IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1. Gambaran Umum Perusahaan
Wisata pemancingan Fishing Valley merupakan salah satu usaha keluarga yang bergerak dalam bidang agribisnis. Pada tahun 1991, dengan modal pribadi Joseph Hartoyo selaku pemilik membeli lahan seluas 3,5 hektar di wilayah Bogor. Pada awalnya pembelian lahan tersebut dimaksudkan untuk investasi jangka panjang. Namun ketika melihat peluang usaha untuk membangun wisata pemancingan, akhirnya pada tahun 1998 pemilik memutuskan untuk membangun wisata pemancingan Fishing Valley di lahan tersebut dengan tetap memperhatikan konservasi alam di lingkungan sekitar yaitu 40 persen untuk penghijauan dan 60 persen untuk pembangunan tempat wisata.
Fishing Valley tidak hanya dijadikan sebagai wisata pemancingan saja, dengan perkembangannya didirikan berbagai fasilitas tambahan seperti restoran, wahana alam, sarana bermain dan horse ridding. Akhirnya pada tanggal 15 Agustus 2002, wisata pemancingan Fishing Valley Bogor untuk pertama kalinya beroperasi. Pada tahun 2008 Fishing Valley menambah fasilitas bermain diantaranya ATV sebagai alternatif pilihan berwisata.
Objek wisata pemancingan Fishing Valley merupakan wisata rekreasi keluarga dan kolam pemancingan di Bogor. Fishing Valley memiliki luas lahan sebesar 3,5 hektar diantaranya untuk kolam galatama, kolam harian, kolam kiloan dan pendirian sarana tambahan lainnya seperti restoran, bom-bom boat, horse ridding, flying fox dan lain - lain. Selain itu, Fishing Valley memiliki website www.fishingvalley.net untuk memudahkan konsumen mencari informasi seputar tempat wisata tersebut.
Wisata pemancingan ini letaknya strategis di pinggir jalan raya Pemda Cibinong. Wilayahnya dikelilingi pemandangan sejuk sehingga konsumen juga dapat menikmati keindahan alam yang ada.
4.1.1. Visi dan Misi Perusahaan
Visi perusahaan adalah ”Menjadikan Fishing Valley Sebagai Wisata Rekreasi Keluarga dan Kolam Mancing Terbesar di Bogor”. Selain itu, Fishing Valley juga memiliki keinginan untuk selalu berusaha membuat konsumen atau pengunjung merasakan kepuasan melalui fasilitas – fasilitas yang ditawarkan di perusahaan baik fasilitas utama maupun fasilitas tambahan. Sedangkan misi wisata pemancingan Fishing Valley antara lain : 1. Membangkitkan usaha kolam dan wisata pemancingan keluarga di Bogor 2. Melakukan pemekaran usaha ke setiap daerah agar pangsa pasar semakin
meningkat
3. Menguatkan tujuan utama perusahaan melalui pelayanan yang berkualitas 4. Melakukan promosi secara berkala ke media massa maupun elektronik
untuk menciptakan citra perusahaan yang dikenal masyarakat luas 4.1.2. Slogan dan Logo Perusahaan
Slogan memberikan kepercayaan kepada konsumen akan prestasi dan kinerja perusahaan. Wisata pemancingan Fishing Valley Bogor memiliki slogan yaitu ”Mancing Jadi Seru”. Maksud dari slogan tersebut adalah menciptakan image masyarakat bahwa Fishing Valley merupakan wahana wisata memancing yang sangat seru untuk melepaskan kelelahan rutinitas sehari-hari dan juga konsumen dimanjakan dengan wahana lain yang disediakan perusahaan.
Selain itu Fishing Valley memiliki logo sebagai media pengenalan merek oleh konsumen dalam wujud identitas perusahaan. Logo Fishing Valley berupa logo bulat berwarna merah dan memiliki gambar ikan yang terletak di dalamnya. Makna dari logo tersebut adalah bahwa pemilik mengharapkan usaha wisata pemancingan ini dapat berjalan terus menerus seperti lingkaran, ikan yang ditawarkan berkualitas ditunjukkan oleh gambar ikan yang segar di dalam logo. Sedangkan warna merah menandakan bahwa wisata pemancingan ini memiliki keberanian yang tinggi dalam melayani konsumen. Logo wisata pemancingan Fishing Valley Bogor ditunjukkan pada Gambar 4.
