Nama Narasumber : Agiel Evi
Lokasi Wawancara : Ruang makan D’Season Hotel Surabaya Waktu Wawancara : Pk. 13.15 – 13.30 WIB
Jabatan : Food and Beverage Service
Pewawancara : Selamat Siang, Mbak Agil maaf saya menganggu pekerjaannya. Saya mau tanya mengenai proses rekrutmen dan seleksi di D’Season Hotel Surabaya yang mbak Agiel dulu sempat alami, bisa minta waktunya sebentar mbak?
Narasumber : Iya gak papa kok.
Pewawancara : Mbak Agiel umurnya berapa?
Narasumber : Umur 29 tahun
Pewawancara : Kalau boleh tahu pendidikan akhir mbak Agiel apa?
Narasumber : Pendidikan akhir saya SMK mbak.
Pewawancara : Mbak Agiel, bisa menceritakan bagaimana pengalaman hidup dari Mbak Agiel, terutama setelah mbak Agiel menyelesaikan pendidikan di SMK ?
Narasumber : Ya jadi setelah saya lulus SMK, saya bekerja di Jiali Restaurant selama beberapa bulan, lalu bekerja di Fu Yuan Palace selama 5 tahun dan bekerja di Nona Manis, Grand City selama 6 bulan kemudian baru bekerja di D’Season Hotel Surabaya.
Pewawancara : Mbak Agiel, bagaimana awalnya sehingga mbak Agiel bisa bekerja di D’Season Hotel Surabaya?
Narasumber : Awalnya saya bekerja disini, diberikan kesempatan
98
bekerja oleh salah satu manajer disini. Saya dengan manajer tersebut kenal, karena sebelumnya kami pernah bekerja bersama di restoran Jiali. Nah karena saat itu Jiali juga sudah tutup ya, beliau masuk kerja di D’Season Hotel Surabaya saya bekerja di Fu Yuan Palace.
Pewwancara : Apakah mbak Agiel sempat bertanya, mengapa diberi tawaran bekerja di D’Season Hotel Surabaya?
Narasumber : Pada saat itu beliau berkata bahwa di D’Season sedang membutuhkan karyawan karena lagi ada yang kosong, jadi beliau menawarkan saya untuk bekerja disana.
Pewawancara : Apakah pada saat itu, mbak Agiel langsung diberikan tawaran bekerja di food and beverage bagian service?
Narasumber : Ya saya diberikan tawaran bekerja di bidang food and beverage bagian service juga
Pewawancara : Apa yang menjadi pertimbangan mbak Agiel pada saat itu, sehingga mbak Agiel memutuskan untuk menerima tawaran bekerja di D’Season Hotel Surabaya?
Narasumber : Pertimbangan saya waktu itu menerima bekerja di D’Season karena juga saya sudah diajaki terus sama manajernya dan juga saat itu di nona manis suasana kerjanya juga kurang nyaman, ya sudah akhirnya saya memutuskan untuk menerima bekerja di D’Season.
Pewawancara : Setelah mbak Agiel menerima tawaran bekerja di D’Season Hotel Surabaya, langkah apa yang selanjutnya mbak Agiel lakukan?
Narasumber : Setelah saya menerima keputusan untuk bekerja di
99
D’Season, saya menyiapkan CV saya dan menyerahkan ke bagian HRDnya.
Pewawancara : Pada saat itu berapa lama mbak Agiel dihubungi oleh manajer HRD setelah mbak Agiel
mengirimkan CV?
Narasumber : 1 hari setelah saya mengirimkan CV, saya dihubungi oleh D’Season untuk melakukan wawancara
Pewawancara : Berapa orang manajer yang saat itu mewawancarai mbak Agiel?
Narasumber : Saya di wawancara oleh dua manajer, yang pertama adalah manajer HRD dan yang kedua adalah Executive Assistant Manager
Pewawancara : Nah sekarang kita masuk diseleksi ya mbak, siapa yang menghubungi mbak Agiel untuk datang ke D’Season?
