• Tidak ada hasil yang ditemukan

BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN

5.3. Faktor – Faktor yang Mempengaruhi Ekspor Kakao di Sumatera

5.3.2. Pengaruh Nilai Kurs (X2) terhadap Ekspor Kakao di Sumatera

kakao dengan nilai koefisien sebesar 2.221. Koefisien regresi tersebut berarti jika terjadi peningkatan nilai kurs mata uang Indonesia dengan Malaysia sebesar satu satuan maka akan meningkatkan ekspor kakao Sumatera Utara sebesar 2.221 ton.

Variabel nilai kurs terhadap ekspor kakao (X2) secara parsial menunjukkan pengaruh yang positif dan signifikan terhadap ekspor biji kakao yaitu pada taraf kepercayaan 95%. Dimana t-hitung (3.045) > t-tabel (2,04841) dan tingkat signifikansi 0,005 < 0,05.

Apabila kurs valuta kita baik, maka harga barang-barang kita ikut naik dan secara relatif harga barang-barang di luar negeri menjadi murah, hal demikian akan

54

lebih baik, apabila memang ekspornya sendiri tidak menjadi terhambat sama sekali oleh kenaikan kurs tersebut (Amalia, 2007).

Hipotesis pada penelitian ini menyatakan bahwa variabel nilai tukar rupiah terhadap mata uang asing (Malaysia) berpengaruh positif terhadap ekspor kakao di Sumatera Utara. Dari penelitian ini kita ketahui bahwa variabel kurs berpengaruh positif dan signifikan terhadap ekspor kakao di Sumatera Utara. Hal ini menunjukkan bahwa apabila terjadi apresiasi terhadap nilai tukar rupiah terhadap mata uang Malaysia, maka ekspor kakao akan meningkat.

Pada penelitian Anggraini (2016) diperoleh hasil penelitian bahwa produksi mempunyai hubungan positif dan tidak signifikan terhadap ekspor biji kakao Indonesia ke Malaysia dengan koefisien sebesar 0.034318. Harga pesaing mempunyai hubungan positif dan signifikan terhadap ekspor biji kakao Indonesia ke Malaysia dengan koefisien sebesar 0.981934. Nilai tukar mempunyai hubungan negatif dan tidak signifikan terhadap ekspor biji kakao Indonesia ke Malaysia dengan koefisien sebesar -1.863939.

Untuk produksi dan nilai tukar, penelitian lain mempunyai perbedaan hasil dengan penelitian saat ini, hal ini mungkin disebabkan oleh hal lain diluar penelitian.

5.3.3. Pengaruh Bea Keluar (bd) terhadap Ekspor Kakao di Sumatera Utara Variabel kebijakan bea keluar kakao (bd) memiliki pengaruh yang negatif terhadap ekspor kakao dengan nilai koefisien sebesar -3231.993. Koefisien regresi tersebut berarti jika terjadi peningkatan pada bea keluar ekspor kakao maka akan menurunkan ekspor biji kakao Sumatera Utara sebesar 3231.993 ton.

Variabel kebijakan pemerintah berupa penerapan bea keluar terhadap ekspor kakao (bd) secara parsial menunjukkan pengaruh yang negatif dan signifikan terhadap ekspor biji kakao yaitu pada taraf kepercayaan 95%. Dimana t-hitung (-3,480) < t-tabel (0,04841) dan tingkat signifikansi 0,000 < 0,05.

Hail penetian ini sesuai dengan penelitian lain yaitu pada penelitian Chairul (2016) yang enyatakan hasil penelitiannya bahwa penerapan bea keluar berpengaruh negatif dan signifikan terhadap ekspor kakao.

