AGUS KURNIAWAN M.
SEKOLAH PASCASARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR
Dengan ini saya menyatakan bahwa tesis berjudul Analisis dan Arahan Pengembangan Lahan Pertanian Pangan di Kabupaten Muaro Jambi Provinsi Jambi adalah benar karya saya dengan arahan dari komisi pembimbing dan belum diajukan dalam bentuk apa pun kepada perguruan tinggi mana pun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir tesis ini.
Dengan ini saya melimpahkan hak cipta dari karya tulis saya kepada Institut Pertanian Bogor.
Pangan di Kabupaten Muaro Jambi Provinsi Jambi. Dibimbing oleh MUHAMMAD ARDIANSYAH dan UNTUNG SUDADI.
Muaro Jambi merupakan kabupaten baru di Provinsi Jambi hasil pemekaran dari Kabupaten Batanghari pada tahun 1999. Letak geografisnya yang strategis, sebagai hinterland, membentuk hubungan ketergantungan dan keterkaitan yang erat dengan ibukota provinsi yaitu Kota Jambi. Kabupaten Muaro Jambi berperan sebagai wilayah produsen pangan, sedangkan Kota Jambi sebagai wilayah inti dan pasar. Untuk mengantisipasi kebutuhan pangan yang akan meningkat seiring dengan perkembangan Kota Jambi maupun Kabupaten Muaro Jambi diperlukan perencanaan pengembangan pertanian pangan yang komprehensif. Dalam perspektif ini, lahan pertanian pangan eksisting di Kabupaten Muaro Jambi perlu dipertahankan dan bahkan diperluas.
Upaya peningkatan produksi pangan melalui perluasan areal memerlukan sumberdaya lahan dengan kondisi biofisik yang spesifik. Oleh karena itu, upaya tersebut perlu didukung hasil analisis kesesuaian dan arahan alokasi sumberdaya lahan agar sinkron dengan kebutuhan lahan untuk sektor-sektor pembangunan lainnya.
Tujuan penelitian ini adalah: (1) menganalisis penggunaan dan ketersediaan lahan untuk pengembangan tanaman pangan di Kabupaten Muaro Jambi, (2) menganalisis kesesuaian lahan tersedia untuk pengembangan tanaman pangan di Kabupaten Muaro Jambi, (3) mengetahui komoditas pangan unggulan tiap kecamatan di Kabupaten Muaro Jambi, (4) menganalisis kebutuhan pangan dan lahan sampai tahun 2031 di Kabupaten Muaro Jambi dan (5) mengetahui konsistensi penggunaan lahan pangan eksisting terhadap rencana pola ruang lahan pangan dan menyusun arahan pengembangan lahan pangan di Kabupaten Muaro Jambi.
Penelitian ini terdiri atas tujuh tahapan analisis data. Penggunaan lahan eksisting diinterpretasi dari Citra Landsat 7 ETM. Lahan tersedia untuk perluasan pertanian pangan dianalisis dengan tidak memasukkan kawasan moratorium hutan dan lahan gambut, tambang, hutan, perairan, Hak Guna Usaha (HGU), perkebunan dan permukiman eksisting. Analisis kesesuaian lahan dilakukan terhadap delapan komoditas pangan, yaitu padi sawah, padi ladang, jagung, kedelai, kacang tanah, kacang hijau, ubi kayu dan ubi jalar. Analisis komoditas unggulan tiap kecamatan dilakukan dengan metodeLocational Quotient(LQ) dan komponen Differential Shift (DS) dalam Shift Share Analysis (SSA). Analisis kebutuhan lahan dilakukan sampai tahun 2031 berdasarkan jumlah penduduk, tingkat konsumsi pangan dan produktivitas lahan. Analisis konsistensi penggunaan lahan dilakukan dengan overlay peta penggunaan lahan pangan eksisting dan peta rencana pola ruang lahan pangan dalam RTRW. Hasil dari enam tahapan analisis tersebut selanjutnya disintesis untuk penyusunan arahan pengembangan lahan pertanian pangan secara deskriptif.
Lahan tersedia untuk pengembangan pertanian pangan termasuk sawah eksisting teridentifikasi seluas 50.961 ha atau 9,58% dari luas total lahan di Kabupaten Muaro Jambi. Hasil analisis kesesuaian lahan terhadap lahan tersedia tersebut menunjukkan areal seluas 36.202 ha dengan kelas S2 (cukup sesuai) untuk padi ladang dan S3 (sesuai marginal) untuk padi sawah serta 14.759 ha dengan kelas S3 untuk jagung, kedelai, kacang tanah, kacang hijau, ubi kayu dan ubi jalar.
Prioritas pengembangan pertanian pangan diarahkan pada padi sawah dan padi ladang karena merupakan makanan pokok. Kecamatan yang paling banyak memiliki komoditas unggulan tanaman pangan lahan kering adalah Kumpeh Ulu dengan komoditas jagung, kacang tanah, ubi kayu dan ubi jalar. Kecamatan Sekernan hanya memiliki komoditas unggulan kedelai dan Kecamatan Kumpeh tidak memiliki komoditas unggulan.
Tanpa upaya perbaikan kelas kesesuaian lahan, agar tercapai swasembada pangan di tahun 2031 dibutuhkan lahan sawah seluas 11.093 ha dan lahan kering seluas 713 ha. Dalam rencana pola ruang Kabupaten Muaro Jambi dialokasikan lahan untuk pertanian pangan seluas 72.256 ha, terdiri atas sawah seluas 6.208 ha dan lahan kering seluas 66.048 ha. Dengan mempertimbangkan kebutuhan lahan untuk swasembada pangan pada tahun 2031, maka alokasi rencana pola ruang untuk lahan sawah masih kurang 4.885 ha sedangkan untuk pertanian lahan kering berlebih 65.335 ha sehingga dapat dialokasikan untuk penggunaan lainnya. Dari hasil analisis terhadap kondisi saat ini, seluas 31.190 ha lahan pangan tidak sesuai dengan rencana pola ruang karena digunakan untuk selain pertanian pangan. Oleh karena itu, rencana pola ruang lahan pangan dalam RTRW Kabupaten Muaro Jambi diusulkan untuk direvisi.
AGUS KURNIAWAN M. Analysis and Development Direction of Food Agriculture Land in Muaro Jambi Regency, Jambi Province. Supervised by MUHAMMAD ARDIANSYAH and UNTUNG SUDADI.
Muaro Jambi is new regency in Jambi Province as resulted from regional development of Batanghari Regency in 1999. Its strategic geographical location, as the hinterland, established a closely dependency relationship to the province capital, i.e. Jambi City. Muaro Jambi Regency played a role as a food producer region, while Jambi City was as a core and market region. In order to anticipate the increasing food demand in line with the development of Jambi City as well as Muaro Jambi Regency, a comprehensive food agriculture development plan should be prepared. In this perspective, the existing food agriculture land in Muaro Jambi Regency must be maintained and even extensified.
Efforts to increase food production through land extensification require land resources with specific biophysical conditions. Therefore, these efforts need to be supported by land suitability analysis and land resources allocation direction in order to synchronize with the land requirement for any other development sectors.
This research aimed at to: (1) analyze landuse and land availability for food crop development in Muaro Jambi Regency, (2) analyze suitability of available land for food crop development in Muaro Jambi Regency, (3) determine leading food commodities in each subregency in Muaro Jambi Regency, (4) analyze food and land requirement until year 2031 in Muaro Jambi Regency, and (5) determine consistency of existing food crop landuses with spatial pattern plan for food crop land and arrange development direction of food agriculture land in Muaro Jambi Regency.
This research was divided into seven stages of data analysis. Existing landuse was interpreted from Landsat 7 ETM imageries. Available land for food agriculture development was analyzed by not including existing peatland and peat forest moratorium, mining, forest, waters, Hak Guna Usaha (HGU), plantation and settlement areas. Land suitability analyses were conducted for eight food commodities, i.e. wetland rice, upland rice, corn, soybeans, peanuts, green beans, cassava and sweet potato. Leading commodity in subregency level was analyzed by using Location Quotient (LQ) and Differential Shift (DS) component in Shift Share Analysis (SSA) methods. Analysis of food and land requirement was done up to 2031 based on population, food consumption level and land productivity. Analysis of landuse consistency was conducted by overlaying map of existing landuse for food crop and map of spatial pattern plan for food crop in RTRW. Results of the preceding analyses were then synthesized to arrange direction for food agriculture land development by description method.
available land showed areas amounted to 36,202 ha with S2 class (moderately suitable) for upland rice and S3 class (marginally suitable) for wetland rice, and 14,759 ha with S3 class for corn, soybeans, peanuts, green beans, cassava and sweet potato.
The priority of food agriculture development was directed to wetland rice and upland rice because they were the main staple food. Subregency which had the most numerous leading commodities of upland food crops was Kumpeh Ulu which including corn, peanuts, cassava and sweet potato. Sekernan subregency has only soybeans as the leading commodity, while Kumpeh subregency had none.
Without any land suitability class improvement, in order to achieve food self-sufficiency in 2031, it was required 11,093 ha wetland ricefield and 713 ha upland. In the spatial pattern plan of Muaro Jambi Regency, it was allocated land for food agriculture as amounted to 72,256 ha, which consisting of 6,208 ha wetland ricefield and 66,048 ha upland. By considering land requirement for food self-sufficiency in 2031, then it was required an addition of 4,885 ha wetland ricefield to the present spatial pattern plan. While, for upland agriculture, it was already in excess up to 65,335 ha so that it could be allocated for other landuses. The results of analysis of the present condition showed a 31,190 ha land which was not in accordance with the spatial pattern plan because it was used for other than food agriculture. Therefore, the spatial pattern plan for food agriculture in RTRW of Muaro Jambi regency was proposed to be revised.
