• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengaruh Pemanasan RBD Olein (Refined Bleached Deodorized Olein) Terhadap Bilangan Peroksida (Peroxide Value)

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2016

Membagikan "Pengaruh Pemanasan RBD Olein (Refined Bleached Deodorized Olein) Terhadap Bilangan Peroksida (Peroxide Value)"

Copied!
54
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1 : Asam – Asam Lemak Jenuh Pada Minyak Kelapa Sawit
Tabel 2 : Asam – Asam Lemak Tak Jenuh  Pada Minyak Kelapa Sawit
Tabel 3 : Nilai Sifat Fisiko – Kimia Minyak Sawit dan Minyak Inti Sawit
Tabel 4 : Spesifikasi Kualitas RBD Olein Menurut PORAM  ( THE PALM OIL REFINERS  ASSOCIATION OF MALAYSIA )

Referensi

Dokumen terkait

Mutu minyak kelapa sawit yang baik mempunyai kadar air kurang dari 0,1% dan kadar kotoran lebih kecil 0,01%, kandungan asam lemak bebas serendah mungkin(lebih kurang 2%

Mutu minyak kelapa sawit yang baik mempunyai kadar air kurang dari 0,1 persen dan kadar kotoran lebih kecil dari 0,01 persen, kandungan asam lemak bebas serendah mungkin (lebih

Hasil utama yang diperoleh dari tandan buah sawit ialah minyak sawit yang terdapat pada daging buah (mesokarp) dan minyak inti sawit yang terdapat pada

yang berasal dari tumbuh-tumbuhan yang disebut minyak nabati.Minyak nabati.. dapat diperoleh dari kelapa sawit, kelapa, kacang kedelai dan

Panduan Lengkap Kelapa Sawit: Manajemen Agribisnis dari Hulu.

Pengolahan kelapa sawit bertujuan untuk memperoleh minyak kelapa sawit mentah seperti crude palm oil (CPO) dan palm kernel oil (PKO) yang berkualitas baik untuk mencapai hal ini

Mutu minyak kelapa sawit yang baik mempunyai kadar air kurang dari 0,1% dan kadar kotoran lebih kecil 0,01%, kandungan asam lemak bebas serendah mungkin(lebih kurang 2%

Mutu minyak kelapa sawit yang baik mempunyai kadar air kurang dari 0,1% ddan kadar kotoran ≤ 0,001%, kandungan asam lemak bebas serendah mungkin (lebih kurang 2% atau