• Tidak ada hasil yang ditemukan

Hubungan Profil Sensori dengan Sifat Fisikokimia Produk Kecap Manis Indonesia

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Hubungan Profil Sensori dengan Sifat Fisikokimia Produk Kecap Manis Indonesia"

Copied!
165
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1. Senyawa uji yang digunakan untuk uji rasa dan aroma dasar
Tabel 2. Konsentrasi Larutan Uji segitiga
Gambar 1. Grafik hasil  penentuan standar rasa manis menggunakan persamaan
Tabel 4. Bahan, konsentrasi, dan skor larutan standar atribut rasa asin dan pahit
+7

Referensi

Dokumen terkait

LULUS IPK PREDIKAT LAMA STUDI YUDISIUM

Olahraga secara teratur mampu menurunkan dan menjaga kadar gula darah tetap normal. Pasien dapat meminta nasihat kepada dokter tentang olahraga yang tepat untuk terapi pada

Persentase tutupan karang hidup berada pada kisaran 10,8 - 20,52%, nilai tersebut menunjukan kondisi terumbu karang di Perairan Desa Daruba dan area perairan

Ini artinya bahwa untuk mensosialisasikan belajar berdasar regulasi diri kepada para siswa, maka para guru dapat melakukannya dengan cara menggunakan

49 Table 4.14 Hasil Penilaian Risiko Berdasarkan Pengendalian Sumber Bahaya Pada Proses Penerimaan Barang di PT.. 50 Table 4.15 Hasil Penilaian Risiko Lanjutan Berdasarkan

Penyadapan merupakan kegiatan yang menjadi ciri khas dari tanaman karet ( Hevea brasiliensis ).Penyadapan tidak bisa dilakukan tanpa adanya perencanaan karena

Pengaruh Struktur Kepemilikan, Ukuran Perusahaan, dan Praktek Corporate Governance Terhadap Pengelolaan Laba ( Earnings Management).. Simposium Nasional

Dimana karyawan lembaga keuangan Islam menyediakan aset yang ia tidak dapat memanfaatkannya seperti memiliki pabrik dan tidak mampu membiayai bahan untuk produksi, bank akan