III KERANGKA PEMIKIRAN
ANALISIS PROSES KEPUTUSAN KONSUMEN TERHADAP ATRIBUT SUSU BERKALSIUM TINGGI MEREK ANLENE DAN IMPLIKASINYA
V. TINGKAT KINERJA
Pada bagian ini, Anda diminta menilai tingkat kepuasan anda terhadap kinerja setiap atribut dari susu berkalsium tinggi merek Anlene yang Anda rasakan.
Keterangan : 5 = Sangat puas 4 = Puas
3 = Cukup puas 2 = Tidak puas
1 = Sangat tidak puas
Petunjuk : Berilah tanda (X) sesuai dengan pilihan Anda
No Atribut Kinerja
1 Kandungan gizi 1 = (sangat tidak puas) tidak sesuai dengan kebutuhan tubuh masing-masing konsumen
2 = (tidak puas) kandungan gizi pada susu sangat rendah 3 = (cukup puas) kandungan gizi cukup pada tubuh yang
dibutuhkan
4 = (puas) kandungan gizi sesuai dengan kebutuhan tubuh
5 = (sangat puas) kandungan gizi pada setiap zat-zat yang terkandung sesuai dengan kebutuhan tubuh
2 Pilihan Rasa 1 = (sangat tidak puas) pilihan rasa tidak ada 2 = (tidak puas) pilihan rasa sedikit
3 = (cukup puas) pilihan rasa cukup beragam 4 = (puas) pilihan rasa beragam dan unik
5 = (sangat puas) pilihan rasa sangat beragam dan banyak pilihan rasa
3 Desain kemasan 1 = (sangat tidak puas) tidak variasi 2 = (tidak puas) tidak menarik perhatian 3 = (cukup puas) cukup variasi dan mencolok
4 = (puas) bervariasi, menarik perhatian dan mencolok 5 = (sangat puas) sangat bervariasi, sangat menarik
perhatian dan mencolok sehinggan mudah diingat 4 Merek Produk 1 = (sangat tidak puas) susah dingat
2 = (tidak puas) tidak sesuai dengan tujuan produk 3 = (cukup puas) nama cukup sesuai
4 = (puas) merek sesuai dengan tujuan produk
5 = (sangat puas) nama merek mudah diingat dan sesuai dengan tujuan produk
3 = (cukup puas) cukup murah 4 = (puas) murah
5 = (sangat puas) sangat murah
6 Distribusi produk 1 = (sangat tidak puas) sangat tidak mudah 2 = (tidak puas) tidak mudah
3 = (cukup puas) cukup mudah 4 = (puas) mudah
5 = (ssangat puas) sangat mudah didapatkan
7 Ukuran atau isi produk 1 = (sangat tidak puas) tidak ada tulisan ukuran produk 2 = (tidak puas) tidak sesuai dengan tulisan di produk 3 = (cukup puas) ukuran cukup sesuai dengan isi produk 4 = (puas) ukuran sesuai dengan isi produk
5 = (sangat puas) ukuran sesuai dengan isi produk atau memiliki ukuran lebih dengan harga yang sama 8 Manfaat produk 1 = (sangat tidak puas) tidak memiliki manfaat
2 = (tidak puas) manfaat yang diberikan tidak ada atau tidak sesuai dengan kandungan gizi
3 = (cukup puas) manfaat yang diberikan cukup terasa pada tubuh konsumen
4 = (puas) ada manfaat yang dirasakan pada tubuh 5 = (sangat puas) manfaat yang dirasakan sesuai dengan
kandungan gizi pada tubuh
9 Kepraktisan 1 = (sangat tidak puas) tidak ada kemasan praktis atau langsung minum
2 = (tidak puas) ada kemasan produk praktis tetapi susah didapatkan
3 = (cukup puas) kemasan praktis ada dan jumlah masih sekit
4 = (puas) kemasan praktis ada dan jumlah yang banyak 5 = (sangat puas) kemasan praktis ada dan jumlah yang
banyak dan mudah didapatkan
10 Layanan konsumen 1 = (sangat tidak puas) tidak ada layanan konsumen 2 = (tidak puas) komentar yang diberikan tidak
