Persaingan Pemasaran Susu Bubuk Dancow dengan Susu Bubuk Bendera di Wilayah Kotamadya Bogor

(1)

PERSAlNGABU PEMASARAN

SUSU BUBUK DANCOW BElUGWlU SUSU BUBUK BENDERA

DI WILAVAM KOTARIIADVA BOGOR

ELVIS

VANWAR SIREGAR

A

23.0430

JURUSAN 1LMU

-

ILrVIU S O S I A L EKONOMl PERTANIAN

F A K U L T A S PERTANIAN

BNSTITUT PERTANVAN BQGOR

(2)

RINGKASAN

ELVIS YANWAR SIREGAR. Persaingan Pemasaran Susu Bubuk

Dancow dengan Susu Bubuk Bendera d i w i l a y a h Kotamadya

Bogor f D i bawah bimbingan D r . Ir. A.

N.

Saefuddin).

T u l i s a n i n i b e r t u j a n untuk mempelajari persaingan

pemasaran yang t e r j a d i a n t a r a susu bubuk Dancow dengan

susu bubuk Bendera d i wilayah Kotamadya Bogor d i k a i t k a n

dengan bauran pemasaran yang dilaksanakan o l e h keduanya

s e r t a s t r a t e g i rang t e l a h dan akan d i l a k u k a n o l e h kedua

susu bubuk t e r s e b u t dalam menghadapi persaingan yang

t e r j a d i .

Persaingan yang k e t a t dalam i n d u s t r i s u a t u produk

membuat perusahaan-perusahaan yang ada d i dalamnya merubah

s t r a t e g i dan konsep pemasaran yang selama i n i mereka

laksanakan. Pada awalnya, pemasaran l e b i h dipandang d a r i

konsep produknya. Kemudian bergeser menjadi pemasdran

yang l e b i h b e r o r i e n t a s i pasar/konsumen dimana f a k t ~ r

persaingan pasar merupakan s a l a h s a t u diantaranya. Salah

s a t u i n d u s t r i dimana t e r d a p a t banyak perusahaan yang

bersaing s a t u sama l a i n adalah i n d u s t r i susu bubuk. Dua

perusahaan dalam i n d u s t r i susu bubuk yang bersaing k e t a t

s a t u sama l a i n adalah PT. N e s t l e dengan susu bubuk Dancow-

nya dan PT. Borsumij Wehry dengan susu bubuk Bendera-nya.

(3)

b e r g a n t i memegang p c s i s i pemimpin pasar dan penantang

pasar. Hal i n i dapat t e r j a d i karena keduanya m e m i l i k i

beberapa persamaan, diantaranya k a r a k t e r i s t i k produk,

t i n g k a t harga s e r t a t a r g e t konsunennya. beberapa waktu

l a l u Dancow berada dalam p o s i s i pemimpin pasar untuk Kota

Bogor. Tapi pada a k h i r tahun 1989 p o s i s i i n i b e r h a s i l

d i r e b u t o l e h Rendera. Hal i n i dapat t e r j a d i karena pada

s a a t i t u Bendera b e r h a s i l melaksanakan s t r a t e g i persaingan

dengan tepat. Dalam ha1 produk, s t r a t e g i yang d i l a k s a n a -

kan Bendera s a a t i t u bukan hanya pengembangbiakan produk

'ketapi juga ditambah dengan s t r a t e g i pengembangan produk-

nya e e n d i r i , y a i t u dengan hadirnya susu bubuk i n s t a n dan

i n s t a n t c o k l a t s e r t a penambahan v i t a m i n - v i t a m i n d i dalam-

nya. Serangan yang dilaksanakan Eendera dalam p o s i s i n y a

sebagai penantang pasar pada waktu i t u , dapat d i k a t a k a n

sebagai bentuk serangan melambung i f l a n a t t a c k ) dan

serangan menqepung. S t r a t e g i i n i p u n didukung o l e h s t r a t e -

g i promosinya yang i n t e n s i f . Pada s a a t i t u , s e k i t a r tahun

1988 Dancow terkena i s y u lemak babi. Hal i n i membuat suGu

bubuk Rendera memperoleh "tambahan kekuatan" untuk "meng-

h a j a r " Dancow dalam persaingan tersebut. H a s i l n y a memang

t e r l i h a t , untuk k o t a Eogor, Bendera b e r h a s i l mengungguli

(4)

Untuk bulan-bulan berikutnya, Bendera tetap melaksa-

nakan strategi promosi intensifnya, sedangkan strategi di

bidang praduk, hanya mempertahankan mutu dan j e n i s produk

yang telah ada.

Belum ada lagi strategi diversifikasi

maupun pengembangan produk.

Pada bulan-bulan

berikutnya,

Dancow merubah strategi rang selama ini dilakukan yaitu

dengan memperbaiki strategi display produknya dan promesi

melalui hadiah langsung lebih digalakkan.

Strategi yang

dijalankan Dancow ternyata membawa hasil, untuk tahun

1990

sampai dengan bulan Rgustus, Dancow berhasil

kembali

mercnggut

posisi pemimpin pasar walaupun bukan secara

total

lini produk yang dimiliki oleh keduanya tapi hanya

(5)

PERSAINGRN PEHASARAN

SUSU BUBUK DANCOW DENGRN SUSU BUBUK BENDERA

DI

WILAVAH KOTAMADYA BOGOR

Oleh :

E l v i s Yanwar S i r e g a r

R 23. 0430

Laporan P r a k t e k Lapng

Sebagai S a l a h S a t u S y a r a t Untuk Memperoleh G e l a r

S a r j a n a P e r t a n i a n

Pada

F a k u l t a s P e r t a n i a n I n s t i t u t Pertanan Bogor

Jurusan Ilmu-Ilmu S o s i a l Ekanomi P e r t a n i a n

F a k u i t a s P e r t a n i a n

I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

(13)

(14)

(15)

(16)

(17)

(18)

(19)

(20)

(21)

(22)

(23)

(24)

(25)

(26)

(27)

(28)

(29)

(30)

(31)

(32)

(33)

(34)

(35)

(36)

(37)

(38)

(39)

(40)

(41)

(42)

(43)

(44)

(45)

(46)

(47)

(48)

(49)

(50)

(51)

(52)

(53)

(54)

(55)

(56)

(57)

(58)

(59)

(60)

(61)

(62)

(63)

(64)

(65)

(66)

(67)

(68)

(69)

(70)

(71)

(72)

(73)

(74)

(75)

(76)

(77)

(78)

(79)

(80)

(81)

(82)

(83)

(84)

(85)

(86)

(87)

(88)

(89)

(90)

(91)

(92)

(93)

(94)

(95)

(96)

(97)

(98)

(99)

(100)

(101)

(102)

(103)

(104)

(105)

(106)

(107)

(108)

(109)

(110)

(111)

(112)

(113)

(114)

(115)

(116)

(117)

(118)

(119)

(120)

(121)

(122)