BOGOR
2012
TAIWAN (Anodonta woodiana) SEBAGAI ADSORBEN PADA
PENGOLAHAN LIMBAH YANG MENGANDUNG LOGAM
Hg, Cd DAN Pb
TETI RESMIANTY
Tesis
sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Magister Sains pada
Program Studi Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan
SEKOLAH PASCASARJANA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
2012
DAFTAR PUSTAKA
Apsari AT, Fitriasti D. 2010. Studi kinetika penjerapan ion kromium dan ion tembaga menggunakan kitosan produk dari cangkang kepiting [Tesis]. Universitas Diponegoro.
Atkins PW. 1999. Kimia Fisika Edisi keempat Jilid 2, Terjemahan Irma I. 450 halaman.
Benjakula S, Sophanodora P. 1993. Chitosan production from carapace and shell of black tiger shrimp (Penaeus monodon). Asean Food Jurnal. 8(4): 145-148.
Beran L. 1997. First record of Sin Anodonta woodiana (Mollusca: Bivalvia) in the Czech Republic. Acta Soc-Zool. Boh. 61: 1–2.
Bhatnagar. 2009. Applications of chitin and chitosan derivatives for the detoxification of water and wastewater. Advances in Colloid and Interface Science 152 : 26–38.
Budiono A. 2003. Pengaruh pencemaran merkuri terhadap biota air. Institut Pertanian Bogor. 225 halaman.
Constantinos G, Alexandros A, Catherine P. Raptopoulou, Spyros P, Albert Escuer Constantina. 2003. Employment of the sulfate ligand in 3d-metal cluster chemistry: A novel hexanuclear nickel (II) complex with a chair metal topology. Chemistry Journal. 28: 3177- 3184.
Darmono. 1995. Logam Berat dalam Sistem Biologi Makhluk Hidup. Jakarta: UI press. 140 hal.
Ferrer J, Paez G, Marmol Z, Ramons E, Garcia H and Forster CF. 1996. Acid hydrolysis of shrimp shell wastes and the production of single chell protein from the hydrolysate. Journal Bioresour Technology. 57 (1) : 55 –60. Focher B, Naggi A, Tarri G, Cosami A and Terbojevich M. 1992. Structural
differences between chitin polymorphs and their precipitates from solution evidence from CP-MAS 13 C-NMR, FT-IR and FT-Raman Spectroscopy. CarbohydratPolymer.17 (2) : 97 – 102.
Godfrey. 2000. Water Hyacinth. http://www.geocities. com/college Park /Lab /9619 / wahyl.html.
Gupta GS, Prassad G, Panday KK, dan Singh VN. 1988. Removal of chrom dyes from aqueous solution by fly ash. Water and Soil Pollution Journal. 16 (3) : 98 – 101.
Habibie S. 1995. Penelitian pembuatan kitosan di Indonesia. Majalah Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi (BPPT). 65 halaman.
Haider SZ, Malik KMA, Rahman MM, Ali M. 1984. Pollution control by water hyacinth. Proceedings of International Conference on Water Hyacinth;
Hyderabab, 7-11 February 1984. India: United Nation Environment Programe. hlm 627-633.
Hartati FK, Susanto T, Rakhmadiono S, Adi Loekito S. 2002. Faktor-faktor yang berpengaruh terhadap tahap deproteinasi menggunakan enzim protease dalam pembuatan kitin dari cangkang rajungan (Portunus pelagicus). Jurnal Biosain. 2:1.
Hasim. 2008.Kerang sebagai biofilter logam berat. http://www.kompas.com/ kompas- cetak. html. [23 Juli 2008].
Hayati EK . 2007. Dasar - Dasar Analisis Spektroskopi. Malang: Kantor Jaminan Mutu Universitas Islam Negeri Malang.
Herman DZ. 2006. Tinjauan terhadap tailing mengandung unsur pencemar Arsen (As), Merkuri (Hg), Timbal (Pb), dan Kadmium (Cd) dari sisa pengolahan bijih logam. Pusat Sumber Daya Geologi. Bandung. Indonesia. Jurnal Geologi Indonesia. 1: 31-35.
Hirano S. 1986. Chitin and Chitosan. Ulman‟s encyclopedia of industrial chemistry. Republica of Germany. 1995. 5th. ed. A 6: 231 – 232.