mendapatkan tanggapan
3 = (cukup puas) komentar yang diberikan cukup mendapatkan tanggapan
4 = (puas) komentar yang diberikan sesuai dengan tanggapan
5 = (sangat puas) komentar yang diberikan sesuai dengan tanggapan dalam jangka waktu yang cepat
11 Jaminan halal 1 = (sangat tidak puas) tidak ada jaminan halal 2 = (tidak puas) jaminan halal tidak jelas 3 = (cukup puas) jaminan halal cukup jelas 4 = (puas) jaminan halal jelas
5 = (sangat puas) jaminan halal sangat jelas 12 Informasi pemakaian
produk
1 = (sangat tidak puas) sangat tidak jelas 2 = (tidak puas) tidak jelas
3 = (cukup puas) cukup jelas 4 = (puas) jelas
13 Kebersihan produk 1 = (sangat tidak puas) kemasan rusak, produk kotor 2 = (tidak puas) kemasan kurang menarik
3 = (cukup puas) produk dan kemasan cukup bersih 4 = (puas) produk dan kemasan bersih
5 = (sangat puas) produk dan kemasan bersih dan menarik
14 Keterangan tanggal
kadaluarsa
1 = (sangat tidak puas) tidak ada tanggal kadaluarsa 2 = (tidak puas) tanggal kadaluarsa tidak jelas 3 = (cukup puas) tanggal kadaluarsa cukup jelas 4 = (puas) tanggal kadaluarsa jelas
5 = (sangat puas) tanggal kadaluarsa sangat jelas 15 Jaminan izin BPOM 1 = (sangat tidak puas) tidak memiliki izin BPOM
2 = (tidak puas) jaminan izin BPOM tidak jelas 3 = (cukup puas) jaminan izin BPOM cukup jelas 4 = (puas) jaminan izin BPOM jelas
5 = (sangat puas) jaminan izin BPOM ada dan sangat jelas
Lampiran 2. Uji Validitas
A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A15 Jumlah
1 4 4 3 4 3 4 4 4 4 4 4 4 4 3 4 57 2 4 4 3 4 5 4 4 4 3 3 3 4 4 3 5 57 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 60 4 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 45 5 3 3 3 3 3 5 3 3 4 5 3 3 3 3 3 50 6 4 3 3 4 3 4 4 4 4 3 4 4 3 3 4 54 7 4 3 3 4 3 4 4 4 4 3 4 4 3 3 4 54 8 5 4 5 4 5 5 4 4 4 5 3 5 4 5 5 67 9 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 60 10 3 3 2 3 5 3 3 3 4 3 3 3 3 2 3 46 11 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 45 12 4 3 3 4 3 4 4 3 4 3 3 4 3 3 3 51 13 4 4 3 3 4 4 3 3 3 4 4 4 4 3 4 54 14 4 4 3 3 3 4 3 4 4 3 3 4 4 3 4 53 15 4 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 3 3 3 47 16 4 4 3 3 4 4 3 3 3 4 4 4 4 3 4 54 17 4 4 2 4 4 4 3 4 4 3 4 4 4 2 3 53 18 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 45 19 4 4 4 4 5 4 4 4 5 5 4 4 4 4 4 63 20 4 3 3 3 3 3 4 4 4 3 3 4 3 3 5 52 21 4 4 3 3 3 4 3 4 4 3 3 4 4 3 4 53 22 3 3 3 4 4 5 4 3 4 4 4 4 4 4 5 58 23 4 4 5 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 61 24 4 3 4 4 4 3 3 4 4 4 4 4 4 3 3 55 25 4 4 4 4 5 3 4 4 4 3 4 4 3 4 3 57 26 4 5 4 4 4 5 5 5 5 5 5 5 5 4 5 70 27 3 4 5 5 5 4 3 4 5 3 3 5 5 5 4 63 28 4 5 5 5 5 3 3 5 5 4 3 3 3 3 4 60 29 4 4 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 47 30 3 4 3 3 5 5 4 4 4 4 4 4 3 4 3 57 0.45 0.68 0.71 0.69 0.59 0.59 0.65 0.74 0.69 0.64 0.54 0.76 0.71 0.73 0.66 1.00 Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid
Lampiran 3.Uji Realiability
N %
Cases Valid 30 100.0
Excludeda 0 .0
Total 30 100.0
a. Listwise deletion based on all variables in the procedure.
