A
J
R
E
K
N
A
B
E
B
S
I
S
I
L
A
N
A
P
A
D
A
B
U
D
I
D
A
Y
A
P
A
D
I
S
A
W
A
H
I D U T S
( KOMPARAS IANTARAMETODEKONVENSIONALDANORGANIK)
I
S
P
I
R
K
S
H
E
L
O
H
S
L
U
R
I
A
H
C
4
9
0
2
6
0
4
1
F
N
A
I
N
A
T
R
E
P
I
G
O
L
O
N
K
E
T
S
A
T
L
U
K
A
F
R
O
G
O
B
N
A
I
N
A
T
R
E
P
T
U
T
I
T
S
N
I
R
O
G
O
B
1
1
0
2
A
J
R
E
K
N
A
B
E
B
S
I
S
I
L
A
N
A
P
A
D
A
B
U
D
I
D
A
Y
A
P
A
D
I
S
A
W
A
H
I D U T S
( KOMPARAS IANTARAMETODEKONVENSIONALDANORGANIK)
I
S
P
I
R
K
S
H
E
L
O
H
S
L
U
R
I
A
H
C
4
9
0
2
6
0
4
1
F
N
A
I
N
A
T
R
E
P
I
G
O
L
O
N
K
E
T
S
A
T
L
U
K
A
F
R
O
G
O
B
N
A
I
N
A
T
R
E
P
T
U
T
I
T
S
N
I
R
O
G
O
B
1
1
0
2
A
J
R
E
K
N
A
B
E
B
S
I
S
I
L
A
N
A
P
A
D
A
B
U
D
I
D
A
Y
A
P
A
D
I
S
A
W
A
H
I D U T S
( KOMPARAS IANTARAMETODEKONVENSIONALDANORGANIK)
i Sebagai salah sau syarat untuk memperoleh gelar
pada Departemen Teknik Mesin dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian,
Institut Pertanian Bogor
Disusun Oleh : CHAIRUL SHOLEH
ii
Judul Skripsi : Analisis Beban Kerja pada Budidaya Padi Sawah
(Studi Komparasi Antara Metode Konvensional dan Organik)
Nama : Chairul Sholeh
NIM : F14062094
Menyetujui,
Pembimbing Akademik,
(Dr. Ir. M. Faiz Syuaib, M.Agr) NIP. 19670831 199402 1 001
Mengetahui, Ketua Departemen,
(Dr. Ir. Desrial, M.Eng) NIP 19661201 199103 1 004
G
N
I
M
R
A
F
Y
D
D
A
P
D
N
A
L
T
E
W
F
O
S
I
S
Y
L
A
N
A
D
A
O
L
K
R
O
W
) D O H T E M L A N O I T N E V N O C D N A C I N A G R O N E E W T E B Y D U T S N O I T A R A P M O C ( h e l o h S l u r i a h C b i a u y S z i a F . M f o y r o s i v d a r e d n U l a c i n a h c e M f o t n e m tr a p eD andBiosystemEngineeirng ,Facutlyo fAgircutlura lTechnology , , a v a J t s e W , r o g o B , 0 2 2 x o B O P , s u p m a C a g a m a r D B P I , y ti s r e v i n U l a r u tl u c ir g A r o g o B . a i s e n o d n I
T
C
A
R
T
S
B
A
e l p a t s e h t s i e c iR food o fIndonesian and therefore, paddy i sone o fmajo rfood crop sin d n a lt e W . a i s e n o d n
I if seldi themainf armingsystemo fpaddyculitvaiton .Highdemando fricei,st he n
i a
m reason ot incerase producitvtiy and develop sustainable farming system .The sequence o f n o it a v it l u c y d d a p d n a lt e
w consist sofseedling,l and preparaiton,t ransplanitng ,weeding,f eritilzing s e v r a h d n
a itng .Researchwa sconducteda tweltandpaddy ifeldi nDarmaga ,Bogo rprefecture ,Wes t t t u o d n if o t s i h c r a e s e r e h t f o e v it c e j b o n i a m e h T . a i s e n o d n I , a v a
J hef arml abou rworkload i(ncluding d n a e v it a ti l a u
q quanttiaitveworkload )and t hel abour manhouri ntheculitvaitonacitviite sa swell . Thi sresearch is also aiming to make comparaiton between organic and convenitona lmethod in
s r e p r u o h n a m d n a d a o l k r o
w pecitve .Thehear trate paramete ri susedt o ifndoutt he l abourenergy it a c if i s s a l c d a o l k r o w d n a t s o
c on( qualtiaitveworkburden) . s a w y ti v it c a g n i d e e s f o t s o c y g r e n e e h t , tl u s e r e h t s
A 1.963kca/lkg.h ,land preparaiton wa s g k /l a c k 4 1 1 .
3 .h ,transplanitngwa s2.631 kca/lkg.h ,semi-mechanica lweedingin organic ifeld sw a h . g k /l a c k 4 6 8 .
2 ,convenitona lsemi-mechanica lweeding in convenitona l ifeld was 2.864 kca/lkg.h , 0 8 5 . 2 s a w d l e if l a n o it n e v n o c n i g n i d e e w d n a h , h . g k /l a c k 4 7 7 . 2 s a w d l e if c i n a g r o n i g n i d e e w d n a h o it a c il p p a r e z il it r e f , h . g k /l a c k 9 4 5 . 2 s a w d l e if c i n a g r o n i n o it a c il l p a r e z il it r e f , h . g k /l a c
k n in
y ti v it c a y d d a p g n it t u c l a u n a m , h . g k /l a c k 6 1 5 . 2 s a w d l e if l a n o it n e v n o
c wa s2.604kca/lkg.handmanua l /l a c k 7 3 8 . 2 s a w g n i s s e r h
t kg.h .Accordingt ot heresutl ,organicmethodi smoreproftiable .However , s e r i u q e r m e t s y s c i n a g r
h
C ariu lSholeh .F14062094 .Anail is sBeban Kerja pada Budidaya Padi Sawah (Stud i ) k i n a g r O n a d l a n o is n e v n o K e d o t e M a r a t n A i s a r a p m o
K .Dibawah Bimbingan M .Faiz
b i a u y
S .2010.
N
A
S
A
K
G
N
I
R
n a d a i s e n o d n I i d a jr e k a g a n e t k a y n a b p a r e y n e m u p m a m g n a y r o t k e s n a k a p u r e m n a i n a tr e P . i n i r o t k e s i r a d p u d i h a i s e n o d n I i d k u d u d n e p s a ti r o y a m a w h a b n a k a t a k i d t a p ad Sebagianbesarl ahan
a h g n e p i a g a b e s i d a p n a m a n a t i m a n a ti d a y n m u m u a i s e n o d n I i d t a y k a r n a i n a tr e
p si lbera syang
g n o r o d n e m i g g n it n a i k g n a y s a r e b n a k a n a h u t u b e K . a i s e n o d n I t a y k a r a m a t u n a g n a p n a h a b n a k a p u r e m t n a n e s k u t n u a i s e n o d n
I iasameningkatkanproduktfitias .Sistembudidayat anamanpad iyangprodukit f n a g n a t n a t n a k a p u r e m n a t u j n a l e k r e b n a
d yang haru sdiwujudkandem iterpenuhinya kebutuhanakan . a i s e n o d n I k u d u d n e p s a r e b s e s o r p p a h a t n a i a k g n a r a d a p a jr e k e p a jr e k n a b e b i u h a t e g n e m k u t n u n a u j u tr e b i n i n a it il e n e P o k ( f it a ti t n a u k n u p u a m ) a jr e k n a b e b t a k g n it ( f it a ti l a u k a jr e k n a b e b k i a b , h a w a s i d a p a y a d i d u
b nsums i
n u p u a m k i n a g r o a r a c e s h a w a s i d a p a y a d i d u b e d o t e m a r a t n a n a k g n i d n a b r e p m e m n a d ) a jr e k i g r e n e . l a n o i s n e v n o k a r a c e s h a w a s i d a p a y a d i d u
b Tujuanl aindar ipeneilitani n iadalahmenguku rkebutuhan m a n a t n a k a y a d i d u b m e m m a l a d i n a t e p n a k h u t u b i d g n a y a jr e k m a
j an pad isawah secara organik
. l a n o i s n e v n o k n u p u a m t i b i b n a p a i y n e p p u k a c n e m h a w a s i d a p a y a d i d u b s e s o r p n a p a h a t n a i a k g n a r , m u m u a r a c e S
(seeding) ,pengolahan tanah(land preparaiton) ,penanaman (transplanitng) ,penyiangan (weeding) , ( n a k u p u m e
p feritilzing )dan panen (harvesitng) .Perbedaan mendasa rantara budidaya pad isawah a d a P . h a w a s n a h a l i d n a k i s a k il p a i d g n a y k u p u p s i n e j h a l a d a l a n o i s n e v n o k n a d k i n a g r o a r a c e s a i m i k k u p u p i t n a g g n e p i a g a b e s n a h a l i d n a k i s a k il p a i d k i n a g r o k u p u p , k i n a g r o e d o t e m i d a p a y a d i d u b . l a n o i s n e v n o
k Selainberbedaj enis ,perbedaanpembeiranpupukorganikdenganpupukkonvensiona l s i s o d n a a d e b r e p t i a k r e t n a k ir e b i d g n a y k u p u p a s s a m n a d h a l m u j i r a d t a h il r e t m u m u a r a c e s a g u j g n i s a
m -masing .Ha llain yang membedakan metode budidaya pad isecara organik dengan metode a r a c e s n a k a y a d i d u b i d g n a y h a w a s a d a p a i m i k a d i s i b r e h a y n n a k ir e b i d k a d it h a l a d a l a n o i s n e v n o k n a m a n a t n a g n e d a y n t a p e c a m a s a m l u g n a h u b m u tr e p , k i n a g r o a r a c e s n a m a n a t a y a d i d u b a d a P . k i n a g r o t k a w n a d a g a n e t n a k h u t u b m e m a g g n i h e s , a y n a m a t
u ul ebihuntukmelakukanpenyiangan.
