BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN
B. Saran
1. Untuk produsen Indomie lebih memperhatikan atribut-atribut yang
mempunyai tingkat kepuasan yang paling rendah. Dalam hal ini atribut
variasi dan citarasa memiliki tingkat kepuasan yang rendah. Produsen
Indomie hendaknya mengembangkan riset untuk menemukan varian
rasa baru, menambah bumbu pelengkap misalnya serbuk jeruk nipis
untuk Indomie rasa Soto Mie, atau menambah sayuran kering untuk
Indomie jenis mie rebus. Untuk atribut harga, mempertahankan harga
yang sudah ada dengan tetap mengikuti harga pasar. Untuk atribut
kemasan memperbaiki komposisi gambar, warna, dan ukuran huruf,
sehingga kemasan mampu menarik perhatian konsumen. Untuk atribut
distribusi, tetap mempertahankan jaringan distribusi yang sudah ada.
Saat ini PT Indofood Sukses Makmur sudah memiliki jaringan
distributor utama Indomarco.
2. Untuk produsen Mie Sedaap lebih memperhatikan atribut-atribut yang
mempunyai tingkat kepuasan yang paling rendah. Dalam hal ini atribut
Mie Sedaap hendaknya mengembangkan riset untuk menemukan
varian rasa baru, membuat komposisi bumbu yang pas. Untuk atribut
harga, mempertahankan harga yang sudah ada dengan tetap mengikuti
harga pasar. Untuk atribut kemasan hendaknya produsen membuat
kemasan dengan warna, dan gambar yang berbeda dengan mie instant
merek-merek lain. sehingga konsumen lebih mudah untuk
membedakan Mie Sedaap dengan mie instant merek-merek lain. Untuk
atribut distribusi, hendaknya Mie Sedaap memperbaiki sistem atau
jaringan distribusi untuk menjaga ketersediaan barang, sehingga
konsumen tidak kehabisan stok.
3. Untuk kedua produk, hendaknya produsen Indomie maupun produsen
Mie Sedaap bersikap defensif terhadap pesaing-pesaing, tetap fokus
Alma, Buchari . 2004. Manajemen Pemasaran dan Pemasaran Jasa. Alfabeta : Bandung Gitosudarmo, Indriyo. 1994. Manajemen Pemasaran. BPFE : Jakarta
Kotler, Philip. 2000. Manajemen Pemasaran Analisis Perencanaan Implementasi dan Kontrol. Prenhallindo : Jakarta
Purwanto, Suharyadi.2003. Statistik untuk Ekonomi dan Keuangan Modern. Salemba Empat : Jakarta
Simamora, Bilson. 2004. Panduan Riset Perilaku Konsumen. Gramedia Pustaka Utama : Jakarta
Sugiarto dan Siagian. 2001. Teknik Sampling. Gramedia Pustaka Utama : Jakarta Sugiyono. 2004. Metode Penelitian Bisnis. Alfabeta : Bandung
Supranto, J.2001. Statistik : Teori dan Aplikasi. Erlangga : Jakarta
Swastha, Basu dan Irawan. 2001. Manajemen Pemasaran Modern. Liberty : Yogyakarta Tjiptono, Fandy. 1997. Strategi Pemasaran. Andi Offset : Yogyakarta
_____________. 2000. Perspektif Manajemen dan Pemasaran Kontemporer. Andi Offset: Yogyakarta
Umar, Husein. 1997. Metode Penelitian Aplikasi dalam Pemasaran. Gramedia Pustaka Utama : Jakarta
____________. 2003. Metode Riset Perilaku Konsumen Jasa. Ghalia Indonesia : Jakarta
www.indofood.com www.google.com www.swa.co.id www.wikipedia.org
LAMPIRAN 1
KUESIONER
Yogyakarta, April 2007
Hal : Permohonan Pengisian Kuesioner
Kepada
Yth. Rekan-rekan Mahasiswa/i Fakultas Ekonomi Sanata Dharma di tempat
Dengan hormat, Dengan ini saya :
Nama : Kristiana Yudi Kefayanti No.Mahasiswa : 022214045
Mahasiswa tingkat akhir Fakultas Ekonomi, Jurusan Manajemen, Universitas Sanata Dharma Yogyakarta, yang sedang menyusun skripsi dengan judul “Pengaruh Kepuasan Konsumen Pada Atribut Produk Terhadap Loyalitas Pelanggan” dengan studi kasus Mie instant Indomie dan Mie Sedaap pada Mahasiswa Fakultas Ekonomi Universitas Sanata Dharma Yogyakarta.
