DESKRIPSI DAERAH PENELITIAN DAN KARAKTERISTIK SAMPEL PENELITIAN
4.4 Karakteristik Sampel Dalam Penelitian
Penelitian ini mengambil responden dari konsumen yang pernah mengonsumsi buah jeruk lokal dan impor di Kota Medan, khususnya pada Pasar Swalayan Hypermart Sun Plaza, Transmart Plaza Medan Fair, Brastagi Supermarket, Smarco Ringroad City Walk, dan Lotte Centre Point. Pengambilan data responden dilakukan dengan cara meminta pendapat responden sesuai dengan panduan yang ada di kuesioner untuk dapat menentukan taraf atribut yang melekat pada produk ini. Berdasarkan penelitian, konsumen yang menjadi sampel dalam penelitian ini dapat diklasifikasikan sebagai berikut:
1. Jenis Kelamin Responden
Banyaknya responden yang berjenis kelamin laki-laki sebanyak 22 orang dan yang berjenis kelamin perempuan sebanyak 68 orang. Hal tersebut dapat terjadi karena perempuan biasanya lebih sering dan cenderung menyukai untuk melakukan kegiatan belanja dibandingkan laki-laki. Sehingga bukan hal yang aneh jika konsumen perempuan mendominasi terhadap pembelian produk jeruk.
Tabel 4.4. Responden Berdasarkan Jenis Kelamin
No Jenis Kelamin Jumlah (jiwa)
1 Laki-laki 22 2 Perempuan 68
Total 90
Sumber: Lampiran 3 (Data Primer Diolah), 2019
Gambar 2. Diagram Jumlah Responden Berdasarkan Jenis Kelamin(%) Sumber: Lampiran 3 (Data Primer Diolah), 2019
2. Usia
Persentasi responden yang berusia pada rentang usia <20 tahun sebanyak 0%, usia 20-30 tahun sebanyak 47%, usia 31-40 tahun sebanyak 29%, usia 41-50 tahun sebanyak 11%, usia 51-60 tahun sebanyak 11%, usia >60 tahun sebanyak 2%. Rentang usia responden terbanyak adalah 20-30 tahun dan yang terendah adalah <20 tahun dan >60 tahun. Perbedaan usia mengakibatkan perbedaan selera dan kesukaan terhadap produk. Pada selang usia produktif, responden rata-rata sudah berpenghasilan untuk memenuhi kebutuhan dan responden yang telah berkeluarga menyadari arti pentingnya mengkonsumsi buah-buahan untuk keluarganya. Dengan demikian, konsumen yang berbeda usia akan mengkonsumsi buah-buahan yang berbeda serta memiliki perbedaan selera terhadap buah-buahan.
Tabel 4.5. Responden Berdasarkan Usia
No Usia Jumlah (jiwa)
1 <20 -
2 20-30 42
3 31-40 26
4 41-50 10
5 51-60 10
6 >60 2
Total 90
Sumber: Lampiran 3 (Data Primer Diolah), 2019
Gambar 3. Diagram Jumlah Responden Berdasarkan Usia (%) Sumber: Lampiran 3 (Data Primer Diolah), 2019
3. Pendidikan Terakhir
Berdasarkan penelitian, diperoleh persentasi responden dengan pendidikan akhir SD sebanyak 0% dari total responden, responden dengan pendidikan akhir SMP sebanyak 0%, responden dengan pendidikan akhir SMA sebanyak 11%, responden dengan pendidikan akhir Diploma sebanyak 17% dan responden dengan pendidikan akhir Sarjana sebanyak 67%, responden dengan Pendidikan akhir Pascasarja yaitu sebanyak 5%. Karakteristik pendidikan diharapkan dapat memberikan pandangan dalam pemilihan produk. Semakin tinggi tingkat pendidikan, konsumen akan memiliki pemahaman produk yang semakin baik sehingga mempengaruhi perilaku dalam keputusan pembeliannya.