Narasumber : Ya jadi dulu itu, setelah dihubungi oleh HRD trus disuruh datang ke D’Season buat wawancara sama Executive Assistant Manager dulu baru setelah itu sama manajer HRD nya karna dah ketrima kerja.
Pewawancara : Apakah waktu itu, mbak Agiel diminta untuk mengisi form karyawan?
Narasumber : Ya saya disuruh mengisi form karyawan juga
Pewawancara : Mbak Agiel, kalau saya boleh tahu nih ya, pada saat itu apa pertanyaan yang diberikan oleh Executive Assistant Manager ?
Narasumber : Waktu itu saya di wawancara oleh Executive Assistant Manager mengenai sebelumnya bekerja dimana, pengalaman saya apa saja, bagaimana cara menyeting makanan, cara anter hidangan ke tamu, menata makanan di meja yang sudah disiapkan ya seperti gitu aja sih.
100
Pewawancara : Kalau yang menyeting makanan, anter hidangan ke tamu itu berarti termasuk tes kemampuan ya mbak?
Narasumber : Iya mbak, yang itu tes kemampuan.
Pewawancara : Apakah selain wawancara dan tes kemampuan, mbak Agiel melakukan tes lainnya yang diberikan oleh D’Season Hotel Surabaya? Misalnya nih mbak seperti tes tertulis, tes kesehatan dan tes
kepribadian?
Narasumber : Tidak, saya tidak ada tes tertulis,tes kesehatan dan tes kepribadian. Ya hanya wawancara saja sama manajernya. Mungkin ya karena manajer yang rekomendasikan saya juga cerita mengenai
kemampuan saya, jadi ya tidak ada seperti tes atau hal lainnya sih waktu itu
Pewawancara : Oh gitu mbak, nah mbak waktu mbak Agiel bagaimana wawancara dengan manajer HRD saat itu?
Narasumber : Kalau sama manajer HRD ya ketika saya
dihubungi bahwa saya dinyatakan diterima bekerja di sana, saya di minta untuk datang ke D’Season yang akan diberikan pengarahan mengenai segala peraturan yang ada di D’Season sini
Pewawancara : Setelah mendengarkan pengarahan dari HRD, kapan mbak Agiel mulai bekerja?
Narasumber : Besoknya saya sudah mulai bekerja
Pewawancara : Nah mbak, untuk pertanyaan terakhir, apakah pada saat itu mbak Agiel mengalami masa percobaan selama 3 bulan?
Narasumber : Ya, saya disini diberikan masa uji coba dulu selama 3 bulan, setelah itu saya dipanggil kemudian
dinyatakan saya bisa lanjut bekerja di D’season
101 Hotel Surabaya sini
Pewawancara : Oh gitu mbak. Oke mbak, wawancaranya sudah selesai.Terima kasih untuk informasinya ya mbak Agiel.
Narasumber : Oh ya mbak, sama-sama
102 LAMPIRAN 7 : Triangulasi Sumber Data
Proses Rekrutmen
Divisi Marketing
No Dimensi Manajer HRD Manajer Marketing Karyawan Marketing 1. Proses rekrtumen
Kapan proses rekrutmen dilaksanakan?
Proses rekrutmen dilakukan pada saat adanya manajer divisi memberikan laporan bahwa ada karyawan yang memutuskan untuk keluar dari D’Season Hotel Surabaya atau dalam suatu divisi membutuhkan karyawan.
Melihat kebutuhan divisi apakah sedang adanya posisi yang kosong atau membutuhkan tambahan karyawan.
Adanya posisi kosong di administrasi marketing
VALID
2.. Sumber rekrutmen
Sumber internal
Sumber eksternal
Melalui internal terlebih dahulu apabila tidak mendapatkan karyawan secara internal maka akan mencari karyawan secara eksternal.
