Oleh
Widyanarko P. tomo A24120104
DEPARTEMEM AGRONOMI DAN HORTIKULTURA
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2015
PENDAHULUAN L!"!# B$%!&!'
>ndonesia merupakan pusat keanekaraaman enetik !e!erapa enis anrek yan !erpotensi se!aai tetua untuk menhasilkan 7arietas !aru anrek !una poton+ seperti (endro!ium+ Canda+ Ara-hnis+ dan #enanthera+ maupun se!aai tanaman pot+ seperti Phalaenopsis dan Paphiopedilum. Prospek tanaman anrek dianap masih sanat -erah untuk dikem!ankan. 6amun potensi ini !elum diman'aatkan se-ara proporsional+ hal ini dapat dilihat dari nilai ekpor anrek >ndonesia yan hanya 3 uta *N per tahun. Anka terse!ut termasuk ke-il ika di!andinkan denan nilai ekspor 6eara tetana *inapura &+& uta *N dan hailand 80 ?uta *N. *ementara potensi perdaanan dunia 180 uta *N per tahun /Bank >ndonesia 2004. #endahnya produksi anrek >ndonesia antara lain dise!a!kan kuran tersedianya !i!it !ermutu+ !udidaya yan kuran e'isien serta penananan pas-a panen yan kuran !aik. ntuk memenuhi permintaan pasar yan -enderun meninkat maka diperlukan ketersediaan !i!it dalam umlah !anyak. Oleh karena itu+ untuk menem!ankan anrek di masa mendatan+ anrek anrek alam ini dapat diman'aatkan se!aai induk silanan dalam persilanan anrek.
anaman Anrek dapat dikem!an!iakkan se-ara 7eetati' dan enerati'. *e-ara 7eetati' tanaman anrek dikem!an!iakkan denan menunakan !aian 7eetati' tanaman seperti stek keiki+ stek mata tunas+ dan stek !atan sympodial /%endrayono 2000 dalam Andayani 200&. Dara per!anyakan 7eetati' se-ara kon7ensional dianap kuran menuntunkan karena diperlukan )aktu lama untuk memperoleh tanaman dalam umlah !anyak. Dara per!anyakan enerati' dilakukan denan menunakan !ii yan se-ara enetis akan menhasilkan tanaman yan !eraam namun akan dihasilkan tanaman dalam umlah yan !anyak. Bii pada tanaman anrek diperoleh melalui proses penyer!ukan /pollinasi yan diikuti denan pem!uahan. Persilanan pada tanaman anrek tidak !isa teradi se-ara alami ke-uali pada enis anrek tertentu+ oleh karena anrek memiliki struktur !una yan khas
denan kepala putik yan terletak di dalam maka sulit terankau serana. Penyer!ukan alami denan !antuan anin ua aran teradi. *alah satu -ara adalah penyer!ukan denan !antuan manusia. Penyer!ukan denan !antuan manusia dilakukan melalui persilananF hi!ridisasi. Persilanan ini dilakukan untuk memperkaya keaneka raaman enetik pada tanaman anrek.
BAHAN DAN METODE
A%!" !' B!!'
Alat yan diunakan adalah pinset ke-il dan tusuk ii atau !atan korek api. dan spidol untuk pela!elan. Bahan yan diunakan pada hi!ridisasi anrek adalah tanaman anrek yan telah !er!una denan umur yan !er7ariasi. ?enis anrek yan akan diunakan enis Phalaenopsis+ (endro!ium+ Canda+ On-idium.
Ket:
ika tanaman ada.
METODE PRAKTIKUM
1. Pemilihan dan persiapan tanaman induk persilanan
(asar dilakukannya persilananpersilanan adalah untuk memperoleh )arna !una dan !entuk !una yan unik+ kete!alan mahkota !una /ketahanan !una dalam 7asF7as li'e+ keteraturan susunan !una dan )ani !una.
2. Pemilihan !una yan akan disilankan
(alam memilih !una yan akan disilankan harus diperhatikan : /i dari satu tankai !una maksimal tia !una yan disilankan aar eneri hanya ter'okus pada ketia !una terse!ut /ii kuntum !una ter!aik adalah kuntum kedua sampai keempat.
3. Persilanan
Kuntum induk antan anrek diam!il tepun sarinya denan menunakan tusuk ii yan !ersih. epun sari yan ter!unkus kotak sari terletak di pusat !una+ !er)arna kunin. Kotak sari di-unkil pelan sampai tepun sarinya menempel pada alat yan dipakai+ kemudian tepun sari di!a)a ke induk !etina+ yaitu menuu lekukan !erlendir yan letaknya persis di !a)ah kotak sari. epun sari induk antan dilekatkan se-ara sempurna pada putik induk !etina+ sementara itu tepun sari induk !etina di!uan aar persilanannya murni. *ampai lankah ini perka)inan sudah !erlansun.
anaman di!eri la!el tetua !etina tetua antan+ tanal penyilanan+ dan kode penyilan.