Tabel 4.6. Responden Berdasarkan Pendidikan Terakhir
No Pendidikan Akhir Jumlah (jiwa)
1 SD 0
2 SMP 0
3 SMA 10
4 Diploma 15
5 Sarjana 60
6 Pascasarjana 5
Total 90
Sumber: Lampiran 3 (Data Primer Diolah), 2019
Gambar 4. Diagram Jumlah Responden Berdasarkan Pendidikan Terakhir (%)
Sumber: Lampiran 3 (Data Primer Diolah), 2019 4. Pekerjaan
Pekerjaan yang dilakukan oleh konsumen sangat mempengaruhi gaya hidupnya (pola dimana orang hidup untuk menghabiskan waktu serta uangnya) dan satu-satunya basis terpenting untuk menyampaikan prestis, kehormatan dan kepedulian. Berdasarkan pekerjaan, karakteristik responden didominasi oleh Pegawai Swasta yaitu sebanyak 29 orang. Responden yang bekerja sebagai Wiraswasta/Pengusaha yaitu sebanyak 15 orang, Pegawai Negeri Sipil sebanyak 14 orang, Ibu Rumah Tangga yaitu sebanyak 13 orang, dan Pelajar sebanyak 14 orang. Responden dengan jenis lainnya terdiri dari dokter umum dan bekerja pada perusahaan Badan Usaha Milik Negara (BUMN).
Tabel 4.7. Responden Berdasarkan Pekerjaan
No Pekerjaan Jumlah (jiwa)
1 Pelajar 14
2 Ibu Rumah Tangga 13
3 Pegawai Negeri Sipil 14
4 Pegawai Swasta 29
5 Wiraswasta/ Pengusaha 15
6 Lainnya 5
Total 90
Sumber: Lampiran 3 (Data Primer Diolah), 2019
Gambar 5. Diagram Jumlah Responden Berdasarkan Pekerjaan (%) Sumber: Lampiran 3 (Data Primer Diolah), 2019
5. Pendapatan
Pendapatan yang dianalisis adalah pendapatan per bulan yang diterima oleh responden. Responden dengan total pendapatan dibawah Rp 3.000.000 sebanyak 32 orang. Responden dengan pendapatan Rp 3.000.000 - Rp 6.000.000 sebanyak 37 orang, responden dengan pendapatan Rp 6.000.001 - Rp 10.000.000 sebanyak 17 orang dan responden dengan total pendapatan diatas Rp 10.000.001 sebanyak 4 orang. Semakin besar tingkat pendapatan seseorang maka semakin besar pula daya belinya terhadap suatu barang dan jasa yang ditawarkan oleh pihak produsen. Sumber pendapatan konsumen buah jeruk bervariasi menurut pekerjaannya. Jika responden belum memiliki pendapatan yang tetap setiap bulannya maka bagi mahasiswa pendapatan diartikan sebagai uang saku yang diterima selama satu bulan dan bagi ibu rumah tangga diartikan sebagai pendapatan dari suami per bulan (uang belanja).
Tabel 4.8. Responden Berdasarkan Pendapatan
No Pendapatan Jumlah (jiwa)
1 ≤Rp3.000.000 32
2 Rp3.000.001-Rp6.000.000 37
3 Rp6.000.001-Rp10.000.000 17
4 ≥Rp10.000.001 4
Total 90
Sumber: Lampiran 3 (Data Primer Diolah), 2019
Gambar 6. Diagram Jumlah Responden Berdasarkan Pendapatan (%) Sumber: Lampiran 3 (Data Primer Diolah), 2019
6. Jumlah Tanggungan
Berdasarkan jumlah tanggungan, mayoritas responden tidak memilik tanggungan sebanyak 42 orang. Jumlah responden terbesar kedua adalah yang memiliki jumlah tanggungan 2 orang, yaitu sebanyak 21 responden. Selanjutnya dengan jumlah tanggungan sebanyak 1 orang berjumlah 14 responden, dan jumlah tanggungan sebanyak 3 orang berjumlah 10 responden serta jumlah tanggungan 4 orang sebanyak 3 responden.