g n u t n a j t u y n e d s i s il a n a n a t a k e d n e p n a g n e d h a w a s i d a p a y a d i d u b a d a p a jr e k n a b e b s i s il a n A n a r u k u g n e P . fi t a ti t n a u k n u p u a m f it a ti l a u k k i a b a jr e k e p a jr e k n a b e b i u h a t e k i d t a p a d n a i d u m e k k u t n u e m n a g n e d n a k u k a li d g n u t n a j t u y n e
d nggunakanHear tRateMete r(HRM) .Petrama-tama ,dliakukan i s a r b il a K t a a s a d a p k e j b u s g n u t n a j t u y n e d n a r u k u g n e
p Step Tes t(KST) .KST dliakukan untuk k it s ir e t k a r a k a n a m i d , a jr e k n a b e b n a h a b u r e p p a d a h r e t g n u t n a j t u y n e d n a h a b u r e p n o p s e r i u h a t e g n e m g n a
y dimiilk iitaps ubjekberbeda .Dar ihasi lKST ,didapatkankorelas iantaraI RHR( IncreaseRaitoo f e t a R t r a e
H )dengan energ ikejra yang dikeluarkan pada saa tKST (WEC) .Selanjutnya dliakukan a y a d i d u b n a a jr e k e p n a k u k a l e m t a a s k e j b u s g n u t n a j t u y n e d n a r u k u g n e
p pad isawah .Nlia iIRHRkejra
i s m u s n o k i a li n n a k t a p a d n e m k u t n u i s a l e r o k n a a m a s r e p m a l a d e k n a k k u s a m i d n a i d u m e k k e j b u s p a it n i a l e S . h a w a s i d a p a y a d i d u b n a a jr e k e p n a k u k a l e m a m a l e s n a k r a u l e k i d g n a y ) C E W ( a jr e k i g r e n e s , a jr e k n a k u k a l e m k u t n u i g r e n e n a k h u t u b m e
m ubjek juga membutuhkan energ iuntuk menghidup i t u b e s i d a s a i b g n a y , a y n s i g o l o i s if l a m i n i m i s g n u
f Bassa lMetaboilc Energi(BME) .Nlia iBME itap i a li N . a y n k i s if k it s ir e t k a r a k p a d a h r e t s it a m e t a m n a g n u ti h r e p n a k u k a l e m n a g n e d i u h a t e k i d t a p a d k e j b u s r e n e i s m u s n o
( k e j b u s n a d a
b TEC’ )yang dikelurkan saa tmelakukanpekejraan kemudian dapa tdiketahu isetelah . h e l o r e p i d C E W n a d E M B i a li n p , n a k t a p a d i d g n a y l i s a
H ekejraan pembibtian memiilk i itngka tbeban kejra sedang ,dengan m a j. g k /l a k k 3 6 9 . 1 a jr e k i g r e n e i s m u s n o k a t a r e
r . Pekejraanpengolahant anahmemiilk iitngka tbeban i k il i m e m n a m a n a n e p n a a jr e k e P . m a j. g k /l a k k 4 1 1 . 3 a jr e k i g r e n e i s m u s n o k a t a r e r n a g n e d , t a r e b a jr e k n a b e b t a k g n
it ke jra sedang hingga berat ,dengan rerata konsums ienerg ikejra 2.631 kka/lkgj.am . n a k a y a d i d u b i d g n a y h a w a s n a h a l i d n a k u k a li d g n a y s i n a k e m i m e s a r a c e s n a g n a i y n e p n a a jr e k e P n e i s m u s n o k a t a r e r n a g n e d , t a r e b a jr e k n a b e b t a k g n it i k il i m e m k i n a g r o e d o t e m n a g n e
d erg ikejra2.864
g n a y h a w a s n a h a l i d n a k u k a li d g n a y s i n a k e m i m e s a r a c e s n a g n a i y n e p n a a jr e k e P . m a j. g k /l a k k a t a r e r n a g n e d , t a r e b a jr e k n a b e b t a k g n it i k il i m e m l a n o i s n e v n o k e d o t e m n a g n e d n a k a y a d i d u b i d g n a i y n e p n a a jr e k e P . m a j. g k /l a k k 5 0 7 . 2 a jr e k i g r e n e i s m u s n o
k an secara manua lyang dliakukan d i
n a g n e d , t a r e b a jr e k n a b e b t a k g n it i k il i m e m k i n a g r o e d o t e m n a g n e d n a k a y a d i d u b i d g n a y h a w a s n a h a l n a k u k a li d g n a y l a u n a m a r a c e s n a g n a i y n e p n a a jr e k e P . m a j. g k /l a k k 5 0 7 . 2 a jr e k i g r e n e i s m u s n o k a t a r e r i d u b i d g n a y h a w a s n a h a l i
d dayakandenganmetodekonvensiona lmemiilk iitngka tbebankejras edang g n a y n a k u p u m e p n a a jr e k e P . m a j. g k /l a k k 0 8 5 . 2 a jr e k i g r e n e i s m u s n o k a t a r e r n a g n e d , t a r e b a g g n i h e k n a b e b t a k g n it i k il i m e m k i n a g r o e d o t e m n a g n e d n a k a y a d i d u b i d g n a y h a w a s n a h a l i d n a k u k a li
d jra
n a k u p u m e p n a a jr e k e P . m a j. g k /l a k k 9 4 5 . 2 a jr e k i g r e n e i s m u s n o k a t a r e r n a g n e d , t a r e b a g g n i h g n a d e s t a k g n it i k il i m e m l a n o i s n e v n o k e d o t e m n a g n e d n a k a y a d i d u b i d g n a y h a w a s n a h a l i d n a k u k a li d g n a y i g r e n e i s m u s n o k a t a r e r n a g n e d , t a r e b a g g n i h g n a d e s a jr e k n a b e
b ke jra 2.516kka/lkgj.am .Pekejraan
n e n a
p ngari tmemiilk iitngka tbebankejrasedanghinggaberat ,denganr eratakonsums ienerg ikejra t o b e g n e n a p n a a jr e k e P . m a j. g k /l a k k 4 0 6 .
2 memiilk i itngka tbeban ke jra berat ,dengan rerata 8 . 2 a jr e k i g r e n e i s m u s n o
k 37 kka/lkgj.am . i
a li
N totalkonsums ienerg ikejrayangdibutuhkanuntukmembudidayakanpad isawahdengan r a s e b e s k i n a g r o e d o t e
m 1344.176 kka/lkg.ha apablia penyiangan dliakukan menggunakan ala t ( s i n a k e m i m e s g n a i y n e
p too lweeding )dan1365.361kka/lkg.haapabliapenyiangandliakukansecara ( l a u n a
m hand weeding) .Nlia ikonsums ienerg ikejra yangdibutuhkan untukmembudidayakanpad i r a s e b e s l a n o i s n e v n o k e d o t e m n a g n e d h a w a
s 1345.601 kka/lkg.ha apablia penyiangan dliakukan ( s i n a k e m i m e s a r a c e
s too lweeding )dan1348.824 kka/lkg.haapablia penyiangandliakukansecara ( l a u n a
m handweeding) .
k u t n u n a k h u t u b i d g n a y a jr e k m a j n a h u t u b e k n a d a jr e k i g r e n e i s m u s n o k a t a r e r i a li N n e i s m u s n o k a t a r e r i a li n i r a d r a s e b h i b e l k i n a g r o a y a d i d u b e d o t e m n a g n e d i d a p n a k a y a d i d u b m e
m erg i
e d o t e m n a g n e d i d a p n a k a y a d i d u b m e m k u t n u n a k h u t u b i d g n a y a jr e k m a j n a h u t u b e k n a d a jr e k a li b a p a n a k g n u t n u g n e m h i b e l n a k a t a k i d t a p a d k i n a g r o a y a d i d u b e d o t e M . l a n o i s n e v n o k a y a d i d u b u p u p n a a i d e s r e t e k a y n a r a t n a i d t u b e s r e t i s i d n o K . i h u n e p r e t u t n e tr e t i s i d n o
k k organik dan harga jua l
. l a n o i s n e v n o k i d a p i r a d i g g n it h i b e l k i n a g r o i d a p n e n a p l i s a h r e k n a b e b , h a w a s i d a p a y a d i d u b : i c n u k a t a
iii
Saya menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa skripsi dengan judul ! ! "# "$%
& ' (' ' ) ' * + ,(' -.& $ ! , $ ",-'" - /" ! - ' $0 1
adalah hasil karya saya sendiri dengan arahan Dosen Pembimbing Akademik, dan belum diajukan dalam bentuk apapun pada perguruan tinggi manapun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini.
