DAFTAR LAMPIRAN
V. GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN
5.5 Kegiatan Operasional Godongijo
Kegiatan operasional yang dilakukan Godongijo berupa:
1. Budidaya dan penjualan adenium serta penjualan tanaman hias lain
Kegiatan ini terdiri dari penyediaan input berupa bonggol bawah yang didapat dari pasar lokal dan batang atas yang berasal dari Taiwan. Input lainnya berupa media tanam, pupuk, obat-obatan, dan peralatan yang dapat diperoleh dari pemasok dalam negeri. Selain itu dibutuhkan karyawan bagian produksi untuk melakukan grafting dan pemeliharaan.
Budidaya dan perbanyakan adenium dilakukan dengan cara grafting. Penyambungan (grafting) dilakukan setelah bonggol bawah dan entrees
telah siap di area produksi. Grafting artinya penyambungan antara bonggol bawah dengan entrees yang berlainan varietas.
Setelah dilakukan penyambungan (grafting) dan adenium diletakkan pada areal pemeliharaan. Pemeliharaan yang dilakukan antara lain membuka sungkup (tutup plastik pada adenium yang telah di-grafting), penyiraman rutin, pemupukan, prunning (pemotongan bagian yang tidak diinginkan), sanitasi (membersihkan gulma), dan pengendalian hama dan penyakit. Tahap terakhir pemeliharaan adalah repotting atau penggantian pot jika adenium bertumbuh melebihi grade awal. Misalkan pada adenium grade A pot yang digunakan berdiameter 15 cm, kemudian setelah beberapa lama dipelihara adenium grade A tersebut beralih pada grade B sehingga pot harus diganti dengan pot yang lebih besar yaitu pot berdiameter 20 cm. Adenium yang dihasilkan dibagi ke dalam lima kategori kelas (grade), yaitu:
1). A, adenium berdiameter 3-5 cm 2). B, adenium berdiameter 5-10 cm 3). C, adenium berdiameter 10-15 cm 4). D, adenium berdiameter 15-20 cm 5). Bonsai, adenium berdiameter > 20 cm
Selain adenium, Godongijo mulai memperbanyak tanaman lain diantaranya philodendron dan caladium dengan stek batang. Tanaman hias yang telah diperbanyak kemudian diletakkan di showroom untuk dijual.
Selain hasil perbanyakan sendiri, Godongijo juga menjual tanaman hias lain, tanaman buah, dan tanaman lanskap dari pemasok dengan sistem konsinyasi maupun beli putus. Untuk mempermudah transaksi, Godongijo menggunakan Cash Register dan melayani pembayaran non cash, berupa Kartu Debit dan Kartu Kredit dari Bank BCA, Bank BNI serta Bank Mandiri. Godongijo juga menyediakan pelayanan konsultasi gratis dalam bentuk klinik tanaman dengan unsur edukasi kepada konsumen. Hal ini didukung dengan penjualan aneka buku info dan perawatan tanaman.
2. Botanical Cafe and Restaurant
Botanical Cafe and Restaurant menyediakan makanan dan minuman khas Thailand dan Indonesia. Botanical Cafe and Restaurant dilengkapi pemandangan indah berupa taman, kolam ikan, dan akuarium yang menambah kenyamanan pelanggan dalam menikmati makanan dan minuman yang diolah oleh chef berpengalaman.
3. Floriculture Supplier
Untuk mempermudah perawatan guna mendukung penampilan aneka tanaman hias dan buah yang berkualitas, Godongijo menyediakan
floriculture supplier yang menjual sarana produksi pertanian. Tempat ini menjual aneka peralatan berkebun, pot, paranet, pupuk, zat pengatur tumbuh, insektisida, fungisida, bakterisida dan media tanam.
4. Salon Adenium
Salon adenium terletak di sebelah floriculture supplier. Kegiatan salon adenium yaitu memperbaiki dan memperindah adenium. Kegiatan ini dilakukan oleh staf produksi berpengalaman dan dapat dilihat langsung
oleh pemilik adenium. Menu yang ditawarkan salon adenium antara lain
prunning (pemangkasan), grafting (penyambungan), ganti media tanam, dan perapian akar.