Tabel 4.9. Responden Berdasarkan Jumlah Tanggungan
No Tanggungan Jumlah (jiwa)
1 Tidak Ada (-) 42
2 1 Orang 14
3 2 Orang 21
4 3 Orang 10
5 4 Orang 3
Total 90
Sumber: Lampiran 3 (Data Primer Diolah), 2019
Gambar 7. Diagram Jumlah Responden Berdasarkan Jumlah Tanggungan(%)
Sumber: Lampiran 3 (Data Primer Diolah), 2019 7. Jumlah Pembelian
Beragamnya jumlah buah yang dibeli konsumen tiap pembelian, dikarenakan adanya perbedaan rentang waktu pembelian, adanya potongan harga dan acara tertentu. Berdasarkan jumlah pembelian, mayoritas responden membeli buah jeruk adalah sebanyak 1 kg - 3 kg setiap kali pembelian, dengan jumlah responden sebesar 79 orang. Biasanya jumlah pembelian ini dikarenakan adanya potongan harga dan untuk konsumsi per keluarga. Responden dengan jumlah pembelian buah jeruk kurang dari 1 kg sebanyak 2 orang, biasanya untuk dikonsumsi sendiri dan lebih dari 3 kg sebanyak 9 orang untuk acara tertentu dan keluarga.
Tabel 4.10. Responden Berdasarkan Jumlah Pembelian (Kg)
No Pembelian (Kg) Jumlah (jiwa)
1 < 1 Kg 2
2 1 Kg - 3 Kg 79
3 > 3 Kg 9
Total 90
Sumber: Lampiran 3 (Data Primer Diolah), 2019
Gambar 8. Diagram Jumlah Responden Berdasarkan Jumlah Pembelian(%) Sumber: Lampiran 3 (Data Primer Diolah), 2019
8. Alasan Membeli
Berdasarkan alasan membeli, karakteristik responden yang membeli jeruk karena khasiatnya merupakan alasan terbanyak yang diberikan oleh responden, yaitu sebanyak 68 orang. Khasiat buah jeruk yang salah satunya adalah sumber vitamin C asli, membuat konsumen lebih memilih mengonsumsi buah jeruk dibandingkan buah yang lainnya. Sebanyak 19 orang memilih untuk mengonsumsi buah jeruk dikarenakan alasan rasa. Rasa buah jeruk yang manis, dapat memuaskan keinginan konsumen untuk mengonsumsiya. Satu orang memilih mengonsumsi buah jeruk karena buah jeruk sendiri menyegarkan. Dengan cuaca kota Medan yang cukup panas, membuat konsumen ingin mengonsumsi buah jeruk untuk menambah cairan dan kesegaran dalam tubuhnya. Alasan lain konsumen memilih buah jeruk adalah karena suka dan gemar dengan buah jeruk. Manfaat yang dicari ataupun yang diperoleh konsumen menunjukkan alasan mengkonsumsi buah jeruk bagi kebutuhannya.
Tabel 4.11. Responden Berdasarkan Alasan Membeli
No Alasan Jumlah (jiwa)
1 Khasiat Buah 68
2 Rasa 19
3 Menyegarkan 1
4 Lainnya 2
Total 90
Sumber: Lampiran 3 (Data Primer Diolah), 2019
Gambar 9. Diagram Jumlah Responden Berdasarkan Alasan Membeli(%) Sumber: Lampiran 3 (Data Primer Diolah), 2019
9. Asal Jeruk
Asal jeruk mengidentifikasi asal datangnya buah jeruk. Apakah jeruk yang dibeli merupakan jeruk lokal atau jeruk yang didatangkan dari impor. Berdasarkan asal jeruk, responden terbanyak membeli buah jeruk impor sebanyak 64 orang dan 26 orang memilih jeruk lokal.
Tabel 4.12. Responden Berdasarkan Asal Jeruk
No Jenis Jeruk Jumlah (jiwa)
1 Lokal 26
2 Impor 64
Total 90
Sumber: Lampiran 3 (Data Primer Diolah), 2019
Gambar 10. Diagram Jumlah Responden Berdasarkan Asal Jeruk(%)
Sumber: Lampiran 3 (Data Primer Diolah), 2019
BAB V