8. Penamatan hasil persilanan
HASIL DAN PEMBAHASAN
HASIL
Berdasarkan per-o!aan yan telah dilakukan+ hi!ridisasi anrek menhasilkan data seperti yan tertera pada ta!el 1. %asil Per-o!aan
6o. >nduk Betina >nduk ?antan anal persilanan 6ama Penyilan ipe Persilanan Kesuksesan hi!ridisasi 1 (endro!ium sp. /)arna
putih (endro!ium sp. /)arna unu 20,ar18 Widyanarko hi!ridisasi aal 2
(endro!ium sp. /)arna
putih (endro!ium sp. /)arna pink 20,ar18 *)annarat hi!ridisasi aal 3
(endro!ium sp. /)arna
putih (endro!ium sp. /)arna putih 20,ar18 *)annarat sel'in aal 4 (endro!ium sp. /)arna unu (endro!ium sp. /)arna unu 20,ar18 Yustia sel'in aal 8 (endro!ium sp. /)arna unu (endro!ium sp. /)arna putih 20,ar18 Widyanarko hi!ridisasi aal " (endro!ium sp. /)arna pink (endro!ium sp. /)arna putih 20,ar18 Bayu hi!ridisasi aal
PEMBAHASAN
Persilanan anrek merupakan keiatan yan dituukan untuk meninkatkan keraaman eneti- pada tanaman anrek. Pemilihan tetua merupakan salah satu 'aktor pentin yan mempenaruhi ke!erhasilan suatu persilanan+ namun hal yan harus serin diperhatikan selain 'aktor pemilihan tetua dan serin menadi kendala dalam proses hi!ridisasi adalah per!edaan )aktu dalam pematanan !una+ kepekaan atau kerusakan !aian !una terhadap penaruh mekanis+ serta adanya inkompati!ilitas dan sterilitas /Dhaudhari 19&1 dalam (amayanti 200". (idua 'aktor yan mempenaruhi rendahnya tinkat ke!erhasilan persilanan yan dilakukan dalam per-o!aan adalah per!edaan )aktu dalam pematanan !una dan letak lokasi penyimpanan tanaman induk persilanan yan !er!eda dan !erarak -ukup auh+ sehina ditemui kesulitan pada saat memantau kondisi tanaman induk dan menentukan !una yan siap diser!uki atau menyer!uki.
,enurut Widiastoety et al. /2010 dalam pemilihan induk antan dan !etina yan akan disilankan harus disertai denan penuasaan si'atsi'at kedua induk terse!ut+ termasuk si'at yan dominan+ seperti ukuran !una+ )arna dan !entuk !una+ yan akan mun-ul kem!ali pada turunannya. Aar penyilanan !erhasil+ se!aiknya dipilih induk !etina yan mempunyai kuntum !una yan
kuat+ tidak -epat layu atau uur+ mempunyai tankai putik dan !akal !uah yan le!ih pendek aar ta!un polen / pollen tube dapat denan mudah men-apai kanton em!rio yan terdapat pada !aian !a)ah !akal !uah. Pen-atatan nama kedua induk yan disilankan sanat pentin aar tidak merusak tata namanya. Polen dari !una yan !erukuran ke-il+ ika diser!ukkan pada kepala putik !una yan !erukuran !esar !iasanya akan menalami keaalan karena ta!un polen tidak dapat men-apai kanton em!rio. Aki!atnya pem!uahan tidak teradi dan !ii tidak ter!entuk. Penyilanan perlu dilakukan se-ara resiprokal atau !olak!alik untuk menetahui daya kompati!ilitas silanan dan daya 'ertilisasinya.
KESIMPULAN
%i!ridisasi !uatan pada tanaman anrek masih sulit untuk dilakukan+ !aik pada kasus sel#ing maupun crossing. %al terse!ut didasarkan pada hasil per-o!aan yan menhasilkan seluruh unit hasil hi!ridisasi !uatan aal 100E. %alhal yan mempenaruhi tinkat ke!erhasilan hi!ridisasi yan telah dilakukan se!aian !esar adalah tinkat ketrampilan praktikan yan masih rendah+ dan !e!erapa 'a-tor lain seperti usia !una+ responsi7itas oran reprodukti'+ 7ia!ilitas polen+ 'a-tor linkunan.
DAFTAR PUSTAKA
Andayani 6eny 200&. Penaruh Waktu Pollinasi erhadap Ke!erhasilan Persilanan Anrek (endro!ium. Buletin 'lmiah 'nstiper 14 /2: 1421.
Bank >ndonesia 2004. Buna Poton. http(%%%.bi.go.id . (iakses 18 ,aret 2014. Dhaudari %K 19&1. *lementary Principles o# Plant Breeding. +econd *dition.
6e) (elhi+ >ndia: O'ord and >B% Pu!lishin Do.
(amayanti =arida 200". aporan Akhir Program Hibah -ompetisi PH-) A/( Pembentukan Beberapa Hibrida Anggrek serta Pengaruh Beberapa 0edia Perkecambahan dan 0edia Perbanyakan 1epat secara 'n 2itro pada Beberapa Anggrek Hibrida. Bandun: ?urusan Budidaya Pertanian+ ni7ersitas
Padaaran.
%endaryono (P* 2000. Pembibitan Anggrek dalam Botol. Yoyakarta: Kanisius. ?ensen 6= 19;3. 1rop Breeding as a !esign +cience. 'n -. 0. a%al and 0. 3.
4ood *ds). 1rop Breeding. ,adison+ Wis-onsin *A: he Ameri-an *o-iety o' Aronomy+ >n-. and he Drop *-ien-e o' *o-iety+ >n-.
Kartikaninrum *uskandari+ (yah Widiastoety+ Yusdar %ilman+ 6ina *ol7ia+ dan #W Prasetio 200&. aporan Akhir( -oleksi, -arakterisasi dan -onser"asi 'n 2i"o Plasma 3ut#ah Anggrek. *eunun: Balai Penelitian anaman %ias *eunun+