PEW GARUH FREKUEWSI PEMBERIAH
PAKAW
TERHADAP PRODUKSI IKAN LELE AMERIKA
(
Ictalurus
-punctatus
R.
1
KARYA LLMJAH
Oleh
TOMMIE SUBURY TASENA
C 21. 0469
JURUSAN BUDIDAYA PE RAlRAN
FAKULTAS PERIKANAN
PENGARUH FREKUENSI PEMBERIAN PAKAN
TERHUAP PRODUKSI
IKAN
LELE AMERLKA( I c t a l u r u s p u n c t a t u s R.)
Karya I l m i a h
S e b a g a i S a l a h S a t u S y a r a t untuk Memperoleh G e l a r
S a r ja n a P e r i k a n a n pada F a k u l t a s P e r i k a n a n
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
OLeh
TOMI'JiIE SUBURY TASENA
C.21.0469
Menge t a h u i
P a n i t i a U j i a n ,
Menyetu j u i
Pembimbing Ukama,
3
F e b r u a r i 1989 I N. SLJETA ilRaEGNATAR, 14. Sc.TOMMIE SUBUKY T A S ~ I V A (C. 21.0469). PENGARUIi FREKUms1
PEMBERIAN PAKIU TE~-W.IIAE kRODUKSI IKAN LELE A h E i i i k ~
( L c t a l u r u s p u n c t a t u s R.)
.
D i bawah bimbingan bapakKUSMAN SUMAWIUJAJA s e b a g a i k e t u a d a n bapak I N. SWETA
RABEGNATAK s e b a g a i anggota.
P e n e l i t i a n i n i b e r t u j u a n untuk mengetahui f r e k u e n s i
pemberian pakan yang memberikan p r o d u k s i i k a n l e l e
Amerika ( I c t a l u r u s p u n c t a t u s R.) t e r t i n g g i dengan b o b o t r a t a - r a t a anirll 51.92 gram p e r e k o r d a n d i p e l i h a r a aalam
k a n t o n g j a r i n g terapung. Pakan b e r u p a p e l e t h e r ; ; r o t e i n
3 2 , 7
%
d i b e r i k a n sebanyak3
%
d a r i b o b o t i k a n p e r h a r ia n t a r a pulrul 08.00
-
16.00. P e n y e s u a i a n pakan d i l a k u k a ns e t i a p s e p u l u h h a r i s e k a l i s e t e l a h penimbangan i k a n .
F e n e l i t i a n i n i d i l a k u k a n d i I n s t a l a s i P e n e L i t i a n ,
B a l a i P e n e l i t i a n F e r i k a n a n A i r Tawar ( B a l i t k a n w a r ) d i
Danau L i d o , bogor. P e n e l i t i a n b e r l a n g s u n g selama. 40 h a r i
d a r i t a n g g a l 4 Inlei sampai dengan
13
J u n i1988.
P e n e l i t i a n i n i menggunakan r a n c a n g a n a c a k kelompok
yang t e r d i r i d a r i enam p e r l a k u a n dan t i g a kelompok.
P e r l a k u a n a d a l a h f r e k u e n s i pemberian pakan d a r i s a t u
sainpai enam k a l i s e h a r i sedangkan pengelompokan d i l a k u k a n
b e r d a s a r k a n a r u s a i r .
P a r a m e t e r yang d i a m a t i mencakup p r o d u k s i , l a j u
pertumbuhan i n d i v i d u h a r i a n , e f i s i e n s i pemberian pakan
d a n kelangsungan h i d u p i k a n . S i f a t f i s i k a klmi.a a i r
H a s i l p e n e l i t i a n i n i menunjukkan bahwa peningkatan
f r e k u e n s i pemberian pakan d a r i s a t u menjadi dua k a l i
s e h a r i meningkatkan produksi, l a j u pertumbuhan dan
e f i s i e n s i pemberian pakan masing-masing d a r i 1
,187
kg/m3;1 , 6 6
%
dan 53,W%
menjadi 1,575 kg/m3; 1.98%
dan 70,53%.
Femberian pakan d a r i dua menjadi t i g a k a l is e h a r i menunjukkan s e d i k i t penurunan masing-masing
menjadi 1,548 kg/m3; 1,89
%
dan 68,07%.
Akan t e t a p i pemberian pakan d a r i t i g a menjadi empat sampai enamk a l i s e h a r i menunjukkan penurunan yang cukup besar,
3
masing-masing b e r k i s a r m e n j a d i 1,264
-
1,337 kg/m ; 1,84-
1 , 8 7%
dan 56,45-
59,0456.
Peningkatan f r e k u e n s i pemberian pakan t i d a k berpengaruh terhadap.kelangsunganhidup ikan. H a s i l p e n e l i t i a n i n i menunjukkan bahwa
f r e k u e n s i pemberian pakan dua k a l i s e h a r i memberikan
produksi, l a j u pertumbuhan i n d i v i d u h a r i a n ikan dan
RIWAYAT HIDUP
P e n u l i s d i l a h i r k a n pada tanggal 22 Oktober 1965 d i
k o t a kembang, Bandung. P e n u l i s adalah anak peptama d a r i
t i g a bersaudara d a r i bapak TASSEN SETIAWIDJAJA dan ibu
ANY SULIANY.
