LAPORAN PRAKTIKUM
LAPORAN PRAKTIKUM
MK. TA
MK. TANAMAN HIAS
NAMAN HIAS DAN BUNGA (AGH343)
DAN BUNGA (AGH343)
LAPORAN AKHIR - TERPADU
LAPORAN AKHIR - TERPADU
Oleh: Oleh: Kelompok 3 Kelompok 3 Bayu
Bayu Pradana Pradana Putra Putra A24120101A24120101 Yu
Yustia stia YuYulianti lianti A24120103A24120103 W
Wiiddyyaannaarrkko o PP. . ttoommoo AA2244112200110044 !!aaiiddiillllaahh AA22441122001100"" P Paanneeeessuudda a ##ooooppddeeee AA22441144$$$$$$$$ Asisten: Asisten: %
%aalliidda a AAddiissttyya a PP A2A2441111000033&& Y
Yee''tta a ((iimmaas s KK A2A2441111001100&& (osen Praktikum
(osen Praktikum (r. (e)i *ukma *P+ ,*i. (r. (e)i *ukma *P+ ,*i.
DEPARTEMEM AGRONOMI DAN HORTIKULTURA
DEPARTEMEM AGRONOMI DAN HORTIKULTURA
FAKULT
FAKULTAS P
AS PERTA
ERTANIA
NIAN
N
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2015
2015
DAFTAR ISI
DAFTAR ISI
STEK PUCUK GARDENIA
STEK PUCUK GARDENIA 33
BUDIDAY
BUDIDAYA CABAI HIA CABAI HIASAS 99 BUDIDAY
BUDIDAYA GLADIA GLADIOLOL 1414
BUDIDAY
BUDIDAYA SEDAP MAA SEDAP MALAMLAM 1818 BUDIDAYA MAAR POT
BUDIDAYA MAAR POT 2424
AKLIMATISASI ANGGREK AKLIMATISASI ANGGREK 3333 PEMUPUKAN ANGGREK PEMUPUKAN ANGGREK 3838 HIBRIDISASI ANGGREK HIBRIDISASI ANGGREK 4646
STEK PUCUK GARDENIA
STEK PUCUK GARDENIA 33
BUDIDAY
BUDIDAYA CABAI HIA CABAI HIASAS 99 BUDIDAY
BUDIDAYA GLADIA GLADIOLOL 1414
BUDIDAY
BUDIDAYA SEDAP MAA SEDAP MALAMLAM 1818 BUDIDAYA MAAR POT
BUDIDAYA MAAR POT 2424
AKLIMATISASI ANGGREK AKLIMATISASI ANGGREK 3333 PEMUPUKAN ANGGREK PEMUPUKAN ANGGREK 3838 HIBRIDISASI ANGGREK HIBRIDISASI ANGGREK 4646
LAPORAN PRAKTIKUM
LAPORAN PRAKTIKUM
MK. TA
MK. TANAMAN HIAS
NAMAN HIAS DAN BUNGA (AGH343)
DAN BUNGA (AGH343)
STEK PUCUK GARDENIA
STEK PUCUK GARDENIA
Oleh
Oleh
Bayu Pradana Putra Bayu Pradana Putra
A24120101 A24120101
DEPARTEMEM AGRONOMI DAN HORTIKULTURA
DEPARTEMEM AGRONOMI DAN HORTIKULTURA
FAKULT
FAKULTAS P
AS PERTA
ERTANIA
NIAN
N
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2015
2015
PENDAHULUAN PENDAHULUAN L!"!# B$%!&!' L!"!# B$%!&!' Ka
Ka-a-apipiririn n //GaGardrdenenia ia jajasmsmininoioidedess llliliss+ + memerurupapakakan n sasalalah h sasatutu tanaman perdu dari suku kopikopian+ memiliki !una !er)arna putih dan tanaman perdu dari suku kopikopian+ memiliki !una !er)arna putih dan h
hararuum. m. aananamaman n inini i uua a didikkeenanal l dedennan an nanamma a !i!inonommiaiall GardeniaGardenia jasminoides
jasminoides yan !erarti 5seperti melati+5 )alaupun tidak ada hu!unannya yan !erarti 5seperti melati+5 )alaupun tidak ada hu!unannya de
dennan an mamarraa Jasminum Jasminum / /,elati,elati. . PPaadda a uummuummnnyya a !!uunna a kkaa--aappiirriinn //GardeniaGardenia !anyak dipelihara oran !anyak dipelihara oran se!aai tanaman hias. Oranoran uase!aai tanaman hias. Oranoran ua serin meman'aatkan ka-apirin menadi paar hiau yan memiliki aroma serin meman'aatkan ka-apirin menadi paar hiau yan memiliki aroma har
harum. um. *e*elailain n itu itu kaka-ap-apiriirin n !er!erumuumur r tahtahunaunan n dedenanan n !a!anyanyak k -a!-a!anan++ rantin maupun daun yan le!at. Kele!ihan dari !una ka-apirin ini adalah rantin maupun daun yan le!at. Kele!ihan dari !una ka-apirin ini adalah !ah
!ah)a )a ka-ka-apiapirinrin mumudah dah tumtum!u!uh h di di semsem!a!aranran tetempampat+ t+ !ai!aik k di di daedaerahrah di
dinnin in mamaupupun un papananas. s. 6a6amumun+ n+ tutum!m!uhuhan an inini i lele!i!ih h -o-o-o-ok k di di dadaererahah pe
peuunununnan an atatau au lolokakasi si yayan n titinniinynya a lele!i!ih h dadari ri 40400 0 memeteter r di di atatasas perm
permukaaukaaan an laut. laut. BataBatan n pohopohon n ka-aka-apirinpirin mampmampu u men-men-apai apai ketinketiniaiann sekitar 12 meter. Bunanya !erukuran !esar+ indah+ mirip denan !una sekitar 12 meter. Bunanya !erukuran !esar+ indah+ mirip denan !una ma)ar putih denan tauktauk melinkar dan !ersusun mem!entuk satu ma)ar putih denan tauktauk melinkar dan !ersusun mem!entuk satu kesatuan yan anun. (aunnya !er!entuk o7al+ te!al+ li-in dan menilap kesatuan yan anun. (aunnya !er!entuk o7al+ te!al+ li-in dan menilap pada permukaan telapak daun !aian atasnya /(alimartha 2008.
pada permukaan telapak daun !aian atasnya /(alimartha 2008. Pe
Pem!im!iakaakan n 7e7eetaetati' ti' adaadalah lah proproses ses pempem!ia!iakakan n tantanamaaman n tantanpapa adanya pele!uran sel kelamin antan denan sel kelamin !etina+ hanya adanya pele!uran sel kelamin antan denan sel kelamin !etina+ hanya me
mennunaunakan kan !a!aianian!a!aiaian n 7e7eetetatiati' ' tantanamaaman n indinduk. uk. BaBaianian!a!aiaiann tanaman yan !iasa diunakan adalah !atan+ -a!an+ akar daun dan pu-uk tanaman yan !iasa diunakan adalah !atan+ -a!an+ akar daun dan pu-uk /#o
/#o-hima-himan n dan dan %ar%aradi+ adi+ 19&319&3. . *ala*alah h satu satu perper!any!anyakan akan tanatanaman man se-ase-arara 7e
7eetetatiati' ' yaiyaitu tu stestek. k. *te*tek k memeruprupakaakan n -ar-ara a pepem!im!iakaakan n tantanamaman an dedenanann me
mennunaunakan kan !a!aian ian 7e7eetetatiati' ' yanyan dipdipisaisahkahkan n dardari i indinduknuknya+ ya+ dimdimananaa apa!ila ditanam pada kondisi yan menuntunkan stek akan !erkem!an apa!ila ditanam pada kondisi yan menuntunkan stek akan !erkem!an men
menadi adi suatsuatu u tanatanaman yan man yan sempsempurna denan si'at urna denan si'at yan sama yan sama dendenanan pohon induk dimana stek 7eetati' diam!il /*oerianeara dan (amhuri+ pohon induk dimana stek 7eetati' diam!il /*oerianeara dan (amhuri+ 19&
kandunan at tum!uh memepenaruhi kemampuan stek mem!entuk akar kandunan at tum!uh memepenaruhi kemampuan stek mem!entuk akar /,ahlstede and
/,ahlstede and %a!er%a!er+ 19&". Keuntun+ 19&". Keuntunan an pem!iakan 7eetati' denan pem!iakan 7eetati' denan stekstek yai
yaitu: tu: !i!!i!it it dadapat pat dipdipereroleoleh h dadalam lam uumlamlah h dadan n )ak)aktu tu yanyan diidiinininkankan+n+ ta
tananamaman n -u-ukukup p hohomomoeen n dadan n dadapapat t didipipilih lih dadari ri !a!ahahan n tatananamaman n yayann !e
!erkrkuaualiliatatas as titinni i dadan n ninilalai i eenenetitik k yayan n diditutururunknkan an sesesusuai ai dedennanan induknya+ !e!erap
induknya+ !e!erapa tanaman !aru a tanaman !aru dapat di!uat dari sedikit dapat di!uat dari sedikit tanaman induk+tanaman induk+ dih
dihasiasilkalkan n poppopulaulasi si tantanamaaman n dedenanan n kemkemampampuan uan tumtum!uh !uh yanyan relrelatiati'' seraam+ tidak mahal dan tidak memerlukan teknik khusus /%artmann and seraam+ tidak mahal dan tidak memerlukan teknik khusus /%artmann and Kester+ 19&;.
Kester+ 19&;.
T*!' T*!' ,e
,enanasah sah kekemammampupuan an mamahashasis)is)a a daldalam am melmelakakukaukan n pepem!im!iakaakann 7eetati' denan stek !atan
7eetati' denan stek !atan gardenia gardenia..
BAHAN DAN
BAHAN DAN METODEMETODE T$+,!" !' !&" T$+,!" !' !&"
Praktikum dilaksanakan pada tanal " maret 2018 pada pukul 0&.00 Praktikum dilaksanakan pada tanal " maret 2018 pada pukul 0&.00 hin
hina a 09.009.00 0 di di rumarumah h anle anle KeKe!un !un PePer-o!r-o!aan aan <eu)<eu)ikopikopo+ o+ (ep(eparteartemenmen Aronomi dan %ortikultura+ =akultas Pertanian+ >nstitut Pertanian Boor. Aronomi dan %ortikultura+ =akultas Pertanian+ >nstitut Pertanian Boor.