Berbagai kebijakan dilakukan pemerintah untuk meningkatkan nilai komoditas kakao dan pendapatan dari ekspor komoditas kakao. Dari sektor hulu selama ini telah dilakukan berbagai upaya untuk meningkatkan produksi seperti pemberdayaan petani melalui Sekolah Lapang Pengendalian Hama Terpadu (SL-PHT), Sistem Kebersamaan Ekonomi (SKE) serta penerapan teknologi pengendalian dengan metoda PSPSP (pemangkasan, sanitasi, panen sering dan pemupukan) untuk pengendalian PBK dan VSD serta penyediaan benih unggul.

Kebijakan-kebijakan di sektor hulu yang telah dilakukan masih parsial dalam skala kecil. Untuk mengoptimalkan seluruh potensi yang ada secara terpadu sejak tahun 2009 pemerintah meluncurkan Gerakan Nasional Peningkatan Produksi dan Mutu Kakao (Gernas Kakao). Gernas kakao terdiri dari tiga kegiatan utama yaitu:

peremajaan, rehabilitasi dan intensifikasi. Tujuan program ini adalah untuk memperbaiki kondisi kebun yang tanamannya sudah tua, rusak, tidak produktif, dan terserang berat oleh hama dan penyakit.

Kakao merupakan salah satu komoditas perdagangan penting di Indonesia.

56

10% dari harga untuk setiap biji kakao yang dibeli pabrik dalam negeri.

Sebaliknya, apabila petani mengekspor produknya ke luar negeri, PPN itu tidak dikenakan. Hal ini menyebabkan petani lebih suka melakukan ekspor. PPN sebesar 10% ini sendiri muncul sebagai akibat desakan Dana Moneter Internasional (IMF) pada tahun 2001. Setelah itu, sejumlah perusahaan kakao dunia masuk ke Indonesia dan bahkan mereka mengumpulkan biji kakao secara langsung dari petani. Akibatnya sekitar 156 perusahaan lokal perdagangan antar pulau yang bergerak dalam bidang perdagangan domestik banyak yang gulung tikar. Pabrik pengolahan kakao dalam negeri banyak pula yang kelabakan. Dari sekitar 14 pabrik pengolahan kakao yang ada di Indonesia saat itu, hanya tinggal beberapa yang masih bertahan (KPPU, 2009).

KPPU (2009) juga menemukan bahwa penghapusan PPN terhadap perdagangan biji kakao yang ditetapkan Pemerintah melalui Peraturan Pemerintah No. 7 Tahun 2007 tentang Perubahan Ketiga atas Peraturan Pemerintah Nomor 12 Tahun 2001 tentang Impor dan/atau Penyerahan Barang Kena Pajak Tertentu yang Bersifat Strategis yang Dibebaskan dari Pengenaan Pajak Pertambahan Nilai mampu mendongkrak kinerja industri pengolahan kakao di dalam negeri. Peningkatan ini terjadi karena selama ini para pelaku industri pengolahan kakao dalam negeri selalu kesulitan mendapatkan biji kakao dari petani dimana petani lebih menyukai untuk mengekspor biji kakao daripada memenuhi kebutuhan domestik. Dengan penghapusan PPN tersebut, industri menjadi lebih mudah mendapatkan bahan baku.

Tapi kebijakan tersebut masih belum sepenuhnya memperbaiki iklim industri pengolahan kakao dalam negeri sehingga pada tahun 2010 pemerintah secara

resmi menerapkan kebijakan Bea Keluar (BK) secara progresif terhadap eskpor biji kakao memalui Peraturan Menteri Keuangan (PMK) Nomor 67/PMK.011/2010 tentang Penetapan Barang Ekspor yang dikenakan Bea Keluar dan Tarif Bea Keluar.

Hasil kajian Kementerian Keuangan (2013) menyatakan bahwa pasca pemberlakuan kebijakan bea keluar biji kakao, tampak jelas adanya kebangkitan industri pengolahan kakao di Indonesia baik industri domestik maupun investasi baru dari perusahaan pengolahan kakao multinasional. Industri domestik kapasitas produksinya meningkat dari 130.000 ton pada tahun 2009 menjadi 280.000 ton tahun 2011. Tambahan investasi baru yang diperkirakan mulai beroperasi pada tahun 2013 dapat meningkatkan kapasitas produksi industri pengolahan kakao hingga mencapai 400.000 ton pada tahun 2014 sesuai proyeksi pemerintah.

