Nama Narasumber : Roni Setiawan
Lokasi Wawancara : Ruang makan D’Season Hotel Surabaya Hari, Tanggal : Selasa, 10 November 2015
Waktu Wawancara : Pk. 13.00-13.15
Jabatan : Executive Assisten Manager
Pewawancara : Selamat siang Pak Roni, mohon maaf mengangggu, saya ingin tanya-tanya mengenai proses rekrutmen dan seleksi di D’Season Hotel Surabaya.
Narasumber : Ya ndak papa.
Pewawancara : Kalau boleh tahu, Pak Roni umur berapa ya?
Narasumber : Hahaha.. saya sudah tua . Saya umur 29 tahun Pewawancara : Kalau boleh tau, pendidikan akhir bapak apa?
Narasumber : Saya tidak kuliah, saya hanya menempuh
pendidikan SHS saja. Jadi setelah saya lulus SMA, saya langsung melanjutkan pendidikan saya di SHS.
Pewawancara : Bisa menceritakan pengalaman bapak yang dimulai setelah menyelesaikan pendidikan?
Narasumber : Saya setelah menyelesaikan pendidikan saya, sempat bekerja di salah satu hotel di Surabaya selama beberapa tahun kemudian bekerja di D’Season Hotel Surabaya ini.
Pewawancara : Apa alasan bapak untuk keluar dari tempat bekerja yang lama dan bekerja di D’Season Hotel
Surabaya?
Narasumber : Karena saya ingin memiliki pengalaman bekerja yang lebih lagi, di tempat bekerja yang lama ini sangat minim untuk bisa memperoleh pengalaman
91
bekerja dan juga suasana kerja sudah mulai tidak nyaman lagi.
Pewawancara : Sudah berapa lama Pak Roni bekerja di D’Season Hotel Surabaya?
Narasumber : Saya bekerja di D’Season Hotel Surabaya dari tahun 2010 ya, jadi ya sudah 5 tahun bekerja disini.
Pewawancara : Pak Roni bisa menceritakan proses rekrutmen yang bapak alami sehingga bekerja di D’Season seperti apa?
Narasumber : Pada waktu itu saya diberi tahu oleh teman saya bahwa ada lowongan pekerjaan disini,cuman dia berada di divisi housekeeping, dia menginfomasikan bahwa ada lowongan pekerjaan disini
Pewawancara : Saat itu lowongan pekerjaan apa yang sedang dibuka?
Narasumber : Saat itu lowongan yang dibuka adalah staff front office reception.
Pewawancara : Bagaimana proses bapak melamar pekerjaan?
Narasumber : Pada saat itu, saya mengirimkan CV yang saya miliki kepada manajer HRD D’Season Hotel
Surabaya. Setelah saya mengirimkan CV, 1 minggu kemudian saya dihubungi oleh HRD D’Season Hotel Surabaya untuk melakukan wawancara.
Pewawancara : Pada saat itu, bapak diwawancarai oleh berapa manajer?
Narasumber : Saya diwawancarai oleh 2 manajer, yang pertama adalah manajer Executive Assistant Manager dan yang kedua adalah manajer HRD.
Pewawancara : Boleh tahu gak pak, pada saat itu bapak diberikan wawancara mengenai apa?
Narasumber : Ya yang pertama dengan manajer Front Office mengenai pengalaman hidup, ya pengalaman kerja
92
juga termasuk disana ya, trus sejauh mana
kemampuan yang saya miliki untuk dibidang yang mau saya ambil. Kan saya dulu di bagian front office, jadi sejauh mana peguasaan saya di
pekerjaan front office itu. Kemudian, setelah saya diterima bekerja maka saya dipanggil oleh pihak HRD, untuk mendengarkan pengarahan selama bekerja di tempat ini.
Pewawancara : Selain melakukan wawancara, apakah ada tes-tes lain yang dilakukan?
Narasumber : Kalau pada saat itu, saya hanya melalui proses wawancara, untuk tes-tes itu termasuk di bagian masa percobaan saya. Jadi saya setelah dinyatakan bekerja, saya mengalami yang namanya masa percobaan 3 bulan nah disitulah kemampuan saya secara langsung diuji oleh manajer saya dulu.
Pewawancara : Nah kalau sekarang, bapak menjabat menjadi Executive Assistant Manager ?
Narasumber : Ya, saya sekarang menjabat menjadi Executive Assistant Manager , kadang ya saya membantu di bagian housekeeping dan front office, kan itu semua merupakan satu kesatuan.
Pewawancara : Apakah bapak diberikan keputusan sepenuhnya oleh manajer HRD untuk menentukan karyawan yang akan bekerja di divisi bapak?
Narasumber : Ya, pihak HRD menyerahkan keputusan ditangan saya.
Pewawancara : Bagaimana bapak menerapkan proses rekrutmen di divisi ini?
Narasumber : Awalnya saya akan melihat kondisi dari divisi saya, apakah pada saat itu divisi ini membutuhkan
tambahan karyawan atau mungkin adanya karyawan
93
yang keluar sehingga saya membutuhkan adanya karyawan baru untuk mengisi posisi
tersebut.Kemudian selanjutnya adalah saya memberitahu kepada manajer HRD, bahwa saya membutuhkan karyawan dengan alasan yang tadi.
Pewawancara : Apakah bapak memberikan kualifikasi tertentu kepada pihak HRD?