B!!' !' A%!" B!!' !' A%!"
Bahan dan alat yan diunakan antara lain tanaman induk
Bahan dan alat yan diunakan antara lain tanaman induk gardenia, gardenia, root
rootoneone,, media tanam !erupa -ampuran tanah+ pupuk kandan dan aranmedia tanam !erupa -ampuran tanah+ pupuk kandan dan aran sekam+
sekam+ polybag polybag+ dan untin.+ dan untin.
M$"/$ P$%!&!'!!' M$"/$ P$%!&!'!!' *iapkan tanaman induk
*iapkan tanaman induk gardenia gardenia+ poton !atan yan inin diadikan+ poton !atan yan inin diadikan !i
!i!i!it t ststekek+ + kekemumudidian an ololeseskakan n roroototonone e papada da uuunun !a!atatan n !i!i!i!it t ununtutukk meransan pem!entukan akar+ lalu tan-apkan ke
meransan pem!entukan akar+ lalu tan-apkan ke polybag polybag yan telah diisi yan telah diisi media denan per!andinan 1:1:1. Poton daun stek !i!it terse!ut untuk media denan per!andinan 1:1:1. Poton daun stek !i!it terse!ut untuk me
menunuranrani i penpenuuapaapan+ n+ kemkemudiudian an sirsiram am dadan n letletakakkan kan di di tetempampat t yanyan ternauni.
ternauni.
HASIL DAN PEMBAHASAN HASIL DAN PEMBAHASAN
a!el 1. ini tanaman gardenia A6A,A6 ,* 1 2 3 4 1 14.8 18.3 1".9 1&.4 2 12.8 ,A> 3 10.8 ,A> 4 1; 1;.9 ,A> 8 1".8 1".8 1".8 1& " 11.8 18.9 1" 1".; & 14 ,A> ; 18 1".8 1".2 1".8 9 11.8 12.8 12." 13.9 10 ; ;." 10 10.&
a!el 2. ?umlah tunas tanaman gardenia
A6A,A6 ,* 1 2 3 4 1 4 3 3 4 2 4 ,A> 3 2 ,A> 4 4 2 ,A> 8 1 1 1 1 " 0 1 0 0 & 2 ,A> ; 3 2 3 3 9 4 4 4 4 10 3 4 2 3
Pem!iakan tanaman se-ara 7eetati' denan stek dapat di!edakan !erdasarkan !aian tanaman yan diam!il se!aai !ahan stek+ yaitu stek akar+ stek !atan+ stek daun+ serta stek !aian khusus tanaman seperti stek akar tunal /#o-himan dan %aradi+ 19&3. ,ahlstede dan %a!er /19&" menam!ahkan+ !ah)a tinkat perkem!anan arinan tanaman+ umur tanaman dan kandunan at tum!uh mempenaruhi kemampuan stek mem!entuk akar.
Berdasarkan hasil penamatan pada aspek tini tanaman dan umlah tunas pada stek !atan tanaman gardenia selama 4 minu+ terlihat !ah)a tanaman yan palin tini adalah tanaman nomor 1 denan tini 1&.4 -m+ dan tanaman denan umlah tunas ter!anyak adalah tanaman nomor 1 dan 9 denan 4 !uah tunas. Per!edaan tini tanaman dapat dise!a!kan pada saat memoton !atan tanaman induk denan panan yan !er!eda @ !eda+ selain itu ua dapat dise!a!kan oleh kemampuan menyerap unsur hara+ air dan sinar matahari yan !er!eda antar tanaman+ !eitu pula denan aspek pertum!uhan tunas. *elain itu ua terdapat !e!erapa tanaman yan mati yaitu tanaman nomor 2+ 3+ 4+ dan &. Kematian tanaman terse!ut dapat dise!a!kan oleh transpirasi yan terlalu !erle!ihan karena daun tanaman !elum dapat !er'otosintesis denan normal sehina -ahaya matahari yan diperoleh tanaman ustru !erdampak neati' !ai tanaman yan menye!a!kan tanaman layu dan mati.
%al lain yan mempenaruhi ke!erhasilan stek !atan adalah kandunan !ahan makanan terutama persediaan kar!ohidrat dan nitroen. ,enurut %artmann dan Kester /19&;+ stek yan menandun kar!ohidrat tini dan nitroen yan -ukup akan mempermudah ter!entuknya akar dan tunas stek. *tek !atan pada umumnya le!ih mudah dan sanat menuntunkan+ karena !atan mempunyai persediaan !ahan makanan yan -ukup+ terdapat tunas @ tunas dan arinan meristem yan mem!entuk akar. Pada kondisi linkunan tum!uh yan sesuai+ stek !atan le!ih mudah mem!entuk !aian!aian 7eetati' yan lain dan tum!uh menadi indi7idu yan sempurna /%artmann dan Kester+ 19&;.
KESIMPULAN
*tek !atan merupakan salah satu pem!iakan se-ara 7eetati' yan mudah dilakukan+ namun !anyak 'aktor yan mempenaruhi ke!erhasilan melakukan stek !atan sehina dalam aplikasinya+ di!utuhkan ketelitian+ kehati @ hatian serta pemahaman yan -ukup. Be!erapa 'aktor yan
mempenaruhi ke!erhasilan stek !atan yaitu 'aktor linkunan yan meliputi suhu+ kelem!a!an+ -ahaya+ dan media tanam. =aktor internal tanaman meliputi umur tanaman+ enis tanaman+ persediaan makanan+ at penatur tum!uh+ serta adanya daun atau tunas pada !atan yan distek.
DAFTAR PUSTAKA
(alimartha *. 2008. Atlas um!uhan O!at >ndonesia ?ilid 3+ emukan #ahasia *ehat dari Alam *ekitar. Puspas)ara.
%artmann+ %. . and (. . Kester. 19&;. Plant Propaation+ Prin-iples and Pra-ti-e. Prenti-e %all o' >ndia. 6e) (elhi. &02p.
%essayon+ (. . 1993. he %ouse Plant pert. 8th. rans)orld Pu! <td. Au-kland. 28" p.
,ahlstede+ ?. P. and . <. . *. %a!er. 19&". Plant Propaation. ?hon Wiley and *ons >n-. 6e) York. 413p.
#o-himan+ K dan *. *. %aradi. 19&3. Pem!iakan Ceetati'. (ept. Aronomi+ =akultas Pertanian+ >nstitut Pertanian Boor. Boor. &" hal.
*etiadi. 2002. Bertanam Da!ai. Pene!ar *)adaya. ?akarta. 1"; hal.
*oerianeara+ >. dan . (amhuri. 19&9. Pemuliaan Pohon %utan. ?urusan ,anaemen %utan+ =akultas Kehutanan+ >nstitut Pertanian Boor. Boor. %al ;2.
LAPORAN PRAKTIKUM
MK. TANAMAN HIAS DAN BUNGA (AGH343)
BUDIDAYA CABAI HIAS
Oleh
Bayu Pradana Putra A24120101
DEPARTEMEM AGRONOMI DAN HORTIKULTURA
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2015
PENDAHULUAN L!"!# B$%!&!'
anaman hias merupakan tanaman yan !er'unsi untuk menam!ah nilai keindahan suatu ruan. Permintaan akan tanaman hias di >ndonesia semakin meninkat sealan denan kesadaran masyarakat yan mem!utuhkan linkunan hidup yan indah dan nyaman. Oleh karena itu+ perlu diupayakan suatu -ara untuk mendapatkan tanaman yan !erkualitas !aik dan !erpotensi untuk dikem!ankan di >ndonesia. anaman hias yan umum dikenali masyarakat diantaranya yaitu ma)ar+ melati+ anrek+ sedap malam+ dan yan lainnya. *eirin denan perkem!anan aman+ konsumen -enderun !osan denan tanaman hias yan sudah umum terse!ut. Konsumen le!ih menyukai tanaman hias yan unik dan tak !iasa. *emakin unik suatu tanaman+ maka haranyapun semakin mahal.
Da!ai yan umum diketahui masyarakat merupakan salah satu tanaman panan+ namun -a!ai ua dapat diadikan tanaman hias. anaman -a!ai hias merupakan salah satu tanaman hias !uah yan !iasa ditanam dalam pot+ dan dapat !er'unsi se!aai tanaman hias dalam ruanan maupun di luar ruanan /*etiadi+ 2002. *elain itu -a!ai hias ua dapat dikonsumsi !ahan makanan maupun se!aai !ahan hiasan makanan. anaman -a!ai hias memiliki hara yan -ukup mahal karena keunikannya.
anaman -a!ai hias dapat dinikmati sei estetikanya !aik dari !aian daun+ !una maupun !uahnya /%essayon+ 1993. Penanaman -a!ai se!aai tanaman hias mempunyai tuuan yan !er!eda denan penanaman -a!ai untuk produksi panan. Da!ai se!aai tanaman hias harus mempunyai kualitas yan dapat menam!ah keindahan. Kualitas yan diharapkan diantaranya ialah mempunyai tini tanaman yan proporsional denan pot+ mempunyai !anyak -a!an sehina tanaman terlihat le!ih rim!un+ mempunyai !anyak !uah se!aai daya tarik tanaman hias !uah+ dan mempunyai keraaan yan disukai oleh konsumen.
T*!'
,enetahui -ara !udidaya -a!ai hias yan !aik aar diperoleh tanaman yan !erkualitas.
BAHAN DAN METODE T$+,!" !' !&"
Keiatan praktikum dilaksanakan di rumah anle Ke!un Per-o!aan <eu)ikopo+ (epartemen Aronomi dan %ortikultura+ =akultas Pertanian+ >nstitut Pertanian Boor. Praktikum dilaksanakan pada ?umat 2& ,aret 2018 dimulai pukul 0&.00 hina 09.00 W>B.
B!!' !' A%!"
Bahan dan alat yan diunakan adalah !i!it -a!ai hias+ media tanam !erupa tanah+ pupuk kandan+ dan aran sekam denan per!andinan 1:1:1+ em!er+ dan pot.
