• Tidak ada hasil yang ditemukan

Laporan Praktek Kerja Lapangan Di Hotel Sahid Jaya LIPPO Cikarang Bekasi

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Laporan Praktek Kerja Lapangan Di Hotel Sahid Jaya LIPPO Cikarang Bekasi"

Copied!
64
0
0

Teks penuh

(1)

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Sejarah Perusahaan

1.1.1 Membangun kesuksesan di Indonesia

Cerita mengenai Pertumbuhan Indonesia yang berkembang dengan cepat menjadi perbincangan diseluruh dunia. Dalam seperempat abad, ekonomi kita diperhitungkan menjadi satu dari lima besar di dunia. Dan pada tahun 2025, 700 juta konsumen kelas menengah di asia dan eropa akan memiliki purchasing power dalam hal permintaan pilihan akan waktu bersantai. Sahid International Hotel Management & Consultant Corporation (SIHM&C) siap ikut serta menjadi yang terdepat dalam sektor ini, di Indonesia, maupun diluar.

1.1.2 Solid Foundation, rapid expansion

Dewasa ini, berbisnis menjadi salah satu pilihan masyarakat Indonesia untuk mencapai tujuan serta keuntungan, termasuk juga pariwisata. Oleh karena itu, Hotel Sahid menyediakan seluruh kesenangan dan kenyamanan dirumah untuk jutaan pendatang di hotel yang berlokasi di pusat utama bisnis dan tempat liburan ternama di berbagai Negara. Dengan adanya pembutian, Sahid group hotel telah berkembang menjadi rentetan hotel national terbesar.

(2)

2

1.1.3 Kuat, seimbang, dan terarah

Setiap direktur Sahid International Hotel Manajemen & Consultan (SIHM&C) merupakan seseorang yang prefesional dan sukses dalam bidang kepariwisataan. Mereka telah berkomitmen untung membangun kekuatan dalam sektor pariwisata nasional, dan pada waktu yang bersamaan mereka memastikan manfaat jangka panjang untuk pendiri dan pengurus yang tergabung dalam SIHM&C.

1.1.4 Visi bercampur dengan tradisi yang kuat

Inti bisnis dari perusahaan Sahid grup adalah hotel. Bisnis ini dibawah pimpinan SIHM&C dan kelompok properti yang beroperasi dibawah naungan hotel Sahid, dengan 17 hotel yang beroperasi dan rencana yang berambisi untuk cepat melakukan expansi di seluruh nusantara Indonesia. Sahid grup merupakan pemain independent yang terdepan di Indonesia di bidang pembangunan dan management hotel.

Beberapa Hotel yang tergabung dalam Sahid Group yaitu :

A. Bintang 5 :

- Hotel Grand Sahid Jaya Jakarta

- Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang

- Hotel Sahid Jaya Makassar

(3)

3

- Istana Sahid Apartement Jakarta

B. Bintang 4 :

- Hotel Sahid Raya Yogyakarta

- Hotel Kusuma Sahid Prince Solo

C. Bintang 3 :

- Hotel Sahid Bandar Lampung

- Hotel Sahid Surabaya

- Hotel Sahid Toraja

- Hotel Sahid Manado

- Hotel Sahid Kawanua Manado

- Hotel Sahid Imara Palembang

- Hotel Sahid Montana Malang

- Hotel Senggigi Beach Villas

- Griyadi Blue Pacific Jakarta

- Griyadi Sahid Kusuma Solo

(4)

4

1.1.5 Memperluas cakupan bisnis

Lokasi Hotel Sahid yang strategis di Indonesia menyediakan fasilitas dan keramahan untuk para tamu. Untuk membangun dan mengatur properti yang dimilikinya, SIHM&C menawarkan keahlian membangun dan mengatur hotel dalam kontak dasar bagi para pemilik saham dan investor hotel, dan dalam jasa properti apartement baik nasional maupun internasional.

1.1.6 Sekilas tentang Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang

Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang awalnya bernama Sahid Lippo Internasional Hotel, berlokasi di jantung kota Lippo Cikarang (dulu Lippo City) dan di tengah-tengah kawasan industri yang berkembang pesat di kabupaten Bekasi, Jawa Barat, yaitu East Jakarta Industrial Park (EJIP), Hyundai, Bekasi International Industrial Estate (BIIE), Bekasi Newton Techno Park, Delta Silicon, Jababeka I dan II.

Sesuai dengan lokasinya hotel ini berkembang menjadi sebuah hotel business dan resort yang sangat peduli terhadap lingkungan hidup dengan menyediakan pengolahan air limbah (STP) sendiri sehingga tidak mencemari lingkungan sekitar.

Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang menerapkan suatu sistem manajemen yaitu Sistem Manajemen Mutu (Quality Management System) yang berstandarisasi pada ISO 9001:2000.

(5)

5

Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang dibangun mulai tanggal 1 September 1993, dan peletakan batu pertama oleh pemilik hotel yaitu Bpk. Sukamdani S. Gitosardjono & James Riady.

Gambar 1.1

Bpk. Sukamdani S. Gitosadjono

Sumber : internet searching (www.sejarahsahid.com)

Hotel ini berada di bawah pimpinan PT. Lippo Cikarang & PT. Sahid Empu. Luas tanah hotel 2,4 HA dan Luas bangunan hotel itu sendiri 1,6 HA dengan arsitektur bangunan yang memadu-padankan arsitek modern dan jawa. Biaya pembangunan mencapai -/+ 20 milliar, memiliki 112 kamar bertingkat 6 dengan dua sisi pemandangan yang indah yaitu : menghadap ke jalan Raya dan menghadap ke Kolam Renang. Pada tanggal 6 Oktober 1994 diadakan Peresmian Percobaan Operasi Hotel oleh Dirjen Pariwisata dengan Bintang 4. Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang memiliki 112 kamar yang terdiri dari :

1. Prince/Princess Suite Room : 2 kamar

2. Suite Room : 5 kamar

(6)

6

Fasilitas yang dapat digunakan didalam kamar adalah: a. InHouse movie

b. TV Cable System c. Internet

d. IDD e. Mini Bar

f. Private safe deposit box g. Hair Dryer

h. Electric Jug

Fasilitas Food & Beverage

a. Sekar kedaton Café ( 24 Hours ) b. Korean Restaurant ( Lunch & Dinner )

c. Bar & Music Room ( Located on the second floor ) d. Lobby Lounge ( Happy Hours 16.00 20.00 ) e. Room Service ( 24 hours )

f. Executive Lounge ( Located on the sixth floor )

Fasilitas Ruang Rapat dan Seminar

a. Sukamdani Riady Ballroom, kapasitas : 500 orang untuk theatre b. Sahid Lippo Board Room, kapasitas : 80 orang

c. Music Room : 20 orang

(7)

7

Fasilitas Pelayanan lainnya : a. Kolam renang b. Lapangan Tennis c. Fitnes

d. Bilyard

e. Kantor Biro Perjalanan f. Salon

g. Drug Store h. Bisnis Center i. Travel Agent j. Bank

k. Music Room /karaoke l. Mushola

m. Koperasi

Aktifitas aktifitas di Sekar kedaton Café sebagai berikut :

1. Setiap Senin Jum at : Executive Lunch Buffet, dengan menu Internasional yang bervariasi

2. Untuk setiap hari rabu malam diadakan Italian Pasta Night, dimana menu khas Itali, diiringi live music yang sangat digemari tamu dan para penghuni sekitarnya.