Selanjutnya Kementerian Keuangan (2003) juga menyatakan bahwa kebijakan bea keluar Indonesia juga dimaksudkan untuk mengkompensasi perlakuan diskriminatif tarif bea masuk Uni Eropa terhadap impor kakao dari Indonesia, dimana atas impor biji kakao Indonesia dikenakan bea masuk 0% sementara atas impor kakao olahan dikenakan 7% - 9%.

Bea keluar atas biji kakao diharapkan mampu menghambat ekspor bahan mentah dan mendorong ekspor kakao olahan. Dengan struktur bea keluar yang berlaku sekarang, pada tingkat tarif 15% ekspor biji kakao tidak lagi menguntungkan dibanding ekspor kakao olahan.

58

BAB VI

KESIMPULAN DAN SARAN

6.1 Kesimpulan

Berdasarkan pengujian dengan metode regresi linier berganda diperoleh kesimpulan dari penelitian sebagai berkut :

1. Ekspor kakao memberikan kontribusi positif terhadap PDRB sektor perkebunan di Sumatera Utara. Hal ini sesuai pada hipotesis, namun saat ini kontribusi ekspor telah menurun karena pemerintah berusaha menetapkan kebijakan untuk memajukan industri dalam negeri.

2. Produksi kakao, nilai tukar rupiah, dan bea keluar secara serempak berpengaruh sigifikan terhadap ekspor kakao di Sumatera Utara. Secara parsial, produksi kakao dan nilai tukar masing-masing berpengaruh positif dan signifikan terhadap ekspor kakao di Sumatera Utara, dan secara parsial bea keluar ekspor kakao berpengaruh negatif dan signifikan terhadap ekspor kakao di Sumatera Utara.

6.2. Saran

Saran kepada petani

Produksi kakao sebaiknya di tingkatkan agar kebutuhan industri dan kebutuhan ekspor terpenuhi. Harganya yang mahal akan mendorong kesejahteraan petani nantinya.

Saran Kepada Pemerintah

Dengan kebijaan bea keluar yang memiliki pengaruh menurunkan ekspor, namun industri kini mulai berkembang, sehingga diperlukan perhatian lebih dari pemerintah pada sektor indstri.

Saran Kepada Peneliti Selanjutnya

Bagi peneliti selanjutnya sebaiknya meneliti kembali pada salah satu faktor yaitu nilai tukar, karena tedapat perbedaan pengaruh nilai tukar tehadap ekspor antara penelitian ini dengan penelitian lain.

DAFTAR PUSTAKA

Amalia, L. 2007. Ekonomi Internasional. Graha Ilmu. Yogyakarta Amir, M.S. 1991. Ekspor Impor Teori dan Penerapannya. PPM. Jakarta

Anggraini, I. 2016. Analisis Pengaruh Produksi, Harga Pesaing Dan Nilai Tukar Tehadap Volume Ekspor Biji Kakao Indonesia Ke Malaysia Periode 2000-2014. Skripsi. Universitas Pasundan. Bandung

Arsyad, Bonar dan Syarifuddin. 2011. Analisis Dampak Kebijakan Pajak Ekspor Dan Subsidi Harga Pupuk Terhadap Produksi Dan Ekspor Kakao Indonesia Pasca Putaran Uruguay. Jurnal. Universitas Hasanuddin.