M$"/$ P$%!&!'!!'
*etiap kelompok menyiapkan alat dan !ahan yan diperlukan. ,enyiapkan media tanam tanah+ pupuk kandan+ dan aran sekam. ,enyiapkan !i!it -a!ai hias yan akan ditanam+ kemudian tanam !i!it kedalam pot denan menunakan -ampuran media terse!ut. Bi!it dipisahkan dari media pem!i!itan+ kemudian !i!it dipindah tanamkan ke dalam pot yan telah terisi media tanam.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Berikut ini merupakan data hasil penamatan -a!ai hias hina 4 minu setelah tanam. Penamatan dilakukan pada aspek tini dan umlah daun tanaman.
a!el 1. ini tanaman -a!ai hias A6A,A 6 ,* 1 2 3 4 1 ;.8 9.; 12.8 18.8 2 9 11 1;.; 20.8 3 11 13.2 19 21.2 4 9.8 12.4 1& 22.2 8 ;.8 ,A>
a!el 2. ?umlah daun tanaman -a!ai A6A,A 6 ,* 1 2 3 4 1 11 13 1" 1; 2 10 14 14 14 3 10 18 1& 2" 4 11 18 19 30 8 10 ,A>
uuan penanaman -a!ai hias !er!eda denan penanaman -a!ai konsumsi+ penanaman -a!ai hias menuntut aar tanamana -a!ai memiliki kualitas untuk menam!ah keindahan suatu ruan. Kualitas yan diharapkan diantaranya ialah mempunyai tini tanaman yan proporsional denan pot+ mempunyai !anyak -a!an sehina tanaman terlihat le!ih rim!un+ mempunyai !anyak !uah se!aai daya tarik tanaman hias !uah+ dan mempunyai keraaan yan disukai oleh konsumen.
*alah satu tahap yan pentin dalam sistem !udidaya -a!ai hias adalah persemaian+ persemaian !ertuuan untuk meminimalkan !enih -a!ai mati di lapan karena !enih yan !aru !erke-am!ah !elum mampu untuk !eradaptasi denan linkunan di lapan. Pemindahan !i!it ke dalam pot dilakukan saat !i!it !erusia sekitar 4 minu setelah semai.
%asil praktikum tertera pada ta!el 1 /tini tanaman -a!ai dan ta!el 2 /umlah daun tanaman -a!ai. Penamatan dilakukan hina minu keempat setelah tanam+ telihat tanaman yan palin tini adalah tanaman -a!ai nomor 4 denan tini 22.2 -m+ dan yan palin rendah adalah tanaman nomor 1 denan tini 18.8 -m+ sedankan pada aspek umlah daun+ tanaman yan memiliki daun ter!anyak hina minu ke4 adalah tanaman nomor 4 denan umlah 30 daun+ dan tanaman yan memiliki umlah daun palin sedikit adalah tanaman nomor 2 denan umlah 14 daun. Per!edaan tini tanaman dan umlah daun terse!ut dapat dise!a!kan per!edaan hara yan diperoleh tanaman maupun 'aktor linkunan seperti intensitas sinar matahari yan didapatkan maupun per!edaan 7olume air yan diperoleh saat penyiraman serta 'aktor 'isik saat penamatan yan menye!a!kan daun uur. Adapun tanaman nomor 8 mati seak minu ke 2. Kematian tanaman terse!ut dapat dise!a!kan terseran hama penyakit tanaman yan dapat mun-ul karena 'aktor linkunan yan mendukun perkem!anan OP+ penye!a! lainnya yaitu linkunan yan tidak mendukun pertum!uhan tanaman.
dmond et al. /198& menyatakan !ah)a pertum!uhan tanaman dalam pot atau )adah !er!eda denan pertum!uhan tanaman di !edenan pada
ke!un atau lapan. Colume tanah dalam pot sanat ke-il sehina sanat mem!atasi sistem perakaran+ persediaan hara+ dan pem!eriaan air yan serin dapat menye!a!kan pen-u-ian nitrat dan hara lainnya. Oleh se!a! itu tanah dalam pot ditinkatkan kesu!urannya denan pemakaian !ahan oranik.
KESIMPULAN
Persemaian pada sistem !udidaya -a!ai hias !ertuuan untuk meminimalkan !enih -a!ai mati di lapan karena !enih yan !aru !erke-am!ah !elum mampu untuk !eradaptasi denan linkunan di lapan. Pemindahan !i!it ke media tanam umumnya dilakukan pada saat tanaman !erusia 4 minu setelah semai. Da!ai hias mem!utuhkan linkunan yan optimal untuk tum!uh !aik+ oleh karena itu diperlukan sistem !udidaya yan !aik dan teren-ana hina tanaman -a!ai hias yan diperoleh !erkualitas dan !erhara tini.
DAFTAR PUSTAKA
dmond+ ?. B.+ A. ,. ,usser+ =. *. Andre)s. 198&. =undamentals o' %orti-ulture. ,-ra) @ %ill Book -o. >n-. 6e) York. 4&" p.
%essayon+ (. . 1993. he %ouse Plant pert. 8th. rans)orld Pu! <td. Au-kland. 28" p.
LAPORAN PRAKTIKUM
MK. TANAMAN HIAS DAN BUNGA (AGH343)
BUDIDAYA GLADIOL
Oleh
Bayu Pradana Putra A24120101
DEPARTEMEM AGRONOMI DAN HORTIKULTURA
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2015
PENDAHULUAN L!"!# B$%!&!'
>ndustri tanaman hias merupakan salah satu industri yan tidak ada matinya+ setiap tanaman hias memiliki penemarnya sendiri. ladiol /Gladiolus hybridus <. merupakan salah satu komoditas tanaman hias yan mempunyai potensi untuk dikem!ankan se-ara luas+ karena mempunyai nilai estetika dan ekonomi yan -ukup tini serta -ukup diminati masyarakat. Keunulan tanaman ladiol di!andinkan tanaman hias lain adalah tanaman ladiol akan !er!una relati' sinkat yaitu "0 90 hari setelah tanam+ ukuran !unanya yan relati' !esar sehina mem!uatnya eye catching dan pantas di!eli+ di dataran tini dapat ditanam di lahan ter!uka tanpa menunakan naunan atau rumah plastik+ serta mem!eri keuntunan usahatani yan memadai. Kesearan !una poton ladiol ua dapat !ertahan lama yaitu !erkisar antara 8 10 hari /Amirullah dan Andi+ 2012.
*aat ini !udidaya tanaman ladiol masih sedikit dan ter!atas hanya untuk memenuhi ke!utuhan dalam neeri saa+ sehina diperlukan peninkatan !udidaya !aik sistem !udidayanya maupun kuantitas tanaman yan di!udidayakan sehina tanaman yan dihasilkan memiliki kualitas dan kuantitas yan tini. Kulti7ar ladiol yan di!udidayakan oleh petani a)alnya merupakan kulti7arkulti7ar introduksi dari Belanda yan sudah !erlansun puluhan tahun sehina !e!erapa kulti7ar dise!ut kulti7ar lokal. Colume pemasaran di kotakota !esar telah men-apai 12&.200 tankai per minu+ dan akhirakhir ini permintaan !una poton meninkat ratarata 10 E per tahun /Ameriana dan #ahmat+ 1991. Ke!utuhan pasar yan meninkat dan hara yan tini merupakan 'aktor yan dapat meransan petani untuk dapat menem!ankan usaha tani ladiol. 6amun+ masalah dalam penem!anan ladiol di >ndonesia adalah ter!atasnya kulti7ar yan diunakan oleh petani /Badriah dan Permadi+ 2000.
T*!'
,enerapkan -ara !udidaya tanaman ladiol yan !aik dan !enar untuk mendapatkan produksi !una yan optimal.
BAHAN DAN METODE T$+,!" !' !&"
Praktikum dilaksanakan pada tanal " maret 2018 pada pukul 0&.00 hina 09.00 di rumah anle Ke!un Per-o!aan <eu)ikopo+ (epartemen Aronomi dan %ortikultura+ =akultas Pertanian+ >nstitut Pertanian Boor.
B!!' !' A%!"
Bahan dan alat yan diunakan antara lain yaitu um!i tanaman ladiol+ -ampuran media tanah+ pupuk kandan dan aran sekam+ poly!a+ -ankul+ dan kored.
M$"/$ P$%!&!'!!'
Kelompok menyiapkan media dan !ahan tanam+ media tanah+ pupuk kandan dan aran sekam di-ampur denan per!andinan 1:1:1+ kemudian masukkan media tanam ke dalam poly!a+ setelah itu tanam um!u tanaman ladiol ke dalam poly!a. <etakkan poly!a di tempat yan ternauni.
HASIL DAN PEMBAHASAN a!el 1. ini tanaman ladiol
A6A,A 6
,*
1 2 3 4 8 "
1 ;.9 13.3 83.2 &4." 9&.9 10& 2 2& "0.8 ";.8 ;1.4 9&.8 100.