(8)

8

Pada tanggal 5 Maret 1997 yang lalu Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang pernah berencana untuk penambahan kamar dan perluasan Ballroom, dikarenakan hotel ini secara konsisten menunjukan tingkat hunian yang tinggi lebih dari 90%, rencananya akan ditambah sebanyak 168 kamar sehingga keseluruhan nantinya akan menjadi 280 kamar sehubungan dengan situasi politik dan ekonomi Indonesia pada tahun 1998 kurs dollar menguat sampai dengan 15.000, akhirnya expansi hotel ditunda.

Hotel Sahid Lippo Internasional mulai dibangun pada tanggal 1 Agustus 1993. Untuk Operasi percobaan dimulai pada tanggal 2 Juli 1994. Operasi komersil pada tanggal 6 Oktober 1994, dan untuk penyelesaian proyek pada tanggal 30 November 1994.

Pada tahun 1995, Hotel Sahid Lippo International menjual kamar dengan harga:

a. Standard Superior US$ 80++ b. Deluxe Room US$ 90++ c. Suite Room US$ 150++ d. Prince Suite Room US$ 250++

Pada tanggal 6 Desember 1995, secara simbolis Hotel Sahid Lippo Internasional diresmikan oleh Presiden Soeharto dengan status bintang tiga. Pada tanggal 27 Februari 1997, Hotel Sahid Lippo Cikarang menjadi bintang empat dengan nama Hotel Sahid Raya Lippo Cikarang.

(9)

9

Agustus 2000, Hotel Sahid Jaya Lippo mendapatkan Laik Sehat Hotel dari Pemda Bekasi Dinas Kesehatan.

Pada tanggal 30 Agustus 2001, Hotel Sahid Jaya Lippo telah mendapatkan Sistem Mutu yang memenuhi persyaratan QMS ISO 9001 : 2000, untuk ruang lingkup F & B Deparment Product & Service. Pada tanggal 2 Nopember 2002 Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang mendapatkan penghargaan Adhikarya Pariwisata Jawa Barat 2002 dari MPI.

Pada tanggal 2 Desember 2002 Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang mendapatkan:

a) Penilaian terbaik I dari management Audit & Financial Audit 2001/2002

b) General Manager Sahid Hotels terbaik III.

c) Performance terbaik III untuk Standar Industry 2001.

1.1.7 Visi dan Misi Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang 1.1.7.1Visi

(10)

10

1.1.7.2Misi

Misi hotel ini adalah untuk menjadi hotel bintang lima yang diakui secara internasional.

1.1.8 Maksud dan Tujuan

1. Membangun kesuksesan di Indonesia

2. Membangun Solid Foundation, rapid expansion 3. Menjadikan visi bercampur dengan tradisi yang kuat 4. Memperluas cakupan bisnis

1.1.8.1 Tujuan perusahaan didefinisikan berdasarkan internal dan eksternal :

A. Tujuan internal:

1. Untuk menjalankan bisnis kami dengan lebih professional dan efisien

2. Untuk mendorong dan memberdayakan karyawan kami 3. Meningkatkan kinerja kami Sistem Manajemen Mutu

(Quality Management System) yang berstandarisasi pada ISO 9001:2000.

(11)

11

B. Tujuan eksternal:

1. Mendorong pembangunan keintiman antara Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang dengan kliennya.

2. Memanfaatkan dukungan yang diberikan oleh para pemangku kepentingan kami, yang merupakan pemasok kami, klien dan pemerintah instutions, untuk dapat memberikan kontribusi kembali ke masyarakat.

3. Bertanggung jawab melaksanakan program tanggung jawab sosial perusahaan.

Dalam merealisasikan tujuan, HSJLC pada peningkatan keunggulan kompetitif kami, yaitu :

1. Kualitas pelayanan hotel

2. Kualitas pelayanan sales call/penjualan

3. Kualitas & komunikasi intensif oleh account executive kami untuk klien kami untuk membangun kepercayaan pelanggan maupun klien kami.

(12)

12

1.1.9 Sifat dan Sasaran 1.1.9.1Sifat

Dengan menerapkan suatu sistem manajemen yaitu Sistem Manajemen Mutu (Quality Management System) yang berstandarisasi pada ISO 9001 : 2000, serta dinobatkannya sebagai Best Indonesia Green Hotel Awards 2010 , Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang memiliki ciri khas, yakni hotel yang berupaya menunjukkan kepedulian dan tanggungjawabnya sebagai hotel yang ramah lingkungan untuk keberlanjutan manusia dan alam.

1.1.9.2Sasaran

Sasaran yang ingin dicapai oleh Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang adalah memberikan pengertian kepada masyarakat Indonesia khususnya dan kepada bangsa-bangsa lain umumnya bahwa Indonesia memiliki kecintaan terhadap lingkungan bangsa sendiri. Oleh karena itu, sasaran pembangunan HSJLC tidaklah semata-mata melaksanakan usaha di bidang jasa atau pelayanan. Tetapi juga lebih pada sasaran yang seimbang guna mencapai maksud dan tujuan diatas. Dikarenakan hotel kami peduli terhadap ramah lingkungan.

1.1.10 Filosofi Logo HSJLC

(13)

13

berambisi untuk cepat melakukan expansi di seluruh nusantara Indonesia

b. Huruf S , huruf S melambangkan Hotel Sahid itu sendiri. Dengan adanya huruf S tersebut, bertujuan agar mudah diingat.

Gambar 1.2

Logo Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang

Sumber : internet searching (www.sahidlippo.com)

Logo menggunakan dua warna dasar , yaitu merah dan orange

c. Merah, melambangkan semangat.

o Memberikan warna nuansa dinamis, aktif, agresif untuk mengadakan perubahan positif dan jeli melihat peluang.

o Merupakan warna yang dapat memperkaya warna emas.

(14)

14

1.1.11 Sarana dan Prasarana

Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang sudah menjadi hotel bintang lima, dimana sarana dan prasarana pun sangat diperhatikan bagi kepuasan pelanggan dengan memberikan kenyamanan pada setiap fasilitas yang ada di hotel ini.

Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang memiliki 112 kamar yang terdiri dari:

a. Prince/Princess Suite Room : 2 kamar

Sumber : Arsip Senior Art 2010

(15)

15

Sumber : Arsip Senior Art 2010

c. Deluxe Room

Sumber : Arsip Senior Art 2010

A. Fasilitas yang dapat digunakan didalam kamar adalah: a. InHouse movie

b. TV Cable System c. Internet

d. IDD e. Mini Bar

f. Private safe deposit box g. Hair Dryer

h. Electric Jug

B. Fasilitas Food & Beverage

(16)

16

Sumber : Arsip Senior Art 2010

b. Korean Restaurant ( Lunch & Dinner )

c. Bar & Music Room ( Located on the second floor ) d. Lobby Lounge ( Happy Hours 16.00 20.00 )

Sumber : Arsip Senior Art 2010 e. Room Service ( 24 hours )

f. Executive Lounge ( Located on the sixth floor )

C. Fasilitas Ruang Rapat dan Seminar

(17)

17

Sumber : Arsip Senior Art 2010 b. Sahid Lippo Board Room, kapasitas : 80 orang

c. Music Room : 20 orang

d. Secretariat Room : 20 orang

D. Fasilitas Pelayanan lainnya : a. Kolam renang

(18)

18

Sumber : Arsip Senior Art 2010 c. Fitnes

Sumber : Arsip Senior Art 2010 d. Bilyard

e. Kantor Biro Perjalanan f. Salon

(19)

19

g. Drug Store h. Bisnis Center i. Travel Agent j. Bank

k. Music Room /karaoke

1.1.12 Acara

Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang sebagai tempat persinggahan/peristirahatan maupun sebagai tempat yang tidak terlepas dari pembuatan acara-acara. Terdapat beberapa golongan acara dalam pelaksanaannya :

1.1.12.1 Acara Tahunan

Program kegiatan yang diadakan dalam jangka 1 ( satu ) tahun. Yang termasuk dalam golongan ini adalah :

A. Corporate Gathering

Suatu acara yang diselenggarakan oleh Humas hotel, dimana Humas mengundang seluruh klien dari perusahaan/instansi/personal untuk berkumpul atau disebut juga sebagai acara reuni klien-klien hotel. B. Gebyar Merah Putih

(20)

20

C. Buka Puasa Bersama Anak Yatim & Dhuafa

Suatu acara yang sangat menjunjung tinggi kesolidaritasan, kecintaan terhadap anak yatim, dimana acara ini diselenggarakan setiap bulan ramadhan.

1.1.12.2Paket Acara Khusus

Beberapa paket yang ditawarkan oleh hotel ini kepada klien/pelanggannya. Yaitu :

A. New Year s Room Packages

Yaitu paket yang ditawarkan untuk acara tahun baru.

Enjoy our New Year s room packages : 1. Rp. 800.000,-++

Inclusive :

- Accomodation at Deluxe Room for 1 (one) night

- Buffet breakfast for 2 (two) persons

- 50% discount from buffet breakfast prince is applicable for children under 10 years - Complimentary usage of Fitness Centre

2. Rp. 1.700.000,-++ Inclusive :

- Accomodation at Deluxe Room for 2 (two) nights

- Buffet breakfast for 2 (two) persons - New Year s Eve dinner on December 31st,

2008 for 2 (two) persons at Sukoharjo Restaurant

(21)

21

- 50% discount from buffet breakfast price is applicable for children under 10 years

Be the lucky winner :

1 (one) return ticket from Jakarta Bangkok Jakarta

Inclusive of 2 (two) nights stay 3-4 *** Hotel in Bangkok

3. Rp. 1.200.000,-++ Inclusive :

- Accomodation at Deluxe Room for 2 (two) nights

- Buffet breakfast for 2 (two) persons

- 50% discount from buffet breakfast price is applicable for children under 10 years - Complimentary usage of Swimming Pool

B. Paket Special Ramadhan - Paket Half Day I

Rp. 165.000++/pax (buka puasa + ta jil + 1x rehat kopi)

- Paket Half Day II

Rp. 185.000++/pax (buka puasa + ta jil + 2x rehat kopi)

- Paket Meeting Fullboard *Single Occupancy

(22)

22

*Double Occupancy

Rp. 450.000,-net/orang/kamar Termasuk :

Akomodasi 1 malam Buka puasa + ta jil

Rehat kopi

Sarapan pagi sahur - Paket Ta jil

Rp. 35.000++/orang - Buffet Buka Puasa Rp. 125.000++/orang - Paket Halal Bihalal Rp. 125.000++/orang

C. Paket Mudik Lebaran Rp. 750.000,-/nett/kamar Termasuk :

Meninap 1 malam di kamar deluxe, makan pagi untuk 2 orang, makan siang untuk 2 orang (lebaran buffet), free Wi Fi di Lobby Lounge, free Lebaran cake, waktu check out sampai jam 14.00 WIB.

(23)

23

D. Paket Christmas

Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang tidak hanya menawarkan serta mempromosikan paket-paket khusus, tetapi juga dalam setiap perayaan hari-hari besar seperti hari Kartini dan Cap Goh Meh. Karyawan beserta staf menggunakan pakaian yang sesuai hari besar tersebut.

1.1.13 Jam Kerja

(24)

24

1.2 Struktur Perusahaan

(25)

25

1.3 Struktur Humas

Humas di Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang tidak memiliki Departement yang terpisah berdiri sendiri, tetapi merupakan bagian dari Marketing Departement.

Gambar 1.4

Marketing Struktur Organization

Sumber : Arsip Marketing Departement 2010

1.4 Job Descriptions

A. Food & Beverage :

A.1 MAIN DUTIES & RESPONSIBILITY

1. Ensuring food & beverage effort is focus on customer satisfication 2. Ensuring food & beverage business plan is materialized accordingly

and timely.

Sales & Marketing Manager

Asst. Sales & Marketing Manager Public Relations Manager

Marketing Secretary Sales Executive

Senior Art House Art

Helper Asst. Banquet

(26)

26

3. Managing food & Beverage resource effectively, including but not limited to F&B Profit & Lost.

4. Ensuring all food & beverage reffrence procedure is implemented accordingly.

5. Ensuring all food & beverage staff to accomplish their competency 6. Ensuring implementation of quality management system in F&B

department, including but not limited to reporting quality objective to Management Representative.

A.2 COMMUNICATION

1. Direct report to Executive Assistant Manager in charge

2. Effective and efficient communication with other departments head 3. Reporting to Management Representative related to the

implementation of quality management system.

A.3 DUTIES AND RESPONSIBILITIES

1. Ensuring all kind of exceelent food & beverage service as according to the reference procedure.

2. Ensuring all kind of exceelent food & beverage product as according to the reference procedure.

(27)

27

4. Managing food & beverage resource effectively, including but not limited to F&B Profit & Lost.

5. Ensuring implementation of food & beverage business plan accordingly and timely.

6. Ensuring effective & efficient resource management in Food & Beverage Departement is implemented.

7. Ensuring all food & beverage staffs to accomplish their competency 8. Other duties in scope of food & beverage department as assigned in

document process.