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan atau menyebutkan sumbernya. Pengutipan hanya untuk kepentingan pendidikan, penelitian, penulisan karya ilmiah, penyusunan laporan, penulisan kritik, atau tinjauan suatu masalah; dan pengutipan tersebut tidak merugikan kepentingan IPB
Tesis
sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Magister Sains
pada
Program Studi Ilmu Perencanaan Wilayah
SEKOLAH PASCASARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR 2014
NIM : A156110041
Disetujui oleh Komisi Pembimbing
Dr. Ir. Muhammad Ardiansyah Ketua
Dr. Ir. Untung Sudadi, M.Sc. Anggota
Diketahui oleh
Ketua Program Studi Ilmu Perencanaan Wilayah
Prof. Dr. Ir. Santun R.P. Sitorus
Dekan Sekolah Pascasarjana
Dr. Ir. Dahrul Syah, M.Sc.Agr.
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah subhanahu wa ta’ala atas
segala karunia-Nya sehingga tesis ini berhasil diselesaikan. Tema penelitian yang dilaksanakan sejak bulan November 2012 sampai Juli 2013 ini adalah perencanaan pengembangan lahan pertanian pangan, dengan judul Analisis dan Arahan Pengembangan Lahan Pertanian Pangan di Kabupaten Muaro Jambi Provinsi Jambi.
Pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada: 1. Bapak Prof. Dr. Ir. Santun R.P. Sitorus selaku Ketua Program Studi Ilmu
Perencanaan Wilayah dan Ibu Dr. Dra. Khursatul Munibah, M.Sc selaku Sekretaris Program Studi Ilmu Perencanaan Wilayah Sekolah Pascasarjana IPB.
2. Bapak Dr. Ir. Muhammad Ardiansyah selaku Ketua Komisi Pembimbing dan Bapak Dr. Ir. Untung Sudadi, M.Sc selaku Anggota Komisi Pembimbing atas semua motivasi dan bimbingan dari tahap awal sampai penyelesaian tesis ini. 3. Bapak Dr. Ir. Widiatmaka, DAA selaku penguji luar komisi atas saran dan
masukannya.
4. Seluruh dosen pengajar, asisten dan staf pada Program Studi Ilmu Perencanaan Wilayah Sekolah Pascasarjana IPB.
5. Badan Perencanaan Pembangunan Daerah Kabupaten Muaro Jambi, Dinas Pertanian Tanaman Pangan dan Hortikultura Kabupaten Muaro Jambi, Badan Pusat Statistik, Stasiun Klimatologi Jambi dan instansi terkait lainnya yang telah membantu selama pengumpulan data.
6. Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan atas beasiswa pendidikan pascasarjana yang telah diberikan. 7. Rekan-rekan Angkatan 2011 di Departemen Ilmu Tanah Sumberdaya Lahan
khususnya Program Studi Ilmu Perencanaan Wilayah atas dukungan dan kerja samanya.
Penulis juga menghaturkan hormat dan terima kasih yang tak terhingga kepada ayah, ibu, istri serta seluruh keluarga tercinta atas segala do’a, kasih sayang dan dukungannya selama menempuh pendidikan.
Semoga karya ini bermanfaat. Amiin.
DAFTAR TABEL DAFTAR GAMBAR DAFTAR LAMPIRAN
1 PENDAHULUAN 1
Latar Belakang 1
Perumusan Masalah 2
Tujuan Penelitian 3
Manfaat Penelitian 3
Kerangka Pemikiran 4
2 TINJAUAN PUSTAKA 5
Konsep Perencanaan Pengembangan Wilayah dan Penataan Ruang 5
Lahan dan Penggunaan Lahan 6
Evaluasi Kesesuaian Lahan 6
Sistem Informasi Geografi 7
Penginderaan Jauh 8
Komoditas Unggulan 9
Hasil Penelitian Tanaman Pangan Terdahulu 9
3 METODE 11
Lokasi dan Waktu Penelitian 11
Bahan 11
Alat 11
Pengumpulan Data 11
Teknik Analisis Data 12
Analisis Penutupan/Penggunaan Lahan dan Ketersediaan Lahan untuk Pengembangan
14
Analisis Kesesuaian Lahan 14
Analisis Komoditas Unggulan Tanaman Pangan 16
Analisis Kebutuhan Pangan dan Lahan 18
Analisis Konsistensi Lahan Pangan Eksisting dan Menyusun Arahan Pengembangan Lahan Pertanian Pangan
20
4 GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN 21
Kondisi Geografis 21
Administrasi Wilayah 22
Kondisi Fisik Wilayah 22
Curah Hujan 22
Suhu 22
Kelembaban Udara 23
Sarana Penunjang Wilayah 27
Jalan 27
Pasar 27
Lahan dan Produksi Tanaman Pangan Kabupaten Muaro Jambi 28
5 HASIL DAN PEMBAHASAN 31
Penutupan/Penggunaan Lahan dan Ketersediaan Lahan 31
Penutupan/Pengggunaan Lahan 31
Ketersediaan Lahan untuk Pengembangan 34
Evaluasi Kesesuaian Lahan 35
Evaluasi Kualitas dan Karakteristik Lahan 36
Kesesuaian Lahan untuk Tanaman Pangan 37
Usaha Perbaikan dalam Rencana Pengelolaan 44
Komoditas Unggulan Tanaman Pangan 45
Keunggulan Komparatif Tanaman Pangan 46
Keunggulan Kompetitif Tanaman Pangan 47
Kebutuhan Pangan dan Lahan Kabupaten Muaro Jambi 49
Proyeksi Jumlah Penduduk 49
Konsumsi Bahan Pangan 50
Produktivitas Lahan 50
Proyeksi Kebutuhan Pangan dan Lahan 51
Konsitensi Lahan Pangan Eksisting dan Arahan Pengembangan Lahan Pertanian Pangan
52
Konsistensi Lahan Pangan Eksisting 52
Arahan Pengembangan Lahan Pertanian Pangan 56
6 SIMPULAN DAN SARAN 60
Simpulan 60
Saran 61
DAFTAR PUSTAKA 62
LAMPIRAN 67
2 Matrik hubungan tujuan penelitian, jenis data, sumber data, metode analisis dan hasil analisis
13 3 Jenis data biofisik yang digunakan berdasarkan sumber data tiap satuan
lahan
15 4 Asumsi perhitungan kebutuhan pangan dan lahan 19 5 Luas wilayah kecamatan, jumlah desa dan kelurahan di Kabupaten
Muaro Jambi
22 6 Grup fisiografi menurut kecamatan di Kabupaten Muaro Jambi 23 7 Jumlah dan kepadatan penduduk menurut kecamatan di Kabupaten
Muaro Jambi
26 8 Persentase PDRB atas dasar harga berlaku menurut lapangan usaha
Kabupaten Muaro Jambi tahun 2007-2011
26 9 Panjang jalan menurut kecamatan dan pemerintah yang berhak
mengelolanya di Kabupaten Muaro Jambi tahun 2011
27 10 Jumlah pasar desa, kios dan los di Kabupaten Muaro Jambi tahun 2011 28 11 Pertambahan luas dan produksi tanaman pangan Kabupaten Muaro
Jambi
28 12 Produktivitas tanaman pangan Kabupaten Muaro Jambi tahun
2000-2011
30 13 Rencana pertambahan luas panen dan produksi tanaman pangan
Kabupaten Muaro Jambi
30 14 Luas kelas penutupan/penggunaan lahan Kabupaten Muaro Jambi
tahun 2013
31 15 Luas lahan tersedia untuk pengembangan tanaman pangan menurut
kecamatan di Kabupaten Muaro Jambi
34 16 Kelas kesesuaian lahan untuk padi sawah menurut kecamatan di
Kabupaten Muaro Jambi
38 17 Kelas kesesuaian lahan untuk padi ladang menurut kecamatan di
Kabupaten Muaro Jambi
39 18 Kelas kesesuaian lahan untuk jagung menurut kecamatan di Kabupaten
Muaro Jambi
40 19 Kelas kesesuaian lahan untuk kedelai menurut kecamatan di
Kabupaten Muaro Jambi
40 20 Kelas kesesuaian lahan untuk kacang tanah menurut kecamatan di
Kabupaten Muaro Jambi
41 21 Kelas kesesuaian lahan untuk kacang hijau menurut kecamatan di
Kabupaten Muaro Jambi
42 22 Kelas kesesuaian lahan untuk ubi kayu menurut kecamatan di
Kabupaten Muaro Jambi
43 23 Kelas kesesuaian lahan untuk ubi jalar menurut kecamatan di
Kabupaten Muaro Jambi
44 24 Faktor pembatas lahan dan jenis usaha perbaikan lahan untuk tanaman
pangan
29 Kebutuhan lahan tahun 2012-2031 51 30 Rencana pola ruang menurut kecamatan di Kabupaten Muaro Jambi 53 31 Konsistensi dan inkonsitensi penggunaan lahan pangan terhadap
rencana pola ruang
54 32 Matrik kriteria pertimbangan dalam penentuan arahan pengembangan
lahan pertanian pangan
56 33 Arahan pengembangan lahan pertanian pangan di Kabupaten Muaro
Jambi
57 34 Arahan pola tanam komoditas pangan tiap kecamatan 59
DAFTAR GAMBAR
1 Bagan kerangka pemikiran 4
2 Administrasi Kabupaten Muaro Jambi 21
3 Fisiografi Kabupaten Muaro Jambi 24
4 Produktivitas lahan tanaman pangan Kabupaten Muaro Jambi tahun 2000-2011
29 5 Penggunaan lahan Kabupaten Muaro Jambi tahun 2013 32 6 Lahan tersedia untuk pengembangan pertanian pangan di Kabupaten
Muaro Jambi
35
7 Rencana pola ruang Kabupaten Muaro Jambi 54
8 Sketsa konsistensi dan inkonsistensi lahan pertanian pangan eksisting terhadap pola ruang lahan pangan di Kabupaten Muaro Jambi
55 9 Arahan pengembangan lahan pertanian pangan di Kabupaten Muaro
Jambi
58
DAFTAR LAMPIRAN
1 Bagan alir penelitian 67
2 Satuan lahan Kabupaten Muaro Jambi 68
3 Luas panen (ha) dan produksi (ton) tanaman pangan tahun 2000-2011 Kabupaten Muaro Jambi
69 4 Curah hujan, suhu dan kelembaban bulanan Kabupaten Muaro Jambi
tahun 2002-2012
70 5 Nilai karakteristik lahan menurut satuan lahan di Kabupaten Muaro
Jambi
72 6 Hasil evaluasi kesesuaian lahan tanaman pangan menurut satuan lahan
di Kabupaten Muaro Jambi
73 7 Hasil analisis LQ untuk tanaman pangan tahun 2007-2011 di
Kabupaten Muaro Jambi
1 PENDAHULUAN
Latar Belakang
Pengembangan lahan pertanian pangan dilakukan sebagai langkah pemenuhan kebutuhan pangan lokal maupun nasional. Lahan pertanian pangan eksisting perlu dipertahankan dan bahkan diperluas, agar swasembada pangan dapat terwujud. Undang-undang Republik Indonesia Nomor 41 tahun 2009 menyatakan bahwa lahan pertanian pangan harus dilindungi agar menjadi lahan pertanian pangan berkelanjutan. Dalam pelaksanaannya, perencanaan lahan pertanian pangan berkelanjutan disusun baik di tingkat nasional, provinsi, maupun kabupaten/kota, sehingga peranan pemerintah kabupaten sangat penting dalam mengatur dan mengelola lahan pertanian pangan yang ada.