Saya memohon kesediaan dari rekan-rekan Mahasiswa/i untuk mengisi kuesioner ini. Dalam pengisian kuesioner ini tidak ada penilaian benar atau salah. Rekan-rekan diberikan kebebasan penuh untuk memberikan penilaian sesuai pendapat masing-masing.
Atas segala bantuan yang rekan-rekan berikan, saya ucapkan terima kasih.
Hormat saya,
Isilah titik-titik dan berilah tanda silang ( X ) pada pertanyaan berikut sesuai dengan
keadaan Anda.
1. Nama : ………. (jika tidak keberatan)
2. Jenis Kelamin : a. Laki-laki
b. Perempuan
3. Umur : a. 16-18
b. 19-21
c. 22-24
d. lebih dari 24 tahun
4. Fakultas : a. Manajemen
b. Akuntansi
5. Angkatan : ………
6. Uang saku per bulan (termasuk biaya makan, transportasi, kebutuhan lain-lain,
dan tidak termasuk biaya kuliah dan pondokan) :
a. kurang dari Rp.500.000
b. Rp.500.000 – Rp. 1.000.000
c. Rp. 1.000.001 – Rp. 1.500.000
d. Lebih dari Rp. 1.500.000
7. Apakah Anda pernah mengkonsumsi Indomie? a. Ya
8. Apakah Anda pernah mengkonsumsi Mie Sedaap? a. Ya
b. Tidak
(Apabila Anda menjawab YA, silakan melanjutkan ke pertanyaan No. 9, Bila anda menjawab Tidak maka pengisian kuesioner telah selesai)
9. Dari kedua merek mie instant tersebut (Indomie dan Mie Sedaap) mie instant apa
yang paling sering Anda konsumsi?
a. Indomie
b. Mie Sedaap
Apabila Anda telah memilih salah satu dari kedua merek tersebut, silakan
Petunjuk :
Pernyataan Nomor 1 – 8 berikut berkenaan dengan opini atau pendapat Anda tentang sejauh mana mie instant seharusnya memiliki karakteristik atau atribut yang digambarkan dalam setiap pernyataan. Penilaian Anda dapat Anda lakukan berdasarkan skala 1 - 10 di bawah ini. Isilah kolom angka 1 – 10 sesuai penilaian Anda, dengan memberikan tanda centang ( √ )
1 ---- 2 ---- 3 ---- 4 ---- 5 ---- 6 ---- 7 ---- 8 ---- 9 ---- 10
No Pernyataan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1. Saya berharap kemasan mie instant tidak mudah rusak.
2. Saya mengharapkan adanya informasi-informasi yang dicantumkan pada label kemasan, seperti petunjuk memasak, tanggal kadaluarsa produk, dan komposisi produk.
3. Saya tetap berharap disaat penghasilan atau uang saku saya menurun, saya masih mampu untuk membeli produk mie instant tersebut.
4. Saya menginginkan mie instant yang saya konsumsi mempunyai kombinasi rasa (manis, asin, pedas dan gurih) yang pas.
5. Saya mengharapkan mie instant yang saya masak menghasilkan aroma dan citarasa yang khas yang berbeda dengan mie instant merek lain.
6. Saya ingin mie instant yang saya beli menawarkan berbagai pilihan rasa. 7. Saya menginginkan produk mie
instant yang saya beli memiliki bumbu tambahan sebagai pelengkap misalnya bawang goreng, serbuk gurih atau sayuran kering.