8
3 1&." 4; "1 98.& 100 109
4 28.3 8;.3 &0.4 &&.2 94 100
8 22." 83.8 &1.8 ;; 92 100
a!el 2. ?umlah daun tanaman ladiol
A6A,A6 ,*
1 2 3 4 8 "
1 3 3 4 10 10 10
2 2 3 3 & & &
3 3 4 " 9 12 12
4 2 2 3 " 9 9
8 2 4 " 10 12 18
a!el 3. ?umlah tunas tanaman ladiol A6A,A 6 ,* 1 2 3 4 8 " 1 1 2 2 2 2 2 2 1 1 1 1 1 1 3 1 2 2 2 2 2 4 1 1 1 1 1 1 8 0 2 2 2 2 2
Penamatan dilakukan hina minu ke" setelah tanam. (ata hasil praktikum penanaman ladiol dapat dilihat pada ta!el 1+ 2+ dan 3 untuk aspek tini tanaman+ umlah daun dan umlah tunas. Aspek tini tanaman diperoleh tanaman nomor 3 merupakan tanaman yan palin tini denan ketinian 109 -m+ sedankan pada aspek umlah daun+ tanaman nomor 8 memiliki umlah daun ter!anyak denan 18 daun+ dan pada aspek umlah tunas+ tanaman nomor 1+ 3+ dan 8 memiliki umlah tunas ter!anyak denan 2 !uah tunas. Per!edaan terse!ut kemunkinan dise!a!kan oleh 'aktor internal tanaman+ karena 'aktor linkunan dan perlakuan yan di!erikan sama antar tanaman seperti suhu+ -ahaya+ kelem!a!an+ pem!erian pupuk serta penyiraman.
anaman ladiol menhendaki kondisi linkunan yan ideal untuk dapat tum!uh dan !erkem!an se-ara optimal. =aktor linkunan yan !erpenaruh terhadap pertum!uhan dan perkem!anan ladiol yaitu -ahaya+ suhu+ dan kelem!a!an. anaman ladiol mem!utuhkan sinar matahari penuh untuk pertum!uhan dan perkem!anannya /,uharam et al+ 1998. anaman ladiol mem!erikan respons yan !er!eda terhadap 7ariasi kondisi linkunan terutama suhu+ kelem!a!an dan -ahaya. anaman ladiol tum!uh !aik pada suhu 10 @28oD. *uhu rata
rata yan kuran dari 10oD akan menye!a!kan pertum!uhan dan
perkem!anan tanaman terham!at. ?ika suhu rendah !erlansun lama+ pertum!uhan tanaman dapat terhenti. *uhu maksimum untuk pertum!uhan ladiol adalah 2&oD+ suhu !erpenaruh pula terhadap
periode pem!unaan.
KESIMPULAN
anaman ladiol -ukup layak untuk dikem!ankan karena memiliki nilai estetis dan ekonomi yan sukup tini. erdapat !e!erapa 'aktor yan mempenaruhi ke!erhasilan !udidaya tanaman ladiol yaitu 'aktor interlnal tanaman dan 'aktor linkunan seperti suhu+ -ahaya+ serta kelem!a!an. Aar ter-apai hasil produksi ladiol yan !erkualitas di!utuhkan pemahaman tentan tanaman ladiol+ dan 'aktor @ 'aktor yan mempenaruhi pertum!uhannya.
DAFTAR PUSTAKA
Ameriana+ ,+ #ahmat ,.+ . *utater dan (. Komar. 1991. Analisis Usahatani Bunga Potong Gladiol. Pros. *em. an. %ias.
Badriah+ (.*.+ A.%. Permadi+ . *utater+ (. %erlina dan >. (atnika. 2000. ladiol (ayan *um!i /Gladiolus -7. (ayan *um!i) J. Hortikultura 9/4: 3;83;9.
%essayon+ (. . 1993. he %ouse Plant pert. 8th. rans)orld Pu! <td. Au-kland. 28" p.
,uharam+ A+ . *utater+ *ai'ullah+ dan *. Kusumo. 1998. ladiol. Buku Komoditas 6o 2. Balai Penelitian anaman %ias. ?akarta. "0 hlm. *etiadi. 2002. Bertanam Da!ai. Pene!ar *)adaya. ?akarta. 1"; hal.
LAPORAN PRAKTIKUM
MK. TANAMAN HIAS DAN BUNGA (AGH343)
BUDIDAYA SEDAP MALAM
Oleh
Yustia YuliantiA24120103
DEPARTEMEM AGRONOMI DAN HORTIKULTURA
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2015
PENDAHULUAN L!"!# B$%!&!'
*edap malam merupakan tanaman hias yan populer di masyarakat. Bentuk !unanya indah dan harum sehina disukai oleh masyarakat pedesaan maupun pekotaan. Buna sedap malam poyon tidak hanya diumpai di rumahrumah+ akan tetapu ua di edun edun petemuan+ hotelhotel !er!intan !ahkan rumah sakit. Keharuman !una ternyata mampu meno!ati stres+ sehina mendoron !erkem!annya penyem!uhan penyakit denan aroma terapi. *elain diunakan se!aai !una poton+ sedap malam !anyak diman'aatkan se!aai !una ta!ur dan !ahan !aku industri minyak atsiri /*uyanti+ 2012.
*ealan denan tininya 7ariasi man'aat+ permintaan sedap malam ua terus meninkat. Pada hari #aya >dul =itri+ 6atal+ >mlek+ dan hari !esar lainnya+ permintaan serin tidak terpenuhi. %al ini ter!ukti denan tininya 7olume penualan !una sedap malam di pasar #a)a Belon+ ?akarta. Pada tahun 1999+ 7olume penualan !una sedap malam selama !ulan ?anuari,aret se!esar 294+008+300 tankai da menduduki urutan ketia setelah !una aster %oland dan ladiol /Badan Pusat *tatistik+ 1999. Kondisi demikian merupakan peluan !ai petani untuk menusahakan sedap malam se-ara optimal.
*edap malam !er!una tunal dan semi anda le!ih -o-ok ditanam di dataran rendah denan ele7ensi di !a)ah 80 m dpl. *edap malam !er!una anda -o-ok ditanam di daerah denan ele7ensi di atas 100 m sampai "00 m dpl. Bila sedap malam !er!una tunal dan semi anda ditanam di dataran sedan+ maka !una yan dihasilkan akan memiliki tankai !una yan aak panan+ tidak kokoh dan kuran kekar serta malai !una aak panan dan !aian uun malai terkulai denan umlah kuntum !una le!ih sedikit. Kualitasnya menadi elek dan tidak layak untuk diual /*ihom!in dan %andayati+ 200;.
anah di!ersihkan dari ilma dan di-ankul sampai halus. Kemudian di!uat !edenan denan le!ar 100 -m+ tini 30 -m dan panan terantun luas lahan. *etiap !edenan terdiri dari tia !aris tanaman. Pupuk dan pemupukan : Pupuk kandan dapat !erupa kotoran ayam+ kuda+ dom!a atau kompos yan telah matan /siap pakai. (osis se!anyak 20 sampai 30 tonFha atau 2 @ 3 k per m2. Pupuk kandan dita!urkan merata setelah !edenan di!uat dan ditutup denan tanah pada saat merapikan !edenan /1 minu se!elum tanam. Pem!erian pupuk kandan !erikutnya dilakukan denan inter7al 8 @ " !ulan. Pupuk 6PK di!erikan se!ulan setelah tanam atau diperkirakan akar pada um!i telah tum!uh dan !erkem!an denan !aik+ sehina pupuk yan di!erikan dapat diserap lansun oleh tanaman. (osis pupuk se!ayak 200 kFha atau 200Fm2. Pem!erian pupuk 6PK !erikutnya dilakukan denan inter7al 3 !ulan. *elain itu+ pupuk daun dapat ua disemprotkan sesuai denan dosis anuran denan inter7al 2 minu /*ihom!in dan %andayati+ 200;.
T*!'
,enenalkan !e!erapa enis tanaman !edenan dan mempraktekkan pertanaman dan pemeliharaan tanaman !edenan.
BAHAN DAN METODE !&" !' T$+,!"
Keiatan praktikum dilaksanakan di Ke!un Per-o!aan <eu)ikopo+ (epartemen Aronomi dan %ortikultura+ =akultas Pertanian+ >nstitut Pertanian Boor. Praktikum dilaksanakan pada ?umat 20 ,aret 2018 dimulai pukul 0&.00 hina 09.00 W>B.
B!!' !' A%!"
Bahan yan diunakan dalam praktikum ini adalah 30 um!i tanaman sedapa malam dan pupuk ko-or 6PK. Alat yan diunakan adalah poli!a+ -ankul+ kored+ em!er+ dan em!or.
M$"/$ P$%!&!'!!'
m!i sedap malam ditanam pada poli!a. *etelah 2 ,*+ sedap malam dipindah ke lahan !edenan. <ahan yan akan ditanami sedap malam di!ersihkan terle!ih dahulu dari ulma. *etela itu lahan diolah denan di-ankul denan kedalam 1820 -m. Pada lahan dita!urkan pupuk kandan se!anyak 8 kFm2 dan pupuk 6PK 100 Fm2. <ahan
dihaluskan sehina pupuk kandan ter-ampur rata pada media tanah. *etelah itu di!uat !edenan denan ketinian sekitar 18 -m. Kemudian di!uat arak tanam pada lahan denan air dan tali ra'ia. Bi!it ditanam pada lahan yan telah diolah. anaman dan media disiram hina lem!a!. *etelah itu pertum!uhan tanaman diamati setiap minunya.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Pada praktikum dilakukan penanaman tanaman sedap malam yan ditanam dalam !edenan. Bahan tanaman sedap malam yan ditanam pada praktikum ini se!anyak 8 tanaman. Karakter kuantitati' yan diamati pertum!uhannya selama " minu penamatan adalah tini tanaman+ umlah daun+ dan umlah tunas. %asil ratarata dari karakter yan diamati selama " minudapat dilihat pada ra'ik 1+ ra'ik 2+ dan ra'ik 3 !erikut ini
Minggu 1 Minggu 2 Minggu 3 Minggu 4 Minggu 5 Minggu 6 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 cm
ra'ik 1. Pertum!uhan tini tanaman sedap malam selama " minu Berdasarkan ra'ik di atas dapat diketahui !ah)a pertum!uhan tini tanaman sedap malam meninkat dari setiap minunya. %al terse!ut teradi karena dilakukan pemeliharaan pada tanaman !erupa penyianan ulma+ pemupukan+ dan penyiraman. ,enurut *ihom!in dan handayati /200;+ pemeliharaan pada tanaman sedap malam !erupa penyianan dan penairan dapat dilakukan satu !ulan satu kali. *ementara penyiraman dilakukan satu minu satu kali. Pada musim kemarau yan panan penairan dilakukan denan -ara memenuhi saluran antar !edenan denan air sampai penuh dan di!iarkan satu malam. indakan terse!ut sanat !erman'aat untuk men-eah seranan hama kutu dompolan aar tidak sampai ke !aian um!i sedap malam .