Kabupatan Muaro Jambi merupakan salah satu kabupaten baru di Provinsi Jambi sebagai hasil pemekaran wilayah dari Kabupaten Batanghari pada tahun 1999. Sebagai wilayah pemekaran, kabupaten ini memerlukan sumberdaya lahan untuk pembangunan infrastruktur serta penyediaan sarana prasarana sosial ekonomi termasuk pembangunan pertanian. Salah satu pembangunan di bidang pertanian adalah penyediaan lahan pertanian pangan.
Sektor pertanian merupakan penyumbang terbesar PDRB Kabupaten Muaro Jambi. Berdasarkan data BPS tahun 2011, sektor pertanian menyumbang 31,03% dari total PDRB. Sumbangan subsektor tanaman bahan makanan terhadap PDRB sebesar 19,02% dan menduduki peringkat kedua setelah subsektor tanaman perkebunan (sebesar 54,41%) dalam kelompok sektor pertanian. Besarnya kontribusi terhadap PDRB ini mengindikasikan peluang yang masih cukup besar bagi pengembangan tanaman pangan, agar memberikan nilai tambah bagi perekonomian Kabupaten Muaro Jambi. Untuk itu, subsektor tanaman bahan makanan perlu mendapatkan perhatian serius dengan berbagai kebijakan pengembangan yang didukung oleh ketersediaan informasi sumberdaya lahan yang akurat.
Secara geografis letak Kabupaten Muaro Jambi sangat strategis, karena menjadi hinterland dari ibukota Provinsi Jambi yaitu Kota Jambi. Dalam konsep wilayah, hubungan antara Kabupaten Muaro Jambi sebagai kawasan budidaya dan Kota Jambi sebagai kawasan non budidaya memiliki ketergantungan dan keterkaitan yang erat. Sebagai hinterland, Kabupaten Muaro Jambi merupakan produsen bahan pangan sedangkan Kota Jambi yang merupakan wilayah inti adalah pasar bagi produk tanaman pangan. Melihat hubungan keterkaitan ini, maka peluang pengembangan tanaman pangan di Kabupaten Muaro Jambi memiliki prospek yang cukup baik dalam menunjang kebutuhan pangan di kedua wilayah tersebut.
untuk pengembangan pertanian. Noor dan Pribadi (2007) menyatakan bahwa informasi kesesuaian kondisi biofisik lahan dengan persyaratan tumbuh suatu komoditas akan sangat membantu penataan lahan yang sesuai dengan peruntukkannya. Karakteristik lahan atau tanah di suatu tempat akan menentukan kualitas dan arahan sistem produksi pertanian serta komoditas yang sesuai untuk dikembangkan. Dengan demikian, data biofisik lahan sangat berguna dalam perencanaan penggunaan lahan.
Ketersediaan data yang valid dapat membantu perencanaan pemanfaatan lahan. Keterbatasan data biofisik lahan menjadi penghambat utama pengembangan lahan untuk tanaman pangan. Menurut Alkasuma (2007), belum tersedianya data dan informasi sumberdaya lahan di wilayah yang diteliti merupakan salah satu kendala yang signifikan dalam perencanaan pembangunan pertanian, karena data dan informasi sumberdaya alam tersebut merupakan salah satu komponen utama yang mempunyai peranan sangat penting dalam menunjang keberhasilan program pengembangan agribisnis.
Penentuan komoditas unggulan yang spesifik sesuai dengan kelas kesesuaian lahan harus dilakukan sebagai dasar pengambilan keputusan agar usaha pengembangan lahan untuk tanaman pangan lebih terarah. Menurut Hendayana (2003), penentuan komoditas unggulan merupakan langkah awal menuju pembangunan pertanian yang berpijak pada konsep efisiensi. Syafruddin et al.(2004) menyatakan bahwa pengembangan sentra-sentra produksi komoditas unggulan dilakukan berdasarkan data sumberdaya lahan, iklim dan sosial ekonomi serta dengan menerapkan teknologi spesifik lokasi disertai kebijakan daerah yang tepat.
Ketersediaan lahan yang sesuai bagi komoditas unggulan masing-masing wilayah menjadi faktor penentu keberhasilan usaha pengembangan lahan pertanian pangan. Melalui inventarisasi lahan pertanian, pengembangan tanaman pangan yang lebih baik dapat diarahkan.
Perumusan Masalah
Jumlah penduduk Kabupaten Muaro Jambi tahun 2000 sebanyak 233.993 jiwa (BPS 2000) dan pada tahun 2011 meningkat menjadi 351.551 jiwa (BPS 2011). Penduduk yang bertambah memerlukan pertambahan bahan pangan. Pertambahan penduduk yang tidak diimbangi dengan pertambahan lahan pertanian pangan dapat mengakibatkan defisit pangan dimasa mendatang.
Perluasan lahan pertanian pangan baru diperlukan untuk mengatasi permasalahan produksi pangan terkait dengan jumlah penduduk yang meningkat. Pemanfaatan lahan baru sebagai alternatif untuk memenuhi kebutuhan pangan terkendala dengan kondisi biofisik lahan. Kondisi lahan untuk pengembangan lahan pertanian pangan sangat beragam dan memiliki tingkat kesesuaian lahan yang berbeda. Selain masalah biofisik, pengembangan lahan pangan juga terkendala status pemanfaatan lahan sehingga dapat memperkecil peluang pengembangan lahan pangan.
pengembangan lahan pertanian pangan berbasis komoditas unggulan mutlak diperlukan, agar lebih efisien dan terarah.
Alokasi pola ruang lahan pangan dalam RTRW Kabupaten merupakan salah satu upaya pemerintah dalam penyediaan lahan pangan. Penyediaan luas pola ruang lahan pangan seringkali tidak mengacu pada kebutuhan lahan dan pangan penduduk. Analisis ketersediaan dan kebutuhan lahan pangan dapat dijadikan acuan dalam penetapan kebutuhan lahan pangan minimum di Kabupaten Muaro Jambi.
Beberapa pertanyaan yang akan dijawab dari penelitian ini adalah:
1. Bagaimana penggunaan lahan saat ini dan bagaimana ketersediaan lahan yang sesuai untuk pengembangan tanaman pangan saat ini di Kabupaten Muaro Jambi?
2. Bagaimana kesesuaian lahan tersedia untuk pengembangan komoditas pangan? 3. Apa komoditas pangan unggulan setiap kecamatan di Kabupaten Muaro
Jambi?
4. Bagaimana kebutuhan pangan dan lahan hingga 20 tahun ke depan?
5. Bagaimana status pola ruang lahan pangan dalam RTRW dan arahan pengembangan lahan pertanian pangan di Kabupaten Muaro Jambi?
Tujuan Penelitian
Tujuan yang ingin dicapai dari penelitian ini adalah:
1. Menganalisis penggunaan lahan dan ketersediaan lahan untuk pengembangan tanaman pangan di Kabupaten Muaro Jambi.
2. Menganalisis kesesuaian lahan tersedia untuk pengembangan tanaman pangan di Kabupaten Muaro Jambi.
3. Mengetahui komoditas pangan unggulan tiap kecamatan di Kabupaten Muaro Jambi.
4. Menganalisis kebutuhan pangan dan lahan sampai tahun 2031 di Kabupaten Muaro Jambi.
5. Mengetahui konsistensi penggunaan lahan pangan eksisting terhadap rencana pola ruang lahan pangan dan menyusun arahan pengembangan lahan pertanian pangan di Kabupaten Muaro Jambi.
Manfaat Penelitian
Manfaat yang ingin dicapai dari hasil penelitian ini yaitu:
1. Sebagai dasar ilmiah dalam pengembangan lahan pertanian untuk tanaman pangan di Kabupaten Muaro Jambi Provinsi Jambi.
Kerangka Pemikiran
Kerangka pemikiran penelitian “Analisis dan Arahan Pengembangan Lahan
Pertanian Pangan di Kabupaten Muaro Jambi Provinsi Jambi” dapat dilihat pada Gambar 1. Peningkatan jumlah penduduk dapat memberikan tekanan pada sumberdaya lahan, di sisi lain jumlah lahan pertanian yang berkurang menyebabkan menurunnya produksi tanaman pangan. Hal tersebut dapat diatasi dengan penambahan lahan baru, namun harus didukung dengan analisis pemanfaatan lahan yang tepat.