Case Processing Summary
N %
Cases Valid 30 100.0
Excludeda 0 .0
Total 30 100.0
a. Listwise deletion based on all variables in the procedure. Reliability Statistics
Cronbach's Alpha N of Items
Lampiran 1. Kuesioner Penelitian
ANALISIS PROSES KEPUTUSAN KONSUMEN TERHADAP ATRIBUT SUSU BERKALSIUM TINGGI MEREK ANLENE DAN IMPLIKASINYA PADA BAURAN PEMASARAN
Responden yang terhormat,
Saya Dwi Novelty Sitorus (H34087014), Mahasiswa Departemen Agribisnis, Fakultas Ekonomi dan Manajemen, Institut Pertanian Bogor, bermaksud untuk melakukan penelitian tentang Analisis Proses Keputusan Konsumen Terhadap Atribut Susu Berkalsium Tinggi Merek Anlene dan Implikasinya Pada Bauran Pemasaran untuk penyusunan skripsi sebagai salah satu syarat kelulusan.
Saya mohon kesediaan dari Bapak/Ibu/Saudara/I untuk berpartisipasi dalam mengisi kuesioner ini secara lengkap dan benar agar informasi yang saya sajikan dapat dipertanggungjawabkan dan tercapai hasil yang diinginkan. Informasi yang diterima dari hasil kuisoner ini bersifat rahasia dan dipergunakan untuk kepentingan akademis. Terima kasih atas partisipasi Anda dalam penelitian ini.
No. Responden: Tanggal
I. SCREENING
Petunjuk : Berilah tanda (X) pada salah satu jawaban Anda.
1. Apakah Anda pernah membeli susu berkalsium tinggi merek Anlene? a. Ya (lanjutkan)
b. Tidak (Stop, terima kasih atas partisipasinya)
2. Kapan terakhir kali Anda membeli susu berkalsium tinggi merek Anlene? a. Dalam tiga bulan terakhir (lanjutkan)
b. Lebih dari tiga bulan yang lalu (Stop, terima kasih atas partisipasinya)
II. IDENTITAS RESPONDEN
1. Alamat :………
4. Status Perkawinan :………..(Menikah/Belum Menikah) 5. Pendidikan terakhir / yang sedang diikuti:
a. SD c. SMA e. Sarjana
b. SMP d. Diploma f. Lainnya………
6. Pekerjaan anda :
a. Mahasiswa / Pelajar c. Wiraswasta e.Pegawai Swasta
b. Ibu RT d. Pegawai Negeri f. Lainnya……….
7. Berapa pengeluaran Anda dalam sebulan :
a. < Rp 500.000 per bulan d. Rp 1.500.001 – Rp. 2.000.000 b. Rp 500.000 – Rp. 1.000.000 e. Rp >Rp. 2.000.000
c. Rp 1.000.001 – Rp. 1.500.000
III. PROSES KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN
Petunjuk : Berilah tanda (X) pada jawaban yang telah disediakan. Pengenalan Kebutuhan
1. Dalam 6 bulan seberapa sering Anda membeli susu berkalsium tinggi merek Anlene? a. 1-3 kali b. 3-5 kali
2. Apa alasan atau motivasi Anda untuk membeli susu berkalsium tinggi merek Anlene? a. Sebagai gaya hidup
b. Sebagai pemenuhan terhadap kalsium tubuh e. Lainnya... c. Sekedar mencoba saja
3. Manfaat apa yang Anda peroleh dari membeli susu berkalsium tinggi merek Anlene? a. Untuk mencegah Osteoporosis c. Untuk melancarkan peredaran darah
b. Untuk menambah tinggi badan d. Lainnya.... Pencarian Informasi
4. Dari manakah Anda mendapat informasi tentang susu berkalsium tinggi merek Anlene?
a. Anggota keluarga d. Media elektronik
c. Media cetak f. Lainnya...
5. Berdasarkan informasi yang Anda dapat, hal apa yang menjadi fokus perhatian Anda? a. Harga yang ditawarkan d. Manfaat Produk
b. Kandungan gizi yang ditawarkan e. Jaminan Halal
c. Pilihan rasa f. Lainnya...
6. Bagaimana pengaruh promosi bagi Anda dalam melakukan pembelian terhadap susu berkalsium tinggi merek Anlene?
a. Membuat tertarik c. Lainnya....
b. Tidak berpengaruh
7. Bentuk promosi seperti apa yang membuat Anda tertarik untuk membeli susu berkalsium tinggi merek Anlene?
a. Pilihan rasa c. Lainnya... b. Manfaat gizi yang terkandung didalam susu
Evaluasi Alternatif
8. Apa yang menjadi pertimbangan Anda ketika akan membeli susu berkalsium tinggi merek Anlene?
a. Pilihan rasa b. Kandungan Gizi c. Harga produk
d. Keterangan tanggal kadaluarsa e. Lainnya....