Bogor, Januari 2011 Yang membuat pernyataan
iv © Hak cipta milik Chairul Sholeh, tahun 2011
Hak cipta dilindungi
Cha keem men tahu Tam Kab dipilih 200 Bar Bio Selama menjalani perkulia akademik maupun non-aka Motor dan Tenaga Pertania juga ikut aktif dalam orga Teknik Pertanian (Himateta Agricultural Engineering Mahasiswa pada tahun 200 Kreatifitas Mahasiswa bida lapang di PT. PG Rajawali Aspek Ergonomika dan K3 PG Rajawali II Unit PG Jatitu IPB, penulis melakukan pe (Studi Komparasi Antara
Chairul Sholeh. Lahir di Jakarta, 19 Februari 1989. Pen keempat dari empat bersaudara dari ayah M. Raup dan menamatkan Sekolah Dasar di SDN Rawa Badak 19 Pag tahun 2000. Selanjutnya, penulis menamatkan sekolah m Tambun Selatan tahun 2003 dan SMAN 1 Tambun Se Kabupaten Bekasi, Jawa Barat. IPB merupakan Pergurua dipilih penulis untuk melanjutkan pendidikan program 2006 penulis diterima masuk IPB melalui Seleksi Pen Baru (SPMB). Departemen Teknik Pertanian (sekarang Biosistem) merupakan pilihan penulis untuk menimba erkuliahan di IPB penulis aktif di beberapa kegiatan
akademik, seperti menjadi asisten praktikum mata kulia nian, dan Konstruksi Bangunan Lanskap. Selama masa organisasi kemahasiswaan seperti menjadi pengurus H mateta), anggota Keluarga Mahasiswa Bekasi (Kemsi) dan ering Design Club (AEDC). Penulis mengikuti ajang un 2008 dan 2009 dan berhasil mendapatkan dana hibah a bidang Kewirausahaan (PKMK). Pada tahun 2009 penuli jawali II Unit PG Jatitujuh, Majalengka, Jawa Barat dengan
an K3 (Kesehatan dan Keselamatan Kerja) pada Proses B PG Jatitujuh, Majalengka, Jawa Barat”. Untuk menyelesaika kan penelitian dengan judul “Analisis Beban Kerja pada
Metode Konvensional dan Organik)”.
vi Segala puji syukur senantiasa penulis ucapkan kehadirat Allah SWT atas rahmat dan karunianya sehingga skripsi penulis untuk lulus program sarjana dapat terselesaikan. Adapun judul penelitian yang penulis usung untuk tugas akhir ini adalah “Analisis Beban Kerja pada Budidaya Padi
Sawah(Studi Komparasi Antara Metode Konvensional dan Organik)”.
Terima kasih penulis ucapkan kepada semua pihak yang telah membantu penulis selama penelitian dan penyusunan skripsi, diantaranya :
1. Orang tua dan keluarga penulis atas segala dukungannya.
2. Dr.Ir. M. Faiz Syuaib, M.Agr. selaku dosen pembimbing akademik atas bimbingan dan pengarahannya.
3. Prof. Dr. Ir. Tineke Mandang, MS. dan Prof. Dr. Ir. Kudang Boro Seminar, M.Sc. selaku dosen penguji atas masukan dan saran terhadap skripsi ini.
4. Bpk. Ncep selaku ketua Gapoktan Harapan Mekar, Bpk. Kusnandar, dan Bpk. Husein atas kesediaannya meminjamkan areal sawah untuk penelitian penulis.
5. Bpk. Andri Marzuki dan Ibu Indya Dewi atas segala bantuannya.
6. Teman-teman yang telah memberikan dukungan selama penulis menyelesaikan skripsi diantaranya: Yusniati Adipraptiwi, Taufiq wardoyo, Nurhudaya, Dedi Ruspendi, Septian Fauzi, Farah Fatimah, Imam Siddiq, Vivi Ervian, Hanik Aulia, Nurul Firdausi dan Dodik Ariyanto. 7. Teman-teman satu bimbingan akademis, Ahmad Fanny Al-Faruqy dan Dani Rahmawan.
8. Teman-teman seperjuangan di Teknik Pertanian Angkatan 2006 tempat penulis menimba ilmu di IPB.
9. Semua pihak yang membantu kelancaran penelitian ini yang tidak dapat disebutkan satu persatu. Saran dan kritik yang membangun sangat penulis harapkan dan semoga tulisan ini dapat bermanfaat bagi semua pihak.
Bogor, Januari 2011
vii
KATA PENGANTAR ... vi
DAFTAR ISI ... vii
DAFTAR GAMBAR ... viii
DAFTAR TABEL ... ix
DAFTAR LAMPIRAN ... xi
I. PENDAHULUAN ... 1
1.1. LATAR BELAKANG ... 1
1.2. TUJUAN ... 1
1.3. BATASAN DAN RUANG LINGKUP PENELITIAN ... 2
II. TINJAUAN PUSTAKA ... .3
2.1. TANAMAN PADI ... 3
2.2 BUDIDAYA PADI SAWAH ... 4
2.3. ERGONOMIKA DAN KESELAMATAN KERJA... 6
2.4. BEBAN KERJA ... 8
2.5. METODE STEP TEST ... 9
2.6. KONSEP JAM KERJA (MANHOUR) ... 9
III. METODE PENELITIAN ... 10
3.1. WAKTU DAN LOKASI PENELITIAN ... 10
3.2. SUBJEK PENELITIAN ... 10
3.3. METODE ... 11
3.4. ALAT DAN PERLENGKAPAN ... 19
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ... 20
4.1. DENYUT JANTUNG KALIBRASI STEP TEST (KST) ... 20
4.2. PENGUKURAN KONSUMSI ENERGI KERJA ... 25
4.3. KEBUTUHAN JAM ORANG KERJA PADA BUDIDAYA PADI SAWAH... 39
4.4. ANALISIS BEBAN KERJA PADA BUDIDAYA PADI SAWAH ... 41
4.5. UJI STATISTIK ... 46
4.6. ANALISIS KOMPARATIF ANTARA BUDIDAYA PADI METODE ORGANIK DENGAN METODE KONVENSIONAL ... 53
V. KESIMPULAN DAN SARAN ... 56
5.1. KESIMPULAN ... 56
5.2. SARAN ... 57
viii
Gambar 1. Skema penelitian ... 11
Gambar 2. Bagan alir pengambilan data denyut jantung kalibrasi step test ... 14
Gambar 3. Heart Rate Monitor dan perlengkapannya ... 14
Gambar 4. Bagan alir pengambilan data denyut jantung kerja ... 16
Gambar 5. Bagan rancangan percobaan pengambilan data di lapang ... 17
Gambar 6. Pengambilan data denyut jantung KST ... 20
Gambar 7. Hasil pengukuran denyut jantung kalibrasi Step Test Subjek S1 ... 21
Gambar 8. Grafik korelasi IRHR dan WECST Subjek S10 pada KST ... 23
Gambar 9. Pekerjaan pembibitan ... 26
Gambar 10. Hasil pengukuran denyut jantung subjek S2 ulangan ke-3 pada pembibitan ... 26
Gambar 11. Pekerjaan pengolahan tanah ... 28
Gambar 12. Hasil pengukuran denyut jantung subjek S6 ulangan ke-2 pada pengolahan tanah menggunakan traktor tangan ... 28
Gambar 13. Pekerjaan penanaman ... 29
Gambar 14. Hasil pengukuran denyut jantung pada kegiatan penanaman subjek S9 ulangan ke-3 ... 29
Gambar 15. Pekerjaan penyiangan semi mekanis (kiri) dan manual (kanan) ... 31
Gambar 16. Hasil pengukuran denyut jantung pada tool weeding metode organik subjek S12 ulangan ke-1 ... 31
Gambar 17. Hasil pengukuran denyut jantung pada tool weeding metode konvensional subjek S10 ulangan ke-1 ... 31
Gambar 18. Hasil pengukuran denyut jantung pada hand weeding metode organik subjek S11 ulangan ke-3 ... 32
Gambar 19. Hasil pengukuran denyut jantung pada hand weeding metode konvensional subjek S10 ulangan ke-3 ... 32
Gambar 20. Pekerjaan pemupukan metode organik (kiri) dan konvensional (kanan) ... 35
Gambar 21. Hasil pengukuran denyut jantung pada pemupukan metode organik subjek S15 ulangan ke-3 ... 35
Gambar 22. Hasil pengukuran denyut jantung pada pemupukan metode konvensional subjek S15 ulangan ke-2 ... 35
Gambar 23. Pekerjaan panen ngarit (kiri) dan gebot (kanan) ... 37
Gambar 24. Hasil pengukuran denyut jantung pada panen ngarit subjek S17 ulangan ke-1 ... 38
Gambar 25. Hasil pengukuran denyut jantung pada panen gebot subjek S19 ulangan ke-2... 38
Gambar 26. Histogram IRHR kerja pada budidaya padi sawah ... 43
Gambar 27. Histogram konsumsi energi kerja (TEC') per-jam pada budidaya padi sawah ... 43
ix
Tabel 1. Kategori tingkat beban kerja berdasarkan IRHR ... 9
Tabel 2. Subjek penelitian untuk tiap tahapan pekerjaan budidaya padi ... 10
Tabel 3. Konversi BME ekivalen VO2 Berdasarkan Luas Permukaan Tubuh ... 19
Tabel 4. Karakteristik antropometri dan nilai BME masing-masing subjek ... 21
Tabel 5. Nilai HR subjek pada KST ... 23
Tabel 6. Nilai IRHR dan WECST subjek pada KST ... 24
Tabel 7. Persamaan nilai IRHR terhadap WEC tiap subjek ... 25
Tabel 8. Data denyut jantung dan IRHR pembibitan padi sawah ... 27
Tabel 9. Data konsumsi energi kerja pada pembibitan padi sawah ... 27
Tabel 10. Data denyut jantung dan IRHR pada pengolahan tanah menggunakan traktor tangan ... 28
Tabel 11. Data konsunsi energi kerja pada pengolahan tanah menggunaka traktor tangan ... 29
Tabel 12. Data denyut jantung pada pekerjaan penanaman ... 30
Tabel 13. Data konsumsi energi kerja pada pekerjaan penanaman ... 30
