Puji syukur penulis ucapkan atas kehadirat Allah SWT, karena atas rahmat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
Adapun judul dari skripsi ini adalah "KAJIAN TINGKAT KEMISKINAN PADA NELAYAN DAN PETANI (Studi Kasus : Desa Pekan Tanjung Beringin Kecamatan Tanjung Beringin Kabupaten Serdang Bedagai)".
Penyelesaian skripsi ini tidak terlepas dari bimbingan, dukungan, dan bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesepatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada :
1. Ibu Dr. Ir. Salmiah M.S. selaku Ketua Program Studi Agribisnis FP USU dan Bapak Dr. Ir. Satia Negara Lubis, M.Ec. selaku Sekretaris Program Studi Agribisnis FP USU.
2. Ibu Dr. Ir. Salmiah M.S. selaku ketua komisi pembimbing dan Ibu A.T. Hutajulu M.S. selaku anggota komisi pembimbing yang telah memberikan bimbingan dan membantu penulis dalam penyelesaian skripsi ini.
3. Seluruh staf pengajar dan pegawai di Fakultas Pertanian USU khususnya di Program Studi Agribisnis FP USU.
4. Ayahanda Umar H.Musa dan Ibunda Hermala yang menjadi motivasi utama penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Terimakasih untuk semua doa dan dukungan serta kasih sayang yang diberikan selama menjalani kuliah hingga menyelesaikan skripsi ini.
5. Abang Ryan Perdana dan adik Jihad Triputra yang selalu mendukung dan mendoakan penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
6. Cut Yunita Sari dan Dian Pebriyani yang selalu menemani dan membantu penulis serta memberikan semangat dan dukungan dari awal perkuliahan sampai saat ini.
7. Bimo Kurnia Putra yang selalu menemani, memberikan semangat dan membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Terimakasih untuk waktu dan semua bantuan yang diberikan setiap saat tanpa lelah.
8. Teman-teman tersayang Razila Proklamirya, Emma Syafitri, Aqmarina SE, Aprilia Syafitri S.Ikom, Ayu Haryati S.Ikom, Cinthya Merdekawaty S.Psi, Tetra Oktaviani S.TR, Inda Lestari S.Sos, dan Puteri Utami Mtd SE, yang selalu mendoakan dan memberi semangat kepada penulis.
9. Teman-teman seperjuangan Fadiah, Donna, Claudia, Filza, Agfanti, Vanny, Johana, Ruth, Abdi, Riandy, Alun, Al, Robby, Jahtra, Budi, Ray, Hermawan, Michael, Marudut, Ardi, Richard, Sonia, Nelfita, Fitrah, Fadil, Faqita, Luvi, Nova, Mestika, Lona, Lia, teman-teman di Joglo, dan seluruh stambuk 2011 Agribisnis. 10. Seluruh pihak yang telah membantu penulis yang namanya tidak dapat penulis sebutkan satu persatu.
Penulis menyadari skripsi ini masih jauh dari sempurna, untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun untuk kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata penulis ucapkan semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi kita semua.
Medan, Februari 2016
ABSTRAK
RIYANI DWIKAPUTRI (110304038/AGRIBISNIS) dengan judul skripsi KAJIAN TINGKAT KEMISKINAN PADA NELAYAN DAN PETANI (Studi Kasus: Desa Pekan Tanjung Beringin Kecamatan Tanjung Beringin Kabupaten Serdang Bedagai), di bawah Bimbingan Dr. Ir. Salmiah, M.S. sebagai ketua komisi pembimbing dan Ir. Asmi Tiurland Hutajulu, M.S., sebagai anggota komisi pembimbing.
Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis tingkat pendapatan dan distribusi pendapatan nelayan dan petani di Desa Pekan Tanjung Beringin Kecamatan Tanjung Beringin Kabupaten Serdang Bedagai, untuk menganalisis ketimpangan pendapatan antara nelayan dan petani di Desa Pekan Tanjung Beringin Kecamatan Tanjung Beringin Kabupaten Serdang Bedagai, dan untuk menganalisis perbandingan pendapatan nelayan dan petani di Desa Pekan Tanjung Beringin Kecamatan Tanjung Beringin Kabupaten Serdang Bedagai.
Metode penentuan daerah penelitian adalah secara purposive (sengaja). Data yang dikumpulkan adalah data primer yang didapat langsung dari responden dan data sekunder dari istansi terkait.
Hasil penelitian ini adalah :
1.Tingkat pendapatan nelayan masih tergolong rendah. Terdapat 20 orang nelayan miskin berdasarkan indikator UMK Serdang Bedagai. Rata-rata pendapatan nelayan per bulan sebesar Rp1.181.098. Distribusi pendapatan nelayan merata. (GR=0,32)
2.Tingkat pendapatan petani masih tergolong rendah. Terdapat 25 orang petani miskin berdasarkan indikator UMK Serdang Bedagai. Rata-rata pendapatan petani per bulan sebesar Rp 1.247.343. Distribusi pendapatan petani merata (GR=0,17). 3. Ketimpangan pendapatan pada nelayan lebih besar dibandingkan dengan ketimpangan pendapatan pada petani. Indeks gini ratio nelayan 0,32 dan indeks gini ratio petani 0,17.