Gambar 1 Bagan kerangka pemikiran
Selain berkurangnya lahan pertanian, pengembangan budidaya tanaman pangan terkendala berbagai masalah di lapangan, terlebih pada lahan pertanian yang baru dibuka. Tingkat kesuburan tanah yang rendah dan faktor fisik lahan yang tidak sesuai menjadi kendala utama. Diperlukan analisis kesesuaian lahan agar tanaman yang diusahakan dapat memberikan hasil yang optimal. Analisis kesesuaian lahan bertujuan untuk mengetahui faktor pembatas dalam budidaya tanaman sehingga dapat diberikan tindakan untuk meningkatkan produktivitas lahan. Data yang digunakan meliputi karakteristik fisik lahan dan kesuburan
Pertambahan Jumlah Penduduk
Peningkatan kebutuhan pangan
Peningkatan kebutuhan perumahan dan industri
Penurunan luas lahan pertanian Membutuhkan
ketersediaan lahan
Perlunya kajian kebutuhan lahan pertanian pangan berdasarkan kebutuhan pangan penduduk sebagai
dasar arahan pengembangan Komoditas:
- padi sawah
- padi ladang
- jagung
- kedelai
- kacang tanah
- kacang hijau
- ubi kayu
- ubi jalar
Masalah :
- status lahan
- lahan marginal
- produktivitas rendah
- banyak faktor pembatas Perlu
tanah. Berdasarkan pedoman teknis evaluasi lahan, dapat diketahui persyaratan lahan yang sesuai tiap komoditas.
Pemilihan komoditas unggulan tanaman pangan dilakukan agar budidaya tanaman pangan di Kabupaten Muaro Jambi menjadi lebih terarah. Identifikasi komoditas unggulan menggunakan data luas panen. Hasil analisis komoditas unggulan tiap kecamatan dijadikan dasar dalam arahan pengembangan lahan pertanian pangan.
Untuk mengetahui apakah luas dan produksi tanaman pangan mencukupi kebutuhan pangan wilayah, perlu dilakukan analisis kebutuhan pangan dan lahan. Analisis juga diperlukan untuk mengetahui luasan lahan pangan yang harus dialokasikan dalam Rencana Pola Ruang Kabupaten Muaro Jambi, agar swasembada pangan dapat tercapai.
2
TINJAUAN PUSTAKA
Konsep Perencanaan Pengembangan Wilayah dan Penataan Ruang
Wilayah adalah ruang yang merupakan kesatuan geografis beserta segenap unsur terkait yang batas dan sistemnya ditentukan berdasarkan aspek administratif dan/atau aspek fungsional. Kawasan adalah wilayah yang memiliki fungsi utama lindung atau budi daya (Dirjen Penataan Ruang 2007).
Perencaanaan wilayah bertujuan mengetahui dan menganalisis kondisi saat ini, meramalkan perkembangan berbagai faktor noncontrollable yang relevan, memperkirakan faktor-faktor pembatas, menetapkan tujuan dan sasaran yang diperkirakan dapat dicapai, menetapkan langkah-langkah untuk mencapai tujuan tersebut serta menetapkan lokasi dari berbagai kegiatan yang akan dilaksanakan. Selain itu, perencanaan wilayah dapat menciptakan kehidupan yang efisien, nyaman serta lestari dan pada tahap akhirnya menghasilkan rencana yang menetapkan lokasi dari berbagai kegiatan yang direncanakan (Tarigan 2010).
Pengembangan wilayah adalah seluruh tindakan yang dilakukan dalam rangka memanfaatkan potensi wilayah yang ada, untuk mendapatkan kondisi dan tatanan kehidupan yang lebih baik (Mulyanto 2008). Menurut Djakapermana (2010), pengembangan wilayah dilaksanakan melalui optimasi pemanfaatan sumberdaya yang dimilikinya secara harmonis, serasi dan terpadu melalui pendekatan yang bersifat komprehensif mencakup aspek fisik, ekonomi, sosial, budaya dan lingkungan hidup. Dalam pengembangan wilayah diperlukan penataan ruang, pemanfaatan ruang dan pengendalian pemanfaatan ruang.
Lahan dan Penggunaan Lahan
Lahan adalah bagian daratan dari permukaan bumi sebagai suatu lingkungan fisik yang meliputi tanah beserta segenap faktor yang mempengaruhi penggunaannya seperti: iklim, relief, topografi, drainase dan kondisi lingkungan lain untuk mendukung kehidupan atau kegiatan pada suatu hamparan lahan (Sitorus 2004; Rustiadi et al. 2010). Menurut Arsyad (2010), penggunaan lahan diartikan sebagai setiap bentuk intervensi manusia terhadap lahan dalam upaya memenuhi kebutuhan hidupnya. Penggunaan lahan dapat dikelompokkan kedalam dua golongan besar yaitu pertanian dan bukan pertanian. Penggunaan lahan pertanian dibedakan berdasarkan atas penyediaan air serta komoditas yang diusahakan dan dimanfaatkan atau atas jenis tumbuhan atau tanaman yang terdapat pada lahan tersebut.
Penggunaan lahan secara terperinci merupakan tipe penggunaan lahan yang diperinci sesuai dengan syarat-syarat teknis untuk suatu daerah dengan keadaan fisik dan sosial ekonomi tertentu. Tipe penggunaan lahan dapat terdiri dari: (1) hanya satu jenis tanaman dan (2) lebih dari satu jenis tanaman (Hardjowigeno dan Widiatmaka 2007).
Penggunaan lahan sangat dipengaruhi oleh nilailand rent. Alih fungsi lahan merupakan bentuk dan konsekuensi logis dari perkembangan potensial land rent di suatu lokasi dan akan berlangsung dari aktivitas dengan land rent yang lebih rendah ke aktivitas dengan land rent yang lebih tinggi. Proses alih fungsi lahan dapat dipandang sebagai bagian dari pergeseran-pergeseran dinamika alokasi dan distribusi sumberdaya menuju keseimbangan baru yang lebih produktif (Rustiadi et al.2011).
Evaluasi Kesesuaian Lahan
Evaluasi lahan merupakan proses penilaian potensi suatu lahan untuk penggunaan-pengunaan spesifik yang dilakukan dengan cara tertentu dan selanjutnya akan menjadi dasar pertimbangan dalam pengambilan keputusan penggunaan lahan. Evaluasi lahan didasarkan pada analisis hubungan antara lahan dan penggunaan lahan, mengestimasi input yang dibutuhkan serta output yang dinginkan. Tujuan utama evaluasi lahan adalah menyeleksi penggunaan lahan yang optimal untuk masing-masing satuan lahan tertentu dengan mempertimbangkan faktor fisik dan sosial ekonomi serta konservasi sumberdaya lingkungan untuk penggunaan yang lestari (Rayes 2007). Manfaat mendasar evaluasi sumberdaya lahan adalah untuk menilai kesesuaian lahan bagi suatu penggunaan tertentu serta memprediksi konsekuensi-konsekuensi dari perubahan pengguaan lahan yang akan dilakukan (Sitorus 2004).
Dalam analisis kesesuaian lahan diperlukan beberapa data dan informasi, antara lain: curah hujan, suhu udara, ketinggian, kemiringan, sifat fisik dan kimia tanah.
Menurut Sitorus (2004) kesesuaian lahan adalah penggambaran tingkat kecocokan sebidang lahan untuk penggunaan tertentu. Selanjutnya Wang et al. (2011) menyatakan bahwa kesesuaian lahan merupakan penilaian gabungan dari faktor-faktor ekologi yang komplek tanpa adanya campur tangan dari kepentingan perencana.
Kesesuaian lahan terbagi atas kesesuaian lahan aktual dan kesesuaian potensial. Menurut Hardjowigeno dan Widiatmaka (2007), kesesuaian lahan aktual adalah kesesuaian lahan saat ini dalam keadaan alami, tanpa ada perbaikan lahan dan tingkat pengelolaan yang dapat dilakukan untuk mengatasi kendala atau faktor-faktor pembatas yang ada. Kesesuaian lahan potensial adalah kesesuaian lahan setelah dilakukan usaha perbaikan lahan.
Evaluasi kesesuaian lahan melibatkan hubungan antara kualitas lahan masing-masing Satuan Peta Lahan (SPL) bagi penggunaan lahan spesifik yang akan diusahakan di suatu daerah (Rayes 2007). Menurut Hardjowigeno dan Widiatmaka (2007), satuan peta lahan adalah kelompok lahan yang mempunyai sifat-sifat yang sama atau hampir sama, yang penyebarannya digambarkan dalam peta sebagai hasil dari suatu survei sumberdaya alam. Kualitas lahan merupakan sifat-sifat lahan yang tidak dapat diukur langsung, karena merupakan interaksi dari beberapa karakteristik lahan yang mempunyai pengaruh nyata terhadap kesesuaian lahan untuk penggunaan-pengunaan tertentu.
Istilah pembandingan (matching) digunakan untuk menguraikan proses dimana persyaratan yang diperlukan untuk suatu penggunaan lahan dibandingkan dengan kondisi lahan untuk menduga kemampuan penggunaan lahan (land use performance). Pembandingan antara persyaratan pertumbuhan tanaman atau persyaratan dari suatu tipe penggunaan lahan dan kualitas lahan setiap SPL akan menghasilkan kelas kesesuaian lahan beserta faktor pembatasnya (Rayes 2007).
Sistem Informasi Geografi
Salah satu kemampuanGeographic Information System (GIS) adalah dapat menyimpan data, tersedia dalam format yang mudah dianalisis dan mudah diperbarui untuk berbagai jenis pengolahan digital. GIS merupakan sistem pendukung pengambilan keputusan secara spasial (Mendas dan Delali 2012). Menurut Javadian et al. (2011), GIS berfungsi menentukan kelayakan suatu wilayah untuk penggunaan tertentu dalam perencanaan penggunaan lahan.
cocok, 25% cukup sesuai, 31% sesuai marginal, 24% tidak sesuai saat ini dan 15% lainnya tidak sesuai permanen untuk produksi sorgum.
Bunruamkaew dan Murayama (2011) menggunakan GIS yang dikombinasikan dengan metode AHP (Analytical Hierarchy Process) untuk mengidentifikasi dan memprioritaskan lokasi ekowisata yang potensial di Provinsi Surat Thani, Thailand. Evaluasi situs ekowisata dilakukan berdasarkan 9 (sembilan) kriteria yaitu: visibilitas/keunikan lokasi, penggunaan lahan, jenis kawasan lindung, keragaman spesies, elevasi, kemiringan, kedekatan dengan situs budaya, jarak dari jalan dan permukiman. AHP digunakan untuk memberikan bobot dari masing-masing kriteria berdasarkan pendapat para ahli. Data tematik dari kriteria tersebut masing-masing disimpan dalam layer dengan format data GIS. Proses overlay dilakukan terhadap semua kriteria untuk mendapatkan nilai kesesuaian lahan ekowisata tiap wilayah. Kelas kesesuaian lahan untuk ekowisata dibagi dalam 4 tingkatan, yaitu: sangat sesuai (S1), cukup sesuai (S2), sesuai marginal (S3) dan tidak sesuai (N). Hasil penilaian kesesuaian lahan untuk ekowisata diperoleh wilayah yang sangat sesuai sekitar 0,41%, cukup sesuai sekitar 29,02% yang terletak di bagian timur dan barat provinsi, wilayah sesuai marginal sekitar 69,68% yang terletak di bagian tengah provinsi dan wilayah yang tidak sesuai yaitu 0,89%.