Ingole NW, Bhole AG. 2003. Removal of heavy metals from aqueous solution by water hyacinth (Eichhornia Crassipes). Water SRT-Aqua Journal. 52: 119-128.
Jenner HA, Guus HFM, Aerssen V & Terwoert J. 1992. Valve movement behaviour of the mussel dreseinapolymorpha and the clam unionpictorum
for use early warning system. 4:155-170.
Jensen R. 1988. Natural waste water treatment system [review]. Texas Water Resorurces Institute. 14 : 2.
Kadar E. 1997. Filtration by unionid mussels as a potential tool in bioremediation of waste water. Thesis M.Sc. School of Biological Sciences, University of Manchester, Manchester.
Kadirvelu K, Namasivayam C. 2003. Actived carbon from coconut coipithas metal adsorben: Adsorption of Cd (II) from aqueous solution. Environmental Journal. 7:471 - 478.
Karnaukhov VN. 1979. The role of filtration mollusks rich in caretinoid in the self cleaning of fresh waters. Symp. Biol. 19: 151-167.
Ketaren S. 1986. Pengantar teknologi minyak dan lemak pangan. UI Press. Jakarta. 330 halaman.
Kobya M. 2008. Removal of Cr (VI) from aqueous solutions by adsorption onto hazelnut shell activated carbon: kinetic and equilibrium studies. Bioresource Technology 91 : 317–321.
Komariwidjaja W, Garno YS, Tjokrokusumo SW, Sukimin S, Arman E. 2005. Kajian lapang adaptasi kijing taiwan (Anodonta woodiana) dalam rangka aplikasi kijing sebagai biofiter bahan organik perairan waduk alami: Jurnal air, lahan, lingkungan dan mitigasi bencana. Vol 10. No.1: 36-41. ISSN : 0853-8514.
Kurniadie D.2002. Pengolahan air limbah rumah tangga dengan menggunakan tanaman air [Artikel]. http://www.hamline.edu/apakabar/basisdata/html. Kusnoputranto H. 1995. Pengantar Toksikologi Lingkungan. Direktorat Jenderal
Pendidikan Tinggi Depdikbud. Jakarta. 240 halaman.
Mahesh W, Jayaweera, Jagath C, Kasturiarachchi, Ranil KA, Kularatne, Suren LJ, Wijeyekoon. 2007. Contribution of water hyacinth (Eichhornia crassipes (Mart.) Solms) grown under different nutrient conditions to Fe-removal mechanisms in constructed wetlands. Department of Chemical and Process Engineering. University of Moratuwa. Sri Lanka. 87:450-460.
Manjang Y. 1993. Analisa ekstrak berbagai jenis kulit udang terhadap mutu kitosan. Jurnal Penelitian Andalas. 12 (V) : 138 – 143.
Marganof. 2003. Potensi limbah udang sebagai penyerap logam berat (Timbal, Kadmium dan Tembaga) [Tesis]. Bogor: Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan, Institut Pertanian Bogor.
Marianto AD. 2001. Tanaman Air. Agromedia Pustaka. Jakarta. 123 halaman. Matagi SV, Mugabe R. 1998. A review heavy metals removal mechanisms In
wetlands . J. Trop. Hydrobiol. Fish 8: 23-25.
Mc. Cabe W, Smith J and Peter. 1999. Operasi Teknik Kimia. Jilid 2. Erlangga. Jakarta. 224 halaman.
Meriatna. 2008. Penggunaan membran kitosan untuk menurunkan kadar logam Krom (Cr) dan Nikel (Ni) dalam limbah cair industri pelapisan logam [Tesis]. Medan: Fakultas Teknin Kimia, Universitas Sumatera Utara. Microsoft Corporation. 2000. Adsorption. Microsoft Corporation.
http://encarta.msn.com/find/consice.asp?ti=01AFA000.20 Juni 2001. Moorkens EA. 1999. Conservation management of the freshwater pearl mussel
margaritifera margaritifera. Part 1: Biology of the species and its present situation in Ireland. Irish Wildlife Manuals, No. 8. Editor: F. Marnell. 363-365.
Mulyati S. 2006, Potensi batubara lokal dengan perlakuan sebagai adsorben untuk penanganan limbah cair benzena dan toluena. [Skripsi]. Depok: Departemen Teknik Gas dan Petrokimia FT UI.