Pada tahun 1972, i a duduk d i bangku SD Se j a h t e r a I
Bandung hingga k e l a s I V dan menyelesaikannya d i
SD
NegeriI V B a t u j a j a r Kabupaten Bandung pada tahun 1977. Kemudian
pendidikannya d i l a n j u t k a n d i
SMP
Negeri B a t u j a j a r danl u l u s pada bulan Mei 1981. Pada bulan April 1984 p e n u l i s b e r h a s i l menyelesaikan pendidikannya d i SMA Negeri 5
Cimahi, dan pada tahun yang sama d i t e r i m a sebagai
mahasiswa I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor melalui proses
penelusuran minat dan kemampuan. B u l a n September 1985 p e n u l i s masuk ke F a k u l t a s Perikanan dan memilih
KATA PENGANTAR
P u j i syukur k i t a panjatkan ke' h a d i r a t ALLAH SWT.
a t a s rahmatNya sehingga p e n u l i s d a p a t menyelesaikan karya
i l m i a h i n i .
Karya ilmiah i n i disusun berdasarkan h a s i l
p e n e l i t i a n d a r i tanggal 4 A p r i l
-
13
J u n i 1988 yang merupakan s u a t u k e r j a sana dengan B a l a i P e n e l i t i a nPerikanan A i r Tawar, Bogor. D a l a m kesempatan i n i p e n u l i s mengucapkan t e r i m a k a s i h kepada :
(1) Bapak D r . Ir. KUSMAN SljMAWIIXAJA dan bapak I N. SWETA RABEGNATAR, M.Sc. s e b a g a i pembimbing
(2) Bapak CHAIRUL NULUK, M.Sc. sebagai anggota Dewan
Penguji
( 3 )
Bapak D r . ATMnWA HARDJAMULIA, M.S., P impinan B a l a i P e n e l i t i a n Perikanan A i r Tawar, Bogoryang t e l a h menyediakan f a s i l i t a s p e n e l i t i a n
( 4 )
Bapak Pimpinan Yayasan Beasiswa Super Semar yangmenyediakan bantuan berupa klnjangan pendidikan
(5)
Bapak dan i b u dosen F a k u l t a s Perikanan, I n s t i t u tP e r t a n i a n Bogor dan
(6)
Rekan-rekan sependidikanAkhirnya p e n u l i s berharap, semoga karya ilmiah i n i
bermanfaat . b a g i pembeca.
Bogor, Februari 1989
PEW GARUH FREKUEWSI PEMBERIAH
PAKAW
TERHADAP PRODUKSI IKAN LELE AMERIKA
(
Ictalurus
-punctatus
R.
1
KARYA LLMJAH
Oleh
TOMMIE SUBURY TASENA
C 21. 0469
JURUSAN BUDIDAYA PE RAlRAN
FAKULTAS PERIKANAN
PENGARUH FREKUENSI PEMBERIAN PAKAN
TERHUAP PRODUKSI
IKAN
LELE AMERLKA( I c t a l u r u s p u n c t a t u s R.)
Karya I l m i a h
S e b a g a i S a l a h S a t u S y a r a t untuk Memperoleh G e l a r
S a r ja n a P e r i k a n a n pada F a k u l t a s P e r i k a n a n
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
OLeh
TOMI'JiIE SUBURY TASENA
C.21.0469
Menge t a h u i
P a n i t i a U j i a n ,
Menyetu j u i
Pembimbing Ukama,
3
F e b r u a r i 1989 I N. SLJETA ilRaEGNATAR, 14. Sc.TOMMIE SUBUKY T A S ~ I V A (C. 21.0469). PENGARUIi FREKUms1
PEMBERIAN PAKIU TE~-W.IIAE kRODUKSI IKAN LELE A h E i i i k ~
( L c t a l u r u s p u n c t a t u s R.)
.
D i bawah bimbingan bapakKUSMAN SUMAWIUJAJA s e b a g a i k e t u a d a n bapak I N. SWETA
RABEGNATAK s e b a g a i anggota.
P e n e l i t i a n i n i b e r t u j u a n untuk mengetahui f r e k u e n s i
pemberian pakan yang memberikan p r o d u k s i i k a n l e l e
Amerika ( I c t a l u r u s p u n c t a t u s R.) t e r t i n g g i dengan b o b o t r a t a - r a t a anirll 51.92 gram p e r e k o r d a n d i p e l i h a r a aalam
k a n t o n g j a r i n g terapung. Pakan b e r u p a p e l e t h e r ; ; r o t e i n
3 2 , 7
%
d i b e r i k a n sebanyak3
%
d a r i b o b o t i k a n p e r h a r ia n t a r a pulrul 08.00
-
16.00. P e n y e s u a i a n pakan d i l a k u k a ns e t i a p s e p u l u h h a r i s e k a l i s e t e l a h penimbangan i k a n .