Penginderaan Jauh
Penginderaan jauh adalah ilmu dan seni untuk memperoleh informasi tentang suatu objek, daerah atau fenomena melalui analisis data yang diperoleh dengan suatu alat tanpa kontak langsung dengan objek, daerah atau fenomena yang dikaji (Lillesand dan Kiefer 1997). Belal dan Moghanm (2011) menambahkan bahwa teknologi penginderaan jauh memiliki kemampuan untuk mengatasi permasalahan terkait sumberdaya bumi.
Citra satelit merupakan sumber data terbaik untuk mendapatkan kualitas lahan karena mudah didapat, cepat, stabil dan temporal (Liuet al. 2010). Menurut Rozenstein dan Karnieli (2011), data penginderaan jauh adalah sumber data yang sesuai dan akurat dalam pembuatan peta penggunaan lahan sehingga peta tersebut dapat selalu diperbaharui secara efisien. Salah satu cara untuk mengekstrak informasi penggunaan lahan dari data penginderaan jauh adalah melalui interpretasi visual. Namun, interpretasi visual terbatas pada sebuah band tunggal atau band komposit tiga warna (RGB). Selanjutnya Al-Mashreki et al. (2011) menjelaskan bahwa pemanfaatan data satelit harus didukung dengan survei di lapangan untuk mendapatkan data yang akurat dalam menilai potensi dan keterbatasan lahan.
diperlukan perencana pembangunan dalam rangka membangun kebijakan penggunaan lahan yang rasional. Integrasi penginderaan jauh dan GIS dalam studi deteksi perubahan tutupan lahan memberikan informasi penting tentang sifat dan distribusi spasial perubahan tutupan lahan. Pertimbangan yang sangat penting adalah ketepatan dalam mengklasifikasikan tutupan lahan, karena jika salah akan mempengaruhi keakuratan deteksi perubahan.
Komoditas Unggulan
Komoditas unggulan harus mampu menjadi penggerak utama (prime mover) pembangunan perekonomian dan dapat memberikan kontribusi yang signifikan pada peningkatan produksi, pendapatan maupun pengeluaran (Alkadri dan Djajadiningrat 2002). Menurut Djakapermana (2010), pengembangan sektor memiliki relevansi yang kuat dengan pengembangan wilayah. Selanjutnya sektor yang lain akan berkembang dan mendorong sektor lainnya yang terkait sehingga membentuk suatu sistem keterkaitan antar sektor. Pengembangan sektor menjadi salah satu pendekatan yang perlu dipertimbangkan untuk pengembangan wilayah. Penentuan sektor unggulan yang memiliki keunggulan komparatif dan spesialisasi lokasi perlu dilakukan untuk efisiensi pengembangan wilayah.
Keunggulan komparatif adalah suatu kegiatan ekonomi yang menurut perbandingan lebih menguntungkan bagi pengembangan daerah sedangkan keunggulan kompetitif menganalisis kemampuan suatu daerah untuk memasarkan produknya di luar daerah. Analisis keunggulan komparatif dapat digunakan untuk melihat suatu komoditas memiliki prospek untuk dikembangkan. Keunggulan komparatif dapat dijadikan pertanda awal bahwa suatu komoditas layak untuk dikembangkan baik untuk memenuhi kebutuhan lokal maupun untuk pasar sekitarnya. Keunggulan kompetitif tidak membandingkan potensi komoditas yang sama di suatu wilayah dengan wilayah lainnya, melainkan membandingkan potensi komoditas suatu wilayah terhadap komoditas semua wilayah pesaing dalam pasar global (Tarigan 2007).
Menurut Rustiadi et al. (2011), Location Quotient (LQ) dan Shift Share Analysis (SSA) merupakan dua metode yang sering dipakai sebagai indikasi sektor basis yang selanjutnya digunakan sebagai indikasi sektor unggulan. Metode LQ digunakan untuk mengetahui potensi aktivitas ekonomi yang merupakan indikasi sektor basis dan non-basis. SSA digunakan untuk melihat potensi pertumbuhan produksi sektoral dari suatu wilayah. Menurut Daryanto dan Hafizrianda (2010), bahwa konsep SSA berfungsi untuk mengurangi kelemahan dari LQ. Metode SSA memperhitungkan faktor waktu dan bersifat dinamik. Metode LQ tidak dapat menjelaskan faktor penyebab terjadinya perubahan struktur sementara SSA mampu menjelaskan faktor-faktor penyebab perubahan struktur.
Hasil Penelitian Tanaman Pangan Terdahulu
unggulan tanaman pangan didasarkan pada pertimbangan aspek ekologi, ekonomi dan sosial. Secara ekologi, pemilihan komoditas disesuaikan dengan daya dukung lahan yang dapat dilihat dari kesesuaian lahan. Aspek ekonomi mempertimbangkan keuntungan komoditas bagi petani. Aspek sosial mempertimbangkan aspirasi dan penguasaan teknologi oleh petani. Aspek legalitas dalam penentuan lahan tersedia telah dipertimbangkan agar kemungkinan konflik sosial dan hukum terkait lahan dalam rencana tata ruang dapat diminimalkan. Lahan tersedia dengan luas 134.758 ha diasumsikan merupakan lahan yang tidak berstatus Hak Guna Usaha (HGU) atau dikuasai Departemen Kehutanan, lahan yang tidak direncanakan sebagai kawasan lindung berdasarkan RTRW dan lahan yang berdasarkan penggunaannya bukan perkebunan, kebun campuran dan permukiman. Penentuan komoditas unggulan menggunakan Metode Location Quotient (LQ) dan tren luas panen. Dari beberapa komoditas basis, dipilih komoditas unggulan prioritas menggunakan Analytical Hierarchy Process (AHP). Hasil AHP menunjukkan komoditas padi sebagai komoditas unggulan prioritas pertama, jagung sebagai prioritas kedua dan ubi kayu sebagai prioritas ketiga. Metode penentuan lokasi dengan cara coba-coba (trial and error) hingga diperoleh kombinasi arahan pengembangan yang dinginkan.
Syamson (2011) merekomendasikan arahan pengembangan tanaman padi sawah di Kabupaten Baru pada Areal Penggunaan Lain (APL) dengan luas 49.339 ha. Berdasarkan peta paduserasi hutan, Kabupaten Baru terbagi atas 3 kawasan yaitu: hutan lindung, hutan produksi terbatas dan Areal Pengunaan Lain (APL). Dari lahan APL yang tersedia tersebut, hanya 28.626 ha dapat diusulkan sebagai lahan aktual dan lahan potensial untuk Kawasan Pertanian Pangan Berkelanjutan (KP2B). Penetapan KP2B mengacu pada kondisi penutupan lahan di Kabupaten Baru. Penutupan/penggunaan lahan di APL berupa sawah irigasi dan sawah tadah hujan dikategorikan sebagai lahan aktual dengan pertimbangan lahan tersebut telah digunakan untuk kegiatan pertanian pangan khususnya padi sawah dengan luas 14.006 ha. Lahan aktual ini selanjutnya diusulkan menjadi Lahan Pertanian Pangan Berkelanjutan (LP2B). Penutupan/penggunaan lahan berupa semak/belukar, kebun/perkebunan, ladang/tegalan dan hutan di APL yang memiliki kesesuaian lahan S (sesuai) dikategorikan sebagai lahan potensial untuk tanaman padi sawah, dengan pertimbangan jika dimasa akan datang lahan pertanian pangan mengalami degradasi akibat alih fungsi lahan atau penyebab lainnya, maka lahan-lahan tersebut dapat dialihfungsikan menjadi areal pertanian pangan (sawah). Luas lahan potensial yang direkomendasikan yaitu 14.619 ha dan diusulkan menjadi Lahan Cadangan Pertanian Pangan Berkelanjutan (LCP2B).
acuan yaitu Provinsi Nusa Tenggara Barat. Berdasarkan hasil AHP, komoditas jagung menempati urutan teratas dengan skor 0,33 dan diikuti oleh kacang hijau dengan skor 0,23. Produksi jagung dan kacang hijau saat ini sudah mampu memenuhi kebutuhan konsumsi regional dengan indeks kecukupan lebih dari 1, masing-masing sebesar 2,58 dan 8,09. Indeks kecukupan didefinisikan dengan cara membagi jumlah produksi terhadap tingkat konsumsi tiap komoditas.
3 METODE
Lokasi dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di Kabupaten Muaro Jambi Provinsi Jambi yang terdiri dari 11 kecamatan, yaitu: Mestong, Sungai Bahar, Bahar Selatan, Bahar Utara, Kumpeh Ulu, Sungai Gelam, Kumpeh, Maro Sebo, Taman Rajo, Jambi Luar Kota dan Sekernan. Waktu pelaksanaan penelitian selama 9 (sembilan) bulan, yaitu dari bulan November 2012 hingga Juli 2013.
Bahan
Bahan yang diperlukan dalam penelitian ini meliputi data primer dan data sekunder. Data primer meliputi Citra Landsat 7 ETM tahun 2013 dan hasil verifikasi di lapangan (ground check). Data sekunder dikumpulkan dari instansi terkait dan berwenang yang terdiri data spasial dan data tabular. Verifikasi di lapangan dilakukan untuk mengetahui jenis penggunaan lahan. Data yang diperlukan dan sumber data disajikan pada Tabel 1.
Alat
Peralatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah GPS (Global Positioning System), softwarepengolahan data penginderaan jauh (Erdas Imagine 9.2) dansoftwarepengolahan data spasial (ArcGIS 10).