9. Other duties in scope of food & beverage department as assigned by superior.

10. Represent superior to handle the duties, in the absent of Executive Assistant Manager.

A.4 REFFERENCE PROCEDURE

1. Food & Beverage document process based on QMS 9001 : 2000 Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang.

2. SKNI unit Common Core

(28)

28

B. Personnel Manager :

B.1 MAIN DUTIES & RESPONSIBILITY

1. Ensuring personnel administration is maintained accordingly

2. Ensuring personnel function such as recruitment, induction, placement, maintenance, reward, punishment and termination is executed as according to refference document.

3. Ensuring industrial relation is implemented accordingly

4. Ensuring general affairs matter such as realtion with third party is executed accordingly.

5. Ensuring staffs facilities are maintained accordingly

6. Ensuring achievement human resource schedule on Profit & Lost is adhered accordingly.

7. Ensuring staff training & development activities are managed according.

B.2 LINE OF SUPERVISION

1. Direct report to Executive Asst. Manager and General Manager 2. Coordinating with Training Manager related to staff training &

(29)

29

B.3 DUTIES AND RESPONSIBILITIES

1. Ensuring personnel administration is maintained accordingly

2. Ensuring personnel function such as recruitment, induction, placement, reward, punishment and termination is executed as according to reference document.

3. Ensuring industrial relation is implemented accordingly

4. Ensuring general affairs matter such as relation with third party is executed accordingly.

5. Ensuring staffs facilities are maintained accordingly

6. Ensuring company rules & regulation is comply to the regulatory requirement.

7. Ensuring human resource strategy related to personnel function is implemented accordingly.

8. Ensuring achievement human resource schedule on Profit & Lost is adhered accordingly.

9. Ensuring staffs competency, training & development activities are managed accordingly.

10.Other duties in scope of human resource as assigned in document process.

(30)

30

B.4 REFFERENCE PROCEDURE

1. Human resource document process based on QMS 9001 : 2000 Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang.

2. SKNI unit Common Core

3. SKNI unit THHGLE 05A, 06A, 07A, 08A, 09A, 10A, 14A, 15A, THHGFA05A.

4. SKNI unit BSZ404A, 05A, 06A, 08A, BSZ505A508A 5. Company regulation & government regulation

C. Sales & Marketing Manager :

C.1 JOB SUMMARY

1. Planning and executing sales and marketing activities accordingly 2. Ensuring customer data base and information are managed

accordingly.

3. Ensuring promoting product and service to customer, included but not limited to internal promotion, and advertising.

4. Developing and executing marketing strategy 5. Planning and monitoring budget

6. Developing and executing business plan

7. Ensuring customer feedback is followed up accordingly 8. Building and executing business relation

(31)

31

C.2 LINE OF SUPERVISION

1. Report to General Manager

2. Direct report to Executive Assistant Manager

3. Repoting Quality Objectives to Management Representative

4. Reporting any preventive and corrective action to Management Representative.

5. Supporting other departments related to the product realization 6. Reporting to directur of sales PT. SHIMC for Crosseling Program

C.3 DUTIES & RESPONSIBILITIES

1. Planning and executing sales and marketing activities accordingly 2. Ensuring customer data base and information are managed

accordingly.

3. Ensuring promoting product and service to customer, including but not limited to internal promotion, and advertising.

4. Developing and executing marketing strategy 5. Planning and monitoring budget

6. Developing and executing business plan

7. Ensuring customer feedback is followed up accordingly 8. Building and executing business relation

9. Performing presentation for customers

(32)

32

11.Other duties in scope of sales & marketing as assigned by superior

C.4 REFFERENCE PROCEDURE

1. Sales & marketing document process based on QMS 9001 : 2000 Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang.

2. SKNI unit Common Core

3. SKNI unit THHGCS 01A-08A, THHGGA 01A, 02A, 03A, 04A, THHADGEL02A, THHBGEL01A, THHGLE12A, 14A, 19A.

D. Public Relations Manager : 1. Mengadakan Event atau kegiatan

2. Mencari sponsor/bernego untuk mendapatkan sponsor event 3. Membuat invitations atau announcement letter

4. Menawarkan jasa (sales & marketing) 5. Membuat undangan event

6. Membuat release untuk diserahkan ke media 7. Membuat Press Monitor

(33)

33

E. Corporate Secretary :

1. Memberikan pendapat mengenai hukum dan per-Undangan Korporat (Corporate Law & Business Law) guna kepentingan Perusahaan. 2. Membuat perencanaan kegiatan Perusahaan dalam bentuk Rencana

Kerja dan Anggaran Perusahaan, serta Rencana Jangka Panjang Perusahaan.

3. Merencanakan dan menetapkan Kebijakan, Sistem dan Prosedur dalam bidang Perhotelan.

4. Melakukan komunikasi internal & eksternal untuk kepentingan Perusahaan.

5. Melakukan pembinaan Pekerja yang berada dibawah tanggung jawabnya.

(34)

34

1.5 Sarana dan Prasarana

Tabel 1.1

Sarana Dan Prasarana Marketing Departement

No. Inventaris Jumlah

1. Sound System 2 set

2. Laptop 1 set

3. Komputer 3 Set

4. Printer 3

5. Air Conditioner (AC) 2 Unit

6. Kamera Digital 2

7. Kamera Manual 2

8. Video PAS 4

9. Telepon 6

10. Mesin Fax 1

11. Mesin Scanner 1

12. Handy Talkie (HT) 2

13. Kursi 9

14. Meja 9

15. Lemari Display 3

16. Kursi Tamu 1 set

(35)

35

18. Meja Komputer 3

19. White Board 1

Sumber : Arsip Marketing Departement 2010

1.6 Lokasi dan Waktu PKL

1.6.1 Lokasi Praktek Kerja Lapangan (PKL)

Praktek Kerja Lapangan dilakukan di Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang, Bekasi.

Alamat : Jl. M.H. Thamrin Kav. 103, Lippo Cikarang Bekasi 17550

Telepon : 021 - 8972352

Faximile : 021 8972351

Email : marketing@sahidlippo.com

Website : www.sahidlippo.com

1.6.2 Waktu Praktek Kerja Lapangan (PKL)

(36)

BAB II

PELAKSANAAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN

2.1 Penjelasan Aktivitas

Pada saat melaksanakan Praktek Kerja Lapangan di Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang. Penulis di tempatkan di Bagian Marketing

Departement, dikarenakan Humas Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang berada di bawah naungan Marketing Departement. Oleh karena itu, penulis

mengerjakan 2 (dua) tugas selama melaksanakan Praktek Kerja Lapangan. Selama melakukan Praktek Kerja Lapangan penulis mendapatkan banyak pengalaman dari berbagai aktivitas yang dilaksanakan. Penulis

mendapatkan suatu informasi bahwa standarisasi jam kerja dimulai dari jam 08.00-16.00 WIB, tetapi di Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang

standarisasi jam kerja tersebut tidak tentu/tidak berpatokan pada jam kerja (bisa datang lebih awal dan pulang lebih lambat/akhir).