F e n e l i t i a n i n i d i l a k u k a n d i I n s t a l a s i P e n e L i t i a n ,
B a l a i P e n e l i t i a n F e r i k a n a n A i r Tawar ( B a l i t k a n w a r ) d i
Danau L i d o , bogor. P e n e l i t i a n b e r l a n g s u n g selama. 40 h a r i
d a r i t a n g g a l 4 Inlei sampai dengan
13
J u n i1988.
P e n e l i t i a n i n i menggunakan r a n c a n g a n a c a k kelompok
yang t e r d i r i d a r i enam p e r l a k u a n dan t i g a kelompok.
P e r l a k u a n a d a l a h f r e k u e n s i pemberian pakan d a r i s a t u
sainpai enam k a l i s e h a r i sedangkan pengelompokan d i l a k u k a n
b e r d a s a r k a n a r u s a i r .
P a r a m e t e r yang d i a m a t i mencakup p r o d u k s i , l a j u
pertumbuhan i n d i v i d u h a r i a n , e f i s i e n s i pemberian pakan
d a n kelangsungan h i d u p i k a n . S i f a t f i s i k a klmi.a a i r
H a s i l p e n e l i t i a n i n i menunjukkan bahwa peningkatan
f r e k u e n s i pemberian pakan d a r i s a t u menjadi dua k a l i
s e h a r i meningkatkan produksi, l a j u pertumbuhan dan
e f i s i e n s i pemberian pakan masing-masing d a r i 1
,187
kg/m3;1 , 6 6
%
dan 53,W%
menjadi 1,575 kg/m3; 1.98%
dan 70,53%.
Femberian pakan d a r i dua menjadi t i g a k a l is e h a r i menunjukkan s e d i k i t penurunan masing-masing
menjadi 1,548 kg/m3; 1,89
%
dan 68,07%.
Akan t e t a p i pemberian pakan d a r i t i g a menjadi empat sampai enamk a l i s e h a r i menunjukkan penurunan yang cukup besar,
3
masing-masing b e r k i s a r m e n j a d i 1,264
-
1,337 kg/m ; 1,84-
1 , 8 7%
dan 56,45-
59,0456.
Peningkatan f r e k u e n s i pemberian pakan t i d a k berpengaruh terhadap.kelangsunganhidup ikan. H a s i l p e n e l i t i a n i n i menunjukkan bahwa
f r e k u e n s i pemberian pakan dua k a l i s e h a r i memberikan
produksi, l a j u pertumbuhan i n d i v i d u h a r i a n ikan dan
RIWAYAT HIDUP
P e n u l i s d i l a h i r k a n pada tanggal 22 Oktober 1965 d i
k o t a kembang, Bandung. P e n u l i s adalah anak peptama d a r i
t i g a bersaudara d a r i bapak TASSEN SETIAWIDJAJA dan ibu
ANY SULIANY.
Pada tahun 1972, i a duduk d i bangku SD Se j a h t e r a I
Bandung hingga k e l a s I V dan menyelesaikannya d i
SD
NegeriI V B a t u j a j a r Kabupaten Bandung pada tahun 1977. Kemudian
pendidikannya d i l a n j u t k a n d i
SMP
Negeri B a t u j a j a r danl u l u s pada bulan Mei 1981. Pada bulan April 1984 p e n u l i s b e r h a s i l menyelesaikan pendidikannya d i SMA Negeri 5
Cimahi, dan pada tahun yang sama d i t e r i m a sebagai
mahasiswa I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor melalui proses
penelusuran minat dan kemampuan. B u l a n September 1985 p e n u l i s masuk ke F a k u l t a s Perikanan dan memilih
KATA PENGANTAR
P u j i syukur k i t a panjatkan ke' h a d i r a t ALLAH SWT.
a t a s rahmatNya sehingga p e n u l i s d a p a t menyelesaikan karya
i l m i a h i n i .
Karya ilmiah i n i disusun berdasarkan h a s i l
p e n e l i t i a n d a r i tanggal 4 A p r i l
-
13
J u n i 1988 yang merupakan s u a t u k e r j a sana dengan B a l a i P e n e l i t i a nPerikanan A i r Tawar, Bogor. D a l a m kesempatan i n i p e n u l i s mengucapkan t e r i m a k a s i h kepada :
(1) Bapak D r . Ir. KUSMAN SljMAWIIXAJA dan bapak I N. SWETA RABEGNATAR, M.Sc. s e b a g a i pembimbing
(2) Bapak CHAIRUL NULUK, M.Sc. sebagai anggota Dewan
Penguji
( 3 )
Bapak D r . ATMnWA HARDJAMULIA, M.S., P impinan B a l a i P e n e l i t i a n Perikanan A i r Tawar, Bogoryang t e l a h menyediakan f a s i l i t a s p e n e l i t i a n
( 4 )
Bapak Pimpinan Yayasan Beasiswa Super Semar yangmenyediakan bantuan berupa klnjangan pendidikan
(5)
Bapak dan i b u dosen F a k u l t a s Perikanan, I n s t i t u tP e r t a n i a n Bogor dan
(6)
Rekan-rekan sependidikanAkhirnya p e n u l i s berharap, semoga karya ilmiah i n i
bermanfaat . b a g i pembeca.
Bogor, Februari 1989