9. Apa yang membuat Anda tertarik membeli susu berkalsium tinggi merek Anlene? a. Ukuran atau isi produk
b. Pilihan rasa dari produk c. Manfaat produk
d. Kepraktisan produk f. Lainnya....
10. Siapa yang mempengaruhi Anda untuk membeli susu berkalsium tinggi merek Anlene? a. Inisiatif sendiri d. Iklan atau promosi
b. Keluarga e. Lainnya...
c. Teman/kolega
11. Bagaimana cara Anda memutuskan pembelian terhadap susu berkalsium tinggi merek Anlene?
a. Terencana ( sudah direncanakan dari awal) b. Jika sedang ingin saja
c. Mendadak (minat berkunjung dirasakan saat melewati/membicarakan /mendengar) d. Ikut-ikutan
e. Lainnya...
12. Berapa kali anda melakukan pembelian terhadap susu berkalsium tinggi merek Anlene dalam waktu 6 bulan?
a. 1-3kali b. 3-5 kali c. Lainnya...
13. Kapan biasanya Anda mengunjungi membeli susu berkalsium tinggi merek Anlene?
a. Hari kerja b. Hari libur c. Tidak tentu
Pasca Pembelian
15. Apakah Anda merasa puas setelah membeli dan mengkonsumsi susu berkalsium tinggi merek Anlene?
a. Puas b. Tidak puas c. Biasa saja
16. Apakah kepuasan tersebut mendorong Anda untuk membeli susu berkalsium tinggi merek Anlene?
a. Ya b. Tidak
18. Jika harga susu berkalsium tinggi merek Anlene naik, maka Anda? a. Tetap membeli
c. Beralih ke produk lain d. Lainnya... VI. TINGKAT KEPENTINGAN
Pada bagian ini, anda diminta untuk menilai tingkat kepentingan setiap atribut dari susu berkalsium tinggi merek Anlene yang menjadi pertimbangan anda dalam membeli susu berkalsium tinggi merek Anlene. Menurut anda seberapa penting setiap atribut pada susu berkalsium, tinggi merek Anlene yang menjadi pertimbangan anda dalam melakukan kunjungan?
• Sangat Penting (SP), jika atribut tersebut harus ada (paling dibutuhkan oleh Anda), jika tidak ada maka Anda akan pindah ke produk lain.
• Penting (P), jika atribut ini samngat dibutuhkan, namun jika tidak ada masih bisa ditolerir
• Cukup Penting (CP), jika atribut ini dibutuhkan namun masih membutuhkan atribut yang lain dibandingkan atribut ini, atribut ini memberikan nilai tambah untuk produk susu Anlene
• Tidak Penting (TP), jika konsumen tidak membutuhkan atribut ini, bila atribut ini tidak ada maka tidak akan mempengaruhi perilaku konsumen
• Sangat Tidak Penting (STP), jika konsumen sangat tidak membutuhkan atribut ini, tidak pernah memperhatikan (tidak mempengaruhi atribut tersebut)
Petunjuk : Berilah tanda ceklist (√) sesuai dengan pilihan Anda
No Atribut Kepentingan STP (1) TP (2) CP (3) P (4) SP (5) 1 Kandungan Gizi 2 Pilihan Rasa 3 Desain kemasan 4 Merek Produk 5 Layanan konsumen 6 Kebersihan produk 7 Ukuran atau isi produk 8 Manfaat produk 9 Kepraktisan 10 Jaminan halal
11 Keterangan tanggal kadaluarsa 12 Jaminan izin BPOM
13 Informasi pemakaian produk 14 Harga produk
V. TINGKAT KINERJA
Pada bagian ini, Anda diminta menilai tingkat kepuasan anda terhadap kinerja setiap atribut dari susu berkalsium tinggi merek Anlene yang Anda rasakan.