Adapun daftar kegiatan yang dilakukan selama melaksanakan

Praktek Kerja Lapangan di Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang adalah sebagai berikut:

(37)

37

Tabel 2.1

Aktivitas Kerja

Tanggal 6 Juli s/d 6 Agustus 2010

No Hari/Tanggal Aktivitas PKL

Keterangan

a. rekapitulasi guest list b. konfirmasi ke

(38)

38

b. follow-up ke perusahaan c. operator marketing d. print surat, fax, fotocopy

a. follow-up ke perusahaan b. fax, print surat, fotocopy c. operator marketing d. membuat list

e. membuat release green hotel

c. membuat list evaluasi performa

d. follow-up ke perusahaan e. menyelipkan brosur

b. bungkus souvenir event gathering

c. follow-up ke perusahaan d. email undangan c. follow-up ke perusahaan

(39)

39

Jam : 08.06-17.32

d. bungkus souvenir event gathering

c. bungkus souvenir event gathering d. follow-up ke perusahaan e. bungkus souvenir event

gathering

b. follow-up ke perusahaan c. operator marketing d. email undangan event

(40)

40

b. list konfirmasi undangan c. bungkus cinderamata

a. membuat list sponsor gathering

24 Juli 2010 (Ijin)

- -

-a. ikutserta kerja luar kantor bersama humas

(41)

41

f. bungkus doorprize event “gebyar merah putih”

c. membuat media release d. rekapitulasi “first

b. konfirmasi ke ajudan Bupati

31 Juli 2010 (Ijin)

- -

-b. email media release paket ramadhan ke

a. edit media release b. email media release c. edit data base media d. fax

(42)

42

g. membuat thank you letter “gebyar merah d. email media release e. print nilai Uji

Kompetensi

f. konfirmasi ke Bisnis Indonesia

g. edit+print sertifikat Kompetensi

h. cap surat tugas

(43)

43

2.2 Analisa Aktivitas Praktek Kerja Lapangan (PKL)

Selama pelaksanaan Praktek Kerja Lapangan penulis pada kesempatan tersebut, melakukan berbagai kegiatan yang dibagi menjadi

kegiatan rutin dan insidental, diantaranya :

1.2.1 Aktivitas Rutin

1.2.1.1 Operator Marketing / Menerima Telepon

Selama penulis melakukan Praktek Kerja Lapangan di Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang, penulis ditempatkan di bagian

humas yang melingkup bagian marketing. Sebagai tempat pariwisata di bidang perhotelan, memungkinkan pengunjung lokal maupun mancanegara akan mencari tempat peristirahatan

di Hotel ini. Penulis sebagai mahasiswa magang harus mampu melayani penelepon yang akan mencari informasi mengenai kamar maupun informasi lainnya yang bersangkutan dengan

informasi hotel.

Oleh karena itu, penulis memberikan informasi yang

ditanyakan oleh penelepon. Cara penulis dalam menerima telepon di Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang :

1. Mengangkat gagang telepon dengan tangan kanan

(44)

44

a. Ucapkan salam begitu Anda mengangkat telepon. Cara

yang tepat untuk menjawab telepon adalah dengan berkata "halo.“

b. Hindari respon yang tidak pantas.

c. Jangan terlalu cepat menjawab, karena akan menimbulkan kesan kita dingin dalam menerima

telepone dan tidak tertarik untuk melayani telepone.

3. Tanyakan tujuan si penelepon dan tawarkan bantuan yang

bersahabat

a. Tanyakan dengan sopan apa keperluannya atau

dengan siapa akan bicara.

b. Bila orang yang dituju tidak ada di tempat, beritahukan dengan sopan dan tawarkan padanya

untuk meninggalkan pesan. "Maaf Pak Rudi sedang tidak ada di tempat. Anda mau meninggalkan

pesan..?"

4. Keterangan rinci diulang pada penelepon untuk konfirmasi a. Jika ia meninggalkan pesan, catat isi pesannya

(45)

45

b. Bacakan ulang pesan yang anda tulis untuk

memastikan pesan yang anda catat sudah benar

2. Pertanyaan penelepon dijawab atau ditransfer pada lokasi /

orang yang tepat.

a. Bila kita tidak dapat menjawab apa yang diinginkan penelopon, transfer pertanyaan tersebut ke orang

yang tepat, jangan membuat penelepon merasa di “ping-pong” dengan memintanya menunggu kita

untuk mencari orang lain lagi yang kita rasa dapat membantu.

3. Bila perlu, ambil kesempatan untuk mempromosikan

produk dan layanan perusahaan.

4. Pastikan si penelepon percaya bahwa Anda akan

menyampaikan pesannya dengan baik.

a. "Saya akan segera sampaikan pesan Anda.." Kemudian ucapkan salam ketika mengakhiri

pembicaraan.

Tata cara menerima telepon di atas penulis dapatkan dari Arsip Personnel Departement 2010. Dimana penulis diberikan

pengarahan terlebih dahulu untuk mengetahui bagaimana tata cara menerima telepon yang baik. Hal tersebut bertujuan untuk

(46)

46

dapat berkomunikasi secara efektif dengan bahasa serta tata cara

yang digunakan.

1.2.1.2 Membuat Memo

Memorandum adalah bentuk surat yang ditulis dalam bisnis. Memorandum adalah surat internal. Email mengambil alih fungsi memo. Memo yang dibuat oleh penulis yaitu ditujukan

untuk departemen lain yang berada di hotel. Memo tersebut mengenai informasi yang harus diketahui masing-masing

departemen baik mengenai pertemuan maupun acara.

1.2.1.3 Membuat Surat /Announcement Letter

Announcement letter (surat pengumuman) adalah surat yang

bertuliskan mengenai pengumuman yang akan disampaikan oleh pihak management hotel, dimana penulis membuat surat pengumuman pada saat “Penutupan Sementara Fitness Center”

dan pengumuman lainnya ditujukan kepada para tamu hotel. Surat pengumuman disampaikan ke setiap kamar hotel melalui

house keeping.

Penulis menemukan hambatan pada saat membuat

Announcement Letter, setelah surat sudah selesai dibuat penulis

diharuskan menemui beberapa Departement Head untuk dimintai tanda tangan persetujuan bahwa pengumuman ini sudah

(47)

47

yang tepat. Announcement Letter ini ditulis dalam bahasa

inggris, dikarenakan yang menjadi tamu Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang mayoritas orang berkebangsaan asing. Selain itu

dikarenakan hotel ini sudah menjadi hotel Internasional.

