HASIL DAN PEMBAHASAN
1. Distribusi Jawaban Responden Tentang Variabel Atribut Produk (X1) Berdasarkan kuesioner yang telah disebar kepada responden, maka
jawaban responden atas variabel atribut produk (X1) dapat dideskripsikan pada Tabel 4.3 berikut ini :
Tabel 4.3
Distribusi Jawaban Responden Tentang Variabel Atribut Produk
Pertanyaan STS TS KS S SS Total Max Min Rata-Rata Sd
f % f % f % f % f % f % p1 0 0.00 2 2.35 7 8.24 54 63.53 22 25.88 85 100 5 2 4.13 0.65 p2 1 1.18 1 1.18 10 11.76 47 55.29 26 30.59 85 100 5 1 4.13 0.75 p3 0 0.00 2 2.35 8 9.41 47 55.29 28 32.94 85 100 5 2 4.19 0.70 p4 9 10.59 13 15.29 36 42.35 20 23.53 7 8.24 85 100 5 1 3.04 1.07 p5 1 1.18 2 2.35 7 8.24 46 54.12 29 34.12 85 100 5 1 4.18 0.77 p6 8 9.41 11 12.94 25 29.41 27 31.76 14 16.47 85 100 5 1 3.33 1.18 p7 1 1.18 4 4.71 23 27.06 41 48.24 16 18.82 85 100 5 1 3.79 0.85 p8 15 17.65 9 10.59 30 35.29 22 25.88 9 10.59 85 100 5 1 3.01 1.23
Sumber : Hasil Penelitian 2017 (Data diolah) Pada Tabel 4.3 dapat dilihat bahwa :
a. Pada pernyataan butir 1, dari 85 responden terdapat 0 (0.00%) responden yang menyatakan sangat tidak setuju bahwa merek Chicken Holic mudah diingat, 2 (2.35%) menyatakan tidak setuju, 7 (8.24%) menyatakan kurang setuju, 54 (63.53 %) menyatakan setuju, dan 22 (22.58%) menyatakan sangat setuju. Nilai minimum sebesar 2 (kurang setuju) dan nilai maksimum 5 (sangat setuju) dengan nilai rata-rata sebesar 4,13 serta standar deviasi sebesar 0,65. Hal ini menunjukkan bahwa mayoritas responden menyatakan merek Chicken Holic mudah diingat. Tetapi, pihak Chicken
Holic harus lebih berusaha mempromosikan merek Chicken Holic karena
b. Pada pernyataan butir 2, dari 85 responden terdapat 1 (1.18%) responden yang menyatakan sangat tidak setuju bahwa rasa produk Chicken Holic sangat lezat, 1 (1.18%) menyatakan tidak setuju, 10 (11.76%) menyatakan kurang setuju, 47 (55.29%) menyatakan setuju, dan 26 (30.59%) menyatakan sangat setuju. Nilai minimum sebesar 1 (kurang setuju) dan nilai maksimum 5 (sangat setuju) dengan nilai rata-rata sebesar 4,13 serta standar deviasi sebesar 0,75. Hal ini menunjukkan bahwa mayoritas responden menyatakan rasa produk Chicken Holic sangat lezat. Akan tetapi, pihak Chicken Holic harus senantiasa lebih memperhatikan lagi kualitas produk dari segi rasa dan juga harus lebih berinovasi, sehingga konsumen tidak merasa jenuh akan varian rasa yang lama dan tidak ada lagi responden yang menyatakan sangat tidak setuju.
c. Pada pernyataan butir 3, dari 85 responden terdapat 0 (0.00%) responden yang menyatakan sangat tidak setuju bahwa kemasan Chicken Holic praktis sehingga mudah dibawa-bawa dan juga menarik, 2 (2.35%) menyatakan tidak setuju, 8 (9.41%) menyatakan kurang setuju, 47 (55.29%) menyatakan setuju, dan 28 (32.94%) menyatakan sangat setuju. Nilai minimum sebesar 2 (kurang setuju) dan nilai maksimum 5 (sangat setuju) dengan nilai rata-rata sebesar 4,19 serta standar deviasi sebesar 0,70. Hal ini menunjukkan bahwa mayoritas responden menyatakan kemasan Chicken Holic praktis sehingga mudah dibawa-bawa dan juga menarik.
d. Pada pernyataan butir 4, dari 85 responden terdapat 9 (10.59%) responden yang menyatakan sangat tidak setuju bahwa produk Chicken Holic dapat
tahan lama, 13 (15.29%) menyatakan tidak setuju, 36 (42.35%) menyatakan kurang setuju, 20 (23.53%) menyatakan setuju, dan 7 (8.24%) menyatakan sangat setuju. Nilai minimum sebesar 1 (kurang setuju) dan nilai maksimum 5 (sangat setuju) dengan nilai rata-rata sebesar 3,04 serta standar deviasi sebesar 1,07. Berdasarkan hasil di atas menunjukkan bahwa responden lebih banyak menyatakan kurang setuju dengan produk Chicken
Holic dapat tahan lama, walaupun ada juga sebagian yang menyatakan
setuju, tetapi pihak Chicken Holic harus lebih memperhatikan kualitas produk sehingga konsumen tidak akan kecewa dengan produk Chicken
Holic.
