangga.
Etgen WM, James RE, Reaves PM. 1987. Dairy Cattle Feeding and Management 7th ed. New York (US): John Willey & Sons.
Firman A. 2010. Agribisnis Sapi Perah, Bisnis Sapi Perah dari Hulu sampai Hilir. Bandung (ID). Widya Padjadjaran.
Fuah AM, Setyono DJ, Purwanto BP, Fuah AA. 2011. Production Technology and Efficiency of Farmer’s Dairy Entreprises (A Case in the Regency of Bogor, Boyolali, and Pasuruan. Indonesian Journal of Animal Science. 13(2):95-101.
Harijati, S. 2007. Potensi dan Pengembangan Kompetensi Agribisnis Petani Berlahan Sempit: Kasus Petani Sayuran di Kota dan Pinggiran Jakarta dan Bandung [Disertasi]. Bogor (ID): IPB.
Hasan Iqbal. 2009. Analisis Data Penelitian dengan Statistik. Jakarta (ID): PT. Bumi Aksara.
Hisrich RD, Peter MP, Dean AS. 2008. Kewirausahaan Ed ke-7. Jakarta (ID): Penerbit Salemba Empat.
Hisrich, R. D., Michael P. Peter. 1992. Entrepreneurship: Starting, Developing, and Managing a New Enterprise 2nd ed. Illinois (US): Richard D. Irwin, Inc. Idrus M. 2009. Metode Penelitian Ilmu Sosial Pendekatan Kualitatif dan
Kuantitatif Edisi Kedua. Yogyakarta (ID): PT. Gelora Aksara Pratama. Islam MA, Khan MA, Obaidullah AZM, Alam MS. 2011. Effect of Entrepreneur
and Firm Characteristics on The Business Success of Small and Medium Entreprise (SMEs) in Bangladesh. International Journal of Business and Management. 6(3):289-299.
Kao, J. 1989. Entrepreneurship, Creativity, and Organization: Text, Cases, and Readings. New Jersey (US): Prentice Hall.
Kasmir. 2006. Kewirausahaan. Jakarta (ID): PT. Raja Grafindo Persada.
Longenecker, Justin G. Moore, Calos W. Petty, J. William. 1994. Small Business Management: An Entrepreneurial Emphasis 9th ed. Cincinati (US): South- Western Publishing Co.
Maman U. 2008. Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Kompetensi Wirausaha Santri di Beberapa Pesantren di Jawa Barat dan Banten [Disertasi]. Bogor(ID): IPB.
Man TWY, Lau T, Snape E. 2008. Entrepreneurial Competencies and The Performance of Small and Medium Enterprise: An Investigation through a Framework of Competitiveness. Journal of Small Business and Entrepreneurship. 21(3): 257-265,267-271,273-276,377.
Meredith. 1984. The Practices of Entrepreneur. Illinois (US): The Interstate Orienters & Publisher, Inc.
Moeheriono. 2009. Pengukuran Kinerja Berbasis Kompetensi. Bogor (ID): Ghalia Indonesia.
Muatip K. 2008. Kompetensi Kewirausahaan Peternak Sapi Perah: Kasus Peternak Sapi Perah Rakyat di Kabupaten Pasuruan Jawa Timur dan Kabupaten Bandung Jawa Barat [Disertasi]. Bogor (ID): IPB.
Muatip K, Sugihen BG, Susanto D, Asngari PS. Kompetensi Kewirausahaan Peternak Sapi Perah Kasus Peternak Sapi Perah di Kabupaten Bandung Jawa Barat. Jurnal Penyuluhan Maret 2008. 4(1):21-29.
Nuskhi M, Setiana L. 2005. Hubungan antara Fasilitas, Keadaan, Partisipasi, dan Pembinaan Kelompok dengan Sikap Kewirausahaan Peternak Sapi Perah di Kabupaten Banyumas. Animal Production Journal. 7(2):111-120.
Pusat Penelitian dan Pengembangan Peternakan, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. 2009. Sejarah Perkembangan Peternakan Sapi Perah dalam Profil Peternakan Sapi Perah di Indonesia. Jakarta (ID): LIPI Press.
Riyanti BPD. 2003. Kewirausahaan dari Sudut Pandang Psikologi Kepribadian. Jakarta (ID): PT. Gramedia Widiasarana Indonesia.
Robbins SP, Coulter M. 2005. Management 8th ed. New Jersey (US): Pearson Education International.
Rusdiana S dan Sejati WK. 2009. Upaya Pengembangan Agribisnis Sapi Perah dan Peningkatan Produksi Susu melalui Pemberdayaan Koperasi Susu. Jurnal Forum Penelitian Agro Ekonomi. 27(1): 43-51.