Minggu 1 Minggu 2 Minggu 3 Minggu 4 Minggu 5 Minggu 6 0 5 10 15 20 25 30 35
ra'ik 2 ?umlah daun tanaman sedap malam
Berdasarkan ra'ik di atas dapat diketahui !ah)a umlah daun tanaman sedap malam terus !ertam!ah setiap minunya. Pertam!ahan umlah daun terse!ut teradi karena penaruh dari salah satu pemeliharan yan dilakukan yaitu pemupukan. Praktikan melakukan pemupukan pupuk ko-or 6PK pada tanaman sedap denan dosis 10 mFl denan 7olume 300 ml per tanaman. *ehina di!utuhkan sedikitnya 18 m 6PK untuk 8 tanaman sedap malam denan 7olume larutan se!anyak 1.8 liter. ,enurut Balithi /200;+ pemupukan susulan 6 se!esar &8 kFha+ 80 kFha P2O8 dan 80 kFha K2O di!erikan tia !ulan setelah tanam.
Pem!erian pupuk susulan denan dosis yan sama dapat di!erikan setipa 3 !ulan stelah pemupukan susulan pertama. Pupuk pelenkap -air ua di!erikan melalui penyemprotan pada daun 12 minu sekali sesuai dosis anuran.
Minggu 1 Minggu 2 Minggu 3 Minggu 4 Minggu 5 Minggu 6 0 5 10 15 20 25 30 35 40
ra'ik 3. ?umlah tunas tanaman sedap malam
Berdasarkan ra'ik di atas dapat diketahui !ah)a umlah tunas tanaman sedap malam terus !ertam!ah setiap minunya. ?umlah tunas meninkat palin taam teradi pada saat antara minu 3 ke minu ke 4. %al terse!ut teradi karena pada saat minu ke dilakukan pemeliharaan pemupukan pada tanaman sedap malam. Pemupukan dilakukan denan menukan pupuk ko-or 6PK dosis 10 mFl. *elain pemupukan+ pemeliharaan ua dilakukan denan penyianan terhadap ulma yan ada di sekitar tanaman. Penyianan ulma dilakukan aar tanaman !isa le!ih !anyak menyerap hara yan ada dalam tanah tanpa !erkompetisi denan ulma dalam penyerapan hara.
Pertum!uhan tanaman sedap malam terus meninkat setiap minunya. %al terse!ut !isa dilihat dari pertam!an tini tanaman+ umlah daun. dan umlah tunas. %al terse!ut teradi karena dilakukannya pemeliharaan terhadap tanaman sedap malam terse!ut. pemeliharaan yan dilakukan antara lain seperti pemupukan+ penyiranan+ dan penendalian ulma setiap minu nya.
DAFTAR PUSTAKA
Badan Pusat *tatistik. 1999. *tatistik Perdaanan <uar 6eeri >mpor. Badan Pusat *tatistik. ?akarta.
Balithi. 200;. Budidaya dan Per!anyakan m!i *edap ,alam. Balai Penelitian anaman %ias. Dianur.
*ihom!in+ (.+ W. %andayati. 200;. Budidaya Buna *edap ,alam #oro Anten. a!loid *inar ani. ?a)a imur.
*uyanti. 2002. eknoloi pas-apanen !una sedap malam. ?urnal. <it!an Pertanian. 21/1:2431
LAPORAN PRAKTIKUM
MK. TANAMAN HIAS DAN BUNGA (AGH343)
BUDIDAYA MAAR POT
Oleh Yustia Yulianti
A24120103
DEPARTEMEM AGRONOMI DAN HORTIKULTURA
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2015
PENDAHULUAN L!"!# B$%!&!'
,a)ar /osa hybrida <. merupakan salah satu komoditas tanaman hias yan populer dan !anyak di!udidayakan di >ndonesia. *antika /199" menyatakan !ah)a tanaman hias ini diminati !anyak konsumen+ memiliki nilai ekonomi tini+ dapat di!udidayakan se-ara komersial dan teren-ana sesuai denan permintaan pasar. Berdasarkan keunaan+ ma)ar dikelompokkan ke dalam ma)ar !una poton+ ma)ar tanam+ ma)ar ta!ur dan ma)ar !ahan kosmetik. *elain se!aai tanaman hias+ tanaman ma)ar mempunyai !anyak 'unsi antara lain se!aai !ahan makanan dan minuman+ o!at pe)ani+ sarana peralatan tradisional+ aama dan upa-ara kenearaan+ serta penindah tata linkunan. *entra penanaman tanaman ma)ar di daerah ?a)a imur salah satunya terdapat di (esa ununsari Ke-amatan Bumiai Kota Batu. (alam teknik !udidaya terdapat !anyak per!edaan antar petani sehina tiap petani tidak sama dalam memperoleh hasil dan kualitas !una /#ukmana+ 1998.
,a)ar ua merupakan tanaman tahunan yan termasuk enus osa dan kelas !icolylodonae. anaman ini merupakan salah satu komoditas tanaman hias yan popular dan sudah seak lama di!udidayakan serta diusahakan di >ndonesia karena memiliki nilai ekonomi yan tini. Berdasarkan keunaannya !una ma)ar dapat dikelompokkan menadi !e!erapa kelompok antara lain: ma)ar ta!ur yan !iasa disulin karena diam!il minyak atsirinya+ !una hias atau !una poton dan ma)ar pot atau ma)ar taman. Buna ma)ar se!aai !una poton umumnya ditanam di ekoreion dataran tini /Pur!iati et al.+ 2004.
,a)ar memiliki prospek ekonomi yan -ukup menanikan+ ter!ukti denan adanya keiatan perdaanan !una ma)ar !aik se!aai !una poton+ !una pot maupun karanan !una. *aat ini tinkat permintaan konsumen penemar !una+ khususnya pada harihari seperti hari raya keaamaan+ 7alentine dan perayaan kenearaan semakin !ertam!ah. Berdasarkan data Badan Pusat *tatistik /2009 produksi ma)ar di >ndonesia tahun 199& 200; sanat !er'luktuati'. Produksi ,a)ar pada tahun 199& men-apai 123.439.324 tankai dan tahun 199; turun menadi "3.291.;3; tankai. Produksi turun hina men-apai 39.131."0; tankai pada tahun 200;+ dan meninkat lai hina men-apai "0.191.3"2 tankai pada tahun 2009. ,eskipun demikian+ ma)ar tetap menadi tanaman unulan nasional.
Pada saat ini sudah !anyak sekali peman'aatan medium tanam+ !aik dari !ahan oranik maupun anoranik+ seperti aran sekam+ ser!uk erai+ sekam padi+ pakis+ !atu !ata dan lain se!aainya. Penunaan medium -ampuran aran sekam dan tanah dapat meninkatkan ketersediaan unsur hara dalam medium tanam+ menaa kelem!a!an serta memper!aiki aerase dan drainase. Pemupukan perlu dilakukan untuk memenuhi ke!utuhan unsur hara !ai tanaman untuk pertum!uhan dan perkem!anannya. Pemupukan yan tepat dan !enar akan
memper-epat pertum!uhan dan perkem!anan tanaman+ menam!ah daya tahan terhadap seranan hama dan penyakit+ meninkatkan kualitas dan kuantitas hasil. Pem!erian pupuk 6PK ini akan sanat mem!antu tanaman ma)ar untuk tum!uh /Wuryaninsih et al.+ 1994.
Pupuk 6PK merupakan salah satu pupuk maemuk yan serin di!erikan pada pertum!uhan dan perkem!anan tanaman. Kandunan hara nitroen+ 'ospor+ dan kalium yan seim!an pada pupuk maemuk 6PK sanat !erman'aat untuk tanaman ma)ar yan sanat mem!utuhkan unsur hara yan seim!an. Pupuk 6PK maemuk ua mudah diaplikasikan+ mudah diserap+ le!ih e'isien dalam pemakaian dan menhemat )aktu /ea)arsana dan #ahardo+ 2009.
T*!'
,enetahui istilahistilah dosis dan konsentrasi serta -ara kon7ersi dari satu satuan ke satuan lainnya+ dan menetahui penaruh perlakuan pemupukan dari !e!erapa konsentrasi yan !er!eda terhadap karakter kuantitati' tanaman.
BAHAN DAN METODE T$+,!" !' !&"
Keiatan praktikum dilaksanakan di Ke!un Per-o!aan <eu)ikopo+ (epartemen Aronomi dan %ortikultura+ =akultas Pertanian+ >nstitut Pertanian Boor. Praktikum dilaksanakan pada ?umat 20 ,aret 2018 dimulai pukul 0&.00 hina 09.00 W>B.
B!!' !' A%!"
Bahan yan diunakan adalah 8 pot tanaman ma)ar+ pupuk 6PK ,utiara 1":1":1"+ arept+ dan dithane. Alat yan diunakan antara lain em!er+ em!or+ dan elas takar.
M$"/$ P$%!&!'!!'
*etiap 2 kelompok mendapat 1 perlakuan pemupukan yan sama+ dimana masinmasin kelompok terdiri dari 8 tanaman ma)ar. ,asin masin kelompok menhitun pupuk yan di!utuhkan dalam 1 liter larutan. *etelah itu tiap kelompok melarutkan pupuk 6PK ,utiara denan 7olume siram se!anyak 0.8 liter+ sehina 7olume siram untuk 8 tanaman menadi 2.8 liter. Kemudian pupuk diaplikasikan pada tanaman sesuai denan perlakuan. *etelah itu dilakukan penamatan terhadap karakter kuantitati' tanaman seperti tini+ umlah daun+ umlah !una+ diameter !una+ dan diameter tauk tanaman setiap minunya.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Berikut ini merupakan data hasil ratarata penamatan pemupukan tanaman ma)ar yan dilaksanakan mulai tanal 20 ,aret 2018 hina 18 ,ei 2018. Penamatan yan dilakukan adalah penamatan terhadap karakter kuantitati' tanaman ma)ar yan di!eri perlakuan dalam pemupukan.
