• Tidak ada hasil yang ditemukan

Use of starter culture to inhibit the growth Aspergillus flavus and reduce aflatoxin during maize fermentation

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Use of starter culture to inhibit the growth Aspergillus flavus and reduce aflatoxin during maize fermentation"

Copied!
117
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 4  Syarat mutu tepung jagung berdasarkan SNI 01-3727-1995
Gambar 1.
Tabel 5 Penelitian proses fermentasi pembuatan tepung jagung dan umbi
Tabel 6 Kandungan aflatoksin pada jagung dan produknya di beberapa daerah di
+7

Referensi

Dokumen terkait

Siswa SMPLB Negeri Pandaan yang mengikuti pembelajaran vokasional tata boga berpendapat buku panduan mengolah kue nusantara untuk SMPLB tunarungu memudahkan mereka dalam belajar

Kesimpulan yang dapat diambil pada penelitian ini antara lain adalah sebagai berikut: peringkat pemasok kertas pada PT Makmur Grafika yaitu: (1) Toko Kertas Genta dengan total

Penelitian yang dilakukan di Pondok Pesantren Jagasatru Kota Cirebon bertujuan untuk memperoleh data tentang pengaruh kepemimpinan kharismatik kyai (H. Hasanain

Variabel yang diamati adalah bobot potong, bobot karkas, persentase karkas, konsumsi protein, dan konsumsi lisin.. Ketiga perlakuan yaitu: ayam broiler yang diberi ransum

perpisahan bersama mahasiswa KKN untuk seluruh warga desa Karangrejek. Acara ini bertujuan untuk memberikan hiburan bagi masyarakat desa Karangrejek yang pada hakikatnya

Konsep dan Proses Keperawatan Nyeri .Yogyakarta:

Dengan menggunakan sifat-sifat derivatif- , fungsi kontinu Holder berpangkat- dan dimensi- , diperoleh hubungan antara nilai kritis derivatif- dengan dimensi-

Alhamdulillah dengan mengucapkan rasa syukur kepada Allah Subhanahu Wa Ta’ala yang selalu memberikan rahmat, hidayah, dan nikmat-Nya sehingga peneliti dapat menyelesaikan