5. Bookstore
Di sebelah salon adenium terletak sebuah ruangan yang digunakan sebagai
bookstore. Ruangan berpendingin udara ini dilengkapi buku-buku pertanian dari berbagai penerbit seperti Penebar Swadaya, Trubus, Agro Media, dan lain-lain.
5.6 Pemasaran
Pemasaran merupakan proses sosial yang dengan proses itu individu dan kelompok mendapatkan apa yang mereka butuhkan dan inginkan dengan menciptakan, menawarkan dan secara bebas mempertukarkan produk dan jasa yang bernilai dengan pihak lain. Program pemasaran Godongijo terdiri dari sejumlah keputusan tentang seperangkat alat pemasaran yang digunakan untuk mencapai tujuan pemasaran. Alat pemasaran dapat diklasifikasikan menjadi empat kelompok yaitu product (produk), price (harga), place (tempat), dan promotion
(promosi).
Produk yang ditawarkan oleh Godongijo antara lain berbagai jenis tanaman hias bunga dan tanaman hias daun seperti Adenium, Euphorbia, Phillodendron, Aglaonema, Anthurium, Ixora, Begonia, Allocasia, Spatiphilum, Zitun, Clorophytum, Nephrolephis, Mandevilla, Diplodenia, Mango, Pomelo, Guava, Lemon, Longan dan lain-lain. Semua produk tanaman hias yang dijual Godongijo memiliki merek. Merek Godongijo tertera pada label setiap tanaman yang dibalik label tersebut tertulis pula nama spesies tanaman serta harga
tanaman. Hal ini dilakukan untuk memudahkan konsumen ketika melayani sendiri atau self service.
Pengemasan yang dilakukan untuk tanaman hias yaitu dengan menggunakan kantong plastik maupun kardus terbuka untuk konsumen yang datang langsung dan bertempat tinggal di sekitar Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, dan Bekasi (jarak dekat). Bagi konsumen yang datang langsung atau melalui pesanan, dan bertempat tinggal di luar Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, dan Bekasi (jarak jauh), pengemasan menggunakan kardus tertutup.
Selain tanaman hias, Godongijo juga menjual produk lain yaitu buku-buku pertanian dan sarana produksi pertanian seperti aneka peralatan berkebun, pot, paranet, pupuk, zat pengatur tumbuh, insektisida, fungisida, bakterisida dan media tanam. Untuk produk jasa, Godongijo menyediakan jasa konsultasi dan salon tanaman hias serta restoran dan cafe. Tabel 17 merinci produk yang ditawarkan Godongijo berdasarkan kegiatan operasional (unit bisnis).
Tabel 17 Jenis Produk berdasarkan Unit Bisnis
No. Unit Bisnis Jenis Produk Tempat
1. Adenium dan Tanaman Lainnya 1. Adenium 2. Tanaman Hias 3. Tanaman Buah 4. Tanaman Lanskap Showroom A Showroom C dan D Showroom D Showroom B 2. Botanical Café and Restaurant 1. Makanan 2. Minuman Cafe Cafe 3. Floriculture Supplier 1. Obat-obatan 2. Pupuk dan Vitamin 3. Saprotan
Floriculture Supplier Floriculture Supplier Floriculture Supplier 5. Salon Adenium 1. Jasa Prunning
2. Jasa Grafting
3. Jasa penggantian media dan perapihan akar
Ruang terbuka Showroom A Ruang terbuka Showroom A Ruang terbuka Showroom A 4. Bookstore 1. Buku tanaman hias
2. Buku anak-anak
Ruang baca Ruang baca Sumber: Internal Godongijo (2008)
Dalam menentukan harga tanaman hias Godongijo menetapkan cara yang berbeda untuk adenium dan non adenium. Cara menetapkan harga untuk adenium adalah dengan membuat tata aturan pengkelasan harga jual produk dengan ukuran diameter bonggol atau pangkal batang sebagai pengukur kelas harga. Harga termurah pada kelas A dan yang termahal pada kelas Bonsai. Harga produk tanaman hias non adenium, saprotan dan buku tidak dapat ditentukan sendiri oleh perusahaan. Harga jual tanaman hias yang merupakan tanaman konsinyasi, ditentukan oleh nursery pemasok. Tanaman hias lainnya yaitu tanaman hias non adenium yang dibeli putus oleh Godongijo, ditentukan berdasarkan harga beli dan harga jual umum yang berlaku di pasar. Lampiran 3 merupakan daftar produk tanaman hias dan harga jual yang ditetapkan Godongijo. Saprotan dan buku juga dijual berdasarkan harga yang berlaku di pasar.