a!el 1. %asil ratarata penamatan pemupukan tanaman ma)ar tanpa pupuk /P0
6o Karakter
Kuantitati' ,inu 1 ,inu 2 ,inu 3 ,inu 4 ,inu 8 1. ini 38+&" 33+;1 3&+19 3;+9& 40+13 2. ?umlah daun "2+00 8&+40 ;9+40 10;+20 10"+40 3. ?umlah !una 1+80 2+20 2+20 2+"0 1+&0 4. (iameter tauk 33+40 33+;3 33+"8 3;+30 40+30 8. (iameter
!una 1+;0 0+98 2+9; 1+9& 2+08
a!el 2. %asil ratarata penamatan pemupukan tanaman ma)ar konsentrasi 180 ppm /P1
6o Karakter
Kuantitati' ,inu 1 ,inu 2 ,inu 3 ,inu 4 ,inu 8 1. ini 2;+&3 32+"3 32+"0 33+&; 33+&9 2. ?umlah daun 49+&0 "2+"0 ;3+90 ;9+"& ;8+8"
3. ?umlah !una 0+10 2+10 3+00 0+"& 0+;9
4. (iameter
tauk 29+"0 33+22 32+2& 33+02 38+32
8. (iameter
!una 0+40 0+"3 2+9" 1+2& 1+3&
a!el 3. %asil ratarata penamatan pemupukan tanaman ma)ar konsentrasi 300 ppm /P2
6o Karakter
Kuantitati' ,inu 1 ,inu 2 ,inu3 ,inu 4 ,inu 8 1. ini 31+;& 33+"& 38+32 3;+00 3;+00 2. ?umlah daun 48+40 81+90 ""+&0 &2+;0 ;8+00
3. ?umlah !una 0+00 0+40 4+&0 0+90 2+00
4. (iameter tauk 33+38 32+;0 34+80 3"+&0 3&+30 8. (iameter
!una 0+00 0+"3 3+40 1+4; 1+23
Praktikum ini melakukan pemupukan pada tanaman ma)ar. Pupuk yan diunakan adalah pupuk 6PK ,utiara 1":1":1". Pemupukan
dilakukan denan mem!erikan tia perlakuan+ dimana perlakuan pertama adalah perlakuan tanpa pupuk atau se!aai kontrol /P0+ perlakuan kedua mem!erikan pupuk denan konsentrasi 180 ppm /P1+ dan perlakuan ketia mem!erikan pupuk denan konsentrasi 300 ppm /P2. Colume siram untuk setiap tanaman ma)ar adalah 0.8 liter+ sehina untuk 8 tanaman ma)ar 7olume siram menadi 2.8 liter. Ke!utuhan pupuk per tanaman untuk P1 se!anyak 93& mFl+ sedankan ke!utuhan pupuk per tanaman untuk P2 se!anyak 1+;&8 mFl. %al terse!ut didapatkan dari perhitunan seperti di !a)ah ini :
Kebutuhan pupuk untuk P1
(
150 ppm)=
10016 ×150mg
=
937mg/
LKebutuhan pupuk untuk P2
(
300 ppm)=
10016 ×300mg
=
1,875mg/
LPupuk di!erikan denan -ara disiram ke !aaian tanaman. *etelah tanaman di!eri perlakuan pemupukan+ dilakukan ua penamatan terhadap karakter kuantitati' tanaman seperti tini tanaman+ umlah daun+ umlah !una+ diameter !una+ dan diameter tauk tanaman. Penamatan dilakukan setiap minu setelah aplikasi pemupukan+ sehina didapatkan hasil pertum!uhan dari tanaman ma)ar yan diamati karakter kualitati'nya. Pertum!uhan terse!ut dapat dilihat pada ra'ik di!a)ah ini.
Minggu 1 Minggu 2 Minggu3 Minggu 4 Minggu 5 0.00 5.00 10.00 15.00 20.00 25.00 30.00 35.00 40.00 45.00 P0 P1 P2
Pengamatan minggu ke-cm
ra'ik 1. Pertum!uhan tini tanaman ma)ar selama 8 minu
Berdasarkan ra'ik di atas+ diketahui !ah)a pertum!uhan tini untuk perlakuan P1 dan P2 le!ih rendah di!andinkan denan kontrol /P0. *elain itu perlakuan P2 ua didapatkan memiliki pertum!uhan
tini yan le!ih tini di!andinkan perlakuan P1. %al terse!ut kuran sesuai denan literatur dimana Wuryaninsih et al+ /1994 menyatakan !ah)a nitroen mem!erikan penaruh yan palin !esar dan -epat di!andinkan P dan K+ terutama dalam meransan pertum!uhan di atas tanah. %ampir pada seluruh tanaman nitroen merupakan penatur dari penunaan kalium+ 'os'or dan penyusunan lainnya. ?enis dan dosis pupuk yan dianurkan untuk tanaman ma)ar yaitu 90138 k 6+ 400 k P2O8+ 120 k K2OFhektarFtahun. (osis terse!ut setara denan 200300
rea+ ;40 k *P3" dan 280 k KDlFhektarFtahun. Waktu pem!erian pupuk se!aiknya pada saat se!elum !er!una+ sedan !er!una dan setelah kuntum !una menadi layu /#ukmana+1998.
Minggu 1 Minggu 2 Minggu3 Minggu 4 Minggu 5 0.00 20.00 40.00 60.00 80.00 100.00 120.00 P0 P1 P2
Pengamatan minggu
ke-ra'ik 2. Pertam!ahan umlah daun dari tanaman ma)ar selama 8 minu
Berdasarkan ra'ik diatas dapt diketahui !ah)a perlakuan P1 memiliki pertum!uhan umlah daun le!ih !anyak di!andinkan denan perlakuan P2. akan tetapi kedua perlakuan terse!ut /P1 dan P2 memiliki pertum!uhan umlah daun le!ih rendah di!andinkan denan pertum!uhan umlah daun pada perlakuan kontrol /P0. ,enurut <akitan /2001+ !e!erapa hasil penelitian menunukkan !ah)a daundaun pada !aian !a)ah akan le!ih !anyak menankut 'otosintat ke akar+ sedankan daundaun !aian atas akan le!ih !anyak menirim 'otosintat ke oran hasil seperti !ii+ !uah atau daun daun muda yan sedan tum!uh. (ari penelasan terse!ut dapat dihu!unkan denan perolehan hasil !ah)a !atan utama merupakan !aian yan palin dekat denan akar sehina !atan utama le!ih !anyak menyimpan hasil 'otosintat dan menaki!atkan 7olume !atan utama le!ih !esar daripada rantin.
Minggu 1 Minggu 2 Minggu3 Minggu 4 Minggu 5 0.00 0.50 1.00 1.50 2.00 2.50 3.00 3.50 4.00 4.50 5.00 P0 P1 P2
Pengamatan minggu
ke-ra'ik 3. Penamatan umlah !una selama 8 minu
Berdasarkan ra'ik di atas+ diketahui !ah)a perlakuan P2 dan perlakuan P1 memiliki umlah !una palin !anyak pada saat minu 3+ akan tetapi umlah !una pada perlakuan P2 merupakan palin !anyak di!andinkan perlakuan P1. ,enurut itrosoepomo /2001+ !anyaknya umlah !una pada suatu tanaman selaras denan !anyaknya tunas pada tanaman+ karena !una tum!uh diuun tunas+ tunas yan menalami peru!ahan !entuk menadi !una itu !iasanya teradi pada !atannya lalu terhenti pertum!uhannya+ dan !eru!ah menadi tankai dan dasar !una. *edankan daundaunnya se!aian tetap !ersi'at seperti daun+ hanya !entuk dan )arnanya !eru!ah.
,edium tanah ua memiliki serapan hara yan -ukup untuk meransan pertum!uhan yan le!ih tini di!andinkan denan medium -ampuran lainnya+ serapan hara yan tini diindikasikan meninkatkan pertum!uhan sel enerati' pada tanaman ma)ar. %al ini terlihat dari umlah !una yan dihasilkan. ,enurut <akitan /2001+ 'ase pem!unaan merupakan 'enomena 'isiolois yan tidak sederhana+ peru!ahan 'ase 7eetati' menadi enerati'. >ni merupakan peru!ahan yan sanat !esar karena struktur arinan menadi !er!eda sama sekali. Peru!ahan ini merupakan -erminan dari pema-uan kelompok en tertentu yan !erperan dalam pem!entukan !una dan dari !una akan terlihat umlah !una yan melekat.
Minggu 1 Minggu 2 Minggu3 Minggu 4 Minggu 5 0.00 5.00 10.00 15.00 20.00 25.00 30.00 35.00 40.00 45.00 P0 P1 P2
Pengamatan minggu ke-cm
ra'ik 4. Pertum!uhan diameter tanaman ma)ar selama 8 minu (ari ra'ik di atas dapat diketahui !ah)a se-ara umum dari ketia perlakuan pemupukan yan di!erikan+ tanaman ma)ar memiliki diameter tauk antara 2940 -m. Perlakuan P1 memiliki diameter tauk le!ih tini di!andin perlakuan P1+ akan tetapi kedua perlakuan terse!ut /P1 dan P2 memiliki pertum!uhan diameter tauk le!ih rendah di!andinkan denan pertum!uhan diameter tauk pada perlakuan kontrol /P0.
Minggu 1 Minggu 2 Minggu3 Minggu 4 Minggu 5 0.00 0.50 1.00 1.50 2.00 2.50 3.00 3.50 4.00 P0 P1 P2
Pengamatan minggu ke-cm
ra'ik 8. Pertum!uhan diameter !una tanaman ma)ar selama 8 minu Berdasarkan ra'ik di atas diketahui !ah)a dari ketia perlakuan pemupukan pada tanaman ma)ar+ diameter !una se-ara umum memiliki diameter ter!esar pada saat minnu ke 3. Akan tetapi pada a)al dan akhir minu penamatan+ perlakuan P0 /kontrol memiliki
diameter !una ter!esardi!andin perlakuan yan lain. <akitan /2001 menyatakan !ah)a !e!erapa hasil penelitian menunukkan !ah)a daun daun pada !aian !a)ah akan le!ih !anyak menankut 'otosintat ke akar+ sedankan daundaun !aian atas akan le!ih !anyak menirim 'otosintat ke oran hasil seperti !ii+ !uah atau daun daun muda yan sedan tum!uh. (ari penelasan terse!ut dapat dihu!unkan denan perolehan hasil !ah)a !atan utama merupakan !aian yan palin dekat denan akar sehina !atan utama le!ih !anyak menyimpan hasil 'otosintat dan menaki!atkan 7olume !atan utama le!ih !esar daripada rantin. Oleh karena itu+ !una ma)ar yan asal tunasnya dari !atan utama memiliki panan tankai dan diameter !una yan le!ih !esar daripada rantin.