Pengumpulan Data
Pengumpulan data dilakukan dengan 3 (tiga) cara, yaitu: studi literatur, pengumpulan data primer dan pengumpulan data sekunder. Dalam studi literatur dilakukan pengumpulan informasi yang terkait dengan topik penelitian dari buku, jurnal dan terbitan ilmiah lainnya yang relevan.
Tabel 1 Jenis data yang dibutuhkan dan sumber data
No. Jenis Data Sumber
1. Data Primer
- Penggunaan lahan tahun 2013 Kabupaten Muaro Jambi
Citra Landsat 7 ETM tahun 2013 dan verifikasi di lapangan (ground check)
2. Data Sekunder
- Produksi tanaman pangan tahun 2001-2011 BPS
- Luas lahan tanaman pangan tahun 2000-2011 BPS
- Renstra Dinas Pertanian Tanaman Pangan Hortikultura Kabupaten Muaro Jambi tahun 2011-2016
Distan TPH Kab. Ma. Jambi
- Peta LREP Lembar Jambi (1014), Lembar Muaro Bungo (0914), Lembar Sarolangun (0913) dan Lembar Palembang (1013)
BBSDLP/Puslittanak
- Data iklim tahun 2000-2011 (curah hujan bulanan, suhu rata-rata bulanan dan kelembaban rata-rata bulanan)
BPS dan Stasiun Klimatologi Jambi
- Data kesuburan tanah (KTK liat, KB, pH H2O, C-Organik) dan data fisik lahan (tekstur, kedalaman tanah, kematangan gambut, salinitas, lereng dan singkapan batuan)
Said dan Zuhdi (2002) dan BBSDLP
- Data konsumsi pangan daerah Badan Pelaksana Penyuluh dan Ketahanan Pangan Kab. Ma. Jambi
- Peta administrasi Kabupaten Muaro Jambi Bappeda Kab. Ma. Jambi
- Peta rencana pola ruang Kabupaten Muaro Jambi Bappeda Kab. Ma. Jambi
- Peta moratorium lahan gambut dan hutan Kementerian Kehutanan
- Peta kawasan pertambangan Dinas ESDM Prov. Jambi
- Peta kawasan hutan Bappeda Kab. Ma. Jambi
- Peta konsesi Hak Guna Usaha (HGU) BPN Prov. Jambi
Data sekunder yang dikumpulkan berupa data spasial, data tabular, peraturan perundang-undangan/kebijakan pemerintah yang terkait dengan tanaman pangan. Data spasial berupa peta-peta tematik yang terkait topik penelitian. Data tabular berupa data statistik pertanian dari Badan Pusat Statistik dan Dinas Pertanian Tanaman Pangan dan Hortikultura Kabupaten Muaro Jambi, data konsumsi pangan dari Badan Pelaksana Penyuluh dan Ketahanan Pangan Kabupaten Muaro Jambi serta data iklim dari Stasiun Klimatologi Jambi.
Teknik Analisis Data
Tabel 2 Matrik hubungan tujuan penelitian, jenis data, sumber data, metode analisis dan hasil analisis
Analisis Penutupan/Penggunaan Lahan dan Ketersediaan Lahan untuk Pengembangan
Untuk mengetahui penggunaan lahan saat ini dilakukan pembuatan peta penutupan/penggunaan lahan. Data yang digunakan dalam analisis tutupan lahan adalah Citra Landsat 7 ETM akuisisi tahun 2013 path 125 row 061. Kombinasi Band yang digunakan yaitu R =Band5, G =Band4 dan B =Band3. Pemotongan (cropping) citra menggunakan batas administrasi Kabupaten Muaro Jambi. Tahapan ini dilakukan dengan menggunakansoftwarepengolahan citra.
Informasi jenis tutupan lahan dari citra diperoleh melalui interpretasi dengan menggunakan metode digitasi secara visual (on screen digitation). Deliniasi tutupan lahan dilakukan dengan pembuatan poligon menggunakan software pengolahan data spasial.Tahapan selanjutnya adalah penyajian hasil digitasi jenis
tutupan lahan kedalam peta untuk memperoleh jenis tutupan lahan eksisting di Kabupaten Muaro Jambi.
Pengecekan di lapangan dilakukan untuk memverifikasi hasil interpretasi tutupan lahan pada citra dengan pengambilan titik sampel tiap jenis tutupan lahan menggunakan alat GPS. Hasil verifikasi lapangan dipadukan dengan peta tutupan lahan hasil interpretasi citra untuk mengetahui ada tidaknya kesalahan dalam interpretasi citra. Hasil akhir dari analisis ini adalah Peta Penggunaan Lahan Kabupaten Muaro Jambi tahun 2013.
Analisis ketersediaan lahan bertujuan mengetahui luas lahan yang dapat dianalisis dan dikembangkan untuk tanaman pangan. Beberapa status lahan yang tidak dapat direkomendasikan untuk pengembangan lahan pertanian pangan dalam penelitian ini yaitu:
1. Kawasan Moratorium Lahan Gambut dan Hutan 2. Kawasan Pertambangan
3. Kawasan Hutan
4. Kawasan Hak Guna Usaha 5. Perkebunan eksisting
6. Areal Permukiman eksisting
Dengan metode overlay, kawasan tersebut dikeluarkan dari lahan arahan pengembangan tanaman pangan.
Lahan tersedia untuk pengembangan tanaman pangan merupakan lahan yang tidak termasuk lahan sawah eksisting. Lahan sawah eksisting tidak dimasukkan dalam analisis ketersediaan lahan. Namun dalam menyusun arahan pengembangan lahan pertanian pangan, lahan sawah eksisting tetap direkomendasikan. Pengembangan pertanian lahan kering diarahkan untuk mengintensifkan lahan pertanian lahan kering (hasil interpretasi citra) yang ada. Dari hasil analisis didapat lahan tersedia yaitu lahan yang bebas dan dapat ditentukan kesesuaian lahannya untuk diarahkan sebagai lokasi pengembangan lahan pertanian pangan.
Analisis Kesesuaian Lahan
dan N2 (tidak sesuai permanen). Dalam penelitian ini, tingkatan kelas dalam ordo N digabung menjadi satu menjadi N (tidak sesuai), hal ini sesuai persyaratan/kriteria pada Petunjuk Teknis Evaluasi Lahan untuk Komoditas Petanian Departemen Pertanian tahun 2003. Analisis kesesuaian lahan dalam penelitian ini hanya mengkaji kesesuaian berdasarkan faktor fisik lahan tanpa memperhitungkan faktor ekonomi.
Analisis kesesuaian lahan dilakukan berdasarkan data dan Peta LREP Skala 1 : 250.000 Lembar Muaro Bungo (0914), Lembar Jambi (1014), Lembar Sarolangun (0913) dan Lembar Palembang (1013). Peta LREP terlebih dahulu dilakukan deliniasi dengan menggunakan Peta Administrasi Kabupaten Muaro Jambi. Dalam Peta LREP terdapat satuan lahan yang masing-masing memiliki karakteristik dan kualitas lahan yang berbeda. Karakteristik tiap satuan lahan diinterpretasikan dan dideskripsikan untuk mendapatkan informasi lahan yang akan digunakan untuk analisis sesuai syarat/kriteria kesesuaian lahan. Berdasarkan Peta LREP, Kabupaten Muaro Jambi memiliki 35 satuan lahan (Lampiran 2). Dari 35 satuan lahan tersebut, 24 satuan lahan dapat dilakukan analisis untuk pengembangan lahan pertanian pangan sedangkan 11 satuan lahan lagi merupakan lahan tidak tersedia.
Data biofisik dan kesuburan tanah yang digunakan dalam analisis bersumber dari hasil penelitian Said dan Zuhdi (2002) dan database tanah pada peta LREP. Secara lebih rinci, pada Tabel 3 diuraikan jenis data biofisik yang digunakan berdasarkan sumber data tiap satuan lahan.
Tabel 3 Jenis data biofisik yang digunakan berdasarkan sumber data tiap satuan lahan
Satuan Lahan
Jenis data biofisik lahan berdasarkan sumber yang digunakan
Said dan Zuhdi
Pf.3.2, Pf.4.3, Pf.5.2, Pfq. 3.1,
- KTK, KB, pH,
KTK = Kapasitas Tukar Kation tks = Tekstur
KB = Kejenuhan Basa peat = Kematangan gambut
pH = Kemasaman tanah sal = Salinitas
C-or = Kandugan C-organik slope = Lereng
deep = Kedalaman tanah rock = Singkapan batuan dra = Drainase
lebih baru dibanding data LREP. Ekstrapolasi data didasarkan pada kesamaan jenis tanah dalam satuan lahan yaitu tingkatan great grup. Data biofisik lahan yang diekstrapolasi yaitu: KTK, KB, pH, C-organik dan tekstur. Data LREP yang digunakan yaitu: kedalaman tanah, salinitas, lereng, singkapan batuan dan kematangan gambut.
Dari 24 satuan lahan yang akan dianalisis, 12 satuan lahan menggunakan data hasil penelitian Said dan Zuhdi (2002) dan 9 satuan lahan menggunakan data ektrapolasi. 3 satuan lahan lainnya menggunakan database LREP dikarenakan pada satuan lahan ini tidak ditemukangreat grupyang sama dengan data Said dan Zuhdi (2002).
Data ekstrapolasi merupakan data hasil analisis pada tingkat great grup yang sama. Tiap satuan lahan Peta LREP memiliki lebih dari satu great grup (facets) dengan proporsi luas yang berbeda dan tiap great grup memiliki nilai karaktristik lahan yang berbeda. Data Said dan Zuhdi (2002) terlebih dahulu perlu dikelompokkan berdasarkangreat grup yang sama untuk mendapatkan nilai data karakteristik lahan tiap tingkatangreat grup.
Satuan lahan yang tidak memiliki data karakteristik terlebih dahulu harus dianalisis untuk mengetahui luas (proporsi) tiap great grup. Selanjutnya, great grup pada satuan lahan tersebut diberikan nilai berdasarkan data Said dan Zuhdi (2002). Untuk mendapatkan nilai data karakteristik tiap satuan lahan, data tiap great grup harus dikalkulasikan kembali berdasarkan persentase luas (proporsi) satuan lahan.