Tabel 14. Data denyut jantung pada tool weeding metode organik ... 32
Tabel 15. Denyut jantung pada tool weeding metode konvensional ... 33
Tabel 16. Data denyut jantung pada hand weeding metode organik ... 33
Tabel 17. Data denyut jantung pada hand weeding metode konvensional ... 33
Tabel 18. Data konsumsi energi kerja pada tool weeding metode organik ... 34
Tabel 19. Data konsumsi energi kerja pada tool weeding metode konvensional ... 34
Tabel 20. Data konsumsi energi kerja pada hand weeding metode organik ... 34
Tabel 21. Data konsumsi energi kerja pada hand weeding metode konvensional ... 34
Tabel 22. Data denyut jantung pada pekerjaan pemupukan metode organik... 36
Tabel 23. Data denyut jantung pada pekerjaan pemupukan metode konvensional... 36
Tabel 24. Data konsumsi energi kerja pekerjaan pemupukan metode organik ... 36
Tabel 25. Data konsumsi energi kerja pekerjaan pemupukan metode konvensional ... 37
Tabel 26. Data denyut jantung pada pekerjaan panen ngarit ... 38
Tabel 27. Data denyut jantung pada pekerjaan panen gebot ... 39
Tabel 28. Data konsumsi energi kerja pekerjaan panen ngarit ... 39
Tabel 29. Data konsumsi energi kerja pekerjaan panen gebot ... 39
Tabel 30. Kebutuhan jam orang kerja pada pembibitan ... 40
Tabel 31. Kebutuhan jam orang kerja pada pengolahan tanah ... 40
Tabel 32. Kebutuhan jam orang kerja pada penanaman ... 40
Tabel 33. Kebutuhan jam orang kerja pada tool weeding metode organik ... 40
Tabel 34. Kebutuhan jam orang kerja pada tool weeding metode konvensional ... 40
Tabel 35. Kebutuhan jam orang kerja pada hand weeding metode organik ... 40
Tabel 36. Kebutuhan jam orang kerja pada hand weeding metode konvensional ... 41
Tabel 37. Kebutuhan jam orang kerja pada pemupukan metode organik ... 41
Tabel 38. Kebutuhan jam orang kerja pada pemupukan metode konvensional ... 41
Tabel 39. Kebutuhan jam orang kerja pada panen ngarit ... 41
Tabel 40. Kebutuhan jam orang kerja pada panen gebot ... 41
Tabel 41. Tabulasi hasil pengukuran konsumsi energi kerja tiap tahapan proses budidaya padi ... 44
Tabel 42. Tabulasi data IRHR subjek pada tool weeding ... 47
Tabel 43. Anova hasil software SAS parameter galat untuk uji IRHR tool weeding ... 47
Tabel 44. Anova hasil software SAS parameter metode dan subjek untuk uji IRHR tool weeding ... 47
Tabel 45. Tabulasi data IRHR subjek pada hand weeding ... 47
Tabel 46. Anova hasil software SAS parameter galat untuk uji IRHR hand weeding... 47
x
Tabel 48. Tabulasi data IRHR subjek pada pemupukan ... 48
Tabel 49. Anova hasil software SAS parameter galat untuk uji IRHR pemupukan ... 48
Tabel 50. Anova hasil software SAS parameter metode dan subjek untuk uji IRHR pemupukan ... 48
Tabel 51. Tabulasi data TEC’ subjek pada tool weeding ... 49
Tabel 52. Anova hasil software SAS parameter galat untuk uji TEC’ tool weeding ... 49
Tabel 53. Anova hasil software SAS parameter metode dan subjek untuk uji TEC’ tool weeding ... 49
Tabel 54. Tabulasi nilai TEC subjek pada hand weeding ... 49
Tabel 55. Anova hasil software SAS parameter galat untuk uji TEC’ hand weeding ... 50
Tabel 56. Anova hasil software SAS parameter metode dan subjek untuk uji TEC’ hand weeding .... 50
Tabel 57. Tabulasi nilai TEC' subjek pada pemupukan ... 50
Tabel 58. Anova hasil software SAS parameter galat untuk uji TEC’ pemupukan ... 50
Tabel 59. Anova hasil software SAS parameter metode dan subjek untuk uji TEC’ pemupukan ... 50
Tabel 60. Tabulasi data JOK subjek pada tool weeding ... 51
Tabel 61. Anova hasil software SAS parameter galat untuk uji JOK tool weeding ... 51
Tabel 62. Anova hasil software SAS parameter metode dan subjek untuk uji JOK tool weeding ... 51
Tabel 63. Tabulasi data JOK subjek pada hand weeding ... 52
Tabel 64. Anova hasil software SAS parameter galat untuk uji JOK hand weeding ... 52
Tabel 65. Anova hasil software SAS parameter metode dan subjek untuk uji JOK hand weeding ... 52
Tabel 66. Tabulasi nilai JOK subjek pada pemupukan ... 52
Tabel 67. Anova hasil software SAS parameter galat untuk uji JOK pemupukan ... 52
Tabel 68. Anova hasil software SAS parameter metode dan subjek untuk uji JOK pemupukan ... 53
Tabel 69. Tabulasi beban kerja kualitatif pada budidaya padi sawah ... 53
xi
Lampiran 1. Time Study Sheet ... 60
Lampiran 2. Grafik hubungan IRHR terhadap waktu pada kalibrasi step test tiap subjek ... 61
Lampiran 3. Grafik korelasi IRHR terhadap WEC pada kalibrasi step test tiap subjek ... 64
1
2
2 2
Dewasa ini pembangunan pertanian sudah saatnya dilaksanakan melalui pendekatan system dan usaha agribisnis yang berorientasi pada peningkatan daya saing, pengembangan usaha ekonomi rakyat yang berkelanjutan. Peningkatan efisiensi pemanfaatan sumber daya melalui inovasi teknologi diharapkan dapat meningkatkan keunggulan kompetitif suatu produk pertanian. Potensi pasar dan pertumbuhan permintaan merupakan potensi dan peluang untuk mengembangkan produk yang
memiliki daya saing tinggi salah satunya adalah produk pertanian organik (Karyaningsih et al. 2008).
Sistem pertanian organik adalah sistem produksi holistik dan terpadu, mengoptimalkan kesehatan dan produktivitas agro ekosistem secara alami serta mampu menghasilkan pangan dan serat yang cukup, berkualitas dan berkelanjutan. Dalam prakteknya, pertanian organik dilakukan dengan cara, antara lain: (1) Menghindari penggunaan bibit/benih hasil rekayasa genetika, (2) Menghindari penggunaan pestisida kimia sintetis (3) Pengendalian gulma, hama dan penyakit dilakukan dengan cara mekanis, biologis dan rotasi tanaman, (4) Menghindari penggunaan zat pengatur tumbuh dan pupuk kimia sintetis, (5) Kesuburan dan produktivitas tanah ditingkatkan dan dipelihara dengan mengembalikan residu tanaman, pupuk kandang, dan batuan mineral alami, serta penanaman legum dan rotasi tanaman, dan (6) Menghindari penggunaan hormon tumbuh dan bahan aditif sintetis dalam makanan ternak (Deptan, 2002).
Banyak petani padi sawah di beberapa tempat, mulai beralih menuju budidaya padi sawah secara organik. Selain dinilai memiliki keuntungan lebih dari sisi ekonomi yang lebih tinggi, pertanian organik dinilai memiliki keunggulan lain yakni dapat mengembalikan kesuburan tanah. Akan tetapi, muncul pendapat dikalangan petani bahwa membudidayakan padi sawah dengan metode organik membutuhkan tenaga yang lebih besar dibanding membudidayakan padi secara konvensional. Pada metode organik, tidak dilakukan pemberian herbisida kimia sehingga disinyalir gulma yang tumbuh di lahan lebih banyak dan dibutuhkan tenaga yang lebih besar untuk memberantas gulma tersebut (Deptan, 2002). Perbedaan tata cara budidaya padi sawah organik dibanding konvensional sangat jelas terlihat pada pemupukan, dimana baik jenis dan jumlah pupuk yang diberikan berbeda. Perbedaan tersebut juga memunculkan anggapan dikalangan petani bahwa dibutuhkan tenaga yang lebih besar untuk melakukan pekerjaan pemupukan pada metode budidaya organik. Pendekatan dengan keilmuan ergonomi dinilai tepat untuk mengkaji permasalahan tersebut dan membuktikan anggapan yang ada. Atas dasar itulah, pada penelitian ini akan coba dikaji dan dilakukan analisis komparasi tingkat kejerihan petani atau subjek pekerja budidaya padi metode organik dan konvensional melalui terminologi beban kerja.
2 2
Tujuan dari penelitian ini adalah :
1. Mengetahui besar energi kerja yang dibutuhkan petani pada tahap proses budidaya padi sawah konvensional dan organik serta melakukan analisis komparasi untuk memperbandingkannya. 2. Mengetahui tingkat beban kerja untuk masing-masing tahap proses budidaya padi sawah.