103 Lampiran : Triangulasi Sumber Data
Proses seleksi
Divisi Marketing
No. Dimensi Manajer HRD Manajer Marketing Karyawan Marketing 1. Memanggil kandidiat
Bagaimana cara
Setelah surat lamaran kerja selesai diseleksi kemudian
Pihak manajer HRD akan menghubungi bahwa akan oleh Prima. Selain itu,
VALID
104 barang dan apakah bisa membangun hubungan yang baik dengan orang lain.
3. Apakah diberikan tes kemampuan?
Diberikan tes kemampuan Melihat kemampuan berdasarkan
105 tertulis ?
5. Apakah diberikan tes kepribadian dan tes kesehatan ?
Tidak ada tes. Tidak ada tes. Tidak ada tes. VALID
6. Apakah terdapat masa percobaan selama 3 bulan?
D’Season Hotel Surabaya memberikan masa
percobaan selama 3 bulan.
Simulasi dilakukan selama 3 bulan.
Simulasi diberikan selama 3 bulan
VALID
106 Lampiran : Triangulasi Sumber Data
Proses rekrutmen
Divisi Food and Beverage
No Dimensi Manajer HRD Executive Assistant Manager Karyawan Food and Beverage 1. Proses rekrutmen
Kapan proses bahwa ada karyawan yang memutuskan untuk keluar dari D’Season Hotel Surabaya atau dalam suatu divisi membutuhkan karyawan.
Melihat kondisi dari divisi apakah sedang membutuhkan karyawan tambahan atau ada posisi yang kosong.
Diberikan tawaran bekerja karena pada saat itu posisi food and beverage service sedang kosong.
VALID
3. Sumber rekrutmen
Sumber internal secara internal maka akan mencari karyawan secara eksternal.
Menanyakan pada karyawan D’Season Hotel Surabaya apakah memiliki teman-teman yang mau bergabung di D’Season Hotel Surabaya
Memanfaatka media internet
Di berikan tawaran bekerja oleh salah satu manajer yang bekerja di D’Season Hotel Surabaya.
VALID
107 Lampiran : Triangulasi Sumber Data
Proses seleksi
Divisi Food and Beverage No. Dimensi Manajer HRD Executive Assistant
Manager
Karyawan Food and Beverage
1. Memanggil kandidiat
Bagaimana cara
Setelah surat lamaran kerja selesai diseleksi kemudian
Karyawan akan dihubungi oleh pihak HRD untuk melakukan wawancara dengan manajer selama bekerja dan gaji yang akan diterima.
Manajer Food and beverage bertanya
VALID
108
3. Apakah diberikan tes kemampuan?
Diberikan tes kemampuan Diberikan tes kemampuan
Diberikan tes kemampuan VALID 4. Apakah diberikan tes
tertulis?
Tidak ada tes. Tidak ada tes. Tidak ada tes. VALID
5. Apakah diberikan tes kepribadian dan kesehatan?
Tidak ada tes. Tidak ada tes. Tidak ada tes. VALID
6. Bagaimana simulasi kerja yang diberikan oleh perusahaan?
Simulasi diberikan selama 3 bulan.
Simulasi dilakukan selama 3 bulan.
Simulasi diberikan selama 3 bulan
VALID
109 Lampiran : Triangulasi Sumber Data
Proses Rekrutmen
Manajer Human Resource Development, Manajer Marketing, Manajer Executive Assistant Manger
No Dimensi Manajer HRD Manajer Marketing Manajer Executive
Assistant Manager 1. Analisa Jabatan Manajer divisi menentukan
kualifikasi yang dibutukan untuk dapat bekerja didalam divisi tersebut
berkomunikasi yang baik
VALID
2. Metode rekrutmen - Pemasaran lowongan pekerjaan
- Pengiklanan
- Referensi karyawan
- Pemasaran
3. Kendala rekrutmen Kurangnya kemampuan karyawan di divisi.
Kurangnya kemampuan karyawan dalam divisi.
Kurangnya kemampuan karyawan di divisi
VALID
110 LAMPIRAN 7