8. Saya berharap mendapatkan mie instant tersebut dengan mudah, baik di toko besar maupun di warung-warung kecil.
Bagian I.C untuk mengetahui Kinerja Produk dari
Merek yang dipilih
Petunjuk :
Pernyataan Nomor 9 - 16 berikut berkenaan dengan penilaian atau perasaan Anda terhadap mie instant pada karakteristik atau atribut yang disebutkan berdasarkan pengalaman Anda sebagai pelanggan mie instant dengan merek yang Anda pilih. Penilaian Anda dapat Anda lakukan berdasarkan skala 1 – 10 di bawah ini. Isilah kolom angka 1 – 10 sesuai penilaian Anda dengan memberikan tanda centang ( √ )
1 ---- 2 ---- 3 ---- 4 ---- 5 ---- 6 ---- 7 ---- 8 ---- 9 ---- 10
No Pernyataan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
9. Isi label kemasan seperti informasi cara memasak, komposisi produk, dan tanggal kadaluarsa tercantum dengan jelas dan menggunakan bahasa yang mudah dipahami
10. Kemasan mie instant yang saya beli tidak berlubang dan tidak mengembung.
11. Pada saat penghasilan atau uang saku saya menurun, saya masih mampu membeli produk mie instant tersebut.
12. Saat mie instant saya masak, aromanya khas dan berbeda dengan mie instant merek lain
No Pernyataan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
13. Mie instant yang saya konsumsi memiliki kombinasi rasa asin, manis, pedas, dan gurih yang pas. 14. Saya menemukan adanya bumbu
pelengkap (bawang goreng, serbuk gurih, atau sayuran kering) yang tidak dapat saya temukan pada mie instant merek lain.
15. Mie instant yang saya konsumsi menawarkan berbagai pilihan rasa. 16. Saya dapat dengan mudah
membeli atau mengkonsumsi mie instant tersebut di warung
Bagian I.D untuk mengetahui Loyalitas Responden
Petunjuk :Pernyataan Nomor 1 - 8 berikut berkenaan dengan tingkat loyalitas Anda sebagai pelanggan mie instant dengan merek yang Anda pilih. Penilaian Anda dapat Anda lakukan berdasarkan skala 1 – 10 di bawah ini. Isilah kolom angka 1 – 10 sesuai penilaian Anda dengan memberikan tanda centang (√ )
1 ---- 2 ---- 3 ---- 4 ---- 5 ---- 6 ---- 7 ---- 8 ---- 9 ---- 10
No Pernyataan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1. Merek ini merupakan prioritas utama saat saya membeli mie instant.
2. Saat membeli merek mie instant ini, saya tidak perlu membandingkan dengan merek mie instant lainnya.
3. Pada satu bulan terakhir ini saya konsisten membeli mie instant dengan merek yang sama.
4. Sekalipun mendengar ada informasi yang negatif tentang mie instant tersebut, saya tetap membelinya.
5. Saya bersedia menganjurkan kepada teman, saudara, atau kenalan untuk lebih memilih mie instant pilihan saya.
6. Bila mie instant yang biasa saya beli tidak tersedia di toko atau warung terdekat, saya bersedia mencari ke toko atau warung lain.
7. Walaupun mie instant lain gencar
memberikan hadiah atau potongan harga, saya tetap konsisten membeli mie instant dengan merek yang biasa saya konsumsi. 8. Saya tetap setia membeli walaupun
harganya naik, kemasannya berubah, ataupun citarasanya berkurang.