2
232
3
2
2 2
Padi merupakan tanaman pangan berupa rumput berumpun. Tanaman pertanian kuno berasal dari dua benua yaitu Asia dan Afrika Barat tropis dan subtropis. Secara umum, padi dibedakan dalam dua tipe yaitu padi kering (gogo) yang ditanam di dataran tinggi dan padi sawah di dataran rendah yang memerlukan penggenangan. Tanaman padi memiliki ciri-ciri diantaranya berakar serabut, daun sempit memanjang, urat daun sejajar, memiliki pelepah daun, serta buah dan biji sulit dibedakan
karena merupakan bulir (grain) atau kariopsis. Sejumlah ahli menduga, padi merupakan hasil evolusi
dari tanaman moyang yang hidup di rawa. Pendapat ini berdasar pada adanya tipe padi yang hidup di rawa-rawa, kebutuhan padi yang tinggi akan air pada sebagian tahap kehidupannya, dan adanya pembuluh khusus di bagian akar padi yang berfungsi mengalirkan udara (oksigen) ke bagian akar.
Padi tersebar luas di seluruh dunia dan tumbuh hampir di semua bagian dunia yang memiliki cukup air dan suhu udara yang cukup hangat. Asal-usul padi budidaya diperkirakan berasal dari daerah lembah Sungai Gangga dan Sungai Brahmaputra dan dari lembah Sungai Yangtse. Di Afrika,
padi Oryza glaberrima ditanam di daerah Afrika barat tropika. Hasil tanaman padi disebut beras.
Beras merupakan makanan sumber karbohidrat yang utama di kebanyakan negara Asia. Negara-negara lain seperti di benua Eropa, Australia dan Amerika mengkonsumsi beras dalam jumlah yang jauh lebih kecil daripada negara Asia. Selain itu, hasil samping tanaman padi adalah jerami yang seringkali digunakan sebagai penutup tanah pada suatu usaha tani. Hingga sekarang ada dua spesies
padi yang dibudidayakan manusia secara massal: Oryza sativa yang berasal dari Asia dan Oryza
glaberrima yang berasal dari Afrika Barat. Pada awal mulanya Oryza sativa dianggap terdiri dari dua
subspesies, indica dan japonica (sinonim sinica). Padi japonica umumnya berumur panjang, postur
tinggi namun mudah rebah, lemmanya memiliki ekor atau bulu, bijinya cenderung membulat, dan
nasinya lengket. Padi indica, sebaliknya, berumur lebih pendek, postur lebih kecil, lemmanya tidak
berbulu dan pendek. Padi jenis ini memiliki bulir cenderung oval hingga lonjong. Walaupun kedua anggota subspesies ini dapat saling membuahi, persentase keberhasilannya tidak tinggi. Contoh terkenal dari hasil persilangan ini adalah kultivar 'IR8', yang merupakan hasil seleksi dari persilangan
japonica (kultivar 'Deegeowoogen' dari Formosa) dengan indica (kultivar 'Peta' dari Indonesia). Selain
kedua varietas ini, dikenal varietas minor javanica yang memiliki sifat antara dari kedua tipe utama di
atas. Varietas javanica hanya ditemukan di Pulau Jawa.
Teknik budidaya padi telah dikenal oleh manusia sejak ribuan tahun yang lalu. Sejumlah sistem budidaya diterapkan untuk padi.
1. Budidaya padi sawah (Ing. paddy atau paddy field), diduga dimulai dari daerah lembah sungai
Yang Tse di Tiongkok.
2. Budidaya padi lahan kering, dikenal manusia lebih dahulu daripada budidaya padi sawah. 3. Budidaya padi lahan rawa, dilakukan di beberapa tempat di Pulau Kalimantan.
4. Budidaya gogo rancah atau disingkat gora, yang merupakan modifikasi dari budidaya lahan kering.
Sistem ini sukses diterapkan di Pulau Lombok, yang hanya memiliki musim hujan singkat.
5. Budidaya padi organik, yakni tanaman padi yang dibudidayakan secara organik pada lahan yang organik pula.
Secara ringkas, rangkaian proses budidaya padi mencakup pembibitan (seedling), pengolahan
4
penyiangan (weeding), serta pemupukan (fertilizing), proteksi terhadap hama penyakit (plant
protection), dan panen (harvesting).
2
Baik tanaman padi sawah yang dibudayakan secara organik dan konvensional, biasanya memiliki tahapan mulai dari pengolahan tanah, penyiapan bibit, penanaman, pemeliharaan, pemupukan dan pemanenan. Perbedaan metode budidaya tanaman padi secara konvensional dan
organik secara umum terletak pada input dan sumberdaya yang digunakan serta intensitas pekerjaan
yang terjadi akibat perbedaan metode tersebut.
2 2 2 ) $ ,4!) $ , 01( 0 (.#(+ ' ! * +
Padi sawah akan tumbuh dengan optimal di daerah dengan ciri-ciri sebagai berikut :
1. Tumbuh di daerah tropis/subtropis pada 45 derajat LU sampai 45 derajat LS dengan cuaca panas dan kelembaban tinggi dengan musim hujan 4 bulan.
2. Rata-rata curah hujan yang baik adalah 200 mm/bulan atau 1500-2000 mm/tahun. Padi dapat ditanam di musim kemarau atau hujan. Pada musim kemarau produksi meningkat asalkan air irigasi selalu tersedia. Di musim hujan, walaupun air melimpah prduksi dapat menurun karena penyerbukan kurang intensif.
3. Di dataran rendah padi memerlukan ketinggian 0-650 m dpl dengan temperatur 22-27 oC sedangkan
di dataran tinggi 650-1.500 m dpl dengan temperatur 19-23 derajat C. 4. Tanaman padi memerlukan penyinaram matahari penuh tanpa naungan.
5. Angin berpengaruh pada penyerbukan dan pembuahan tetapi jika terlalu kencang akan merobohkan tanaman.
2 2 2 (' ' ) . ' * + /" !
-Urutan budidaya tanaman padi sawah secara konvensional adalah sebagai berikut : 1. Persiapan Benih
Syarat benih yang baik diantaranya tidak mengandung gabah hampa, potongan jerami, kerikil, tanah dan hama gudang, warna gabah sesuai aslinya dan cerah, bentuk gabah tidak berubah dan sesuai aslinya, daya perkecambahan 80%. Pada penyiapan Benih, benih dimasukkan ke dalam karung goni dan direndam 1 malam di dalam air mengalir supaya perkecambahan benih bersamaan. Untuk satu hektar padi sawah diperlukan 25-40 kg benih tergantung pada jenis padinya. Lahan persemaian dipersiapkan 50 hari sebelum semai. Luas persemaian kira-kira 1/20 dari aeral sawah yang akan ditanami. Lahan persemaian dibajak dan digaru kemudian dibuat bedengan sepanjang 500-600 cm, lebar 120 cm dan tinggi 20 cm. Sebelum penyemaian, taburi pupuk urea dan SP-36 masing-masing 10 gram/meter persegi. Benih disemai dengan kerapatan 75 gram/meter persegi. Persemaian diairi dengan berangsur sampai setinggi 5 cm. Semprotkan pestisida pada hari ke 7 dan taburi pupuk urea 10 gram/meter persegi pada hari ke 10. Setelah itu benih siap ditanam.
2. Pengolahan Tanah
5 hancurkan gumpalan tanah dengan cara menggaru. Permukaan tanah yang rata dapat dibuktikan dengan melihat permukaan air di dalam petak sawah yang merata. Lereng yang curam dibuat teras memanjang dengan petak-petak yang dibatasi oleh pematang agar permukaan tanah merata.
3. Penanaman Padi Sawah
Bibit ditanam dalam larikan dengan jarak tanam 20 x 20 cm, 25 x 25 cm, 22 x 22 cm atau 30 x 20 cm tergantung pada varitas padi, kesuburan tanah dan musim. Padi dengan jumlah anakan yang banyak memerlukan jarak tanam yang lebih lebar. Pada tanah subur jarak tanam lebih lebar. Jarak tanam di daerah pegunungan lebih rapat karena bibit tumbuh lebih lambat. 2-3 batang bibit ditanam pada kedalaman 3-4 cm.
4. Penyiangan
Penyiangan dilakukan dengan mencabut rumput-rumput yang dikerjakan sekaligus dengan menggemburkan tanah. Penyiangan dilakukan dua kali yaitu pada saat berumur 3 dan 6 minggu dengan
menggunakan lalandakan (alat penyiang mekanis yang berfungsi dengan cara didorong) atau cangkul
kecil. 5. Pengairan
Untuk keperluan pengairan, setelah tanam, sawah dikeringkan 2-3 hari kemudian diairi kembali sedikit demi sedikit. Sejak padi berumur 8 hari genangan air mencapai 5 cm. Pada waktu padi berumur 8-45 hari kedalaman air ditingkatkan menjadi 10 sampai dengan 20 cm. Pada waktu padi mulai berbulir, penggenangan sudah mencapai 20-25 cm, pada waktu padi menguning ketinggian air dikurangi sedikit-demi sedikit.
6. Pemberantasan hama dan penyakit tanaman
Pemberantasan hama dan penyakit tanaman dilakukan secara berkala ataupun kondisional bergantung pada serangan hama penyakit di lahan. Hama yang sering menyerang tanaman padi
diantaranya ulat, belalang, tikus, wereng dan lain-lain. Penyakit yang sering menyerang tanaman padi
diantaranya penyakit bercak daun, busuk daun, noda api dan lain-lain. Tata cara yang lazim dilakukan untuk memberantas hama penyakit adalah dengan melakukan penyemprotan zat kimia.