Keterangan : 5 = Sangat puas 4 = Puas
3 = Cukup puas 2 = Tidak puas
1 = Sangat tidak puas
Petunjuk : Berilah tanda (X) sesuai dengan pilihan Anda
No Atribut Kinerja
1 Kandungan gizi 1 = (sangat tidak puas) tidak sesuai dengan kebutuhan tubuh masing-masing konsumen
2 = (tidak puas) kandungan gizi pada susu sangat rendah 3 = (cukup puas) kandungan gizi cukup pada tubuh yang
dibutuhkan
4 = (puas) kandungan gizi sesuai dengan kebutuhan tubuh
5 = (sangat puas) kandungan gizi pada setiap zat-zat yang terkandung sesuai dengan kebutuhan tubuh
2 Pilihan Rasa 1 = (sangat tidak puas) pilihan rasa tidak ada 2 = (tidak puas) pilihan rasa sedikit
3 = (cukup puas) pilihan rasa cukup beragam 4 = (puas) pilihan rasa beragam dan unik
5 = (sangat puas) pilihan rasa sangat beragam dan banyak pilihan rasa
3 Desain kemasan 1 = (sangat tidak puas) tidak variasi 2 = (tidak puas) tidak menarik perhatian 3 = (cukup puas) cukup variasi dan mencolok
4 = (puas) bervariasi, menarik perhatian dan mencolok 5 = (sangat puas) sangat bervariasi, sangat menarik
perhatian dan mencolok sehinggan mudah diingat 4 Merek Produk 1 = (sangat tidak puas) susah dingat
2 = (tidak puas) tidak sesuai dengan tujuan produk 3 = (cukup puas) nama cukup sesuai
4 = (puas) merek sesuai dengan tujuan produk
5 = (sangat puas) nama merek mudah diingat dan sesuai dengan tujuan produk
5 Harga produk 1 = (sangat tidak puas) sangat mahal 2 = (tidak puas) mahal
3 = (cukup puas) cukup murah 4 = (puas) murah
5 = (sangat puas) sangat murah
6 Distribusi produk 1 = (sangat tidak puas) sangat tidak mudah 2 = (tidak puas) tidak mudah
3 = (cukup puas) cukup mudah 4 = (puas) mudah
5 = (ssangat puas) sangat mudah didapatkan
7 Ukuran atau isi produk 1 = (sangat tidak puas) tidak ada tulisan ukuran produk 2 = (tidak puas) tidak sesuai dengan tulisan di produk 3 = (cukup puas) ukuran cukup sesuai dengan isi produk 4 = (puas) ukuran sesuai dengan isi produk
5 = (sangat puas) ukuran sesuai dengan isi produk atau memiliki ukuran lebih dengan harga yang sama 8 Manfaat produk 1 = (sangat tidak puas) tidak memiliki manfaat
2 = (tidak puas) manfaat yang diberikan tidak ada atau tidak sesuai dengan kandungan gizi
3 = (cukup puas) manfaat yang diberikan cukup terasa pada tubuh konsumen
4 = (puas) ada manfaat yang dirasakan pada tubuh 5 = (sangat puas) manfaat yang dirasakan sesuai dengan
kandungan gizi pada tubuh
9 Kepraktisan 1 = (sangat tidak puas) tidak ada kemasan praktis atau langsung minum
2 = (tidak puas) ada kemasan produk praktis tetapi susah didapatkan
3 = (cukup puas) kemasan praktis ada dan jumlah masih sekit
4 = (puas) kemasan praktis ada dan jumlah yang banyak 5 = (sangat puas) kemasan praktis ada dan jumlah yang
banyak dan mudah didapatkan
10 Layanan konsumen 1 = (sangat tidak puas) tidak ada layanan konsumen 2 = (tidak puas) komentar yang diberikan tidak
mendapatkan tanggapan
3 = (cukup puas) komentar yang diberikan cukup mendapatkan tanggapan
4 = (puas) komentar yang diberikan sesuai dengan tanggapan
5 = (sangat puas) komentar yang diberikan sesuai dengan tanggapan dalam jangka waktu yang cepat
11 Jaminan halal 1 = (sangat tidak puas) tidak ada jaminan halal 2 = (tidak puas) jaminan halal tidak jelas 3 = (cukup puas) jaminan halal cukup jelas 4 = (puas) jaminan halal jelas
5 = (sangat puas) jaminan halal sangat jelas 12 Informasi pemakaian
produk
1 = (sangat tidak puas) sangat tidak jelas 2 = (tidak puas) tidak jelas