LAMPIRAN 2
Reliability
R E L I A B I L I T Y A N A L Y S I S - S C A L E (S P L I T)
1. EP1.1 Harapan_ Kemasan 2. EP1.2 Harapan_ Kemasan 3. EP2.3 Harapan_ Harga 4. EP3.4 Harapan_ Cita Rasa 5. EP3.5 Harapan_ Cita Rasa 6. EP4.6 Harapan_ Variasi 7. EP4.7 Harapan_ Variasi 8. EP5.8 Harapan_ Distribusi
Item-total Statistics
Scale Scale Corrected
Mean Variance Item- Alpha if Item if Item Total if Item Deleted Deleted Correlation Deleted
EP1.1 60.4000 40.3172 .4065 .7374 EP1.2 59.8667 42.8782 .4203 .7375 EP2.3 60.7000 39.8724 .3860 .7420 EP3.4 60.6667 36.9195 .5610 .7079 EP3.5 61.1333 39.3609 .3822 .7439 EP4.6 60.6667 40.5057 .4104 .7366 EP4.7 61.0000 31.5172 .6965 .6727 EP5.8 60.2000 43.2690 .3727 .7433 Reliability Coefficients N of Cases = 30.0 N of Items = 8 Correlation between forms = .5709 Equal-length Spearman-Brown =
.7268 Guttman Split-half = .7242 Unequal-length Spearman-Brown = .7268 4 Items in part 1 4 Items in part 2 Alpha for part 1 = .6055 Alpha for part 2 = .6392
Reliability
R E L I A B I L I T Y A N A L Y S I S - S C A L E (S P L I T)
1. PP1.1 Kinerja_ Kemasan 2. PP1.2 Kinerja_ Kemasan 3. PP2.3 Kinerja_ Harga 4. PP3.4 Kinerja_ Cita Rasa 5. PP3.5 Kinerja_ Cita Rasa 6. PP4.6 Kinerja_ Variasi 7. PP4.7 Kinerja_ Variasi 8. PP5.8 Kinerja_ Distribusi
Item-total Statistics
Scale Scale Corrected
Mean Variance Item- Alpha if Item if Item Total if Item Deleted Deleted Correlation Deleted
PP1.1 57.6000 47.9724 .4270 .7347 PP1.2 57.5000 42.2586 .6655 .6915 PP2.3 58.4000 43.2828 .4149 .7392 PP3.4 58.6333 42.4471 .4958 .7207 PP3.5 58.2000 48.9241 .4083 .7382 PP4.6 58.5667 43.3575 .4401 .7327 PP4.7 58.2333 41.8402 .4593 .7304 PP5.8 57.6667 50.4368 .3930 .7423 Reliability Coefficients N of Cases = 30.0 N of Items = 8 Correlation between forms = .5798 Equal-length Spearman-Brown =
.7340 Guttman Split-half = .7299 Unequal-length Spearman-Brown = .7340 4 Items in part 1 4 Items in part 2 Alpha for part 1 = .6709 Alpha for part 2 = .5548
Reliability
R E L I A B I L I T Y A N A L Y S I S - S C A L E (S P L I T)
LOY Loyalitas Konsumen
Item-total Statistics
Scale Scale Corrected
Mean Variance Item- Alpha if Item if Item Total if Item Deleted Deleted Correlation Deleted
LOY1 41.6000 218.8690 .7468 .9037 LOY2 41.9000 211.0586 .7984 .8991 LOY3 42.0667 198.2713 .8221 .8970 LOY4 43.1000 225.4034 .7336 .9056 LOY5 42.6000 225.9724 .6135 .9141 LOY6 43.0000 224.0690 .5966 .9160 LOY7 42.8667 207.0161 .8609 .8937 LOY8 44.0000 222.6897 .6431 .9119 Reliability Coefficients N of Cases = 30.0 N of Items = 8 Correlation between forms = .7830 Equal-length Spearman-Brown =
.8783 Guttman Split-half = .8766 Unequal-length Spearman-Brown = .8783 4 Items in part 1 4 Items in part 2 Alpha for part 1 = .8983 Alpha for part 2 = .8206
LAMPIRAN 3
Summary IKP Indomie
N Sum Mean