7. Pemupukan Padi Sawah
Pupuk Urea diberikan 2 kali, yaitu pada 3-4 minggu, 6-8 minggu setelah tanam. Urea disebarkan dan diinjak agar terbenam. Pupuk TSP diberikan satu hari sebelum tanam dengan cara disebarkan dan dibenamkan. Pupuk KCl diberikan dua kali yaitu pada saat tanam dan saat menjelang keluar malai. Dosis pupuk anorganik yang dianjurkan untuk Urea sebesar 300 kg/ha, TSP 75-175 kg/ha dan KCl 50 kg/ha.
8. Pemanenan
Pemanenan dilakukan jika 95 % butir sudah menguning (33-36 hari setelah berbunga), bagian bawah malai masih terdapat sedikit gabah hijau, kadar air gabah 21-26 %, butir hijau rendah. Sebelum panen, keringkan sawah 7-10 hari sebelum panen. Gunakan sabit tajam untuk memotong pangkal batang, simpan hasil panen di suatu wadah atau tempat yang dialasi. Panen dengan menggunakan mesin
akan menghemat waktu, dengan alat Reaper binder, panen dapat dilakukan selama 15 jam untuk setiap
hektar sedangkan dengan Reaper harvester panen hanya dilakukan selama 6 jam untuk 1 hektar.
2 232 (' ' ) . ' * + $0 1
6 1. Penyemaian Benih Padi pada Budidaya Padi Sawah Organik
Persyaratan dan teknios penyemaian dilakukan sama seperti pada budidaya padi sawah konvensional, akan tetapi penyemprotan pestisida dan pemberian pupuk kimia tidak dilakukan. Pemberian nutrisi tanah dilakukan dengan terlebih dahulu mencampurkan media tanah dengan pupuk organik dengan perbandingan seimbang (1:1).
2. Pemupukan pada Budidaya Padi Sawah Organik
Pemberian pupuk diarahkan kepada perbaikan dan penambahan unsur hara yang berkurang setelah dilakukan pemanenan pada budidaya sebelumnya. Kebutuhan pupuk organik pertama setelah menggunakan sistem konvensional adalah 10 ton/ha dan dapat diberikan sampai dua musim tanam. Setelah kondisi tanah dapat dikatakan membaik, maka pemberian pupuk organik dapat dikurangi sesuai dengan kebutuhan. Pemberian pupuk organik dilakukan pada tahap pengolahan tanah kedua agar pupuk dapat menyatu dengan tanah.
232
Ergonomi adalah suatu ilmu yang mengkaji tentang manusia dan interaksinya dengan sistem dan lingkungan kerjanya sehingga tercapai optimalisasi, efektifitas, efisiensi, kenyamanan dan produktifitas. Metode pendekatan dengan menganalisa hubungan fisik antara manusia dan sistem
fasilitas. Istilah Ergonomi berasal dari bahasa latin yaitu Ergon (kerja) dan Nomos (hukum alam). Jadi
secara harafiah Ergonomi dapat diartikan sebagai ilmu tentang kerja. Ergonomi dapat diartikan sebagai studi tentang aspek-aspek manusia dalam lingkungan kerjanya yang ditinjau secara anatomi, fisiologi, psikologi, engineering, management dan desain (Nurmianto, 1998). Di dalam Ergonomi dibutuhkan studi tentang sistem dimana manusia, fasilitas kerja dan lingkunganya saling berinteraksi dengan tujuan utama menyesuaikan manusia dengan sistem kerjanya. Seiring dengan perkembangan sistem dan teknologi kerja itu sendiri, maka berbagai hal yang mengkaji dan mengatur interaksi antara manusia sebagai pelaku atau tenaga kerja dengan peralatan, mesin ataupun lingkungan kerja
berkembang menjadi suatu cabang ilmu tersendiri, yaitu Ergonomi.
Pada dasarnya Ergonomi mempelajari interaksi antara manusia dengan sistem kerja dimana mereka beraktifitas atau bekerja. Dapat pula dikatakan bahwa terdapat dua hal yang menjadi pokok bahasan dalam pendekatan Ergonomi yakni manusia dan sistem kerjanya. Manusia sebagai pelaku kerja yang tentunya memiliki kemampuan dan keterbatasan. Amatlah penting mengkaji manusia sebagai elemen yang berinteraksi dengan sistem kerja, secara khusus dengan alat/mesin dan
lingkungan kerja. Antara manusia dan sistem kerja diharapkan terjadi kecocokan (match) agar
manusia dapat bekerja secara aman, sehat dan nyaman. Agar didapatkan kecocokan tersebut, maka interaksi manusia dan sistem kerja harus berada pada kondisi yang optimal. Apabila tercipta kondisi kerja yang terdapat kesesuaian maka produktifitas kerja akan meningkat.
Tujuan ergonomi adalah untuk meningkatkan produktivitas tenaga kerja pada suatu institusi atau organisasi. Hal ini dapat tercapai apabila terjadi kesesuaian antara pekerja dengan pekerjaannya. Banyak yang menyimpulkan bahwa tenaga kerja harus dimotivasi dan kebutuhannya terpenuhi.
Dengan demikian akan menurunkan jumlah karyawan yang tidak masuk kerja (absenteeism).
7 Manusia dengan segala sifat dan tingkah lakunya merupakan makhluk yang sangat kompleks. Untuk mempelajari manusia diperlukan multididiplin ilmu untuk menguraikan fenomena yang ada (Sutalaksana, 2000). Ergonomi pada dasarnya mermbutuhkan kajian multidisiplin yang secara langsung ataupun tidak, mendukung dan dapat dijadikan sumber informasi. Kajian keilmuan yang cukup dekat dengan kajian Ergonomi diantaranya Anthropometri, Biomekanik, Fisiologi, Psikologi, Perencanaan kerja, keteknikan, Biologi, manajemen, fisika dan lain-lain.
Salah satu disiplin ilmu terapan yang banyak digunakan dalam analisis Ergonomi adalah Anthropometri. Anthropometri dalam perspektif Ergonomi berkenaan dengan pengukuran dimensi statik manusia. Data anthopometri dapat digunakan untuk optimasi dimensi berbagai macam benda yang sering digunakan manusia. Aplikasi Anthropometri dalam pendekatan Ergonomi diantaranya berguna dalam perancangan ruang kerja, desain produk yang nyaman bagi pengguna dan lain-lain. Biomekanik adalah suatu bidang Ergonomika yang berhubungan dengan pengukuran dinamik tubuh manusia, yang diantaranya menyangkut selang gerak anggota tubuh, kecepatan gerak, kekuatan dan aspek gerak anggota tubuh lainnya. Dalam sistem otot rangka, otot bekerja menggerakkan tulang untuk berotasi pada sendinya. Sistem ini dapat dideskripsikan menyerupai tuas sederhana, dengan otot umumnya beraksi pada jarak yang relatif pendek dari sendi untuk menghasilkan gaya eksternal pada jarak yang lebih besar. Otot beraksi untuk menghasilkan keuntungan mekanis dengan hanya berkontraksi untuk menghasilkan gerak pada anggota gerak tubuh manusia.
Fisiologi berkenaan dengan fungsi hidup manusia. Dalam pendekatan Ergonomi, fisiologi terutama diperlukan untuk menganalisis kebutuhan dan konsumsi energi (Energy Cost) pada suatu aktifitas. Fisiologi kerja dalam Ergonomi berkenaan dengan kondisi dan reaksi fisiologis yang diakibatkan karena adanya beban atau tekanan (stress) eksternal saat melakukan suatu aktifitas/kerja. Contoh aplikasi fisiologi dalam Ergonomi diantaranya konsumsi energy untuk aktifitas kerja, pengukuran denyut jantung, pengukuran konsumsi oksigen pada suatu aktifitas kerja, pengukuran suhu tubuh, kelelahan otot dan lain-lain. Pada Pramana (2009), dikatakan bahwa kajian fisiologi kerja
sangat terkait dengan beberapa indikator metabolik seperti denyut jantung (Cardiovascular),
pernafasan (Respiratory), suhu tubuh (Body Temperature) dan aktifitas otot (Muscular Act).
Dalam bidang teknik (Engineering), fokus ergonomi sangat erat berkaitan dengan
kontekstualisasi aspek-aspek manusia di dalam proses perencanaan dan perancangan produk teknologi (alat, mesin, sistem produksi, lingkungan kerja, dll), termasuk pula dampaknya terhadap manusia sebagai pengguna atau operatornya. Oleh karena itu, ergonomi akan mengarahkan proses perancangan agar menghasilkan produk yang tidak saja memiliki kemampuan teknis yang lebih baik, tetapi juga produk yang sesuai dan serasi dengan kemampuan dan keterbatasan manusia sebagai pengguna ataupun operatornya.
Ergonomi dan K3 (Keselamatan dan Kesehatan Kerja) merupakan dua hal yang tidak dapat dipisahkan. Keduanya mengarah kepada tujuan yang sama yakni peningkatan kualitas kehidupan kerja (quality of working life). Aspek kualitas kehidupan kerja merupakan salah satu faktor penting yang mempengaruhi rasa kepercayaan dan rasa kepemilikan pekerja kepada perusahaan, yang berujung kepada produktivitas dan kualitas kerja. Kesehatan dan keselamatan kerja menjadi penting dalam era ini karena banyak sekali aturan-aturan yang dibuat untuk menjamin hak pekerja untuk bekerja selamat dan sehat.