4. Tidak ada perbedaan pendapatan dan kemiskinan yang signifikan antara nelayan dan petani di Desa Pekan Tanjung Beringin Kecamatan Tanjung Beringin Kabupaten Serdang Bedagai.
ii
DAFTAR ISI
ABSTRAK ... i
DAFTAR ISI ... ii
DAFTAR TABEL ... iii
DAFTAR GAMBAR ... iv DAFTAR LAMPIRAN ... v BAB I PENDAHULUAN ... 1 1.1 Latar Belakang ... 1 1.2 Identifikasi Masalah ... 6 1.3 Tujuan Penelitian ... 6 1.4 Manfaat Penelitian ... 7
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Tinjauan Pustaka ... 8 2.1.1. Nelayan ... 8 2.1.2. Petani ... 10 2.2 Penelitian Terdahulu ... 12 2.3 Landasan Teori ... 14 2.2.1. Teori Kemiskinan ... 14 2.2.2. Pendapatan ... 18 2.2.3. Ketimpangan Pendapatan ... 19 2.3 Kerangka Pemikiran ... 22 2.4 Hipotesis Penelitian ... 24
BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Metode Penentuan Daerah Sampel ... 25
3.2 Metode Penentuan Sampel ... 26
3.3 Metode Pengumpulan Data ... 27
3.4 Metode Analisis Data ... 27
3.5 Definisi dan Batasan Operasional ... 30
3.5.1. Definisi ... 30
3.5.2. Batasan Operasional ... 31
BAB IV DESKRIPSI DAERAH PENELITIAN 4.1 Deskripsi Daerah Penelitian ... 32
4.1.1 Letak Geografis, Batas, dan Luas Wilayah ... 32
4.1.2 Kependudukan... 32
4.2 Karakteristik Sampel Penelitian ... 35
BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN 5.1 Tingkat Pendapatan, Distribusi, dan Ketimpangan Nelayan ... 39
5.1.1 Produksi dan Biaya Produksi Nelayan ... 39
5.1.2 Penerimaan Nelayan... 42
5.1.4 Distribusi Pendapatan Nelayan ... 44
5.1.5 Tingkat Kemiskinan Nelayan ... 47
5.1 Tingkat Pendapatan, Distribusi, dan Ketimpangan Petani ... 50
5.2.1 Produksi dan Biaya Produksi Petani ... 50
5.2.2 Penerimaan Petani ... 52
5.2.3 Pendapatan Petani ... 52
5.2.4 Distribusi Pendapatan Petani ... 54
5.2.5 Tingkat Kemiskinan Petani ... 57
5.3 Perbandingan Pendapatan Nelayan dan Petani ... 59
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN 6.1 Kesimpulan ... 62
6.2 Saran ... 63 DAFTAR PUSTAKA
iv
DAFTAR TABEL
No Judul
Halaman 1 Jumlah Nelayan dan Petani di Desa Pekan Tanjung Beringin Kecamatan Tanjung Beringin Kabupaten Serdang Bedagai Tahun 2013 ... 5
2 Indikator Ketimpangan Gini Ratio ... 17
3 Indikator Ketimpangan Menurut Bank Dunia (World Bank) ... ... 18
4 Jumlah Nelayan dan Petani di Desa Pekan Tanjung Beringin Kecamatan Tanjung Beringin Kabupaten Serdang Bedagai Tahun 2013 ... 22
5 Banyaknya Rumah Tangga, Penduduk, dan Rata-rata………. ... 23
6 Penentuan Popukasi dan Sampel ... .... ... 23
7 Spesifikasi Pengumpulan Data ... .... ... 24
8 Komposisi Penduduk Menurut Mata Pencaharian Tahun 2015 ... ... 30
9 Komposisi Penduduk Menurut Pendidikan Tahun 2015 ... ... ... 30
10 Komposisi Penduduk Menurut Agama Tahun 2015 ... .... ... 31
11 Kompoisisi Penduduk Menurut Suku Tahun 2015 ... .... ... 31
12 Distribusi Petani Sampel Berdasarkan Umur ... .... ... 32
13 Distribusi Petani Sampel Berdasarkan Jumlah Tanggungan ... .... ... 32
14 Distribusi Petani Sampel Berdasarkan Pendidikan ... .... ... 33
15 Distribusi Petabi Sampel Berdasarkan Luas Lahan ... ... ... 33
16 Distribusi Petani Sampel Berdasarkan Lama Usaha Tani ... ... ... 34
17 Distribusi Nelayan Sampel Berdasarkan Umur ... ... ... 34
18 Distribusi Nelayan Sampel Berdasarkan Jumlah Tanggungan ... ... 34
19 Distribusi Nelayan Sampel Berdasarkan Pendidikan ... ... ... 35
20 Distribusi Nelayan Sampel Berdasarkan Jabatan ... ... ... 35
22 Jumlah dan Persentase Nelayan Berdasarkan Frekuensi Melaut ... ... 36
23 Hasil Tangkapan Rata-rata Nelayan... ... ... 37
24 Biaya Melaut Rata-rata Nelayan ... ... ... 38
25 Pembagian Hasil Nelayan ... ... 39
26 Pendapatan Nelayan dalam Satu Bulan... ... ... 39
27 Penggolongan Tingkat Kemiskinan Nelayan Menurut Garis Kemiskinan ... .... ... 43
28 Penggolongan Tingkat Kemiskinan Nelayan Menurut UMK ... ... 43
29 Hasil Tangkapan Rata-rata Petani ... ... ... 45
30 Biaya Produksi Rata-rata Petani ... ... ... 46
31 Pendapatan Petani dalam Satu Bulan ... ... ... 47
32 Penggolongan Tingkat Kemiskinan Petani Menurut Garis Kemiskinan ... .... ... 51
vi
DAFTAR GAMBAR
No Judul Halaman
1 Kurva Lorenz ... 16
2 Skema Kerangka Pemikiran ... 20
3 Gini Ratio Nelayan ... 41
4 Gini Ratio Petani ... 49