KESIMPULAN
Perlakuan pemupukan pada tanaman ma)ar denan konsentrasi pemupukan 300 ppm memiliki penaruh le!ih tini di!andinkan dnean pemupukan pada konsentrasi 180 ppm. Penaruh terse!ut terlihat pada karakter 7eetati' tanaman seperti tini+ umlah !una+ diameter tanaman+ dan diameter !una. *elain itu ua perlakuan pemupukan pada konsentrasi 300 ppm memiliki penaruh yan le!ih rendah di!andinkan kontrol /tanpa pemupukan.
DAFTAR PUSTAKA #ukmana+ #. 1998. ,a)ar. Kanisius. Yoyakarta.
Pur!iati+ .+ Yuniarti+ (arliah+ 6.*. *amayanti+ (. *ulistyo)ati. 2004. Karakterisasi 7arietas unul !una ma)ar poton Peri)o dan Peri)ati. ?. Arosains. " /2: "4"9.
Biro Pusat *tatistik. 2009. #iau (alam Anka. Badan Pusat *tastik. Pro7insi #iau. Pekan!aru.
Wuryaninsih+*.+ . *utater dan A. *upriyadi. 1994. Kerapatan tanaman dan pemupukan 6 pada !una ma)ar. Buletin Penelitian anaman %ias. 2/1: 91101.
<akitan+ B. 2001. (asar(asar =isioloi um!uhan. P. #aa ra'indo Persada. ?akarta.
itrosoepomo+ . 2001. ,or'oloi um!uhan. adah ,ada ni7ersity Press. Yoyakarta.
*antika+ A. 199". Arah dan *tratei Penelitian anaman %ias ntuk ,enunan *istem saha Pertanian Ber)a)asan Ari!isnis. *eminar Penelitian anaman %ias. Balai Penelitian anaman %ias. ?akarta.
ea)arsana+ #.+ >.B. #ahardo. 2009. Penaruh 'ormula pupuk dan arak tanam terhadap hasil dan kualitas !una ma)ar poton. Balai Penelitian anaman %ias. ?. %ortikultura. 19 /3 : 2;&293.
LAPORAN PRAKTIKUM
MK. TANAMAN HIAS DAN BUNGA (AGH343)
AKLIMATISASI ANGGREK
Oleh Yustia Yulianti
A24120103
DEPARTEMEM AGRONOMI DAN HORTIKULTURA
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2015
PENDAHULUAN L!"!# B$%!&!'
Anrek merupakan salah satu komoditas tanaman hortikultura yan mempunyai peranan pentin dalam pertanian+ khususnya tanaman hias. Warna !unanya yan !eraam+ !entuk dan ukurannya yan unik serta "ase li#e yan panan mem!uat anrek memiliki nilai estetika tini dan daya tarik tersendiri di!andinkan tanaman hias lainnya. Anrek !anyak diminati oleh konsumen !aik dari dalam maupun luar neeri /ustin+ 2010. >ndonesia memiliki keanekaraaman hayati yan luar !iasa+ salah satunya adalah anrek+ diperkirakan sekitar 8000 enis spesies anrek terse!ar di )ilayah >ndonesia+ khususnya potensi enetis untuk menhasilkan anrek silanan yan memiliki nilai komersial tini /Wardani et l.+ 2013.
saha untuk memperoleh tanaman anrek denan umlah yan !anyak dalam )aktu yan relati' sinkat /rapid multiplication dapat dilakukan melalui kultur in "itro. (iharapkan denan teknik kultur in "itro maka permasalahan keterantunan pada !i!it impor yan selama ini teradi di >ndonesia dapat diatasi+ apalai setelah dikeluarkannya ke!iakan pemerintah menenai pem!atasan impor !i!it atau tanaman anrek pada tahun 2008. Per!edaan 'aktor linkunan antara ha!itat asli dan ha!itat pot atau antara ha!itat kultur arinan denan ha!itat pot memerlukan penyesuaian aar 'aktor linkunan tidak mele)ati !atas kritis !ai tanaman. Penyesuaian terhadap iklim pada linkunan !aru yan dikenal denan aklimatisasi /B>+ 2012.
Aklimatisasi merupakan proses adaptasi tanaman asal in "itro yan se!elumnya di tum!uhkan di dalam !otol kultur denan suplai media yan lenkap. Aklimatisasi ua merupakan proses penkondisian planlet atau tunas mikro /ika penakaran dilakukan se-ara e$ "itro di linkunan !aru yan aseptik di luar !otol+ denan media tanah+ atau pakis sehina planlet dapat !ertahan dan terus menadi !enih yan siap ditanam di lapanan /Yusnita+ 2004.
Bi!it anrek yan dikem!ankan menunakan metode kultur arinan telah !anyak diproduksi dan dipasarkan dalam kemasan !otol. Pemeliharaan !i!it ini menadi tanaman de)asa masih menemukan !anyak permasalahan terutama pada 'ase aklimatisasi+ yaitu pemindahan !i!it dari linkunan aseptik dalam !otol ke linkunan non aseptik. (isampin kemunkinan tanaman sanat sensiti' terhadap seranan hama dan penyakit+ tanaman ini masih memiliki akti'itas autotro'ik yan masih rendah+ sulit mensintesa senya)a oranik dari unsur hara anoranik /Adiputra+ 2009.
T*!'
,eninkatkan keterampilan dalam melakukan aklimatisasi dan meninkatkan presentase ke!erhasilan !i!it anrek yan tetap hidup.
BAHAN DAN METODE T$+,!" !' !&"
Keiatan praktikum dilaksanakan di Ke!un Per-o!aan <eu)ikopo+ (epartemen Aronomi dan %ortikultura+ =akultas Pertanian+ >nstitut Pertanian Boor. Praktikum dilaksanakan pada ?umat 13 ,aret 2018 dimulai pukul 0&.00 hina 09.00 W>B.
B!!' !' A%!"
Bahan yan diunakan adalah anrek !endrobium spectabile dan Phalaenopsis sp+ media tanam /!ahan oranik !erupa sera!ut kelapa+ arept+ dan dithane. Alat yan diunakan antara lain tra dan em!er.
M$"/$ P$%!&!'!!'
*etiap kelompok menyiapkan alat dan !ahan yan diperlukan. ,enyiapkan media tanam sera!ut kelapa. Bahan tanam /planlet dalam !otol diko-ok denan air aar akar le!ih mudah diam!il dan tidak merusak planlet. Planlet diam!il menunakan ka)at dan kemudian di-u-i air !ersih hina tidak ada sisa aar supaya tidak menundan -enda)an. Akar planlet yan sudah !ersih kemudian direndam denan larutan -ampuran dhytane dan arept. Akar kemudian dikerin aninkan. *elanutnya planlet dapat ditanam pada media tanam sera!ut kelapa.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Berikut ini merupakan data hasil penamatan aklimatisasi yan dilaksanakan mulai tanal 13 ,aret 2018 /0 ,* hina 18 ,ei 2018 /9 ,*. Penamatan yan dilakukan adalah penamatan terhadap persentase hidup !i!it anrek.
a!el 1. %asil penamatan aklimatisasi anrek selama 9 ,*
Parameter ,*
1 2 3 4 8 " & ; 9
?umlah !i!it hidup 80 80 49 4" 4" 4" 4" 4" 4"
?umlah !i!it mati 0 0 1 4 4 4 4 4 4
Persentase hidup /E
10
0 100 9; 92 92 92 92 92 92
Aklimatisasi merupakan tahap akhir dari proses kultur arinan. ahapan aklimatisasi sanat pentin karena planlet akan diadaptasikan aar dapat hidup di linkunan yan umumnya sulit dikontrol dan kuran optimum. Planlet yan se!elumnya ter!iasa hidup di linkunan optimum !ersi'at asepti- dan heterotro'. (aun planlet !elum mampu !er'otosintesis normal+ sanat rentan terhadap respirasi !erle!ih+ dan dipastikan mempunyai potensi kematian yan tini ika lansun ditanam di lapan tanpa adanya proses aklimatisasi se!aai perantara.
Praktikan melakukan aklimatisasi dari anrek !endrobium sp. denan. Berdasarkan hasil penamatan selama 9 ,* dapat dilihat !ah)a aklimatisasi anrek memiliki presentase hidup yan tini yaitu se!esar 92E. %al terse!ut dapat dilihat dari umlah anrek yan hidup yaitu se!anyak 4" anrek dari 80 anrek yan diaklimatisasi. *edikitnya ;E anrek yan mati. Kematian anrek terse!ut !isa teradi karena adanya transpirasi !i!it yan tini+ seranan -enda)an+ !usuk akar+ dan linkunan serta media tanam yan terlalu lem!a!. *eranan -enda)an kemunkinan teradi karena masih ada sisa aar pada !i!it anrek yan diaklimatisasi.
,enurut Pierik /19;&+ tanaman hasil kultrn in "itro memiliki lapisan lilin /kutikula yan !elum !erkem!an sempurna arinan penakut !elum !erkem!an sempurna+ akar !elum !isa !er'unsi denan !aik5 stomata serin sekali tidak !er'unsi /tidak menutup ketika penuapan tini. keadaan ini menye!a!kan pu-ukpu-uk !i!it anrek sanat peka terhadap tanspirasi+ seranan -anda)an dan !akteri+ *aat pemindahan tanaman ke kondisi normal atau dalam media pakis+ mos+ atau kompos+ harus dilalokan se-ara !ertahap dan menhindari in'eksi dari 'uni serta !akteri karena tanaman hasil kultur in "itro !elum mampu !eradaptasi denan patoenpatoen yan !iasa ditemukan di linkunan luar.
Pada saat aklimatisasi setelah planlet dikeluarkan dalam !otol+ planlet di -u-i hina !ersih terutama pada !aian akar. %al terse!ut dilakukan aar tidak adanya sisa media tanam aar yan menempel. *etelah di!ersihkan planlet di rendam pada larutan dithane yan !er'unsi se!aai !akterisida dan direndam ua dalam arept yan !er'unsi se!aai 'unisida. ,edia yan diunakan adalah sa!ut kelapa. ,enurut Yusnita /2004+ sera!ut kelapa mudah melapuk dan mudah !usuk+ sehina dapat menadi sum!er penyakit+ tetapi daya menyimpan airnya sanat !aik dan menandun unsurunsur hara yan diperlukan serta mudah didapat dan murah haranya. (alam menunakan sera!ut kelapa se!aai media tum!uh+ se!aiknya dipilih sera!ut kelapa yan sudah tua.