3 = (cukup puas) cukup jelas 4 = (puas) jelas
13 Kebersihan produk 1 = (sangat tidak puas) kemasan rusak, produk kotor 2 = (tidak puas) kemasan kurang menarik
3 = (cukup puas) produk dan kemasan cukup bersih 4 = (puas) produk dan kemasan bersih
5 = (sangat puas) produk dan kemasan bersih dan menarik
14 Keterangan tanggal
kadaluarsa
1 = (sangat tidak puas) tidak ada tanggal kadaluarsa 2 = (tidak puas) tanggal kadaluarsa tidak jelas 3 = (cukup puas) tanggal kadaluarsa cukup jelas 4 = (puas) tanggal kadaluarsa jelas
5 = (sangat puas) tanggal kadaluarsa sangat jelas 15 Jaminan izin BPOM 1 = (sangat tidak puas) tidak memiliki izin BPOM
2 = (tidak puas) jaminan izin BPOM tidak jelas 3 = (cukup puas) jaminan izin BPOM cukup jelas 4 = (puas) jaminan izin BPOM jelas
5 = (sangat puas) jaminan izin BPOM ada dan sangat jelas
Lampiran 2. Uji Validitas
A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A15 Jumlah
1 4 4 3 4 3 4 4 4 4 4 4 4 4 3 4 57 2 4 4 3 4 5 4 4 4 3 3 3 4 4 3 5 57 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 60 4 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 45 5 3 3 3 3 3 5 3 3 4 5 3 3 3 3 3 50 6 4 3 3 4 3 4 4 4 4 3 4 4 3 3 4 54 7 4 3 3 4 3 4 4 4 4 3 4 4 3 3 4 54 8 5 4 5 4 5 5 4 4 4 5 3 5 4 5 5 67 9 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 60 10 3 3 2 3 5 3 3 3 4 3 3 3 3 2 3 46 11 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 45 12 4 3 3 4 3 4 4 3 4 3 3 4 3 3 3 51 13 4 4 3 3 4 4 3 3 3 4 4 4 4 3 4 54 14 4 4 3 3 3 4 3 4 4 3 3 4 4 3 4 53 15 4 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 3 3 3 47 16 4 4 3 3 4 4 3 3 3 4 4 4 4 3 4 54 17 4 4 2 4 4 4 3 4 4 3 4 4 4 2 3 53 18 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 45 19 4 4 4 4 5 4 4 4 5 5 4 4 4 4 4 63 20 4 3 3 3 3 3 4 4 4 3 3 4 3 3 5 52 21 4 4 3 3 3 4 3 4 4 3 3 4 4 3 4 53 22 3 3 3 4 4 5 4 3 4 4 4 4 4 4 5 58 23 4 4 5 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 61 24 4 3 4 4 4 3 3 4 4 4 4 4 4 3 3 55 25 4 4 4 4 5 3 4 4 4 3 4 4 3 4 3 57 26 4 5 4 4 4 5 5 5 5 5 5 5 5 4 5 70 27 3 4 5 5 5 4 3 4 5 3 3 5 5 5 4 63 28 4 5 5 5 5 3 3 5 5 4 3 3 3 3 4 60 29 4 4 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 47 30 3 4 3 3 5 5 4 4 4 4 4 4 3 4 3 57 0.45 0.68 0.71 0.69 0.59 0.59 0.65 0.74 0.69 0.64 0.54 0.76 0.71 0.73 0.66 1.00 Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid
Lampiran 3.Uji Realiability
N %
Cases Valid 30 100.0
Excludeda 0 .0
Total 30 100.0
a. Listwise deletion based on all variables in the procedure.
Case Processing Summary
N %
Cases Valid 30 100.0
Excludeda 0 .0
Total 30 100.0
a. Listwise deletion based on all variables in the procedure. Reliability Statistics
Cronbach's Alpha N of Items
RINGKASAN
DWI NOVELTY SITORUS. ANALISIS PROSES KEPUTUSAN
KONSUMEN TERHADAP ATRIBUT SUSU BERKALSIUM TINGGI MEREK ANLENE DAN IMPLIKASINYA PADA BAURAN PEMASARAN Skripsi. Departemen Agribisnis, Fakultas Ekonomi dan Manajemen. Institut Pertanian Bogor. (di bawah bimbingan JOKO PURWONO).
Susu mengandung kelengkapan lima gizi utama, yaitu karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Selain itu, manusia sangat memerlukan kalsium yang dapat diperoleh salah satunya dari susu berkalsium. Susu berkalsium dapat memberikan mineral yang berfungsi bagi tubuh manusia antara lain untuk metabolisme tubuh, penghubung antar syaraf, kerja jantung, pergerakan otot, daya tahan tubuh, dan mempertahankan struktur normal sel.