Makassar

Badan Pusat Statistik Sumatera Utara. 2000-2015. Provinsi Sumatera Utara Dalam Angka 2000-2016. BPS SUMUT. Medan

Badan Pusat Statistik Sumatera Utara. 2016. Buletin Statistik Perdagangan Luar Negeri 2005-2015. BPS Sumut. Medan

Barata, K. 2014. Panduan Praktis Ekspor Impor. Raih Asa Sukses (Penebar Swadaya Grup). Jakarta

Chairul. 2014. Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Ekspor Biji Kakao Indonesia. Tesis. Universitas Sumatera Utara. Medan

Damanik, E. 2013. Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Ekspor Kakao Sumatera Utara Oleh Amerika Serikat. Tesis. MEP USU. Medan

Direktorat Jendral Pekebunan 2014-2016. Statistik erkabunan Indonesia (Kakao).

Dirjen Perkebunan. Jakarta

Ginting, L. 2013. Pengaruh Pemberlakuan Pajak Ekspor Terhadap Harga Domestik Biji Kering Kakao Sumatera Utara. Skripsi. FP USU. Medan Hasnudi dan Iskandar S. 2005. Rencaan Strategis Pembangunan Perkebunan di

Propinsi Sumatera Utara Tahun 2005-2012. Lecture Papers. Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara. Medan

Irwanto, E. 2012. Analisis Faktor-Faktor Yang Memengaruhi Ekspor Komoditas Kakao Indonesia Ke Kawasan Uni Eropa. Skripsi. IPB.Bogor

Junardi dkk. 2014. Optimalisasi Areal Pertanian Kakao. Universitas Hasanuddin.

Makassar

Karmawati dkk. 2010. Budidaya Dan Pasca Panen Kakao. Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan. Bogor

Kementian Keuangan 2003-2013 KPPU. 2009

Marjoko. 2017. Analisis Kinerja Ekspor 5 Komoditas Perkebunan Unggulan Indonesia Tahun 2012-2016. Skripsi.Universitas Sebelas Maret. Fakultas Pertanian. Yogyakarta

Mongdong dkk. 2013. Pengaruh Kurs Dan Gdp Amerika Serikat Terhadap Volume Ekspor Biji Kakao Pulau Sulawesi Ke Amerika Serikat.

Jurnal. Universitas Sam Ratulangi. Manado

Pambudi. 2011. Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Ekspor Biji Kakao Indonesia Ke Malaysia Dan Singapura. Skripsi. Universitas Diponegoro.

Semarang

Publikasi Statistik Indonesia 2002-2015

Rahmawati, D. 2012. Analisis Faktor-Faktor Yang Berpengaruh Terhadap Praktik Perataan Laba. Skripsi. FE-UNDIP. Skripsi. Semarang

Rhesyawan, K. 2013. Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Nilai Ekspor Rumput Laut Indonesia Ke China. UPN. Skripsi. Surabaya

Rukmana dan Herdi. 2016. Untung Selangit Dari Agribisbis Kakao. Lili Pubisher.

Yogyakarta

Sari, Y. 2016. Ekspor. di akses dari situs www.academia.edu/10241025/Faktor-Faktor_Yang _Mempengaruhi_Perkembangan_Ekspor

Sedyaningrum, dkk. 2016. Pengaruh Jumlah Nilai Ekspor, Impor Dan Pertumbuhan Ekonomi Terhadap Nilai Tukar Dan Daya Beli M asyarakat Di Indonesia. Universitas Brawijaya. Malang

Setiawan. 1995.Produksi Benih .BumiAksara. Jakarta

Shinta dkk. 2008. Bangkitnya Perekenomian ASIA Timur Satu Dekade Setelah Krisis. Alex Media Komputindo. Jakarta

Siregar dkk. 2008. Produksi, Konsumsi, Harga dan Ekspor Kopi Indonsia Ke Negara tujuan Ekspor Utama Di Asia, Amerika, Dan Eropa. Skripsi.

Departemen Ilmu-Ilmu Sosial Ekonomi Petanian Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor

Sudarmanto. 2005. Analisis Regresi Linier Ganda dengan SPSS. Graha Ilmu.

Yogyakarta

Sukirno dan Sadono. 2002. Mikro Ekonomi Teori Pengantar. Edisi ke 2. Rajawali Pers. Jakarta

Sunanto, H. 1992. Cokelat Pengelolaan Hasil dan Aspek Ekonomisnya. Konisius.