8 kecelakaan yang terkait dengan hubungan kerja pada perusahaan, sehingga kecelakaan dapat merupakan akibat langsung oleh suatu pekerjaan ataupun kejadian yang berlangsung pada waktu melaksanakan pekerjaan (Suma’mur, 1987).
252
Setiap pekerjaan memiliki beban yang berbeda. Beban kerja merupakan beban seseorang ketika melakukan pekerjaan tertentu. Rasyani dalam Pramana (2009) menjelaskan bahwa beban kerja akan diketahui saat subjek menanggapi kerja dengan memberikan respon seperti denyut jantung yang tinggi atau keluarnya keringat. Terdapat dua faktor yang mempengaruhi kemampuan kerja fisik manusia dalam menerima beban kerja, yaitu faktor personal dan lingkungan. Faktor personal yang mempengaruhi diantaranya usia, berat badan, jenis kelamin, tinggi badan, gaya hidup, status nutrisi, motovasi dan lain-lain. Sedangkan faktor lingkungan yang mempengaruhi diantaranya polusi udara, kebisingan, faktor suhu dan ketinggian tempat.
Salah satu pendekatan yang digunakan untuk mengkaji beban kerja adalah pendekatan denyut jantung. Pada Pramana (2009), dikatakan bahwa untuk merepresentasikan beban kerja melalui pendekatan denyut jantung, terdapat dua terminologi beban kerja yang dapat dijadikan acuan, yaitu beban kerja kuantitatif dan kualitatif. Beban kerja kuantitatif adalah besar total energi yang dikeluarkan seseorang untuk melakukan suatu aktifitas sedangkan beban kerja kualitatif adalah suatu indeks yang mengindikasikan berat atau ringan suatu pekerjaan dirasakan oleh subjek.
Terminologi beban kerja kuantitatif menggambarkan besaran terukur beban yang ditanggung
subjek dalam melakukan suatu aktifitas, dalam hal ini konsumsi energi kerja (energy cost). Dalam
melakukan aktifitas sehari-hari, manusia membutuhkan energi. Jumlah energi yang dihasilkan melalui
proses metabolisme tubuh secara keseluruhan saat melakukan aktifitas disebut dengan Total Energy
Cost (TEC). Nilai TEC merupakan penjumlahan dari Basal metabolis Energy (BME) dan Work Energy Cost (WEC). Menurut Syuaib dalam Pramana (2009), BME merupakan konsumsi energi yang diperlukan untuk menjalankan fungsi minimal fisiologisnya. Secara umum nilai BME dipengaruhi
oleh berat badan, tinggi badan, jenis kelamin dan usia. WEC (Work Energy Cost) merupakan jumlah
energi tambahan yang harus dikeluarkan oleh tubuh ketika melakukan suatu aktivitas kerja. Dalam
terminologi energi kerja, terdapat Total Energy Cost per Weight (TEC’). TEC’ merupakan nilai dari
TEC yang dinormalisasi untuk mengetahui nilai beban kerja objektif yang diterima oleh seseorang saat melakukan kerja. Nilai TEC’ perlu dihitung untuk mengetahui nilai TEC pada masing-masing subjek dengan menghilangkan faktor berat badan.
Menurut Grandjean (1993), kebutuhan kalori seorang pekerja selama 24 jam ditentukan oleh tiga hal :
1. Kebutuhan kalori untuk metabolisme basal. Keterangan kebutuhan seorang laki-laki dewasa memerlukan kalori untuk metabolisme basal ± 100 kilo joule (23.87 kkal) per 24 jam per kg BB. Sedangkan wanita dewasa memerlukan kalori untuk metabolisme basal ± 98 kilo joule (23.39 kkal) per 24 jam per kg BB.
2. Kebutuhan kalori untuk kerja. Kebutuhaan kalori untuk kerja sangat ditentukan oleh jenis aktivitas kerja yang dilakukan atau berat ringannya pekerjaan.
9 Pada terminologi beban kerja kualitatif, pengkategorian tingkat beban kerja dilakukan berdasarkan rasio relatif beban kerja terhadap kemampuan atau kapasitas kerja seseorang (Pramana, 2009). Perbandingan relatif yang dijadikan tolok ukur dalam pengkategorian beban kerja adalah IRHR (increase ratio of heart rate). IRHR adalah indeks perbandingan relatif denyut jantung seseorang saat melakukan suatu aktifitas atau kerja terhadap denyut jantung saat beristirahat (Lovita, 2009). Tinggi rendahnya nilai IRHR mencerminkan tingkat beban kerja kualitatif dari suatu aktifitas. Kategori kualitatif beban kerja berdasarkan IRHR dapat dikelompokkan sebagai berikut :
Tabel 1. Kategori tingkat beban kerja berdasarkan IRHR
,"0-$
Ringan 1.00 < IRHR < 1.25
Sedang 1.25 < IRHR < 1.50
Berat 1.50 < IRHR < 1.75
Sangat Berat 1.75 < IRHR < 2.00
Luar biasa berat 2.00 < IRHR
(sumber : Syuaib dalam Pramana, 2009)
262
Salah satu metode yang dapat digunakan untuk kalibrasi pengukuran denyut jantung adalah
dengan menggunakan metode Step Test. Metode ini memiliki keunggulan diantaranya dapat dengan
mudah mengatur selang beban kerja dengan hanya mengubah tinggi bangku dan intensitas langkah. Disamping itu, metode ini dapat diaplikasikan di lapang berbeda dengan menggunakan sepeda ergonometer. Metode ini dapat digunakan dalam pengkalibrasian kurva denyut jantung saat bekerja dan denyut jantung yang ditetapkan sebelum bekerja. Dalam metode ini, beberapa faktor individual seperti umur, jenis kelamin, berat badan, dan tinggi badan harus diperhatikan sebagai faktor penting untuk menentukan karakteristik individu yang diukur.
272
Jam kerja adalah waktu yang dibutuhkan (dalam satuan jam) untuk menentukan lama kerja yang dibutuhkan seorang pekerja dalam menyelesaikan suatu pekerjaan yang spesifik pada tingkat kecepatan kerja yang normal dan dalam lingkungan kerja yang dianggap terbaik pada saat itu. Pengukuran jam kerja dapat dilakukan secara langsung maupun tidak langsung. Secara langsung, jam
kerja dapat dihitung dengan pengukuran jam henti (Stop Watch Time Study) dan sampling kerja (Work
Sampling). Pengukuran jam kerja secara tidak langsung dilakukan dengan mengetahui data waktu
baku (Standard Time Data) dan data waktu gerakan (Predetermined Time System).
Dalam konsep jam kerja terdapat beberapa istilah,diantaranya waktu normal (Normal Working
Hour), waktu baku (Standard Working Hour) dan waktu siklus (Cycle Time). Waktu normal adalah
10
2
32 2
Penelitian ini dilakukan pada bulan Juli hingga bulan Oktober 2010 yang berlokasi di areal persawahan Kecamatan Dramaga, Kabupaten Bogor, Jawa Barat.
32 2
Subjek yang digunakan pada penelitian ini merupakan pekerja atau operator pada budidaya padi sawah. Pada pekerjaan budidaya yang berbeda, diperbolehkan menggunakan subjek yang berbeda pula. Akan tetapi pada metode budidaya yang diperbandingkan (organik dan konvensional), subjek yang dipilih haruslah subjek yang sama. Pemilihan subjek dilakukan berdasarkan kondisi aktual yang biasa ditemukan di lapangan. Pekerjaan penanaman dilakukan oleh subjek perempuan, sedangkan pekerjaan lainnya dilakukan oleh subjek laki-laki.
Tabel 2. Subjek penelitian untuk tiap tahapan pekerjaan budidaya padi
(#%"1 " !
" .
! , +(
"$ , 10
00 8.
"1"$% (' ' )
Laki-laki 23 69 168 ".# # ,
Laki-laki 22 59 161
3 Laki-laki 22 54 170
5 Laki-laki 47 55 154 " 0- + +
6 Laki-laki 51 69 158
7 Laki-laki 37 58 159
9 Perempuan 43 57 155 " .
: Perempuan 49 72 157
; Perempuan 46 68 155
Laki-laki 20 54 169 " ) 0
Laki-laki 50 49 156
Laki-laki 18 55 168
3 Laki-laki 20 54 169 ".(&(1
5 Laki-laki 50 49 156
6 Laki-laki 18 55 168
7 Laki-laki 20 54 169
9 Laki-laki 50 49 156
: Laki-laki 18 55 168
; Laki-laki 25 62 168
Laki-laki 20 57 172
11
3232
Secara umum tahapan penelitian ini terdiri atas pengamatan pendahuluan, identifikasi subjek,
pengukuran karakteristik fisik subjek, pengambilan data di lapang mencakup kalibrasi step test dan
pengambilan data kerja budidaya padi, pengolahan data, analisis dan pembahasan serta penarikan kesimpulan. Skema penelitian mulai dari pengamatan pendahuluan hingga didapat hasil dan kesimpulan tersaji pada Gambar 1.