Muzzarelli RAA. 1989. Thermodynamic study of the protonation and interaction with metal cations of three chitin derivatives. Department of Biochemistry, Biophysics and Macromolecular Chemistry, University of Trieste, Piazzale Europa. (11): Pages 205–219.
Nasution PR. 1975. Fekundintas Anodonta woodiana LEA serta intensitas penempelan glochidumnya sebagai parasit pada ikan mas (Caprinus carpio), ikan mujair (Tillapia mosambica) dan ikan seribu (Lebistos reticultus) [Tesis]. Bogor: Fakultas Perikanan. IPB. Bogor.
Nelly MCH and William. 1969. Chitin and its derivates in industrial. Gums Kelco Company California. 120 page.
Ngaha W. 2010. Adsorption of dyes and heavy metal ions by chitosan composite: A review. University Sains Malaysia. Jengka, Pahang Malaysia.
Novita A. 2005. Penyerapan logam Pb dan Cd oleh Eceng Gondok (Eichhornia crassipes): Pengaruh konsentrasi dan waktu kontak [Tesis]. Bogor: Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan, Institut Pertanian Bogor. Osmoniscs, Inc. 2000. Activated Carbon. http://www.osmonics.com/products/ page 842.htm. 20 Juni 2001.
Orth H, Sapkota D. 1988. Upgrading facultative pond by implanting water hyacinth. water research 22 (12) : 1503-1511.
Parker SP. 1993. Encyclopedia of Chemistry. Second Edition. New York: Mc Graw Hill Book Company. 145 page.
Pari G. 1995. Pembuatan dan karakteristik arang aktif dari kayu dan batubara [Tesis]. Bandung: Program Pasca Sarjana Magister Sains Kimia, Institut Teknologi Bandung.
Saleh MR, Abdillah, Suerman E, Basmal J, Indriati N. 1994. Pengaruh suhu, waktu dan konsentrasi pelarut pada ekstraksi kitosan dari limbah pengolahan udang beku terhadap beberapa parameter mutu kitosan. Jurnal Pasca PanenPerikanan 81:30-43.
Saleh N. 2004. Studi interaksi antara humin dan logam Cu (II) Dan Cr (II) dalam medium air [Tesis]. Yogyakarta:Universitas Gadjah Mada.
Salman HA, Southgate PC. 2005. Mantel Regeneration in The Pearl OysterPinctada fucata and Pinctada margaritifera. J. Aquaculture 246: 447-453.
Santi DN. 2001. Pencemaran udara oleh timbal (Pb) serta penanggulangannya, USU Digital Library.
Sastrawijaya AT. 1991. Pencemaran lingkungan. Rineka Cipta. Jakarta. 14 halaman.
Settle F. 1997. Handbook of instrumental techniques for analytical chemistry. (Prentice-Hall, New Jersey) 21: 341-342.
Setyaningsih, H. 1995. Pengolahan limbah batik dalam proses kimia dan adsorpsi karbon aktif [Tesis]. Jakarta: Program Pascasarjana. Universitas Indonesia. Storer TI dan Usinger RL.1957. General zoologi. Mc Graw hill book company
Inc. New York. Hal: 356 – 362.
Suardana IW. 2001. Penggunaan eceng gondok (Eichhornia crassipes (Mart) Solm) sebagai salah satu teknik pengolahan alternatif air limbah asal rumah pemotongan hewan (RPH) Kotamadya Bogor [Tesis]. Bogor: Program Studi Kesehatan Masyarakat Veteriner, IPB.
Sudarmaji S, Haryono B, Suhardi. 1994. Prosedur Analisa untuk Bahan Makanan dan Pertanian. Penerbit: Liberty, Yogyakarta. 224 halaman.
Sudarwin. 2008. Analisis spasial pencemaran logam berat (Pb dan Cd) pada sedimen aliran sungai dari tempat pembuangan akhir sampah (TPA) sampah jatibarang Semarang [Tesis]. Semarang: Program Pasca Sarjana Magister Kesehatan lingkungan, Universitas Dipongoro.
Suhartono MT. 1989. Enzim dan bioteknologi. Pusat Antar Universitas Bioteknologi. Institut Pertanian Bogor. 325 halaman.
Sulistiawan RSN. 2007. Potensi kijing (Pilsbryoconcha exilis) sebagai biofilter perairan di waduk Cirata, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat. [skripsi]. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor.
Suriawiria U. 1993. Mikrobiologi Air. Alumni Bandung Press. Bandung. 156 halaman.