Selain melayani pembelian langsung di showroom, Godongijo juga melayani pembelian jarak jauh atau teleshoping, melalui internet, layanan pesan singkat, dan faksimili. Hal ini menuntut Godongijo untuk melayani delivery service. Untuk menjangkau penjualan dan distribusi di luar kota Depok, Godongijo bermitra dengan beberapa pihak untuk membuka agen. Hingga saat ini agen Godongijo berjumlah 15, yang tersebar di Jabodetabek dan di beberapa ibukota propinsi di Indonesia, diantaranya Semarang, Yogyakarta, Surabaya, Bali, Batam dan Manado.
Kegiatan promosi yang dilakukan Godongijo antara lain melalui: 1. Iklan pada media cetak atau elektronik
Promosi dilakukan melalui periklanan di media cetak, seperti pada majalah Trubus dan melalui buku yang dibuat sendiri oleh Godongijo. Frekuensi
iklan di majalah Trubus disesuaikan dengan kebutuhan. Intensitas tinggi jika penjualan menurun, peluncuran Adenium varietas baru, dan jika ada program undian berhadiah. Penerbitan buku tidak dilakukan secara rutin, buku yang terakhir diterbitkan adalah Membuat Adenium Tampil Cantik pada tahun 2007.
Pada media elektronik, Godongijo melakukan promosi melalui website www.godongijo.com. Berbagai informasi diberikan dalam website-nya, misal sejarah perusahaan, fasilitas nursery, produk yang ditawarkan, cara pembayaran, cara pengiriman, dan alamat-alamat agen resmi PT Godongijo Asri di berbagai daerah.
2. Label
Godongijo memasang label pada setiap produk tanaman. Label ini menampilkan nama nursery, alamat, nomor telepon, nama varietas produk, dan harga. Dengan label ini Godongijo memberikan jaminan kualitas produk yang dijual serta membedakan dengan pesaing.
3. Brosur
Brosur diterbitkan enam bulan sekali. Brosur ini menampilkan varietas- varietas baru Adenium. Brosur yang ada selama ini hanya sebatas mempromosikan Adenium. Brosur berisi gambar-gambar varietas Adenium yang baru diluncurkan yang ditampilkan melalui foto bunga pada saat akan mekar, baru mekar, dan setelah beberapa hari mekar.
4. Spanduk dan poster
Perusahaan menggunakan poster dan spanduk setiap mengikuti pameran dan untuk mendukung program undian berhadiah. Pemasangan poster dan
spanduk selama ini baru sebatas di lingkungan pameran yang diikuti dan di lingkungan perusahaan.
5. Pameran dagang, expo (individu atau bersama pesaing lainnya)
Godongijo secara rutin mengikuti pameran tanaman hias di kota-kota besar, baik di dalam maupun luar negeri yang berskala lokal maupun nasional. Pameran ini bertujuan agar masyarakat lebih mengenal Godongijo sehingga mendorong konsumen untuk datang membeli.
6. Kupon, undian, hadiah
Program tahunan Godongijo adalah promosi undian berhadiah. Mulai tahun 2006 Godongijo mengadakan undian berhadiah, yaitu dengan setiap pembelian seratus ribu, pembeli mendapatkan satu kupon undian, juga berlaku kelipatannya untuk semua produk yang dijual. Hadiah yang ditawarkan adalah mobil Toyota Avanza. Pada tahun 2007, diadakan program serupa dengan hadiah satu unit mobil Kijang Innova. Tahun ini, program undian memperebutkan hadiah jalan-jalan ke Thailand dengan uang belanja total senilai US$ 15.000. Program akan diakhiri dengan pengundian dan keberangkatan pada Desember 2008.