Saragih B. 2010. Agribisnis: Paradigma Baru Pembangunan Ekonomi Berbasis Pertanian. Bogor (ID): PT. Penerbit IPB Press.
Setiani C, Prasetyo T. 2008. Kajian Pengembangan Industri Sapi Perah Melalui Program Bantuan Pinjaman Langsung Masyarakat di Jawa Tengah. Di dalam: Prospek Industri Sapi Perah Menuju Perdagangan Bebas 2020. Prosiding Semiloka Nasional; Jakarta, 21 April 2008. Jakarta: Pusat Penelitian dan Pengembangan Peternakan Bekerjasama dengan Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Keuangan dan Perbankan Indonesia; 2008. hlm 13-22. Siregar SB, Kusnadi U. 2004. Peluang Pengambangan Usaha Sapi Perah di Daerah Dataran Rendah Kabupaten Cirebon. Jurnal Media Peternakan. 22(2):77-87.
Smallbone D, Landstrom H, Dylan JE. 2009. Entrepreneurship and Growth in Local, Regional and National Economies, Frontiers in European Entrepreneurship Research. Cheltenham (GB): Edward Elgar Publishing Limited.
Spencer LM, Spencer SM. 1993. Competence at Work: Models for Superior Performance. New York (US): John Wiley & Sons, Inc.
Sudono A. 1999. Ilmu Produksi Ternak Perah. Bogor (ID): Jurusan Ilmu Produksi Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor.
Sudono A. 2003. Beternak Sapi Perah Secara Intensif. Depok (ID): Agromedia Pustaka.
Suharyadi, Nugroho A, SK Purwanto, Faturohman M. 2007. Kewirausahaan: Membangun Usaha Sukses Sejak Usia Muda. Jakarta (ID): Penerbit Salemba Empat.
Sugiyono. 2011. Statistika untuk Penelitian. Bandung (ID): Alfabeta.
Sukidjo. 2012. Peran Pendidikan Kewirausahaan dalam Pemberdayaan Masyarakat Miskin di Indonesia. Jurnal Economia. 8(1):33-41.
Suparno AS. 2000. Membangun Kompetensi Belajar. Jakarta (ID): Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan Nasional.
Syafiuddin, Jahi A. 2007. Hubungan Karakteristik Indinvidu dengan Kompetensi Wirausaha Petani Rumput Laut di Sulawesi Selatan. Jurnal Penyuluhan. 3(1):35-44.
Syafruddin. 2006. Hubungan Sejumlah Karakteristik Petani Mete dengan Kompetensi Mereka dalam Usahatani Mete di Kabupaten Bombana, Sulawesi Tenggara [Tesis]. Bogor (ID): IPB.
Syarif EK, Harianto B. 2011. Buku Pintar Beternak dan Bisnis Sapi Perah. Jakarta (ID): PT. Agro Media Pustaka. Jakarta.
Trihendardi C. 2009. Step by Step SPSS 16 Analisis Data Statistik. Yogyakarta (ID): Penerbit Andi.
Tyler HD, Ensminger, ME. 2006. Dairy Cattle Science 4th ed. New Jersey (US): Pearson Prentice Hall.
Westerberg M dan Wincent J. 2008. Entrepreneur Characteristics and Management Control: Contingency Influences on Business Performance. Journal of Business and Entrepreneurship. 20(1):37-60.
Wickham PA. 2004. Strategic Entrepreneurship 3th ed. Essex (GB): Pearson Education Limited.
Winardi J. 2004. Entrepreneur dan Entrepreneurship. Jakarta (ID): Prenada Media.
Woolfolk AE. 2004. Educational Psychology 9th ed. Boston (US): Pearson Education, Inc.
Yosa E. 2009. Hubungan Kompetensi Pengrajin dengan Kinerja Industri Tempe: Kasus Usaha Kecil Anggota KOPTI Kabupaten Cianjur [Tesis]. Bogor (ID): IPB.
Yunasaf U, Ginting B, Slamet M, Tjitropranoto P. 2008. Peran Kelompok Peternak dalam Mengembangkan Keberdayaan Peternak Sapi Perah (Kasus di Kabupaten Bandung). Jurnal Penyuluhan. 4(2):109-115.
Yusuf. 2010. Kompetensi Peternak dalam Pengelolaan Usaha Sapi Potong di Kabupaten Konawe, Sulawesi Tenggara [Disertasi]. Bogor (ID): IPB.
Zandos F. 2011. Strategi Pengembangan Peternakan Sapi Perah Rakyat di Kecamatan Cisarua Bogor [Tesis]. Bogor (ID): IPB.
Zimerrer TW. 2004. Essentials of Entrepreneurship and Small Business Management 3rd ed. New Jersey (US): Person Education, Inc.