Gambar 4. Logo Wisata Pemancingan Fishing Valley Bogor
4.1.3. Struktur Organisasi
Wisata pemancingan Fishing Valley dipimpin oleh pimpinan umum selaku pemilik usaha. Pimpinan umum dibantu oleh seorang manager operasional yang dibantu oleh kepala restoran dan bendahara umum. Struktur organisasi dapat dilihat pada Gambar 5.
Pada dasarnya karyawan Fishing Valley dibedakan menjadi dua golongan yaitu karyawan tetap dan karyawan honorer. Tenaga kerja tetap di Fishing Valley secara keseluruhan berjumlah 46 orang, yang terdiri atas 25 karyawan restoran, 6 orang karyawan pemancingan, 6 orang karyawan permainan, 3 orang satpam, 3 orang bagian kebersihan dan 3 orang bagian parkir. Selain itu pada pemancingan pihak Fishing Valley merekrut tenaga honorer sebanyak 70 orang sebagai asisten pemancing (kedi). Pembagian tugas, wewenang dan tanggung jawab masing-masing bagian pada Fishing Valley adalah sebagai berikut :
1. Pimpinan
Pimpinan mempunyai tugas pokok untuk membantu manajer dalam hal pelaksanaan aktivitas perusahaan. Selain itu mengawasi dan mengkoordinir para karyawan dalam melakukan planning yang telah ditentukan, memberi petunjuk dan arah pelaksanaan kegiatan kerja.
2. Manager Operasional
Bertugas merencanakan, mengorganisir, mengarahkan, dan mengendalikan seluruh kegiatan perusahaan. Diantaranya melakukan kegiatan promosi wisata pemancingan, mengatur kegiatan pemancingan, dan bertanggungjawab terhadap seluruh aktivitas yang ada di wisata pemancingan. Manager bertanggung jawab kepada pimpinan. Manager yang terdapat di Fishing Valley hanya 1 orang.
3. Kepala Restoran
Bertanggungjawab terhadap seluruh aktivitas di restoran. 4. Bendahara Umum
Bertanggungjawab terhadap pengelolaan keuangan perusahaan 5. Karyawan (pemancingan, restoran, dan permainan)
Bertugas memberikan pelayanan yang baik, cepat dan tanggap dalam mengatasi keluhan yang dialami konsumen, dan memberikan informasi yang jelas dan mudah dimengerti oleh konsumen.
6. Perawatan dan Pemeliharaan
Bertugas menjaga kebersihan dan keindahan lokasi wisata 7. Satpam & Parkir
Bertugas menjaga keamanan dan keselamatan seluruh pihak selama berwisata
Gambar 5. Struktur Organisasi Wisata Pemancingan Fishing Valley
4.1.4. Objek Wisata dan Kegiatan Wisata
Wisata pemancingan Fishing Valley Bogor menyajikan aneka kolam pemancingan yang sangat variatif. Berbagai perlombaan memancing ikan dapat diikuti siapa saja, selain itu juga dapat memancing bersama keluarga
Pimpinan Manager Operasional Kepala Restoran Bendahara Umum Karyawan Tetap Karyawan Honorer
untuk bergembira dan kesenangan. Terletak di sebuah lembah asri yang dikelilingi dengan perbukitan, menjadikan Fishing Valley sebagai tempat yang tepat untuk berwisata keluarga. Dengan kesejukan udara ditambah dengan suasana yang nyaman dan alami sangat tepat untuk datang ke Fishing Valley dan mencoba berbagai wahana rekreasi seperti :
a. Wahana Utama
Fishing Valley merupakan perusahaan yang mengutamakan wisata memancing bagi konsumennya. Wahana wisata utama Fishing Valley Bogor yang ditawarkan ke konsumen adalah kolam pemancingan anak, kolam pemancingan harian untuk acara pribadi, kolam pemancingan galatama untuk perlombaan, kolam pemancingan borongan, dan kolam pemancingan kiloan.
