• Tidak ada hasil yang ditemukan

V. SIMPULAN DAN SARAN KUALITAS KERUPUK KOMBINASI IKAN GABUS (Channa striata Bloch), TEPUNG UBI JALAR (Ipomoea batatas L.) PUTIH, DAN TEPUNG TAPIOKA.

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "V. SIMPULAN DAN SARAN KUALITAS KERUPUK KOMBINASI IKAN GABUS (Channa striata Bloch), TEPUNG UBI JALAR (Ipomoea batatas L.) PUTIH, DAN TEPUNG TAPIOKA."

Copied!
64
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 15. Proses pembuatan tepung ubi jalar putih (Sumber : Heriyanto dkk., 2001; Irfansyah, 2001)
Gambar 16. Proses Pembuatan Kerupuk Ikan (Suprapti, 2005 dengan modifikasi)
Gambar 18. Kerupuk Kombinasi Daging Ikan Gabus, Tepung Ubi Jalar Putih dan  Tepung Tapioka (100 g dengan 60:30)  Warna : Jingga kekuningan
Gambar 19. Kerupuk Kombinasi Daging Ikan Gabus, Tepung Ubi Jalar Putih dan  Tepung Tapioka (100 g dengan 50:40)
+7

Referensi

Dokumen terkait

Berdasarkan data yang diperoleh dari penelitian hubungan antara lebar alas duduk dengan keluhan nyeri punggung bawah, maka hasil penelitian dapat dilihat pada

(Good morning Mazlah, what are you doing..? come to my home please. Sis, don’t be angry because I do not reply your

Daerah dan Kerjasama Luar Negeri dengan Pemerintah Rakyat Kota Shanghai-. melalui Kantor Urusan Luar Negeri, Pemerintah Rakyat Kota

Dalam perancangan model pesawat yaitu pesawat Boeing 737-300 dibutuhkan blueprint sebagai acuan dalam pembuatannya untuk diterapkan ke dalam aplikasi 3Ds Max agar

Pada bab II berisi tentang kajian pustaka atau teori-teori yang mendukung penelitian tentang pengaruh konsumsi pakan alami dan pakan sintetis yang berbeda

Hasil wawancara dengan petani dan beberapa yang dilakukan pada survei pendahuluan diperoleh informasi bahwa selain luas lahan yang dikelola petani dalam menentukan

Dalam kajian yang dijalankan dalam pengajaran dan pembelajaran mata pelajaran Sejarah, dijangkakan penggunaan peta minda akan lebih memudahkan pelajar untuk belajar

Responden yang menyatakan bahwa program ini bermanfaat merasakan manfaat yang berbeda-beda dari program ini. Berdasarkan hasil wawancara, manfaat yang dirasakan oleh