EP1.1 Harapan_ Kemasan 65 573 8.82 EP1.2 Harapan_ Kemasan 65 611 9.40 EP1 Harapan_ Kemasan 65 592.00 9.1077 PP1.1 Kinerja_ Kemasan 65 582 8.95 PP1.2 Kinerja_ Kemasan 65 581 8.94 PP1 Kinerja_ Kemasan 65 581.50 8.9462 IKP1 Indeks Kepuasan Konsumen_ Kemasan 65 -10.50 -.1615 EP2.3 Harapan_ Harga 65 538 8.28 EP2 Harapan_ Harga 65 538.00 8.2769 PP2.3 Kinerja_ Harga 65 532 8.18 PP2 Kinerja_ Harga 65 532.00 8.1846 IKP2 Indeks Kepuasan Konsumen_ Harga 65 -6.00 -.0923 EP3.4 Harapan_ Cita Rasa 65 549 8.45 EP3.5 Harapan_ Cita Rasa 65 543 8.35 EP3 Harapan_ Cita Rasa 65 546.00 8.4000 PP3.4 Kinerja_ Cita Rasa 65 515 7.92 PP3.5 Kinerja_ Cita Rasa 65 521 8.02 PP3 Kinerja_ Cita Rasa 65 518.00 7.9692 IKP3 Indeks Kepuasan Konsumen_ Cita Rasa 65 -28.00 -.4308 EP4.6 Harapan_ Variasi 65 565 8.69 EP4.7 Harapan_ Variasi 65 546 8.40 EP4 Harapan_ Variasi 65 555.50 8.5462 PP4.6 Kinerja_ Variasi 65 518 7.97 PP4.7 Kinerja_ Variasi 65 543 8.35 PP4 Kinerja_ Variasi 65 530.50 8.1615 IKP4 Indeks Kepuasan Konsumen_ Variasi 65 -25.00 -.3846 EP5.8 Harapan_ Distribusi 65 595 9.15 EP5 Harapan_ Distribusi 65 595.00 9.1538 PP5.8 Kinerja_ Distribusi 65 581 8.94 PP5 Kinerja_ Distribusi 65 581.00 8.9385 IKP5 Indeks Kepuasan Konsumen_
Distribusi 65 -14.00 -.2154
TOT.IKP Indeks Kepuasan Konsumen 65 -83.50 -1.2846
Summary IKP Mie Sedaap
N Sum Mean
EP1.1 Harapan_ Kemasan 35 303 8.66 EP1.2 Harapan_ Kemasan 35 319 9.11 EP1 Harapan_ Kemasan 35 311.00 8.8857 PP1.1 Kinerja_ Kemasan 35 317 9.06 PP1.2 Kinerja_ Kemasan 35 302 8.63 PP1 Kinerja_ Kemasan 35 309.50 8.8429 IKP1 Indeks Kepuasan Konsumen_
Kemasan 35 -1.50 -.0429
EP2.3 Harapan_ Harga 35 266 7.60 EP2 Harapan_ Harga 35 266.00 7.6000 PP2.3 Kinerja_ Harga 35 260 7.43 PP2 Kinerja_ Harga 35 260.00 7.4286 IKP2 Indeks Kepuasan Konsumen_ Harga 35 -6.00 -.1714 EP3.4 Harapan_ Cita Rasa 35 297 8.49 EP3.5 Harapan_ Cita Rasa 35 296 8.46 EP3 Harapan_ Cita Rasa 35 296.50 8.4714 PP3.4 Kinerja_ Cita Rasa 35 269 7.69 PP3.5 Kinerja_ Cita Rasa 35 258 7.37 PP3 Kinerja_ Cita Rasa 35 263.50 7.5286 IKP3 Indeks Kepuasan Konsumen_ Cita
Rasa 35 -33.00 -.9429
EP4.6 Harapan_ Variasi 35 306 8.74 EP4.7 Harapan_ Variasi 35 306 8.74 EP4 Harapan_ Variasi 35 306.00 8.7429 PP4.6 Kinerja_ Variasi 35 279 7.97 PP4.7 Kinerja_ Variasi 35 293 8.37 PP4 Kinerja_ Variasi 35 286.00 8.1714 IKP4 Indeks Kepuasan Konsumen_ Variasi 35 -20.00 -.5714 EP5.8 Harapan_ Distribusi 35 309 8.83 EP5 Harapan_ Distribusi 35 309.00 8.8286 PP5.8 Kinerja_ Distribusi 35 308 8.80 PP5 Kinerja_ Distribusi 35 308.00 8.8000 IKP5 Indeks Kepuasan Konsumen_
Distribusi 35 -1.00 -.0286
TOT.IKP Indeks Kepuasan Konsumen 35 -61.50 -1.7571
Regression Indomie
Descriptive Statistics Mean Std. Deviation N Y Loyalitas Konsumen 50.74 15.441 65 X1 Kemasan -.1615 1.40898 65 X2 Harga -.0923 1.72049 65 X3 Cita Rasa -.4308 1.45204 65 X4 Variasi -.3846 1.24301 65 X5 Distribusi -.2154 .96002 65 Variables Entered/Removed(b) Mode l Variables Entered Variables Removed Method 1 X5 Distribusi, X2 Harga, X3Cita Rasa, X4 Variasi, X1 Kemasan(a)
. Enter a All requested variables entered.
