Pemanfaatan Nata Pati Kacang Merah (Vignea sinensis) Hasil Isolasi Sebagai Matriks Teofilin
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Hasil pemeriksaan efek dari ekstrak etanol yang diperangkapkan pada matriks nata de coco terhadap penyembuhan luka mampu menyembuhkan luka selama 7 hari dengan konsentrasi 0,5%
Masing-masing ekstrak daun srikaya dalam bentuk matriks nata de coco dan sediaan gel di uji terhadap kelinci yang telah dibuat luka sayat sepanjang 2 cm dengan variasi
Penelitian tentang karakterisasi dan analisa kadar nutrisi edible film dari nata de coco dengan penambahan pati, gliserin, dan kitosan yang akan diaplikasikan sebagai bahan
Telah dilakukan penelitian tentang pengaruh lama penyimpanan terhadap kadar protein edible film dari nata de coco dengan penambahan pati, gliserin, dan kitosan sebagai pengemas
untuk mengetahui profil pelepasan aspirin dari tablet yang diformulasi dengan PTPF (Pati Tire Pregelatinasi Fosfat) sebagai matriks bahan pengisinya.. Pati umbi
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa penambahan sari umbi bit merah pada pembuatan nata de coco dan pengaruhnya terhadap sifat fisik (warna, perubahan warna,
Persentase komponen tertinggi yaitu karbohidrat dalam tepung kacang merah berhubungan dengan kadar pati resisten, pati, dan amilosa tertinggi pada Tabel 1. Pada Gambar 1
Kadar Pati, Kadar Pati Resisten, Dan Daya Cerna Pati In-Vitro Pada Biskuit Kacang Merah Dan Mocaf Iluni Prista Nadia1, Diana Nur Afifah2, Rachma Purwanti2, Hartanti Sandi Wijayanti2