Yogyakarta

Suwarto dkk. 2014. Top 15 Tanaman Perkebunan. Penebar Swadaya. Jakarta Soetanto. 2016. pada harian kompas terbitan 26 November 2016

Veno, A. 2015. Analisis Daya Saing Ekspor Komoditas Kakao Indonesia. Skripsi.

Universitas Muhammadiah. Surakarta

Wahyudi dan Setyo. 2016. Konsep Dan Penerapan Ekonometrika Menggunakan E-views. Rajawali Pers. Jakarta

Zuhri dkk. 2015. Analisis Pengaruh Luas Kebun, Produksi dan Harga Ekspor Cengkeh terhadap Volume Eksor Cengkeh Jawa Tengah. Jurnal. Polteknik Negeri semarang. Semarang

Lampiran.1 Volume dan Nilai Ekspor Kakao Sumatera Utara

No Tahun Berat

(Ton) FOB (US$)

1 1995 37.525 46.210

2 1996 31.674 41.904

3 1997 38.468 51.795

4 1998 38.299 53.700

5 1999 31.090 29.639

6 2000 28.426 18.705

7 2001 28.053 22.616

8 2002 34.014 41.585

9 2003 25.797 36.937

10 2004 34.417 43.762

11 2005 34.417 43.762

12 2006 39.523 47.060

13 2007 49.594 70.244

14 2008 47.820 102.567

15 2009 58.051 126.680

16 2010 51.515 163.908

17 2011 32.608 94.980

18 2012 29.504 67.519

19 2013 30.023 69.434

20 2014 9.796 29.747

21 2015 5.308 15.497

Sumber :Badan Pusat Statistik Sumatera Utara 1995-2015

Lampiran.2 Produksi Kakao di Sumatera Utara

No Tahun Produksi

1 1995 95752

2 1996 46650

3 1997 68879

4 1998 36805

5 1999 55280

6 2000 17425

7 2001 20197

8 2002 20321

9 2003 21215

10 2004 23923

11 2005 58594

12 2006 61085

13 2007 61791

14 2008 60252

15 2009 65052

16 2010 66466

17 2011 60676

18 2012 55680

19 2013 56550

20 2014 41618

21 2015 41117

Sumber :Badan Pusat Statistik Sumatera Utara 1995 2015 Dinas Perkebunan Sumatera Utara 1995-2015

Lampiran 3. Data Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Ekspor Kakao

Sumber : Badan Pust Statistik 2008-2015

Lampiran 4. PDRB Sektor Perkebunan Sumatera Utara Atas Dasar Harga Konstan

No Tahun PDRB (Juta)

1 1995 4957.80

2 1996 5357.80

3 1997 5718.22

4 1998 6243.58

4 1999 6577.50

6 2000 6815.38

7 2001 7072.58

8 2002 7247.58

9 2003 7392.71

10 2004 8097.00

11 2005 8574.74

12 2006 9099.53

13 2007 9561.65

14 2008 10235.55

15 2009 10813.82

16 2010 11475.71

17 2011 46711.17

18 2012 50177.61

19 2013 53339.09

20 2014 56633.73

21 2015 59648.23

Sumber : Badan Pusat Statistik 1995-2015

Lampiran 5. Perkembangan Volume dan Nilai Ekspor Kakao di Sumatera

Sumber : Badan Pusat Statistik 1995-2015

Lampiran 6. Kontribusi Ekspor Kakao terhadap PDRB Sektor Perkebunan

*FOB dalam bentuk Dollar,diubah ke Rupiah dengan dikali Rp 10000 Sumber : Badan Pusat Statistik 1995-2015

Lampiran 7. Hasil Uji Menggunakan Spss dengan Metode Enter Descriptive Statistics

Mean

Std.