Narasumber : Ya, itu jelas ya. Karena karyawan tersebut juga akan bekerja di divisi yang saya pegang jadi saya yang menentukan dan memberikan kualifikasi tersebut kepada pihak HRD.
Pewawancara : Kualifikasinya seperti apa, Pak?
Narasumber : Kalau food and beverage kan koteksnya lebih jelas ya, lebih banyak menghandle tamu misalnya waktu breakfast, lunch dan dinner. Kualifikasi pertama adalah penampilan, cara berkomunikas, latar belakang pendidikan minimal SMK dan memiliki pengetahuan di Food and Beverage.
Pewawancara : Apakah pengalaman bekerja tidak termasuk dalam kualifikasi?
Narasumber : Saya tidak mempermasalahkan untuk pengalaman kerja, apabila dia memiliki motivasi bekerja yang baik dan semangat yang tinggi dalam
bekerjawalaupun tidak ada pengalaman bekerja bagi saya tidak masalah. Nanti kedepannya bisa dilatih.
Pewawancara : Kalau sumber rekrutmennya, Pak Roni menggunakan sumber internal atau eksternal?
Narasumber : Saya menggunakan dua-duanya sih, jadi kita lebih ke relasinya temen-temen. Kalau ada yang memiliki temen mau gabung dengan kita ya gak masalah, kalau eksternal sih jarang kita gunakan. Cuman ya kadang-kadang kita pakai media internet gitu.
94
Pewawancara : Metode rekrutmen apa yang bapak gunakan?
Narasumber : Metode rekrutmen yang digunakan adalah rekomendasi karyawan, menawarkan ke temen- temen D’Season yang mungkin mau mengisi lowongan tersebut dan juga iklan ya.
Pewawancara : Permasalahan rekrutmen apa yang bapak hadapi selama ini?
Narasumber : Selama ini rata-rata memiliki kemampuan yang kurang. Kadang juga ada yang melamar adalah pengalaman kerjanya di hotel sekelas melati, nah itu kan kemampuan juga kurang sekali. Jadi memang harus di ajarin dan dibimbing terus. Jadi ya kalau dari hasil wawancaranya bagus, tapi pengalaman atau kemampuannya kurang ya tidak apa-apa, seperti yang sudah saya jelaskan di awal bahwa pada akhirnya nanti saya akan membimbingnya.
Pewawancara : Apakah dalam proses seleksi dibagian wawancara, bapak melakukan pembagian tugas dengan manajer HRD?
Narasumber : Ya, saya melakukan wawancara khusus untuk pertanyaan-pertanyaan Food and Beverage sedangkan manajer HRD melakukan pengarahan mengenai D’Season Hotel Surabaya.
Pewawancara : Apakah bapak Roni yang menghubungi calon karyawan untuk melakukan wawancara?
Narasumber : Tidak, manajer HRD yang akan menghubungi calon karyawan dan menjelaskan bahwa akan diadakan wawancara. Wawancara awal dengan Executive Assistant Manager kemudian dengan manajer HRD, apabila karyawannya diterima bekerja disini.
Pewawancara : Dalam melakukan wawancara, pertanyaan-
95
pertanyaan yang seperti apa bapak ajukan kepada calon karyawan?
Narasumber : Wawancara yang saya lakukan sih simple, jadi saya tidak terlalu terbelit-belit seperti motivasi dia apa untuk bekerja disini karena kan biasanya sih seseorang bisa memberikan yang maksimal dari dorongan dari dalam ya dan pengetahuannya di bidang food and beverage. Kalau dia sudah oke ya sudah lanjut. Kalau memang anaknya memiliki kemampuan yang kurang seperti yang jeleskan tadi tapi dia mau untuk diajarin ya gak papa.
Pewawancara : Selain melakukan wawancara, apakah bapak melakukan tes lainnya seperti tes tertulis, tes kesehatan dan tes kepribadian?
Narasumber : Tidak ada tes tertulis, tes kesehatan dan tes kepribadian. Tapi kita langsung menuju ke tes kemampuan. Seperti kalau Food and beverage bagian service, untuk melayani tamunya seperti apa kalau di kitchen seperti membuat makanannya seperti apa, variasi dalam membuat makannnya bagaimana itu aja sih.
Pewawancara : Apakah ada minimal pengalaman?
Narasumber : Tidak ada minimal pengalaman, dilihat dari hasil wawancara saja. Kalau dari hasil wawancara nya bagus walau tidak ada minimal pengalaman ya sudah tidak masalah untuk bekerja
Pewawancara : Apakah disini diterapkan masa uji coba 3 bulan?
Narasumber : Ya, disini ada masa uji selama 3 bulan. Pada 3 bulan tersebut, saya akan melakukan evaluasi dari kemampuan karyawan tersebut. Kalau memang hasil evaluasinya bagus, ya karyawan tersebut akan lanjut bekerja di sini. Evaluasi yang dilihat itu
96
terdiri dari kemampuan karyawan selama bekerja, keseriusan bekerja, kerajinan dan motivasi
karyawan dalam bekerja.
Pewawancara : Oh gitu. Oke pak, saya rasa cukup untuk
wawancara hari ini. Terima kasih banyak ya pak untuk kesediaanya menjawab pertanyaan yang saya sampaikan.
Narasumber : Ya sama-sama mbak Claudia.
97 LAMPIRAN 6
TRANSKRIP WAWANCARA