e. Pada pernyataan butir 5, dari 85 responden terdapat 1 (1.18%) responden yang menyatakan sangat tidak setuju bahwa pilihan rasa Chicken Holic beragam sesuai dengan selera, 2 (2.35%) menyatakan tidak setuju, 7 (8.24%) menyatakan kurang setuju, 46 (54.12%) menyatakan setuju, dan 29 (34.12%) menyatakan sangat setuju. Nilai minimum sebesar 1 (kurang setuju) dan nilai maksimum 5 (sangat setuju) dengan nilai rata-rata sebesar 4,18 serta standar deviasi sebesar 0,77. Ini menunjukkan bahwa mayoritas responden menyatakan pilihan rasa Chicken Holic beragam sesuai dengan selera mereka.
f. Pada pernyataan butir 6, dari 85 responden terdapat 8 (9.41%) responden yang menyatakan sangat tidak setuju bahwa kemasan Chicken Holic tidak mudah lembek dan robek, 11 (12.94%) menyatakan tidak setuju, 25 (29.41%) menyatakan kurang setuju, 27 (31.76%) menyatakan setuju, dan
14 (16.47%) menyatakan sangat setuju. Nilai minimum sebesar 1 (kurang setuju) dan nilai maksimum 5 (sangat setuju) dengan nilai rata-rata sebesar 3,33 serta standar deviasi sebesar 1,18. Hal ini menunjukkan bahwa mayoritas responden menyatakan kemasan Chicken Holic tidak mudah lembek dan robek. Tetapi banyak juga responden yang menyatakan kurang setuju akan hal tersebut, sehingga pihak Chicken Holic harusnya memperhatikan keinginan dan kenyamanan konsumen dan juga memperbaiki kemasan Chicken Holic tersebut.
g. Pada pernyataan butir 7, dari 85 responden terdapat 1 (1.18%) responden yang menyatakan sangat tidak setuju bahwa label produk Chicken Holic dengan gambar ayam jago berwarna merah putih sangat menarik perhatian, 4 (4.71%) menyatakan tidak setuju, 23 (27.06%) menyatakan kurang setuju, 41 (48.24%) menyatakan setuju, dan 16 (18.82%) menyatakan sangat setuju. Nilai minimum sebesar 1 (kurang setuju) dan nilai maksimum 5 (sangat setuju) dengan nilai rata-rata sebesar 3,79 serta standar deviasi sebesar 0,85. Hal ini menunjukkan bahwa mayoritas responden menyatakan tentang label produk Chicken Holic dengan gambar ayam jago berwarna merah putih sangat menarik perhatian.
h. Pada pernyataan butir 8, dari 85 responden terdapat 15 (17.65%) responden yang menyatakan sangat tidak setuju bahwa potongan ayam Chicken Holic sangat besar, 9 (10.59%) menyatakan tidak setuju, 30 (35.29%) menyatakan kurang setuju, 22 (25.88%) menyatakan setuju, dan 9 (10.59%) menyatakan sangat setuju. Nilai minimum sebesar 1 (kurang setuju) dan nilai
maksimum 5 (sangat setuju) dengan nilai rata-rata sebesar 3,01 serta standar deviasi sebesar 1,23. Hasil tersebut menunjukkan bahwa responden banyak menyatakan kurang setuju tentang potongan ayam Chicken Holic sangat besar. Artinya, pihak Chicken Holic harus lebih meningkatkan lagi produknya dengan memberikan potongan ayam yang sedikit lebih besar dari sebelumnya sehingga mencapai tingkat kepuasan yang konsumen inginkan. 2. Distribusi Jawaban Responden Tentang Variabel Harga (X2)
Berdasarkan kuesioner yang telah disebar kepada responden, maka jawaban responden atas variabel harga (X2) dapat dideskripsikan pada Tabel 4.4 berikut ini:
Tabel 4.4
Distribusi Jawaban Responden Tentang Variabel Harga (X2)
Pertanyaan STS TS KS S SS Total Max Min Rata-Rata Sd
F % f % f % f % f % f % p1 0 0.00 5 5.88 21 24.71 48 56.47 11 12.94 85 100 5 2 3.76 0.75 p2 1 1.18 3 3.53 21 24.71 49 57.65 11 12.94 85 100 5 1 3.78 0.76 p3 12 14.12 4 4.71 24 28.24 30 35.29 15 17.65 85 100 5 1 3.38 1.24 p4 1 1.18 3 3.53 20 23.53 47 55.29 13 15.29 84 100 5 1 3.84 0.81 p5 2 2.35 4 4.71 33 38.82 37 43.53 9 10.59 85 100 5 1 3.55 0.84 p6 0 0.00 4 4.71 36 42.35 33 38.82 12 14.12 85 100 5 2 3.62 0.79
Sumber : Hasil Penelitian 2017 (Data diolah) Dari Tabel 4.4 dapat dilihat bahwa :
a. Pada pernyataan butir 1, dari 85 responden terdapat 0 (0.00%) responden yang menyatakan sangat tidak setuju harga yang ditawarkan Chicken Holic sesuai dengan kualitasnya, 5 (5.88%) menyatakan tidak setuju, 21 (24.71%) menyatakan kurang setuju, 48 (56.47%) menyatakan setuju dan 11 (12.94%) menyatakan sangat setuju. Nilai minimum sebesar 2 (kurang setuju) dan nilai maksimum 5 (sangat setuju) dengan nilai rata-rata sebesar 3,76 serta
responden menyatakan harga yang ditawarkan Chicken Holic sesuai dengan kualitasnya.
