• Tidak ada hasil yang ditemukan

TANGGUNG jAWAB PRODUK

Dalam dokumen ICBP AR2016 vFinal lo (Halaman 147-150)

KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERjA

IV. TANGGUNG jAWAB PRODUK

Menjaga Keamanan dan Kualitas Pangan

Keamanan dan kualitas pangan merupakan dua prioritas utama bagi ICBP yang tidak dapat ditawar. Prinsip dan sistem pengelolaan keamanan pangan dievaluasi dan disempurnakan secara terus-menerus, guna menjaga produk dan layanan yang berkualitas bagi seluruh konsumen sesuai dengan Maklumat Mutu Indofood (“Maklumat Mutu”).

The Quality Pledge sets out the guideline for food safety and quality based on the programs for Total Quality Management (TQM) and GMP. This entails the adoption of international standards in Quality and Food Safety Management Systems, such as the ISO 9001, ISO 22000, ISO 17025, FSSC 22000, HACCP and AIB International. These standards are adopted accordingly depending on the business context of each of our operating units.

HALAL COMMITMENT

All of ICBP’s food and beverage products are Halal cetified by the LPPOM MUI, while our Halal operating system is cetified with Halal Assurance System (“HAS”). Being Halal cetified by LPPOM MUI provides Indofood with greater oppotunities to expot our products to countries where the cetifications are recognized. We have also expanded the Halal commitment to our suppliers. The Indofood Halal Secretariat (“IHS”), comprising representatives from all divisions, was established to ensure our products meet the respective Halal standards of LPPOM MUI. IHS collaborates with LPPOM MUI to conduct training for Indofood’s internal Halal auditors. In 2016, ICBP also paticipated in the World Halal Expo organized by LPPOM MUI, where Indomie was awarded as the Top Halal Brand for 2016.

IMPROVING NUTRITION LEVEL

The Company fotifies some of its food products with micro-nutrients such as iron, vitamin A, folic acid, zinc and iodine in order to help addressing the challenge of malnutrition.

Maklumat Mutu menetapkan pedoman keamanan dan kualitas pangan berdasarkan Total Manajemen Mutu Terpadu seta praktik pengolahan makanan yang baik. Hal ini meliputi pelaksanaan standar internasional di bidang Sistem Manajemen Mutu dan Keamanan Pangan, sepeti ISO 9001, ISO 22000, ISO 17025, FSSC 22000, HACCP dan AIB International. Berbagai standar tersebut telah dilaksanakan sesuai dengan relevansi seta kepentingan dari masing-masing unit operasional.

KOMITMEN HALAL

Semua produk makanan dan minuman ICBP telah disetifikasi Halal oleh LPPOM MUI, sedangkan sistem operasional Halal kami telah meraih setifikasi Sistem Jaminan Halal (“SJH”). Dengan kepemilikan setifikasi Halal dari LPPOM MUI, Perseroan memiliki peluang lebih besar untuk mengekspor produknya ke negara-negara dimana setifikasi tersebut telah diakui. Kami juga telah memperluas komitmen Halal kepada para pemasok kami. Sekretariat Halal Indofood (“SHI”) yang terdiri dari wakil dari seluruh divisi, didirikan untuk memastikan produk kami memenuhi standar Halal LPPOM MUI. SHI bekerja sama dengan LPPOM MUI untuk melakukan pelatihan bagi auditor Halal internal Indofood.

Di tahun 2016, ICBP juga berpatisipasi dalam World Halal Expo yang diselenggarakan oleh LPPOM MUI dimana Indomie berhasil meraih penghargaan Top Halal Brand untuk tahun 2016.

PENINGKATAN KANDUNGAN GIZI

Perseroan melakukan fotifikasi atas beberapa produknya dengan gizi mikro sepeti zat besi, vitamin A, asam folat, zinc dan iodine untuk membantu mengatasi masalah kekurangan gizi.

CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY

PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Annual Repot 2016

ICBP continuously adheres to prevailing government regulations to ensure that the sugar, sodium and fat content of the Company’s various products are within acceptable parameters set by the National Food Standard of Indonesia. Several products have also been developed with no added sugar in order to provide a healthier option for our consumers.

RESPONSIBLE MARKETING AND COMMUNICATION

Product Labeling

ICBP adopts guidelines regarding the labeling of food products that have been established by the Indonesian government. The labels on ICBP’s food packaging displays accurate information such as the ingredients used, nutritional values of the product, best-before date and customer feedback channels in an easy to understand and informative manner.

Receiving and Responding to Consumer Feedback

To improve customer satisfaction and product development, the Company welcomes all consumer feedback through an Indofood Consumer Care channel. Consumers are able to make inquiries and lodge complaints about products, as well as receive rapid and personalized replies through this channel.

In 2016, ICBP received numerous emails and calls, most of which were customer enquiries on product information and promotions. We strive to satisfactorily address every single consumer enquiry as pat of the Indofood Group’s commitment to customers.

ICBP senantiasa berupaya mematuhi peraturan

pemerintah yang berlaku dengan memastikan kandungan gula, sodium dan lemak dari berbagai produknya berada dalam batasan yang diperbolehkan oleh Standar Pangan Nasional Indonesia. Beberapa produk Perseroan bahkan juga telah dikembangkan tanpa penambahan gula yang betujuan untuk memberikan pilihan yang lebih sehat bagi konsumen.

PEMASARAN DAN KOMUNIKASI YANG BERTANGGUNG JAWAB

Label Produk

ICBP mengadopsi peraturan mengenai pemberian label pada produk makanan yang telah ditetapkan oleh pemerintah Indonesia. Label pada kemasan produk ICBP menampilkan informasi yang akurat sepeti bahan-bahan yang digunakan, nilai gizi produk, tanggal kadaluarsa dan saluran layanan konsumen, yang disajikan dalam format yang mudah dipahami dan informatif.

Menerima dan Menanggapi Masukan Konsumen

Dalam rangka meningkatkan kepuasan konsumen dan pengembangan produk, Perseroan terbuka akan semua masukan konsumen yang disampaikan melalui layanan Indofood Consumer Care yang terintegrasi. Konsumen dapat menyampaikan petanyaan atau keluhan tentang produk, seta menerima tanggapan secara cepat dan personal melalui saluran tersebut.

Di sepanjang tahun 2016, ICBP menerima berbagai surat elektronik dan panggilan telepon, dimana konsumen menyampaikan petanyaan tentang informasi dan promosi produk. Sebagai bagian dari komitmen Grup Indofood kepada konsumen, kami berupaya untuk menanggapi setiap petanyaan konsumen secara memuaskan.

Dalam dokumen ICBP AR2016 vFinal lo (Halaman 147-150)

Dokumen terkait