b. Wahana Tambahan
Wahana tambahan yang dibangun di Fishing Valley bertujuan untuk memberikan kenyamanan lainnya bagi konsumen yang membawa anggota keluarganya untuk sekedar melepaskan kejenuhan rutinitas sehari – hari. Wahana tambahan tersebut antara lain : restoran yang dilengkapi saung dan prasmanan untuk memancing dan menyantap makanan serta saung untuk live musik setiap hari Sabtu atau Minggu, arena bermain anak berupa bom-bom boat, balon air, kiddy ride, ATV, lapangan sepakbola, horse ridding (naik kuda), wisata alam (outbond) berupa flying fox, jembatan gantung, tali temali, dan lain-lain.
Terdapat beberapa aktivitas atau kegiatan yang dapat dilakukan pengunjung di kawasan Fishing Valley, diantaranya memancing, berolahraga, menyantap hidangan, fotografi, rekreasi keluarga, outbond, games, bermain air dan lain - lain.
4.1.5. Sistem Pemancingan Fishing Valley Bogor
Sistem pemancingan yang diterapkan di Fishing Valley diantaranya : a. Sistem harian, yaitu pemancingan yang menggunakan cara menimbang
terlebih dahulu jumlah ikan yang akan dimasukkan ke dalam kolam pemancingan sesuai dengan jumlah pemancing. Kemudian pemancing membayar harga lapak, setelah itu kegiatan memancing dapat dimulai.
b. Sistem lomba, yaitu pemancingan yang dikhususkan untuk para pemancing yang akan mencoba ketangguhannya dengan menerapkan pengetahuan dan pengalamannya terhadap pemancing lain tanpa mengurangi keakraban sesamanya. Sebelum memulai memancing, penyelenggara telah mengisi kolam dengan sejumlah ikan terlebih dahulu dan menyediakan sejumlah hadiah-hadiah bagi pemenangnya. Kriteria pemenang ditentukan berdasarkan perolehan terberat per ekor yang didapat peserta lomba mancing. Sehingga, pemancing yang mendapatkan ikan dengan bobot terberat yang menjadi pemenangnya. Lomba biasanya diadakan mulai pagi hingga sore pada hari minggu atau hari libur.
c. Sistem borongan, yaitu pada sistem ini mengharuskan pemancing atau kelompok pemancing menyewa kolam pemancingan, dan jumlah ikan yang akan diisikan ke kolam berdasarkan kesepakatan kedua belah pihak. Biasanya pemesanan tempat pemancingan dilakukan minimal seminggu sebelumnya. Sedangkan jumlah ikan yang diperlukan untuk sistem ini biasanya dimasukkan pada saat akan dimulai kegiatan memancing agar dapat diketahui penimbangan jumlah ikan yang diperlukan atau dibeli. d. Sistem kiloan, yaitu pada pemancingan ini ikan hasil tangkapan yang
diperoleh kemudian ditimbang, lalu pemancing membayar harga berdasar perolehannya. Apabila pemancing tidak memperoleh ikan, maka pemancing ini dikenakan biaya pemancingan.
e. Sistem galatama, yaitu pemancingan yang diperuntukkan bagi pemancing yang benar-benar akan mengasah keterampilannya dalam memancing, karena ikan hasil tangkapannya tidak dibawa pulang. Pemancingan ini menyediakan berbagai macam hadiah, tergantung dari pihak pengelola dalam menyediakan bentuk hadiahnya, dapat berupa uang atau barang mewah. Kriteria pemenang pada sistem ini berdasarkan kesepakatan bersama, yaitu antara pemancing dan pengelola pemancingan. Kriteria tersebut diantaranya juara ikan terberat, yaitu bagi pemancing yang mendapatkan ikan dengan bobot satuan terberat maka dialah pemenangnya.
4.1.6. Sarana dan Prasarana
Sarana prasarana yang ada saat ini di Fishing Valley adalah : a. Restoran
b. Kolam pemancingan
c. Saung untuk memancing dan menyantap makanan d. Saung untuk live musik
e. Lapak
f. Bom bom boat, Balon air, Kiddy ride dan ATV g. Fasilitas wisata alam
h. Varietas ikan dan Umpan ikan i. Kuda
j. Toilet k. Mushola.