Tahapan selanjutnya menggabungkan dan mencocokkan (matching) informasi tiap satuan lahan dengan persyaratan penggunaan lahan yang diperlukan untuk mendapatkan kelas kesesuaian lahan. Penilaian kesesuaian lahan untuk tanaman pangan berdasarkan Petunjuk Teknis Evaluasi Lahan untuk Komoditas Petanian Departemen Pertanian tahun 2003.
Parameter kualitas dan karakteristik lahan yang digunakan pada analisis evaluasi kesesuaian lahan dalam penelitian ini adalah:
1. Temperatur : temperatur rerata (oC)
2. Ketersediaan air : curah hujan (mm), lama bulan kering dan kelembaban (%) 3. Media perakaran : drainase, tekstur, kedalaman tanah (cm) dan kematangan
gambut (bila pada lahan gambut)
4. Retensi hara : KTK liat (cmol), Kejenuhan Basa (%), pH H2O dan C-organik (%)
5. Toksisitas : salinitas (ds/m) 6. Bahaya erosi : lereng (%)
7. Penyiapan lahan : singkapan batuan (%) (Djaenudinet al.2003).
Hasil akhir analisis kesesuaian lahan adalah kelas kesesuaian lahan tiap satuan lahan dengan faktor pembatasnya. Kelas kesesuaian lahan menjadi dasar dalam arahan pengembangan tanaman pangan di Kabupaten Muaro Jambi.
Analisis Komoditas Unggulan Tanaman Pangan
unggulan tiap kecamatan menjadi dasar dalam arahan pengembangan lahan pertanian pangan.
Analisis komoditas unggulan dilakukan pada 6 (enam) komoditas pangan, yaitu: jagung, kedelai, kacang tanah, kacang hijau, ubi kayu dan ubi jalar. Padi sawah dan padi ladang tidak dianalisis dengan metode LQ dan SSA, karena kedua komoditas ini merupakan sumber utama pangan pokok dilokasi penelitian yaitu beras. Dengan memiliki fungsi yang penting untuk mewujudkan swasembada pangan, kedua komoditas ini direkomendasikan pengembangannya di tiap kecamatan berdasarkan kelas kesesuaian lahan.
1. MetodeLocation Quotient(LQ)
Metode Location Quotient (LQ) digunakan untuk mengetahui potensi aktivitas ekonomi yang merupakan basis dan non basis (mengetahui komoditas unggulan komparatif). Data yang digunakan adalah luas panen tanaman pangan tahun 2007 hingga 2011.
Persamaan LQ adalah:
LQ = X / X X / . . Dimana:
LQ ij = indeks pemusatan komoditas ke-j di kecamatan ke-i X ij = luas panen komoditas ke-j di kecamatan ke-i
X i. = luas panen semua komoditas pangan di kecamatan ke-i X .j = luas panen komoditas ke-j di Kabupaten Muaro Jambi
X .. = luas panen semua komoditas pangan di Kabupaten Muaro Jambi Perhitungan LQ menghasilkan 3 kriteria yaitu:
LQ > 1, artinya komoditas itu menjadi basis atau menjadi sumber pertumbuhan (komoditas memiliki keunggulan komparatif)
LQ = 1, artinya komoditas itu tergolong non basis, tidak memiliki keunggulan komparatif.
LQ < 1, artinya komoditas ini termasuk non basis. 2. Shift Share Analysis(SSA)
Untuk mengetahui komoditas unggulan yang mampu berkompetisi tiap kecamatan perlu dilakukan analisisDifferential Shift (DS)yang merupakan bagian dari Shift Share Analysis (SSA). SSA digunakan untuk mengevalusi pergeseran struktur aktivitas di suatu wilayah dan membandingkan secara relatif dengan suatu referensi (cakupan wilayah yang lebih luas) dalam dua titik waktu. Struktur aktivitas dari hasil SSA juga dapat menjelaskan kemampuan berkompetisi (competitiveness) aktivitas tertentu di suatu wilayah secara dinamis atau perubahan aktivitas dalam cakupan wilayah lebih luas (Panuju dan Rustiadi 2011). Analisis ini menggunakan data luas panen tanaman pangan Kabupaten Muaro Jambi pada tahun 2008 dan tahun 2011.
Dari hasil SSA diperoleh gambaran kinerja aktivitas di suatu wilayah. Gambaran kinerja ini dapat dijelaskan dari 3 komponen hasil analisis yaitu:
2. Komponen pergeseran proporsional (komponen proportional shift). Komponen ini menyatakan pertumbuhan total aktivitas tertentu secara relatif, dibandingkan dengan pertumbuhan secara umum dalam total wilayah. Proportional shift menunjukkan dinamika aktivitas keseluruhan dalam wilayah.
3. Komponen pergeseran differensial (komponen differential shift). Ukuran ini menjelaskan bagaimana tingkat kompetisi (competitiveness) suatu aktivitas tertentu dibandingkan dengan pertumbuhan total aktivitas tersebut secara agregat. Komponen ini menggambarkan dinamika (keunggulan/ketakunggulan) suatu aktivitas tertentu di sub wilayah tertentu terhadap aktivitas tersebut di sub wilayah lain.
Persamaan SSA adalah sebagai berikut:
(a) (b) (c)
SSA = . . 1
. . 0 1 +
Xi t1 0
X. . t1
. . 0 +
Xij t1 0
Xi t1 0 Dimana:
a = komponenshare
b = komponenproportional shift c = komponendifferential shift
X.. = luas panen semua komoditas pangan dalam Kabupaten Muaro Jambi Xi = luas panen komoditas ke-i dalam Kabupaten Muaro Jambi
X ij = luas panen komoditas ke-i dalam kecamatan ke-j t 1 = titik tahun akhir (2011)
t 0 = titik tahun awal (2008)
Dalam SSA komponen yang digunakan untuk mengindikasikan keunggulan kompetitif suatu komoditas adalah komponen pergeseran differensial (DS). Menurut Daryanto dan Hafizrianda (2010), komponen differential shift (pertumbuhan pangsa wilayah) menunjukkan daya saing yang dimiliki suatu sektor dalam suatu wilayah dibandingkan dengan sektor yang sama pada wilayah referensi.
Hasil analisis LQ dan DS dikombinasikan untuk mendapatkan komoditas yang unggul secara komparatif maupun kompetitif setiap kecamatan. Komoditas dengan nilai LQ > 1 dan DS > 0 ditetapkan sebagai komoditas unggulan.
Analisis Kebutuhan Pangan dan Lahan
1. Analisis Pertumbuhan Penduduk
Metode Geometri digunakan untuk mengetahui laju pertumbuhan penduduk tahun 2000 sampai dengan tahun 2011. Rumus yang digunakan adalah:
Pn = Po (1 + r)n Dimana:
Pn = jumlah penduduk tahun ke-n Po = jumlah penduduk tahun awal
R = rata-rata laju pertumbuhan penduduk (%)
Nilai laju pertumbuhan penduduk Kabupaten Muaro Jambi tahun 2000 sampai 2011 dibandingkan dengan nilai laju pertumbuhan penduduk nasional tahun 2000 sampai 2010. Apabila nilai laju pertumbuhan penduduk Kabupaten Muaro Jambi lebih tinggi dari nilai laju pertumbuhan penduduk nasional, maka laju pertumbuhan penduduk Kabupaten Muaro Jambi harus diturunkan sesuai dengan nilai laju pertumbuhan penduduk nasional.
Tabel 4 Asumsi perhitungan kebutuhan pangan dan lahan
No. Parameter Nilai
1. Laju pertumbuhan penduduk tahun 2031 menjadi 1,5 % per tahun.
-sejak tahun 2012 laju pertumbuhan turun 0,116% per tahun
2. Tingkat konsumsi bahan pangan:
-beras
-jagung, kedelai, kacang hijau, kacang tanah, ubi kayu dan ubi jalar
-turun 1% per tahun
-naik 1 % per tahun 3. Konversi bahan pangan
-beras ke padi GKG
-jagung pipilan, kedelai, kacang tanah dan kacang hijau.
-ubi kayu dan ubi jalar
-63,2%
-95%
-100% (tidak dikonversi) 4. Produktivitas lahan tiap komoditas mengalami
peningkatan sesuai dengan target Renstra Dinas Pertanian Tanaman Pangan dan Hortikultura Kab. Muaro Jambi
-naik 2,18% per tahun
-naik 2,24% per tahun
-naik 3,57% per tahun
-naik 2,24% per tahun
-naik 1,96% per tahun
-naik 1,93% per tahun
-naik 1,96% per tahun
-naik 1,96% per tahun 5. Konversi lahan pertanian eksisting tidak terjadi
2. Analisis Konsumsi Pangan
Nilai konsumsi pangan didapat dengan merata-ratakan jumlah konsumsi pangan tahun 2010 dan 2011. Data konsumsi pangan bersumber dari Badan Penyuluh dan Ketahanan Pangan Kabupaten Muaro Jambi. Konsumsi dari bahan pangan yang dihitung yaitu: beras giling, jagung pipilan, kacang kedelai, kacang tanah, kacang hijau, ubi kayu dan ubi jalar.
komoditasnya. Berdasarkan data dari Badan Penyuluh dan Ketahanan Pangan Kabupaten Muaro Jambi (2012), nilai konversi bahan olahan pangan baras giling ke padi (GKG) adalah 63,2% dari padi gabah kering giling. Nilai konversi jagung pipilan, kacang kedelai, kacang tanah dan kacang hijau adalah 95% dari hasil panen (5% terbuang) sedangkan untuk ubi kayu dan ubi jalar tidak dikonversi. 3. Analisis Produktivitas Lahan
Produktivitas lahan tiap komoditas diasumsikan mengalami peningkatan sesuai dengan target Renstra Dinas Pertanian Tanaman Pangan dan Hortikultura Kabupaten Muaro Jambi tahun 2011-2016, yaitu: padi sawah naik 2,18% per tahun, padi ladang naik 2,24% per tahun, jagung naik 3,57% per tahun, kedelai naik 2,24% per tahun, kacang tanah naik 1,96% per tahun, kacang hijau naik 1,93% per tahun, ubi kayu naik 1,96% per tahun dan ubi jalar naik 1,96% per tahun. Data yang didapat dari hasil analisis ditabulasi dan dikalkulasikan untuk mendapatkan nilai kebutuhan konsumsi bahan pangan kabupaten. Dengan mengetahui kebutuhan pangan, akan diketahui kebutuhan lahan berdasarkan produktivitas lahan setiap komoditas pangan hingga tahun 2031.