1.2.1.4 Konfirmasi ke perusahaan lain

Penulis mengkonfirmasikan ke perusahaan lain untuk

kepastiannya melalui telepon mengenai undangan, promo paket yang disediakan hotel maupun sponsorship yang diadakan Hotel

Sahid Jaya Lippo Cikarang.

Dalam melakukan konfirmasi ke perusahaan, penulis harus berusaha untuk melakukan konfirmasi ulang ke masing-masing

perusahaan. Dikarenakan banyak hambatan yang membuat konfirmasi dari pihak hotel harus mengkonfirmasi ulang, hambatan tersebut diantaranya pihak yang dituju sedang tidak

ada di tempat, pihak yang dituju sedang ada pertemuan, pihak yang dituju sedang online via telepon, dan lain sebagainya.

Tetapi penulis menjadikan hal tersebut sebagai tantangan yang memang harus dijalankan serta pengalaman baru pada saat pertama kali mengucapkan salam, pihak yang di telepon

(48)

48

1.2.1.5 Membuat Kliping

a. Setiap hari penulis juga mengumpulkan berita mengenai Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang dari surat kabar,

berita-berita yang dikumpulkan dibuat dalam bentuk kliping. b. Kliping merupakan kegiatan pengguntingan atau

pemotongan bagian-bagian tertentu dari surat kabar,

majalah atau sumber yang lain kemudian disusun dalam sistem tertentu dalam suatu bidang. Kliping sebagai salah

satu sumber informasi dan pengetahuan.

c. Sumber kliping bisa didapat dari terbitan berkala seperti : jurnal, tabloid, koran, majalah. Terbitan berkala

mempunyai kelebihan yaitu: media pengembangan ilmu pengetahuan yang lebih luas dibanding buku, dapat

menyampaikan informasi lebih cepat, dapat terjadi komunikasi dua arah (misalnya melalui surat pembaca), berisikan pikiran-pikiran terbaru yang belum tentu

terdokumentasi dalam bentuk buku.

d. Fungsi kliping adalah mengemas ulang bacaan, yang

dikliping dapat berupa artikel, berita atau foto. Agar terkliping dengan baik maka sumber harus jelas (nama koran, majalah atau yang lain, tanggal terbit, halaman),

(49)

49

memilih tema yang akan dikliping misalnya sesuai

pengguna atau misi lembaga).

e. Teknis membuat kliping terbagi dua yaitu sistemordnere

(satu bundel berisi satu tema tanpa memperhatikan judul surat kabar maupun urutan waktu, misal tentang adat istiadat daerah tertentu, olah raga). Kedua sistem evixe

(menitikberatkan pada satu surat kabar atau majalah yang terbit dalam jangka waktu tertentu secara

kronologis, misal mengkliping koran dengan batasan waktu satu atau dua bulan).

f. Kliping sebaiknya diberi indeks (dapat berupa indeks

judul, nama penulis atau topik tulisan), direproduksi (misalnya dalam bentuk fotokopi, micro film, cd), dan dipromosikan (terutama pada para intelektual: guru,

peneliti, ulama dan lain-lain).

g. Kliping dapat dibedakan menjadi dua, yaitu, pertama

untuk kepentingan pribadi (hal ini tergantung pada keperluan, minat dan gaya seseorang). Kedua, kliping yang dikerjakan dengan fokus tema tertentu dan ada

kejelasan kalangan mana yang memerlukan.

h. Dalam pembuatan kliping yang harus diperhatikan

(50)

50

dikliping dan sasaran pengguna. Kliping sebagai sumber

informasi bisa dijadikan alternatif “pengganti” buku.

Penulis membuat kliping setiap harinya dari berbagai macam

surat kabar, yang harus dicari dalam surat kabar tersebut yaitu mengenai hotel-hotel lain baik hotel bintang 4 maupun bintang 5. Selain itu penulis mencari press release yang sudah dimuat

dalam surat kabar dari beberapa hari yang lalu kemudian di kliping di lembar kertas khusus untuk kliping mengenai

informasi Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang.

Penulis tidak menemukan banyak kesulitan dalam hal membuat kliping, tapi dalam membuat kliping khusus mengenai Hotel

Sahid Jaya Lippo Cikarang, penulis harus meminta tanda tangan General Manager hotel.

1.2.1.6 MembuatMedia Release

Selama Praktek Kerja Lapangan, penulis mendapat tugas membuat press release acara-acara yang diadakan oleh Hotel

Sahid Jaya Lippo Cikarang. Press release tersebut dikirimkan ke media massa, khususnya surat kabar di Jakarta dan di sekitar wilayah Cikarang.

Menurut Dja’far Assegaf, press release adalah suatu naskah yang berisikan bahan-bahan informasi dari suatu badan

(51)

51

Sedangkan Menurut F Rahmadi, press release adalah

siaran pers atau keterangan resmi tertulis dari instansi atau perusahaan mengenai suatu kebijakan, kejadian khusus atau

langkah-langkah yang harus diambil oleh instansi atau perubahan yang sengaja disiapkan untuk pers.

Persyaratan press release atau siaran pers menurut

Onong Uchjana Efendyadalah:

a. Mengandung nilai berita (news value), kisah mengenai hal

atau peristiwa yang aneh, luar biasa, untuk pertama kali terjadi atau jarang sekali terjadi.

b. Faktanya termasa (timely), press release harus

menggambarkan fakta yang aktual, kenyataan-kenyataan yang benar terjadi dan masih hangat, baru saja terjadi. c. Disusun secara piramida terbalik (interverted pyramid),

dalam susunan berita, press release itu segi terpenting didahulukan, kemudian diikuti dengan hal-hal lainnya

sebagai penjelasaan.

d. Mengandung rumus 5W+1H yaitu, what, who, where, when, why, how, jadi press releaseharus mngandung

hal-hal yang merupakan jawaban dari pertnyaan apa (yang terjadi)?, siapa (yang terlibat dalam kejadian)?, dimana

(52)

52

e. Disusun dengan kata-kata umum yang biasa dimengerti

oleh semua orang dalam sekilas baca.

ContohMedia Releaseyang dibuat oleh penulis :

“APPRECIATION NIGHT FROM 80’S PARTY”

HOTEL SAHID JAYA LIPPO CIKARANG

Sebagai tanda terima kasih terhadap pelanggan di Hotel Sahid Lippo Cikarang, pada Jumat, 23 Juli kemarin. Di Pool Terace, telah mengadakan acara Corporate Gathering dengan tema“From 80’s”. Acara ini merupakan agenda tahunan yang merupakan ajang apresiasi bagi para pelanggan yang setia memberikan dukungan kepada Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang. Tampak General Manager Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang Bapak Rachmad Sugiyanto beserta pemenang The Best Supporter 2009.

Dengan adanya media release ini, perusahaan mengharapkan akan pemenuhan berita yang semakin baik terkait perusahaan dan produknya.