Gambar 1. Skema penelitian
3232 2 " 0 . , &" ' +( (
Pengamatan pendahuluan dilakukan sebelum penelitian dilakukan. Hal ini bertujuan untuk mengetahui kondisi aktual di lapang, persiapan untuk melakukan perancangan pengambilan data dan menentukan luasan petak percobaan yang sesuai. Budidaya padi sawah pada umumnya terdiri dari enam pekerjaan utama yakni pembibitan padi, pengolahan tanah, penanaman, penyiangan, pemupukan dan pemanenan. Baik budidaya padi secara organik maupun secara konvensional menggunakan pupuk
Identifikasi dan penetapan subjek Pengamatan pendahuluan
Pengukuran pendahuluan : karakteristik fisik subjek
Kalibrasi Step Test (KST) Aktifitas kerja di lahan
Analisis data denyut jantung Pengukuran denyut
jantung kerja
Pengukuran waktu kerja
Grafik korelasi denyut jantung dengan beban kerja kuantitatif
untuk masing-masing subjek Analisis data denyut
jantung kerja
Analisis data waktu kerja
Beban kerja Kuantitatif Beban kerja Kualitatif
Analisis beban kerja dan konsumsi energi kerja untuk masing-masing aktifitas budidaya
Hasil dan kesimpulan
12 kimia, memiliki beberapa kesamaan dan perbedaan. Dilihat dari segi tata cara budidaya, budidaya padi sawah organik hampir sama dengan budidaya padi sawah konvensional. Pembibitan, pengolahan tanah, penanaman, dan pemanenan pada budidaya padi sawah organik dan konvensional dapat dikatakan sama dalam hal tata cara budidaya. Perbedaan tata cara budidaya padi sawah organik dibanding konvensional sangat jelas terlihat pada pemupukan, dimana baik jenis dan jumlah pupuk yang diberikan berbeda. Penyiangan gulma di sawah pada budidaya padi sawah organik dan konvensional sejatinya dapat dikatakan sama dalam hal tata cara. Akan tetapi pada penyiangan, disinyalir terdapat perbedaan jumlah gulma antara jumlah gulma di sawah pada budidaya padi organik dengan sawah pada budidaya padi konvensional pada parameter umur tanam dan kondisi lahan yang sama.
Pada pengamatan pendahuluan pengamatan juga dilakukan terhadap karakteristik tanaman hasil budidaya padi baik pada sawah dengan metode budidaya organik maupun konvensional. Dari pengamatan tersebut, terlihat bahwa tidak ada perbedaan yang kasat mata antara tanaman hasil budidaya metode organik dan konvensional. Atas dasar hal tersebut, pengambilan data pada pekerjaan panen antara metode organik dan konvensional dilakukan pada petak sawah yang mewakili kedua metode budidaya tersebut. Pengambilan data pekerjaan budidaya padi yang mewakili metode organik dan konvensional juga berlaku untuk pekerjaan pembibitan, pengolahan tanah, penanaman dan panen.
3232 2 #$ !
Pengukuran beban kerja fisik dan kebutuhan energi lebih praktis untuk dilakukan pada kondisi lapang dengan mempergunakan pengukuran denyut jantung. Tetapi walau bagaimanapun cara pengukuran ini memiliki kelemahan, karena hasil pengukuran tidak hanya dipengaruhi oleh usaha-usaha fisik, melainkan juga oleh kondisi dan tekanan mental. Kondisi lainnya adalah bervariasinya karakter denyut jantung pada setiap orang dan dapat pula terjadi penyimpangan.
Salah satu metode yang dapat digunakan untuk kalibrasi pengukuran denyut jantung ini adalah
dengan mempergunakan metode step test (metode langkah), selain dari sepeda ergometer. Dengan
metode step test dapat diusahakan suatu selang yang pasti dari beban kerja dengan hanya mengubah
tinggi bangku step test dan intensitas langkah. Metode ini juga lebih mudah, karena dapat dilakukan
dimana-mana, terutama di lapang, dibandingkan dengan menggunakan ergometer. Step test
mempunyai komponen pengukuran yang mudah, selalu sedia dimana saja dan kapan saja, sehingga dengan metode ini ketidakstabilan denyut jantung sesorang dapat dengan mudah dinalisa.
Metode step test pada dasarnya dilakukan dengan mengukur denyut jantung saat melakukan
pekerjaan naik turun sebuah bangku dengan ketinggian tertentu yaitu 40-50 cm (Suma’mur, 1986 ) atau 30 cm Herodian (1994)dan kecepatan tertentu (15-45 kali naik turun dalam satu menit). Pada penelitian ini, tinggi bangku yang digunakan adalah 25 cm, mengacu pada penelitian Pramana, 2009.
Metoda step-test dilakukan dengan cara sebagai berikut:
1. Atur metronome pada kecepatan yang diinginkan
2. Siapkan alat pengukur denyut jantung dan memasangkannya pada salah seorang subyek
3. Step test dilakukan seirama dengan bunyi metronome
4. Denyut jantung mulai diukur mulai dari saat istirahat selama tiga menit, melakukan step test
selama tiga menit dilanjutkan dengan saat melakukan kerja, kemudian istirahat selama tiga menit
dan diakhiri dengan step test selama tiga menit
13
6. Tenaga yang digunakan pada saat step test dapat dicari dengan persamaan:
(7)
Dimana: P = Daya (kal/detik)
m = Massa (kg)
g = Percepatan Gravitasi (m/dt2)
s = Jarak (meter)
t = Waktu (detik)
7. Rata-rata denyut jantung saat melakukan step test diplotkan dengan besarnya tenaga yang
digunakan saat step test tersebut pada grafik kartesius untuk kemudian didapatkan persamaan korelasinya.
KST dilakukan untuk mengetahui korelasi antara denyut jantung dengan peningkatan beban kerja dimana karakteristiknya pada setiap orang berbeda-beda. Tinggi bangku yang digunakan pada
saat KST adalah 25 cm. Terdapat empat nilai frekuensi yang digunakan yakni 15 siklus/menit, 20 siklus/menit,
25 siklus/menit, dan 30 siklus/menit. Tiap siklus terdiri dari empat langkah kaki ketika naik-turun bangku.
Untuk mengatur langkah agar sesuai dengan nilai frekuensi yang diinginkan, digunakan alat metronom yang dapat mengeluarkan bunyi dengan ritme tertentu.
Pada saat melakukan KST, secara otomatis denyut jantung akan terekam di dalam HRM. Setelah KST selesai dilakukan, data kemudian ditransfer ke media komputasi dengan menggunakan
Inte rface HRM. Dari data yang didapat, kemudian diplot ke dalam bentuk grafik untuk mempermudah pencarian denyut jantung rata-rata. Adapun ketentuan untuk menentukan nilai denyut jantung rata-rata baik saat KST ataupun kerja adalah sebagai berikut :
a. Denyut jantung pada saat istirahat adalah denyut jantung rata-rata dari data stabil terendah, minimal enam data stabil. Data yang diambil adalah denyut jantung yang tidak berada pada menit-menit awal dan akhir. Hal ini dikarenakan pada menit awal dan akhir denyut jantung dikhawatirkan denyut jantung masih terpengaruh faktor psikologis.
Tata cara pengamb tersaji pada Gambar 2.
Gambar 2. B
Mengukur denyut ja dibandingkan dengan meng masker pernapasan. Perle serta dilengkapi pula den Perlengkapan pengukuran sebagaimana disajikan pada
Ga
Pengukuran denyut kemudian dipindahkan ke
gambilan data denyut jantung saat kalibrasi step test dila
. Bagan alir pengambilan data denyut jantung kalibrasi ste
nyut jantung (heart rate = HR) selama melakukan suatu a
mengukur konsumsi oksigen. Terutama karena subyek tid Perlengkapan pengukuran denyut jantung lebih ringan da la dengan transmitter untuk mengirim sinyal outputny
kuran denyut jantung tersebut antara lain adalah Heart R
n pada Gambar 3.
Gambar 3. Heart Rate Monitor dan perlengkapannya
enyut jantung dapat dilakukan dengan menggunakan H
an ke komputer dengan menggunakan HR Monitor Interfa
Istirahat (Rest) 1 : 10 menit
Step Test 1 : 5 menit, 15 siklus/menit
Istirahat (Rest) 2 : 5 menit
Step Test 2 : 5 menit, 20 siklus/menit
Istirahat (Rest) 3 : 5 menit
Step Test 3 : 5 menit, 25 siklus/menit
Istirahat (Rest) 4 : 5 menit
Step Test 4 : 5 menit, 30 siklus/menit
Istirahat (Rest) 5 : 5 menit
Mulai
Selesai
14 dilakukan sebagaimana
rasi step test
suatu aktifitas lebih mudah ek tidak perlu mengenakan gan dan mudah dikenakan, tputnya ke alat pencatat.
rt Rate Monitor (HRM)
an HRM. Data HR kerja
15 dibuat dalam bentuk grafik. Perhitungan nilai HR harus dinormalisasi agar diperoleh nilai HR yang objektif dan valid. Normalisasi nilai HR dilakukan dengan membandingkan nilai HR relatif saat
bekerja terhadap nilai HR saat istirahat. Perbandingan tersebut dinamakan IRHR (Increase Ratio of
Heart Rate). Perbandingan tersebut dirumuskan sebagai berikut :
(2)
Dimana : HR Work = Denyut jantung saat melakukan pekerjaan
HR Rest = Denyut jantung saat istirahat
Untuk mendapatkan nilai WEC, pertama-tama kita harus mendapatkan nilai WECST, yaitu nilai
energi kerja yang digunakan saat melakukan Step Test. Irawan dalam Pramana, 2009 menjelaskan
bahwa perhitungan WECST dapat dihitung mengguna