• Tidak ada hasil yang ditemukan

Nutritional Contents and Protein Nutritional Value of Local and Imported Soybean Tempe Flours and Their Antioxidant Activities

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Nutritional Contents and Protein Nutritional Value of Local and Imported Soybean Tempe Flours and Their Antioxidant Activities"

Copied!
137
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1   Komposisi kimia kedelai (per 100 g)
Tabel 2   Komposisi kimia tempe (per 100 g)
Tabel 3   Jumlah asam amino bebas (mg/100 g) pada proses fermentasi kedelai menggunakan R.oligosporus Waktu Fermentasi (Jam)
Tabel 4  Rancangan Komposisi Ransum Percobaan
+7

Referensi

Dokumen terkait

[r]

Pengamatan menggunting gambar terdapat 10 anak (55%) kategori berkembang sangat baik, 3 anak (17%) kategori berkembang sesuai harapan, 3 anak (17%) kategori mulai berkembang dan 2

histogram equalization, dan edge detection , kemudian mengekstraksi karakteristik wajah menggunakan block-wise hough transform lalu menyimpan nilai puncak setiap blok

(untuk menghasilkan aneka produk yang mempunyai nilai.. ekonomis lebih besar) jauh lebih tinggi dibanding

Paling tidak kita harus menguasai empat jenis keterampilan dasar dalam komunikasi, yaitu menulis, membaca (bahasa tulisan), mendengar, dan berbicara (bahasa

Pada perlakuan pyraclostrobin dan azoxystrobin tidak menunjukkan hasil yang berbeda nyata, sehingga dapat dikatakan bahwa peran fungisida yang memiliki bahan aktif

konsep ‘cantik’, ‘seksi’, dan ‘menarik’, dan membahas upaya -upaya yang harus dilakukan untuk melawan distorsi persepsi tentang wanita oleh media... Wanita dalam Media

[r]