(53)

53

1.2.2 Aktivitas Insidental

1.2.2.1 RekapitulasiGuest List

Penulis merekapitulasi daftar nama-nama tamu hotel selama

tahun 2010. Kesulitan yang penulis dapatkan saat merekapitulasi

Guest List yaitu dalam berkas yang disediakan penulis mencari nama perusahaan yang sudah menjadi perusahaan yang

mempunyai loyalitas tinggi terhadap Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang. Tidak hanya satu perusahaan yang penulis rekap,

tetapi beberapa perusahaan dan penulis memulai rekapitulasi dari awal tahun hingga akhir tahun.

1.2.2.2 Membuat List Evaluasi Performa

Evaluasi Performa disini adalah bagaimana pihak hotel mengevaluasi daftar perusahaan-perusahaan yang komersil terhadap Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang, hanya 30 perusahaan

yang dievaluasi. Penulis mempunyai kesulitan dalam membuat list evaluasi performa ini dikarenakan nominal yang tercantum

dalam tabel, penulis berusaha tidak terjadi kesalahan dalam pencantuman nominal yang mana dapat tersusun dengan baik dari perusahaan yang paling komersil terhadap Hotel Sahid Jaya

(54)

54

1.2.2.3 Membuat Label Undangan Gathering

Penulis membuat label undangan gathering dikarenakan akan diadakannya acara Corporate Gathering pada tanggal 23 Juli

2010.

Kesulitan pada pembuatan label yaitu saat label sudah tersusun dan siap dicetak, pada saat pencetakan dilakukan sering terjadi

kesalahan dikarenakan tulisan tidak tepat dalam lembaran kertas. Kemudian penulis melakukan cetak ulang.

1.2.2.4 MembuatList Sponsor Gathering

Selain membuat label undangan gathering, penulis juga membuat daftar perusahaan-perusahaan yang menjadi sponsor

dalam acara Corporate Gathering. Dimana yang harus dicantumkan adalah nama perusahaan, contact person, sponsor yang diberikan dalam bentuk cash atau produk.

Sebelum penulis membuat list sponsor, penulis menghubungi ke setiap perusahaan untuk menanyakan kepastian keikutsertaan

sponsorship atau tidak dan apa yang akan mereka sponsorkan.

1.2.2.5 Ikutserta dalam acaraCorporate Ganthering

Dalam acara tersebut, penulis diikutsertakan oleh panitia acara.

Penulis menghadiri acara sebagai “Mistery Guest”, Corporate Gathering merupakan acara yang selalu diadakan dalam setiap

(55)

55

Keluh kesah yang penulis dapatkan pada saat acara berlangsung,

penulis diharuskan duduk sendiri dan berdampingan dengan klien-klien yang tidak penulis kenal. Akan tetapi penulis

menjadikan keikutsertaan dalam acara ini sebagai pengalaman baru dimana penulis bertemu dan berkumpul dengan orang-orang yang mungkin mereka mempunyai jabatan tinggi di

perusahaannya.

1.2.2.6 Ikutserta ke luar kantor bersama Humas HSJLC

Demi memperluas pengalaman, penulis mengikutsertakan bersama humas dan tim marketing untuk dinas luar. Penulis bertujuan untuk mengetahui apa saja yang dikerjakan humas jika

berada di luar kantor. Tidak hanya satu tempat yang dikunjungi oleh humas maupun tim marketing dalam setiap hari. Penulis berkesempatan mengunjungi kantor salah satu surat kabar di

Jakarta, kemudian ke beberapa instansi pemerintahan yang ada di Jakarta.

Pengalaman baru ini dapat dikatakan melelahkan dikarenakan harus mendatangi satu per satu perusahaan maupun instansi-instansi yang berada di Jakarta. Di samping itu, penulis

menjadikan pengalaman ini sebagai pengalaman menyenangkan dikarenakan perusahaan maupun instansi yang belum pernah

(56)

56

1.2.2.7 Membuatthank you letter“gebyar merah putih”

Penulis juga membuat surat ucapan terima kasih ke beberapa perusahaan yang telah mensponsori acara 17-an dengan tema

“gebyar merah putih”. Kemudian penulis meminta tanda tangan General Manager, setelah mendapatkan tanda tangan General Manager penulis mengirimkan thank you letter ini ke

(57)

BAB III PENUTUP 3.1 Kesimpulan

Dari pembahasan yang telah dijelaskan oleh penulis selama melakukan Praktek

Kerja Lapangan di Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang, maka penulis dapat menarik

kesimpulan :

1. Dilihat dari definisi humas, maka penulis menarik kesimpulan bahwa humas

adalah suatu bentuk kegiatan komunikasi yang terencana untuk menciptakan

dan membina serta memelihara sikap budi yang menyenangkan, untuk

memperoleh goodwill bagi lembaga/instansi dan publik. Sikap saling

pengertian dapat diperoleh melalui suatu komunikasi secara timbal balik guna

mencapai tujuan-tujuan yang telah ditentukan oleh kedua belah pihak, yaitu

antara humas dengan instansi/lembaga yang bersangkutan.

2. Tugas dan pekerjaan humas Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang adalah melayani

publik dan kepentingan umum dengan menciptakan dan memelihara

komunikasi yang baik. Membina hubungan yang harmonis antara manajer

beserta staffnya (komunikasi vertikal dan komunikasi horizontal) serta

membina hubungan yang harmonis antara pihak internal HSJLC dengan publik

ekstern.

(58)

58

3. Humas Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang belum melembaga atau belum State

of being, akan tetapi sudah menjalankan fungsinya sebagaimana yang telah

dijelaskan pada tugas dan fungsi Bagian Humas.

4. Bagian humas berada dibawahMarketing Departement, artinya humas bekerja

sama membantu Manager marketing dalam memperkenalkan dan

mempromosikan Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang kepada masyarakat luas

serta membina hubungan baik dengan publik eksternal dan menyelenggarakan

kegiatan-kegiatan yang terencana dan terarah.

5. Kegiatan internal yang dilakukan di Hotel Sahid Jaya Lippo Cikarang berupa

kliping, membuat announcement. Artinya penulis memberikan sumbang saran

untuk pemilihan kalimat yang tepat digunakan dalam pengumuman tersebut.

6. Kegiatan eksternal yang dilakukan oleh penulis selama Praktek Keja Lapangan

adalah media release. Penulis selama melakukan Praktek Kerja Lapangan

memberikan sumbang saran serta ide mengenai tema maupun isi dari media

release tersebut seperti apa, pilihan photo yang lebih baik dikirimkan ke media

(baik media cetak maupun elektronik), yang bertujuan untuk membina serta

menjaga hubungan yang baik agar menimbulkan citra positif ataugoodwilldari

kalangan pers.