b. Pada pernyataan butir 2, dari 85 responden terdapat 1 (1.18%) responden yang menyatakan sangat tidak setuju harga produk Chicken Holic sesuai dengan daya beli (terjangkau), 3 (3.53%) menyatakan tidak setuju, 21 (24.71%) menyatakan kurang setuju, 49 (57.65%) menyatakan setuju dan 11 (12.94%) menyatakan sangat setuju. Nilai minimum sebesar 1 (kurang setuju) dan nilai maksimum 5 (sangat setuju) dengan nilai rata-rata sebesar 3,78 serta standar deviasi sebesar 0,76. Hal ini menunjukkan bahwa mayoritas responden menyatakan harga produk Chicken Holic terjangkau. Tetapi, masih banyak pula yang menyatakan kurang setujunya akan hal tersebut, sehingga pihak Chicken Holic harus lebih banyak melihat di sekitar mengenai harga yang sesuai dengan pasar yang dituju suatu bisnis jajanan pasar.
c. Pada pernyataan butir 3, dari 85 responden terdapat 12 (14.12%) responden yang menyatakan sangat tidak setuju harga Chicken Holic sesuai dengan porsi yang disajikan, 4 (4.71%) menyatakan tidak setuju, 24 (28.24%) menyatakan kurang setuju, 30 (35.29%) menyatakan setuju dan 15 (17.65%) menyatakan sangat setuju. Nilai minimum sebesar 1 (kurang setuju) dan nilai maksimum 5 (sangat setuju) dengan nilai rata-rata sebesar 3,38 serta standar deviasi sebesar 1,24. Hal ini menunjukkan bahwa mayoritas responden menyatakan harga Chicken Holic sesuai dengan porsi yang disajikan. Tetapi, tidak sedikit pula yang menyatakan kurang setuju bahkan
ada yang menyatakan sangat tidak setuju akan hal tersebut. Sehingga, pihak
Chicken Holic harusnya tidak hanya memperhatikan dari segi kualitas
produk tetapi segi kuantitas dari produk itu sendiri dengan mempertimbangkan kuantitas berdasarkan harga yang telah ditetapkan.
d. Pada pernyataan butir 4, dari 85 responden terdapat 1 (1.18%) responden yang menyatakan sangat tidak setuju tentang harga Chicken Holic saling bersaing dengan harga dari pesaing lainnya didaerah sekitar, 3 (3.53%) menyatakan tidak setuju, 20 (23.53%) menyatakan kurang setuju, 47 (55.29%) menyatakan setuju dan 13 (15.29%) menyatakan sangat setuju. Nilai minimum sebesar 1 (kurang setuju) dan nilai maksimum 5 (sangat setuju) dengan nilai rata-rata sebesar 3,84 serta standar deviasi sebesar 0,81. Hal ini menunjukkan bahwa mayoritas responden harga Chicken Holic saling bersaing dengan harga dari pesaing lainnya didaerah sekitar.
e. Pada pernyataan butir 5, dari 85 responden terdapat 2 (2.35%) responden yang menyatakan sangat tidak setuju harga Chicken Holic sesuai dengan manfaat yang diberikan, misalnya manfaat dari kandungan gizi produk, 4 (4.71%) menyatakan tidak setuju, 33 (38.82%) menyatakan kurang setuju, 37 (43.53%) menyatakan setuju dan 9 (10.59%) menyatakan sangat setuju. Nilai minimum sebesar 1 (kurang setuju) dan nilai maksimum 5 (sangat setuju) dengan nilai rata-rata sebesar 3,55 serta standar deviasi sebesar 0,84. Hal ini menunjukkan bahwa mayoritas responden menyatakan harga
f. Pada pernyataan butir 6, dari 85 responden terdapat 0 (0.00%) responden yang menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan dari harga Chicken
Holic dapat dipastikan akan melakukan pembelian produk Chicken Holic, 4
(4.71%) menyatakan tidak setuju, 36 (42.35%) menyatakan kurang setuju, 33 (38.82%) menyatakan setuju dan 12 (14.12%) menyatakan sangat setuju. Nilai minimum sebesar 2 (kurang setuju) dan nilai maksimum 5 (sangat setuju) dengan nilai rata-rata sebesar 3,62 serta standar deviasi sebesar 0,79. Hal ini menunjukkan bahwa mayoritas responden menyatakan dari harga
Chicken Holic dapat dipastikan akan melakukan pembelian Chicken Holic.
3. Distribusi Jawaban Responden Tentang Variabel Citra Merek (X3)