Analisis Konsistensi Lahan Pangan Eksisting dan Menyusun Arahan Pengembangan Lahan Pertanian Pangan
1. Analisis Konsistensi Penggunaan Lahan Pangan Eksisting
Untuk mengetahui konsistensi penggunaan lahan pangan dalam rencana pola ruang lahan pangan, perlu dilakukan overlay peta eksisting lahan pangan dengan peta rencana pola ruang. Tujuannya untuk mengetahui penggunaan lahan pangan yang tidak konsisten, yaitu berada diluar rencana pola ruang lahan pangan. Penggunaan lahan pangan sawah dan pertanian lahan kering yang berada diluar rencana pola ruang dijadikan usulan revisi rencana pola ruang. Selain pertimbangan penggunaan lahan pangan eksisting, usulan revisi rencana pola ruang juga berpedoman pada kebutuhan lahan hingga tahun 2031.
2. Analisis dalam Penyusunan Arahan Pengembangan Lahan Pertanian Pangan Arahan pengembangan lahan pertanian pangan disusun berdasarkan hasil analisis komoditas unggulan, kesesuaian lahan, status lahan, penggunaan lahan eksisting, kebutuhan lahan pangan tahun 2031, pola tanam dan luas minimal lahan sawah baru di tiap kecamatan. Berdasarkan pertimbangan tersebut, disusun matrik prioritas yang dijadikan dasar arahan pengembangan lahan pertanian pangan.
Hasil analisis arahan dapat diketahui luas wilayah yang direkomendasikan sebagai arahan pengembangan lahan pertanian pangan menurut komoditas. Metode analisis yang digunakan dalam menyusun arahan adalah analisis deskriptif. Menurut Nazir (2011), metode deskriptif bertujuan untuk membuat deskripsi, gambaran secara sistematis, faktual dan akurat mengenai fakta-fakta, sifat-sifat serta hubungan antarfenomena mengenai situasi atau kejadian yang diselidiki.
4 GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN
Kondisi Geografis
Secara geografis Kabupaten Muaro Jambi terletak di antara 1o5’ – 2o 20’ Lintang Selatan dan 103o10’ – 104o20’ Bujur Timur dengan luas wilayah 5.246 km2(BPS 2011). Posisi geografis Kabupaten Muaro Jambi disajikan pada Gambar 2. Adapun batas-batas Kabupaten Muaro Jambi adalah:
- Sebelah Utara : Kabupaten Tanjung Jabung Timur
- Sebelah Timur : Kabupaten Tanjung Jabung Timur
- Sebelah Selatan : Provinsi Sumatera Selatan
- Sebelah Barat : Kabupaten Batang Hari dan Tanjung Jabung Barat
Administrasi Wilayah
Kabupaten Muaro Jambi dibentuk berdasarkan Undang-undang Nomor 54 tahun 1999 sebagai pemekaran dari Kabupaten Batang Hari dan resmi berdiri pada tanggal 12 Oktober 1999. Saat ini Kabupaten Muaro Jambi terdiri atas 11 kecamatan yaitu: Sekernan, Maro Sebo, Jaluko, Kumpeh, Kumpeh Ulu, Mestong, Sungai Bahar, Sungai Gelam, Bahar Utara, Bahar Selatan dan Taman Rajo. Luas wilayah per kecamatan dan jumlah desa/kelurahan disajikan pada Tabel 5.
Tabel 5 Luas wilayah kecamatan, jumlah desa dan kelurahan di Kabupaten Muaro Jambi
No. Kecamatan Jumlah Desa
Jumlah Kelurahan
Luas Wilayah (km2)
Persentase dari Wilayah Kabupaten
1. Mestong 14 1 474,7 9,05
2. Sungai Bahar 11 - 160,5 3,06
3. Bahar Selatan 10 - 195,69 3,73
4. Bahar Utara 11 - 167,26 3,19
5. Kumpeh Ulu 17 - 386,65 7,37
6. Sungai Gelam 14 - 654,41 12,47
7. Kumpeh 16 1 1.658,93 31,62
8. Maro Sebo 11 1 261,47 4,98
9. Taman Rajo 10 - 352,67 6,72
10. Jambi Luar Kota 17 1 280,12 5,34
11. Sekernan 15 1 671,6 12,8
Jumlah 146 5 5.246 100
Sumber : BPS Kabupaten Muaro Jambi (2011)
Kondisi Fisik Wilayah
Curah Hujan
Curah hujan rata-rata tahunan adalah 2.329 mm (Lampiran 4). Rata-rata bulan kering dalam kurun tahun 2002 hingga 2012 sebesar 1,81. Bulan kering merupakan bulan dengan curah hujan < 100 mm. Bulan dengan curah hujan tinggi terjadi antara Oktober sampai April. Rata-rata curah hujan bulanan tertinggi selama 11 tahun terakhir terjadi di bulan April dengan jumlah 243 mm. Pada bulan Mei curah hujan mulai menurun hingga September dan terendah terjadi di bulan Juni dengan jumlah rata-rata 106 mm
Suhu
Kelembaban Udara
Kelembaban udara rata-rata selama tahun 2002 hingga 2012 sebesar 85,80% (Lampiran 4). Kelembaban udara terendah terjadi di bulan Agustus yaitu 83,27% dan kelembaban tertinggi terjadi di bulan Januari yaitu 87,55%. Pada bulan Juni hingga September, kelembaban udara relatif lebih rendah bila dibandingkan dengan bulan lainnya.
Fisiografi Wilayah
Fisiografi menunjukkan bentuk permukaan daerah dipandang dari faktor dan proses pembentukannya (Hardjowigeno dan Widiatmaka 2007). Kabupaten Muaro Jambi memiliki 6 (enam) grup fisiografi, yaitu: kubah gambut, aluvial, marin, dataran tuf masam, dataran dan perbukitan (Wahyunto et al. 1990). Pada Tabel 6 disajikan persentase grup fisiografi menurut kecamatan dan fisiografi Kabupaten Muaro Jambi disajikan pada Gambar 3.
Tabel 6 Grup fisiografi menurut kecamatan di Kabupaten Muaro Jambi
Kecamatan
Bahar Selatan 1.601 13.865 3.989 - - 71 43 19.569
Bahar Utara 972 2.686 12.452 - - 605 10 16.726
Jambi Luar Kota 5.223 262 21.689 261 - - 578 28.013
Kumpeh 13.016 386 - 151.652 4.844 - 1.405 171.303
Kumpeh Ulu 13.814 197 - 24.542 - - 113 38.666
Maro Sebo 2.589 - 4.990 18.391 - - 170 26.140
Mestong 1.952 17.726 27.774 - - - 19 47.470
Sekernan 5.792 40.181 11.654 3.912 - 4.425 1.194 67.158
Sungai Bahar 583 5.830 8.324 - - 1.297 15 16.050
Sungai Gelam 195 31.078 15.802 18.365 - - - 65.441
Taman Rajo 12.821 - - 21.191 - - 1.618 35.629
Jumlah 58.557 112.211 106.675 238.314 4.844 6.398 5.165 532.164 Persentase 11,00 21,09 20,05 44,78 0,91 1,20 0,97 100
1. Grup Kubah Gambut (D)
Grup Kubah Gambut memiliki luas terbesar yaitu 238.314 ha (44,78% dari luas keseluruhan). Pada daerah ini dijumpai kubah gambut oligotropik air tawar yang terbentuk di daerah cekungan atau rawa belakang yang memungkinkan daerahnya tergenang sepanjang tahun. Gambut yang terbentuk di daerah ini adalah homogen, namun karena pengaruh lingkungan setempat terdapat variasi ketebalan gambut, dekomposisi dan campuran endapan lumpur. Tropohemists dan Troposaprists merupakan tanah yang dominan pada satuan lahan ini. Penghambat utama berupa genangan air dan kandungan hara yang rendah.
2. Grup Aluvial (A)
Batanghari. Bentuk wilayah datar agak cembung dan datar agak berombak dengan lereng 0-8%. Jalur aliran sungai merupakan dataran banjir dari sungai bermeander (A*1.2), pada bagian yang relatif kering didominasi oleh tanah Dystropepts dan Tropofluvents. Bagian pelembahan yang sering tergenang air dijumpai tanah jenis Tropaquepts. Di daerah rawa belakang (A*1.2.2) umumnya merupakan rawa permanen yang didominasi oleh tanah Tropaquepts serta sesetempat terdapat tanah Troposaprists dan Tropohemists.
Gambar 3 Fisiografi Kabupaten Muaro Jambi
3. Grup Marin (B)
Grup Marin memiliki luasan terkecil yaitu 4.844 ha atau 0,91% dari luas keseluruhan. Penyebarannya berada di sebelah timur wilayah Kabupaten Muaro Jambi. Daerah marin merupakan dataran rendah sepanjang pantai timur. Sebagian besar daerahnya dipengaruhi pasang surut, berupa beting pantai (B*1), dataran pasang surut (B*4) dan rawa belakang pantai (B*5). Grup ini terletak pada ketinggian antara 1-10 meter dpl dan bentuk wilayah datar, datar agak cekung (lereng <3%). Jenis tanah utama adalah Sulfaquents dan Tropaquents, yang merupakan tanah yang belum berkembang di daerah cekung sepanjang pantai dan selalu tergenang air. Tanah lain yang dijumpai di daerah ini adalah Tropaquepts. Penghambat utama berupa genangan air dan air asin, sulfat masam serta unsur hara (kesuburan tanah) rendah.
4. Grup Dataran Tuf Masam (I)