Susilo SB. 1981. Ketahanan hidup dan lama periode parasit glochidia serta ukuran anak kijing pada umur dua bulan sebagai suatu aspek daur hidup dan reproduksi kijing taiwan (Anodonta woodiana). [Tesis]. Fakultas Perikanan, IPB.
Sutamihardja RTM, Adnan K, Sanusi. 1982. Perairan Teluk Jakarta Ditinjau dari Tingkat Pencemarannya. Fakultas Pascasarjana. Institut Pertanian Bogor. Suwignyo P. 1980. Beberapa catatan mengenai kijing taiwan. Bahan ceramah
pada pekan Moluska. GSA, 26-30 April 1980.
Suzuki M. 1990. Adsorption engineering. Kodansha Ltd, Tokyo. 123 hal.
Tarigan M. 2008. Analisis penggunaan kitosan dan kitosan manik sebagai adsorben untuk menurunkan kadar larutan standar besi (Fe) dan alumunium (Al) dengan metode spektrofotometri serapan atom [Tesis]. Bogor : Program Pasca Sarjana, Universitas Sumatera Utara.
Tokura S, Nishi N. 1995. Specification and characterization of chitin and chitosan. collection of working Papers. 28. Univesiti Kebangsaan Malaysia 8 : 67 – 7.
Underwood AL, Day RA. 2002. Analisis Kimia Kuantitatif, Terjemahan Iis Sopyan. Jakarta: Erlangga.850 hal.
United Nations. 1995. Economic and social commission for asia and the pacific: mineral recovery, recycling, waste Prevention and confinement for sustainable development in asia and pacific region; New York, 179 pages. Walstra P. 2003. Physical Chemistry of Foods. Marcel Dekker, Inc. New York. Weber WJ, Vilet bm, Hozumi H. 1980. Modeling and prediction of s pecific
compound adsorption by activated carbon and synthetic adsorbents. National Institute for Water Research, Pretoria Republic of South Africa, Environmental and Water Resources Engineering, The University of Michigan, Ann Arbor, MI, U.S.A., Muroran Institute of Technology, Muroran, Hokkaido, Japan. (14) : 1719–1728.
Widhiyatna D. 2005. Pendataan sebaran merkuri di daerah cineam, Kab. Tasikmalaya, Jawa Barat dan Sangon, Kab. Kulon Progo, DI Yogyakarta. 89 halaman.
Widodo, Agus. dkk. 2005. Potensi kitosan dari sisa udang sebagai koagulan logam berat limbah cair industri tekstil. Surabaya : Jurusan Teknik Kimia Institut Teknologi Sepuluh November. 124 hal.
Wolverton BC and McDonald RC. 1λ7λ. „The water hyacinth: From prolific pest to potential provider. Ambio 8(1): 2-9.
Yasuda Y, Okada M, Peterson SA. 2000. Water pollution control policy and management: the Japanese experience, Chapter 13, Gyosei Ltd. Tokyo. 175 page.
Zayed A, Gowthaman S, Terry N. 1998. Phyto accumulation of trace elements by wetland plants: I. Duckweed. J. Environmental Quality 27: 715-721.