LAMPIRAN
Lampiran 1 Hasil uji validitas variabel-variabel karakteristik wirausaha peternak No. Variabel karakteristik
Validitas Correlation Coefficient Signifikansi α≤ 0.05 Keterangan 1. Usia 0.088 0.593 Tidak valid
2. Pendidikan formal 0.517 0.001 Valid
3. Jumlah tanggungan keluarga 0.266 0.101 Tidak valid
4. Pendapatan keluarga 0.638 0.000 Valid
5. Pendidikan informal 0.763 0.000 Valid
6. Lama pengalaman berusaha -0.254 0.119 Tidak valid
7. Motivasi usaha 0.836 0.000 Valid
8. Pemanfaatan media informasi
0.696 0.000 Valid
9. Modal usaha 0.779 0.000 Valid
10. Kemauan kerja keras 0.700 0.000 Valid
11. Inisiatif 0.762 0.000 Valid
12. Memiliki sasaran tujuan 0.788 0.000 Valid
13. Keuletan 0.537 0.000 Valid
14. Kepercayaandiri 0.546 0.000 Valid
15. Kemauan menerima ide 0.664 0.000 Valid
16. Keinginan mengambil risiko 0.768 0.000 Valid 17. Keinginan mencari informasi 0.796 0.000 Valid 18. Kemauan untuk belajar 0.862 0.000 Valid 19. Kemauan untuk belajar 0.824 0.000 Valid 20. Kemauan mengikuti
perubahan
0.714 0.000 Valid
21. Ketegasan 0.836 0.000 Valid
Keterangan:
• Uji validitas dilakukan pada sampel sebanyak 30 orang.
Lampiran 2 Hasil uji validitas variabel-variabel kompetensi kewirausahaan peternak
No. Variabel kompetensi
Validitas Correlation
Coefficient
Signifikansi
α≤ 0.05 Keterangan 1 Pengembangan bibit ternak 0.718 0.000 Valid 2 Nutrisi dan pakan ternak 0.800 0.000 Valid
3 Reproduksi ternak 0.825 0.000 Valid
4 Laktasi 0.820 0.000 Valid
5 Keamanan ternak 0.697 0.000 Valid
6 Kenyamanan ternak 0.831 0.000 Valid
7 Pencatatan ternak 0.808 0.000 Valid
8 Pengolahan hasil ternak 0.660 0.000 Valid
9 Perencanaan usaha 0.844 0.000 Valid
10 Pengelolaan tenaga kerja 0.791 0.000 Valid
11 Pemasaran 0.876 0.000 Valid
12 Pengelolaan keuangan 0.880 0.000 Valid
13 Evaluasi usaha 0.860 0.000 Valid
14 Kemampuan komunikasi 0.882 0.000 Valid
15 Kemampuan negosiasi 0.906 0.000 Valid
16 Kepemimpinan 0.756 0.000 Valid
17 Kemampuan mencari peluang
0.773 0.000 Valid
18 Kemampuan menjalin kerjasama dengan mitra
0.907 0.000 Valid
Keterangan:
• Uji validitas dilakukan pada sampel sebanyak 30 orang.
• Variabel dikatakan valid jika tingkat signifikansi ≤ 0.05 (α=0.05). Lampiran 3 Hasil uji validitas variabel-variabel kinerja usaha peternak No. Variabel kompetensi
Validitas Correlation
Coefficient
Signifikansi
α≤ 0.05 Keterangan 1 Produktivitas sapi perah 0.458 0.003 Valid
2 Kepemilikan sapi perah 0.549 0.000 Valid
3 Pendapatan usaha ternak 0.754 0.000 Valid Keterangan:
• Uji validitas dilakukan pada sampel sebanyak 30 orang.
Lampiran 4 Hasil uji reliabilitas
Case Processing Summary
N %
Cases Valid 39 90.7
Excludeda 4 9.3
Total 43 100.0
a. Listwise deletion based on all variables in the procedure.
Reliability Statistics
Cronbach's
Alpha N of Items
.854 39
Lampiran 5 Hubungan karakteristik wirausaha dengan kompetensi kewirausahaan
Lampiran 6 Hubungan karakteristik wirausaha dengan kompetensi teknis dan kompetensi manajerial peternak sapi perah
Lampiran 7 Hubungan karakteristik individu dan karakteristik kewirausahaan dengan kompetensi teknis dan kompetensi manajerial peternak sapi perah
Lampiran 8 Hubungan karakteristik wirausaha, karakteristik individu, dan karakteristik kewirausahaan dengan kinerja usaha
Lampiran 9 Hubungan karakteristik wirausaha dan kompetensi kewirausahaan secara bersama-sama dengan kinerja usaha
Ranks
Mean Rank 2.03
VAR00025 2.97
Test Statistics N 39 Kendall's Wa .975 Chi-Square 76.051 df 2 Asymp. Sig. .000