KESIMPULAN
Aklimatisasi merupakan tahapan yan sanat pentin dalam kultur arinan karena pada tahap inilah planlet hasil kultur arinan akan !eradaptasi !aik se-ara mor'oloi maupun 'isioloi untuk dapat hidup di lapan. Per-o!aan ini mem!erikan am!aran !ah)a aklimatisasi !ukanlah suatu hal yan !isa dilakukan denan !eitu saa+ diperlukan ketelitian dan penetahuan yan !aik aar dapat !erhasil. (ari seumlah planlet yan diaklimatisasi+ se!aian !esar memiliki daya tum!uh yan tini /dapat dikatakan !ah)a tinkat adaptasi tanaman terhadap linkunan di luar !otol kultur adalah !aik. Kematian planlet pada umumnya dise!a!kan oleh respirasi planlet yan tini yan menye!a!kan planlet layu dan mati.
DAFTAR PUSTAKA
Adiputra+ >. . 2009. Aklimatisasi Bi!it Anrek pada A)al Pertum!uhannya di <uar Kultur ?arinan. ni7ersitas %indu >ndonesia. (enpasar.
B>. 2012. Buna Poton. http:FF))).!i.o.id G28 ,ei 2018H.
ustin+ A. Pur)ito+ (. *ukma. 2010. Budidaya anrek Phalaenopsis Produksi anrek Phalaenopsis untuk ekspor di P kakarya raha =lora+ Dikampek+ ?a)a Barat. ,akalah *eminar. Boor. (epartemen Aronomi dan %ortikultura+ >PB.
Wardani+ *ri.+ %. *etiadodan+ *. >lyas. 2013. penaruh media tanam dan pupuk daun terhadap aklimatisasi anrek (endro!ium /!endrobium sp.. ?urnal >lmu Pertanian K<>CA#: 111;.
Yusnita. 2004. Kultur ?arinan: Dara ,emper!anyak anaman se-ara 'isien. Aro,edia Pustaka. ?akarta.
LAPORAN PRAKTIKUM
MK. TANAMAN HIAS DAN BUNGA (AGH343)
PEMUPUKAN ANGGREK
Oleh
Widyanarko P. tomo A24120104
DEPARTEMEM AGRONOMI DAN HORTIKULTURA
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2015
PENDAHULUAN
L!"!# B$%!&!'
Anrek merupakan tanaman hias yan mempunyai nilai estetika tini. Bentuk+ )arna+ keraaman enis dan kea)etan !unanya menadi daya tarik tersendiri dari spesies tanaman terse!ut sehina !anyak diminati oleh konsumen !aik dari dalam maupun luar neeri /*anti+ 1992. (i >ndonesia+ enis anrek yan !anyak di!udidayakan adalah !endrobium sp. *ilanan
!endrobium sp. se!aian !esar terdapat di %a)ai+ hailand dan *inapura /*heehan+ 1992. (endro!ium !anyak disukai karena kea)etannya dapat men-apai !e!erapa minu+ pera)atannya mudah dan tahan kerin karena memiliki kantun penyimpan /-anes.
Anrek se-ara umum memerlukan adanya pem!erian pupuk se!aai penyedia hara untuk pertum!uhan+ perkem!anan dan meransan pem!unaan serta meninkatkan produkti7itasnya. ntuk se!aian !esar anrek dan khususnya anrek epi'it+ pemupukan di!erikan dalam !entuk larutan. Pada praktek !udidaya anrek+ pem!erian pupuk yan !er!eda rasio unsur makro se-ara !erantian serinkali dilakukan untuk menaa ketersediaan suplai hara.
anaman akan !erpotensi menhasilkan umlah anakan yan !anyak ika terpenuhi unsur hara !ai pertum!uhannya dan !erada pada kondisi linkunan optimal. ,enurut Widiastoety+ Prasetio dan *ol7ia /2000+ pertum!uhan 7eetati' tanaman anrek dipenaruhi oleh kondisi linkunan. Komponen iklim seperti -ahaya+ suhu dan kelem!a!an serta 'aktor lain seperti enis media dan hara sanat menentukan pertum!uhan tanaman anrek.
BAHAN DAN METODE
A%!" !' B!!'
Peralatan yan diunakan dalam per-o!aan antara lain: nera-a+ seperankat alat tulis dan alat ukur panan sederhana /mistar dan papan kera untuk keperluan penamatan+ em!or /%atering canFsprayer untuk aplikasi pupuk pada tanaman anrek. Bahan yan diunakan dalam per-o!aan adalah 8 tanaman dendro!ium dalam pot+ air se-ukupnya dan pupuk daun andasil !.
M$"/$ P$#/!!'
*etiap kelompok mendapatkan 8 !uah pot tanaman anrek dendro!ium sp. yan sekiranya memiliki usia yan sama. Perlakuan pemupukan yan diterapkan pada !e!erapa kelompok !er!eda antara kelompok yan satu denan yan lainnya dalam hal dosis yan diaplikasikan. Pupuk kemudian dilarutkan dalam seumlah air se-ukupnya+ denan !anyak pupuk dilarutkan sesuai denan ketentuan dosis aplikasi yan di!erikan pada tiap kelompok. Aplikasi pupuk dilakukan denan menunakan sprayer atau em!or+ denan ketentuan 7olume siram tiap pot tanaman 28 ml.
Penamatan atas per-o!aan !erlansun hina akhir masa penyelenaran mata kuliah tanaman hias dan !una+ denan parameter karakter tanaman yan diamati antara lain umlah daun+ umlah !ul! !aru+ !ul! muda+ dan !ul! tua+ tini tanaman+ umlah /ke!eradaan keiki.
HASIL DAN PEMBAHASAN
HASIL
Per-o!aan yan dilakukan oleh kelompok merupakan per-o!aan pemupukan anrek denan perlakuan -ontrol atau tanpa pem!erian pupuk. %asil dari penamatan selama masa per-o!aan tertera dalam ta!el 1.
a!el 1. (ata penamatan pertum!uhan 7eetati7e anrek selama perlakuan
M' 0 N/.
P/"
Ʃ Bul! !aru Ʃ Bul! muda
Ʃ Bul! tua Ʃ daun Ʃ keiki tini tanaman /-m 1 0 2 2 8 0 29+8 2 0 2 1 ; 1 23+3 3 0 1 3 " 0 2"+& 4 2 1 4 9 0 29+" 5 0 1 3 12 2 28+4
M' 1 N/.
P/"
Ʃ Bul! !aru Ʃ Bul! muda
Ʃ Bul! tua Ʃ daun Ʃ keiki tini tanaman /-m 1 0 2 2 8 0 29+8 2 0 2 1 ; 0 23+3 3 1 1 3 " 0 2"+& 4 2 1 4 & 0 29+" 5 0 1 3 12 2 28+4 M' 2 N/. P/"
Ʃ Bul! !aru Ʃ Bul! muda
Ʃ Bul! tua Ʃ daun Ʃ keiki tini tanaman /-m 1 0 2 2 8 0 29+8 2 0 2 1 ; 0 23+3 3 1 1 3 " 0 2"+& 4 2 1 4 & 0 29+" 5 0 1 3 12 2 28+4 M' 3 N/. P/"
Ʃ Bul! !aru Ʃ Bul! muda
Ʃ Bul! tua Ʃ daun Ʃ keiki tini tanaman /-m 1 0 2 2 8 0 29+8 2 0 2 1 ; 0 23+3 3 1 1 3 " 0 2"+& 4 2 1 4 & 0 29+" 5 0 1 3 12 2 28+4 M' 4 N/. P/"
Ʃ Bul! !aru Ʃ Bul! muda
Ʃ Bul! tua Ʃ daun Ʃ keiki tini tanaman /-m 1 0 1 3 4 0 30 2 0 2 1 ; 0 23+" 3 1 1 4 " 0 2&+4 4 2 1 4 " 0 30+8 5 0 3 3 10 2 28+4 M' 5 N/. P/"
Ʃ Bul! !aru Ʃ Bul! muda
Ʃ Bul! tua Ʃ daun Ʃ keiki tini tanaman /-m 1 0 1 3 4 0 30 2 0 2 1 ; 0 23+; 3 1 1 4 " 0 2&+4 4 2 1 4 " 0 30+8 5 0 3 3 10 2 28+;
M' N/.
P/"
Ʃ Bul! !aru Ʃ Bul! muda
Ʃ Bul! tua Ʃ daun Ʃ keiki tini tanaman /-m 1 0 1 3 4 0 30+2 2 0 2 1 ; 1 24 3 1 1 4 8 0 2&+; 4 3 2 4 " 0 31 5 1 3 3 9 2 2"
Perkem!anan dan pertum!uhan 7eetati7e tanaman anrek selama masa penamatan hasil perlakuan+ dapat dilihat pada ra'ik 1 sampai ".
Berdasarkan ra'ik 1 sampai "+ dapat diketahui !ah)a pertum!uhan 7eetati7e
tanaman anrek se-ara umum dapat dianap memiliki lau yan sanat lam!at dalam kondisi tanpa pemupukan. Berdasarkan ra'ik ". dapat dilihat !ah)a selama " minu penamatan+ semua tanaman anrek tidak menalami pertam!ahan panan yan mele!ihi dari 1 -m+ !ahkan se!aian tanaman seolah menalami periode stanasi+ atau !ahkan le!ih -enderun menarah ke tahap senesens.
PEMBAHASAN
Anrek selalu mem!utuhkan makanan untuk mempertahankan kelansunan hidupnya seperti tanaman lainnya dalam hal ini yaitu pemupukan. nsurunsur yan di!utuhkan yaitu unsur makro dan unsur mikro. *emua unsur terse!ut harus selalu tersedia di dalam media tanam anrek />s)anto+ 2008.
Grafik 2. Perkembangan jumlah bulb muda Grafik 1. Perkembangan jumlah bulb baru
Grafik 4. Perkembangan jumlah daun Grafik 3. Perkembangan jumlah bulb tua
Grafik 6. Pertumbuhan vegetative tanaman Grafik 5. Perkembangan jumlah keiki