Deviation N Ekspor 8269.5316 4568.73580 32 Produksi 13970.9688 2339.92833 32

Kurs 3137.1875 310.26965 32

bd .7188 .45680 32

Correlations

Ekspor Produksi Kurs bd Pearson Correlation Ekspor 1.000 .948 -.789 -.702

Produksi .948 1.000 -.865 -.483 a. All requested variables entered.

Model Summaryb a. Predictors: (Constant), bd, Kurs, Produksi

b. Dependent Variable: Ekspor

Residual 1.120E7 28 399890.820

Total 6.471E8 31

a. Predictors: (Constant), bd, Kurs, Produksi b. Dependent Variable: Ekspor

Residuals Statisticsa Minimum Maximum Mean

Std.

Deviation N Predicted Value 703.8461 14794.8750 8269.5316 4529.03468 32 Residual -967.78741 1706.71179 .00000 600.99227 32 Std. Predicted

Value

-1.670 1.441 .000 1.000 32

Std. Residual -1.530 2.699 .000 .950 32

a. Dependent Variable: Ekspor

Lampiran 8. Hasil Uji Menggunakan SPSS Metode Stepwise

Descriptive Statistics Mean

Std.

Deviation N Ekspor 8269.5316 4568.73580 32 Produksi 13970.9688 2339.92833 32

Kurs 3137.1875 310.26965 32

bd .7188 .45680 32

Correlations

Ekspor Produksi Kurs Bd Pearson Correlation Ekspor 1.000 .948 -.789 -.702

Produksi .948 1.000 -.865 -.483

Kurs -.789 -.865 1.000 .440

bd -.702 -.483 .440 1.000

Sig. (1-tailed) Ekspor . .000 .000 .000

Produksi .000 . .000 .003

Kurs .000 .000 . .006

bd .000 .003 .006 .

N Ekspor 32 32 32 32

Produksi 32 32 32 32

Kurs 32 32 32 32

bd 32 32 32 32

Variables Entered/Removeda

1 Produksi . Stepwise (Criteria: Probability-of-F-to-enter <= ,050, Probability-of-F-to-remove

>= ,100).

2 Bd . Stepwise (Criteria:

Probability-of-F-to-enter <= ,050, Probability-of-F-to-remove

>= ,100).

3 Kurs . Stepwise (Criteria: Probability-of-F-to-enter <= ,050, Probability-of-F-to-remove

b. Predictors: (Constant), Produksi, bd c. Predictors: (Constant), Produksi, bd, Kurs d. Dependent Variable: Ekspor

ANOVAd Model

Sum of

Squares df Mean Square F Sig.

1 Regression 5.818E8 1 5.818E8 267.316 .000a

Residual 6.529E7 30 2176380.662

Total 6.471E8 31

2 Regression 6.322E8 2 3.161E8 615.051 .000b

Residual 1.490E7 29 513917.222

Total 6.471E8 31

3 Regression 6.359E8 3 2.120E8 530.042 .000c

Residual 1.120E7 28 399890.820

Total 6.471E8 31

a. Predictors: (Constant), Produksi b. Predictors: (Constant), Produksi, bd c. Predictors: (Constant), Produksi, bd, Kurs d. Dependent Variable: Ekspor

Excluded Variablesc

Model Beta In t Sig.

Partial Correlation

Collinearity Statistics Tolerance

1 Kurs .121a 1.053 .301 .192 .252

Bd -.319a -9.902 .000 -.878 .767

2 Kurs .151b 3.045 .005 .499 .252

a. Predictors in the Model: (Constant), Produksi b. Predictors in the Model: (Constant), Produksi, bd c. Dependent Variable: Ekspor

Residuals Statisticsa Minimum Maximum Mean

Std.

Deviation N Predicted Value 703.8461 14794.8750 8269.5316 4529.03468 32 Residual -967.78741 1706.71179 .00000 600.99227 32 Std. Predicted

Value

-1.670 1.441 .000 1.000 32

Std. Residual -1.530 2.699 .000 .950 32

a. Dependent Variable: Ekspor