Zhu Yl, Zayed A, Qian JH, Souza M de and Terry N. 1999. Phytoaccumulation of trace elements by wetland plants: II. Water Hyacinth J. Environmental
Lampiran 1. Hasil % adsorpsi kitosan terhadap ion logam Cd, Pb dan Hg dengan variasi kecepatan alir dan konsentrasi kitosan
Konsentrasi Logam Terurai
Kitosan Ulangan V1 (3 liter/Jam) V2 (6 liter/Jam) V3 (9 liter/Jam)
Pb Hg Cd Pb Hg Cd Pb Hg Cd
Sisa terjerap Sisa terjerap Sisa terjerap Sisa terjerap Sisa terjerap Sisa terjerap Sisa terjerap Sisa terjerap Sisa terjerap
0,25% (b/v) ke-1 18,97 8,64 19,00 29,26 22,51 21,55 20,09 7,52 22,86 25,40 25,62 18,44 18,65 8,96 23,34 24,93 23,28 20,78 ke-2 18,33 9,28 16,50 31,76 21,72 22,34 20,41 7,20 23,40 24,87 25,86 18,20 19,61 8,00 23,60 24,67 23,35 20,71 Rataan 18,65 8,96 17,75 30,51 22,12 21,95 20,25 7,36 23,13 25,13 25,74 18,32 19,13 8,48 23,47 24,80 23,32 20,75 0,50% (b/v) ke-1 18,97 8,64 7,49 40,78 22,34 21,72 22,81 4,8 34,19 14,08 24,77 19,29 19,25 8,36 19,51 28,75 23,43 20,63 ke-2 19,93 7,68 7,58 40,68 22,53 21,53 23,44 4,17 34,57 13,70 25,96 18,10 19,93 7,68 19,54 28,73 23,51 20,55 Rataan 19,45 8,16 7,53 40,73 22,44 21,63 23,13 4,49 34,38 13,89 25,37 18,70 19,59 8,02 19,52 28,74 23,47 20,59 1,00% (b/v) ke-1 14,17 13,44 12,53 35,74 20,79 23,27 16,57 11,04 10,00 38,27 21,07 22,99 18,65 8,96 12,69 35,58 20,70 23,36 ke-2 15,29 12,32 12,78 35,49 20,17 23,89 16,73 10,88 10,63 37,63 21,33 22,73 18,33 9,28 12,87 35,39 20,61 23,45 Rataan 14,73 12,88 12,65 35,61 20,48 23,58 16,65 10,96 10,31 37,95 21,20 22,86 18,49 9,12 12,78 35,48 20,66 23,41 1,50% (b/v) ke-1 17,37 10,24 14,11 34,15 21,39 22,67 20,73 6,88 19,78 28,48 21,33 22,73 22,17 5,44 34,83 13,43 22,16 21,90 ke-2 17,37 10,24 14,05 34,21 21,26 22,80 20,41 7,20 20,02 28,24 20,94 23,12 22,33 5,28 35,38 12,88 22,34 21,72 Rataan 17,37 10,24 14,08 34,18 21,33 22,74 20,57 7,04 19,90 28,36 21,14 22,93 22,25 5,36 35,11 13,16 22,25 21,81 Konsentrasi Pb awal : 27,61 ppm Konsentrasi Cd awal : 44,06 ppm Konsentrasi Hg awal : 48,26 ppm 81
Lampiran 2. Hasil adsorpsi kijing taiwan, eceng gondok dan kombinasi terhadap logam Pb Ul an g an Awal A ds o rps i ki to sa n Kijing Eceng gondok Kijing+ eceng Kijing Eceng gondok Kijing+ eceng Kijing Eceng gondok Kijing+ eceng 3 liter/ Jam 3 liter/ Jam 3 liter/ Jam 6 liter/ Jam 6 liter/ Jam 6 liter/ Jam 9 liter/ Jam 9 liter/ Jam 9 liter/ Jam 1 27,61 14,17 3,41 2,55 0,30 6,28 4,50 0,44 4,53 3,92 0,29 2 27,61 15,29 3,29 2,64 0,33 6,29 4,53 0,49 4,49 3,89 0,29 Rerata 27,61 14,73 3,35 2,59 0,32 6,28 4,52 0,46 4,51 3,91 0,29 Efisiensi (%) 0,00 46,65 77,26 82,38 97,85 57,35 69,33 96,85 69,40 73,48 98,05
Lampiran 3. Hasil adsorpsi kijing taiwan, eceng gondok dan kombinasi terhadap logam Hg Ul an g an Awal Kijing Eceng gondok Kijing+ eceng Kijing Eceng gondok Kijing+ eceng Kijing Eceng gondok Kijing+ eceng 3 liter/ Jam 3 liter/ Jam 3 liter/ Jam 6 liter/ Jam 6 liter/ Jam 6 liter/ Jam 9 liter/ Jam 9 liter/ Jam 9 liter/ Jam 1 48,09 12,53 0,94 0,52 12,45 3,03 12,08 1,61 0,07 10,42 11,44 2 48,43 12,78 0,94 0,50 11,91 2,82 11,78 1,62 0,27 11,02 11,59 Rerata 48,26 12,65 0,94 0,51 12,18 2,92 11,93 1,62 0,17 10,72 11,51 Efisiensi (%) 73,79 93,62 96,54 17,31 80,16 19,01 89,01 98,88 27,24 21,84