b Dependent Variable: Y Loyalitas Konsumen
Model Summary Mode l R R Square Adjusted R Square Std. Error of the Estimate 1 .828(a) .686 .659 9.017
a Predictors: (Constant), X5 Distribusi, X2 Harga, X3 Cita Rasa, X4 Variasi, X1 Kemasan
ANOVA(b) Mode l Sum of Squares df Mean Square F Sig. Regressi on 10460.971 5 2092.194 25.730 .000(a) Residual 4797.582 59 81.315 1 Total 15258.554 64
a Predictors: (Constant), X5 Distribusi, X2 Harga, X3 Cita Rasa, X4 Variasi, X1 Kemasan b Dependent Variable: Y Loyalitas Konsumen
Coefficients(a) Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients Mode
l B Std. Error Beta t Sig. (Constant) 54.712 1.208 45.275 .000 X1 Kemasan 2.802 .862 .256 3.252 .002 X2 Harga 3.629 .661 .404 5.494 .000 X3 Cita Rasa 2.749 .804 .259 3.420 .001 X4 Variasi 2.335 .970 .188 2.408 .019 1 X5 Distribusi 5.121 1.318 .318 3.884 .000 a Dependent Variable: Y Loyalitas Konsumen
Regression Mie Sedaap
Descriptive Statistics Mean Std. Deviation N Y Loyalitas Konsumen 46.71 13.624 35 X1 Kemasan -.0429 1.36862 35 X2 Harga -.1714 2.29431 35 X3 Citarasa -.9429 2.21881 35 X4 Variasi -.5714 1.29560 35 X5 Distribusi -.0286 1.04278 35 Variables Entered/Removed(b) Mode l Variables Entered Variables Removed Method 1 X5 Distribusi, X2 Harga, X4 Variasi, X1 Kemasan, X3 Citarasa(a) . Enter a All requested variables entered.b Dependent Variable: Y Loyalitas Konsumen
Model Summary Mode l R R Square Adjusted R Square Std. Error of the Estimate 1 .909(a) .827 .797 6.144
a Predictors: (Constant), X5 Distribusi, X2 Harga, X4 Variasi, X1 Kemasan, X3 Citarasa
ANOVA(b) Mode l Sum of Squares df Mean Square F Sig. Regressi on 5216.282 5 1043.256 27.633 .000(a) Residual 1094.861 29 37.754 1 Total 6311.143 34
a Predictors: (Constant), X5 Distribusi, X2 Harga, X4 Variasi, X1 Kemasan, X3 Citarasa b Dependent Variable: Y Loyalitas Konsumen
Coefficients(a) Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients Mode
l B Std. Error Beta t Sig. (Constant) 50.749 1.204 42.162 .000 X1 Kemasan 5.046 .809 .507 6.235 .000 X2 Harga 3.347 .468 .564 7.158 .000 X3 Citarasa 1.510 .521 .246 2.897 .007 X4 Variasi 2.987 .880 .284 3.395 .002 1 X5 Distribusi 4.004 1.070 .306 3.743 .001 a Dependent Variable: Y Loyalitas Konsumen