3.2 Saran-saran

3.2.1 Saran untuk Lembaga/Perusahaan

1. Sarana komputerisasi lebih di up-date programnya untuk mempermudah

(59)

59

2. Memperbanyak papan informasi sebagai sarana informasi bagi pengunjung.

3. Promosi HSJLC lebih ditingkatkan dengan adanya iklan-iklan bertujuan

untuk meningkatkan minat pengunjung lokal dan asing. Terutama informasi

bagi masyarakat sekitar.

4. Mengadakan pelatihan operasional Microsofts Office kepada karyawan

untuk mempermudah menyelesaikan pekerjaan kantor.

5. Bagian humas lebih sigap dalam mengerjakan pekerjaan maupun dalam

mengambil suatu keputusan.

3.2.2. Saran untuk Mahasiswa/i PKL

1. Mahasiswa harus lebih disiplin pada jam kerja berlangsung dengan datang

tepat waktu setiap harinya.

2. Mahasiswa harus lebih sigap dalam menjalankan tugas-tugasnya demi

terjalinnya efektivitas kerja.

3. Mahasiswa harus meningkatkan keaktifannya dalam mencari informasi

mengenai HSJLC maupun Sahid Group secara luas dengan mencari tahu

sejarah berdirinya Sahid Group.

4. Mahasiswa harus menjalin komunikasi dengan baik kepada staff-staff

HSJLC saat PKL berlangsung.

5. Mahasiswa harus memperhatikan penampilan saat bekerja dengan

(60)

LAPORAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN DI

HOTEL SAHID JAYA LIPPO CIKARANG

BEKASI

Diajukan sebagai bukti telah melaksanakanPraktek Kerja Lapangan (PKL)

Oleh

Camellia Lathifah

NIM. 41807071

PROGRAM STUDI ILMU KOMUNIKASI & PUBLIC RELATIONS

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK

UNIVERSITAS KOMPUTER INDONESIA

BANDUNG

(61)

100

CURRICULLUM VITAE

DATA PRIBADI

Nama : Camellia Lathifah

Tempat, Tanggal Lahir : Bandung, 09 Februari 1989

Jenis kelamin : Perempuan

Umur : 21 Tahun

Agama : Islam

Alamat : Jl. Kalidam Komplek. Microwave No. 110

Cimahi

Telepon : 085720159300

Status : Belum Menikah

Nama Ayah : Kamaludin

Pekerjaan : Pegawai Negeri

Nama Ibu : Oneng

Pekerjaan : Guru

Alamat Orang Tua : Jl. Raya Cibarusah No. 89, Gg. SMAN 1 Cibarusah, Cikarang - Bekasi

Motto : Do The Best For The Best Future

(62)

101

PENDIDIKAN FORMAL

No. Tahun Uraian Keterangan

1. 2007 - Sekarang Mahasiswa Program Studi Ilmu Komunikasi Kosentrasi Ilmu Humas Fakultas Ilmu Sosial

dan Ilmu Politik Universitas Komputer Indonesia, Bandung.

-2. 2004 – 2007 SMAN 2 Cikarang Utara – Bekasi Berijazah

3. 2001 – 2004 SMPN 3 Cibarusah – Bekasi Berijazah

4. 1995 – 2001 SDN Sindang Mulya 04 – Cibarusah Bekasi Berijazah

PENGALAMAN ORGANISASI

No. Tahun Uraian Keterangan

1. 2006 - 2007 Anggota Teater SMAN 2 Cikarang Utara

-2. 2006 - 2007 Anggota OSIS SMAN 2 Cikarang Utara

-3. 2004 – 2006 Anggota Pramuka SMAN 2 Cikarang Utara

-4. 2001-2004 Anggota Kesenian SMPN 3 Cibarusah

-5 2001-2004 Anggota Pramuka SMPN 3 Cibarusah

(63)

-102

PRESTASI

No. Tahun Uraian Keterangan

1. 2006-2007 Photogenic Putri 2006 PPK SMAN 2 Cikarang Utara

1999-2001 Juara Kelas (Kelas 5-6)

1998-1999 Juara 4 (Kelas 4)

1995-1998 Juara Kelas (Kelas 1-3)

PELATIHAN DAN SEMINAR

No. Tahun Uraian Keterangan

1. 2007 Peserta Workshop Brain Management,

Auditorium UNIKOM.

Bersertifikat

2. 2007 Peserta Pelatihan Table Manner di Hotel Jayakarta, Bandung

Bersertifikat

3. 2008 Open House SKSI Bersertifikat

4. 2008 Mentoring Agama Islam Bersertifikat

5. 2008 Master of Ceremony Bersertifikat

6. 2008 Personal Development & Brain Management Bersertifikat

7. 2009 Peserta pada Guest Lecture “The Future Of United States of America-Indonesia

Relationship”

Bersertifikat

8. 2009 Seminar Muslimah Bersertifikat

(64)

103

Diri

10. 2009 Peserta “Study Tour Mass Media 2009” Bersertifikat

11. 2009 Workshop “ A Workshop on Modern Strategic

Public Relations”, UNPAD Bandung.

Bersertifikat

12. 2009 Workshop Pembuatan Program TV Bersertifikat

13. 2010 Pelatihan Public Speaking Bersertiikat

KEAHLIAN

Mampu Mengoperasikan Program Komputer dan lainnya

:

 Microsoft Office (Word, Excel, Acces, Front Page, Power Point)  Master of Ceremony

 Desain Ruangan

Gambar

Gambar 1.1
Gambar 1.2
Tabel 2.1Aktivitas Kerja

Referensi

Dokumen terkait

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui (1) hal-hal spesifikasi yang ada pada interior ruang pertemuan Hotel Sahid Jaya Solo yang menunjukkan sebagai ornamen khas

Hasil penelitian: (1) Pengelolaan administrasi keuangan di Hotel Sahid Jaya Surakarta meliputi kegiatan penyusunan laporan keuangan, pencatatan transaksi dan saldo dalam mata

Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa: (1) Gaya desain pada elemen interior lobi Hotel Sahid Jaya Yogyakarta lebih didominasi oleh gaya modern sehingga tidak tepat bila

It can be useful information for Front Office Department of a hotel in Sahid Jaya Hotel Solo, especially for the Receptionist and for hotel’s staffs generally, from this

Dengan berbagai fasilitas yang di suguhkan oleh Kusuma Sahid Prince Hotel akan. membuat customer semakin nyaman berada di Kusuma Sahid

Hasil analisis data yang diperoleh dari kuesioner yang diisi oleh 6 orang petugas Front Desk Agent Hotel Sahid Jaya Solo tentang tingkat pemahaman mereka terhadap

Hotel Sahid Jaya International, Tbk mengalami penurunan yang disebabkan oleh faktor nilai utang lancar yang besar yang tidak dibarengi dengan pendapatan kas yang besar,

Membicarakan tentang kamar hotel yang baru saja selesai direnovasi dan siap untuk dipasarkan kepada publik sehingga promosi yang diberikan selama periode perayaan Hotel Grand