Lampiran 4. Hasil adsorpsi kijing taiwan, eceng gondok dan kombinasi terhadap logam Cd Ul an g an Awal A ds o rps i k it o sa n Kijing Eceng gondok Kijing+ eceng Kijing Eceng gondok Kijing+ eceng Kijing Eceng gondok Kijing+ eceng 3 liter/ Jam 3 liter/ Jam 3 liter/ Jam 6 liter/ Jam 6 liter/ Jam 6 liter/ Jam 9 liter/ Jam 9 liter/ Jam 9 liter/ Jam 1 44,06 20,79 10,35 5,63 1,47 9,56 7,28 0,40 12,54 5,86 4,23 2 44,06 20,17 10,47 5,52 1,48 9,52 7,36 0,48 12,42 6,09 4,27 Rerata 44,06 20,48 10,41 5,58 1,48 9,54 7,32 0,44 12,48 5,97 4,25 Efisiensi (%) 0,00 53,52 49,18 72,78 92,80 53,43 64,27 97,86 39,06 70,84 79,26
Lampiran 5. Hasil penetapan kadar air dan kadar abu 1. Hasil penetapan kadar air kitosan
Kadar air ( % ) = (bobot sampel – bobot kering) x 100 % bobot sampel Ulangan Pinggan Kosong (g) Bobot Sampel (g) Pinggan + Sampel (g) Bobot Akhir (g) Bobot kering (g) Kadar Air (%) 1 30,0810 1,0890 31,1700 31,1099 1,0289 5,52 2 30,0814 1,0018 31,0832 31,0281 0,9467 5,50 Rerata 5,51
Contoh perhitungan kadar air :
Kadar air (%) = 1,0890 - 1,0289 x 100 % = 5,52 % 1,0890
2. Hasil penetapan kadar abu kitosan
Kadar abu = bobot abu x 100 % bobot sampel
Contoh perhitungan kadar abu :
Kadar abu (%) = 0,0010 x 100 % = 0,33 % 0,3006 Ulangan Cawan Kosong (g) Bobot Sampel (g) Cawan + Sampel (g) Bobot Akhir (g) Bobot Abu (g) Kadar Abu (%) 1 22,7894 0,3006 23,0900 22,7904 0,0010 0,33 2 18,7183 0,3002 19,0185 18,7194 0,0011 0,37 Rerata 0,35
Lampiran 6. Hasil penetapan kadar nitrogen 3. Hasil penetapan kadar nitrogen
- Standardisasi HCl 0,1 N
N HCl = Bobot boraks ( mg ) V HCl (mL) x bst boraks
Contoh perhitungan normalitas HCl : N HCl = 19,16 = 0,0106 N 9,43 x 190,6
Perhitungan kadar protein
% N total = ((mL contoh – mL blanko) x N HCl x 14 x fp) x 100 % bobot sampel ( mg ) Contoh perhitun gan kadar nitrogen : N total (%) = ( ( 10,85 – 0,50 ) x 0,0107 x 14 x 5 ) x 100 % = 3,52 % 217,9 Ulangan Bobot Boraks (mg) Bst Boraks V HCl (mL) N HCl 1 19,16 190,6 9,43 0,0107 2 19,13 190,6 9,45 0,0106 Rerata 0,0106 Ulangan Bobot Contoh (mg) mL contoh mL blanko N HCl fp Bst N % N total 1 217,9 10,85 0,5 0,0106 5 14 3,52 2 217,9 10,90 0,5 0,0106 5 14 3,54 Rerata 3,53
Lampiran 7. Perhitungan kadar derajat deasetilasi dan prosentase adsorpsi
- Perhitungan kadar derajat deasetilasi kitosan Serapan pada angka gelombang 1655 cm-1
A1655 = log (Po/P)
= log (8,2/4,9) = 0,223 Serapan pada angka gelombang 1655 cm-1
A3450 = log (Po/P)
= log (8,2/1,2) = 0,834 Kadar (%) derajat deasetilasi :
% Derajat deasetilasi = [ 1 – (A1655/A3450) x (1/1,33) ] x 100 % = [ 1 – (0,223/0,834) x (1/1,33) ] x 100 % = 80 %
- Contoh perhitungan prosentase adsorpsi
Contoh perlakuan pada larutan kitosan 0,25% untuk menentukan adsorpsi Pb: % adsorpsi = ( kadar awal – kadar akhir ) x 100 %
kadar awal
Perlakuan 0,25 % adsorpsi = ( 27,61 – 18,65 ) x 100 % = 32,45 % 27,61