Dominasi yang paling kuat merebut pangsa pasar adalah PT New Zealand Milk yang memproduksi susu Anlene dan Prolene, dengan penguasaan pangsa pasar sebesar 60 persen. Kemudian diurutan kedua 18 persen adalah susu berkalsium tinggi dikuasai oleh Tropicana Slim dan Hi-Lo, 5 persen oleh Calcimex, dan sisanya 17 persen untuk produk merek lain. Hal tersebut terlihat dari banyaknya merek susu berkalsium tinggi yang beredar di pasaran, oleh karena itu pihak Anlene ingin mengetahui atribut-atribut apa saja yang harus dipertahankan dan ditingkatkan kinerjanya agar produk susu Anlene tetap menjadi urutan pertama pada pangsa pasar produk susu berkalsium.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi karakteristik konsumen susu berkalsium tinggi merek Anlene sesuai dengan targeting, segmentasi, dan positioning perusahaan, untuk menganalisa atribut yang menjadi pertimbangan dalam proses pengambilan keputusan membeli susu berkalsium tinggi merek Anlene, untuk mengetahui tingkat keputusan pembelian konsumen terhadap susu berkalsium tinggi merek Anlene dan untuk memberi saran kebijakan yang sesuai berdasarkan proses keputusan pembelian terhadap susu Anlene. Pemilihan tempat penelitian dilakukan secara purposive (sengaja) dan dilakukan di Botani Square. Data yang digunakan dalam penelitian ini ada dua jenis yaitu data primer dan data sekunder baik yang bersifat kualitatif maupun kuantitatif.
Penentuan sampel penelitian menggunakan metode convenience sampling yaitu dimana elemen populasi dipilih berdasarkan kemudahan dan kesediaan untuk menjadi sampel. Jumlah responden yang diambil adalah 100 orang responden. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif, Important Performance Analysis (IPA), Indeks Kepuasaan Pelanggan (Customer Satisfaction Index).
Hasil analisis deskriptif merupakan Informasi mengenai karakteristik berdasarkan jenis kelamin,berdasarkan usia, berdasarkan pekerjaan,berdasarkan pendapatan rata-rata per bulan. Karakteristik konsumen yang membeli produk
susu Anlene, berusia lebih dari 50 tahun, dengan jenis kelamin perempuan, bekerja sebagai pegawai swasta dengan tingkat pendapatan per bulan adalah lebih dari Rp 2.000.000.
Proses keputusan pembelian menunjukkan bahwa yang mempengaruhi responden untuk membeli produk susu Anlene sebagian besar dipengaruhi oleh iklan atau promosi, biasanya pembelian dilakukan dengan terencana, frekuensi pembelian yang dilakukan oleh responden dalam waktu 6 bulan adalah 3-5 kali, waktu pembelian biasanya dilakukan pada hari libur, sebagian responden merasa puas setelah mengkonsumsi produk susu Anlene, responden menyatakan akan kembali membeli dan mengkonsumsi walaupun mengalami kenaikan harga produk.
Berdasarkan analisis Important Performance Analysis (IPA) dapat diketahui bahwa tingkat kepentingan terhadap atribut kandungan gizi merupakan atribut yang paling penting dalam melakukan pembelian terhadap susu Anlene. Pada atribut kandungan gizi ini sebesar 4,98 persen responden memilih atribut tersebut sebagai atribut yang dianggap paling tinggi tingkat kepentingannya.
Berdasarkan analisis Customer Satisfaction Index (CSI) diketahui bahwa nilai CSI produk susu Anlene adalah sebesar 93,03 persen yang menunjukkan secara keseluruhan konsumen merasa sangat puas terhadap produk susu Anlene. Ada beberapa atribut yang perlu diperbaiki dan ditingkatkan kinerjanya agar kepuasan konsumen dapat tercapai secara maksimal yaitu atribut variasi rasa yang masih kurang pada produk susu Anlene, sehingga pihak perusahaan dapat melakukan inovasi terhadap pilihan rasa dan aroma yang ada pada susu Anlene. Atribut yang dapat dipertahankan kinerjanya yaitu kandungan gizi, desain kemasan, kepraktisan, keterangan tanggal kadaluarsa, informasi pemakain produk, layanan konsumen, merek produk, ukuran atau isi produk, manfaat produk dan jaminan halal.