i
LAJU PERTUMBUHAN BEBERAPA GENOTIPE KACANG
HIJAU
(Phaseolus radiatus)
PADA TINGKAT NAUNGAN
YANG BERBEDA
SKRIPSI
Diajukan Kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang Untuk Memenuhi
Sebagian Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Biologi
Oleh : Imam Fahrudin
00330014
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI
JURUSAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
HALAMAN PERSETUJUAN
Skripsi disusun oleh: Imam Fahrudin
Judul :Laju Pertumbuhan Beberapa Genotipe Kacang Hijau (Phaseolus radiatus) Pada Tingkat Naungan Yang
Berbeda.
Disetujui Pada Tgl:
Oleh:
Pembimbing Utama Pembimbing I
( Ir. Titik Sundari, M.P ) ( Dra. Yuni Pantiwati, M.M, M.Pd )
Pembimbing II
iii
HALAMAN PENGESAHAN
Dipertahankan di Depan Dewan Penguji Skripsi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang
Diterima Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Sarjana Pendidikan Biologi
Mengesahkan:
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang
Dekan,
(Drs. Ahsanul In’am, M.M)
Dewan Penguji: Tanda Tangan
KATA PENGANTAR
Alhamdulillah dengan rasa syukur ke hadirat Allah SWT karena hanya dengan rahmat dan inayah-Nya, Penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan judul “
Laju Pertumbuhan Beberapa Genotipe Kacang Hijau
(Phaseolus radiatus)
Pada Tingkat Naungan Yang Berbeda”
Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pendidikan Biologi di Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang.
Tentunya dalam penyusunan dan penelitian ini penulis telah banyak mendapatkan bantuan dari berbagai fihak baik bantuan moril maupun materiil, oleh karena itu dalam kesempatan ini penulis menyampaikan terimakasih yang sebesar-besarnya dan disertai do’a semoga amal beliau diterima Allah SWT sebagai amalan yang Shaleh kepada :
1. Drs. Ahsanul In’am, M.M selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang.
2. Drs. Sukarsono, M.Si Selaku kepala jurusan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang.
3. Ir. Titik Sundari, M.P selaku pembimbing utama yang telah banyak memberikan bimbingan dan pengarahan sehingga dapat terselesaikannya penyusunan skripsi ini.
v 5. Drs. Poncojari Wahyono, M.Kes selaku pembimbing II yang telah banyak
memberikan bimbingan dan pengarahan sehingga dapat terselesaikannya penyusunan skripsi ini.
6. Team BALITKABI (Pak Riwan, Pak Muchlis, Pak Rudi, Mas Amin, Mas Eri’, Mas Gathot, Mas Sholeh, Mas Rafi’i, dkk…. tak terkecuali pak Pram & dinda Bella, yang telah banyak memberikan bantuan, dukungan dan motivasi, sehingga bisa menyelesaikan penelitian ini dengan baik.
7. Ibunda tercinta Tumini dan ayahanda Soplin Qodir yang senantiasa dengan ikhlas memberikan segala pengorbanan baik biaya maupun do’a.
8. Kakanda tersayang Nurdiati dan Marfuatun, juga adik-adikku Ahmad Syaifuna, Nurmanuddin Syaifuna yang selalu memberikan dorongan dan motivasi, sehingga terselesaikannya skripsi ini.
9. Temen-temen seperjuangan, Ikhwan & Akhwat di FKI An Najma, HABITAT, Gema Pembebasan, Al Huda, FPED, dll…(Ust: Huri, Iwan’s, Mahsup, Rudi, Imam, dkk…)
10. Teman-teman penelitian (Mas Gun’s, Mbak Indah, Mbak Luluk & Mas Dinar), tak lupa juga temanku Bio’ 2000 – selamat berjuang !
Akhirnya dengan segala kerendahan hati, penulis menyadari bahwa skripsi ini masih banyak kekurangan. Oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran demi kesempurnaan skripsi ini. Semoga karya yang sederhana ini bermanfaat bagi penulis khususnya dan bagi pembaca pada umumnya.
Malang, Agustus 2004
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL……….……i
HALAMAN PERSETUJUAN……….……….………ii
HALAMAN PENGESAHAN………..………iii
LEMBAR PERNYATATAAN………..………..iv
MOTTO DAN PERSEMBAHAN………..………..v
KATA PENGANTAR………..………vi
ABSTRAKSI………...………viii
DAFTAR ISI………..………...ix
DAFTAR TABEL………...………xiii
DAFTAR GAMBAR………..……….xv
DAFTAR LAMPIRAN………..……….xvi
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang………...1
1.2 Rumusan Masalah………..5
1.3 Tujuan Penelitian………...6
1.4 Manfaat Penelitian……….…6
1.5 Batasan Masalah………7
1.6 Batasan Istilah……….…...7
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Deskripsi Umum Tanaman Kacang Hijau (Phaseolus radiatus)..…...8
2.1.1 Taksonomi Tanaman Kacang Hijau ……….…...….…....8
2.1.2 Morfologi Tanaman Kacang Hijau……….……….8
2.1.3 Manfaat Tanaman Kacang Hijau………...……..…..10
vii
2.3 Syarat Tumbuh………15
2.3.1Suhu………15
2.3.2 Curah Hujan ………...……..16
2.3.3 Keadaan Tanah ……….16
2.4 Pertumbuhan ………...…………...16
2.4.1 Arti Laju Pertumbuhan…………...………..16
2.4.2 Faktor Yang Mempengaruhi Laju Pertumbuhan………..17
2.4.3 Pengukuran Pertumbuhan………...………..19
2.5 Naungan ………..23
2.5.1 Pengaruh Naungan Terhadap Laju Pertumbuhan ……….23
2.5.2 Manfaat Naungan Bagi Tanaman………...25
2.6 Peran Cahaya Bagi Pertumbuhan dan Perkembangan Tanaman…….26
2.7 Hipotesa Penelitian………..………28
BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Jenis Penelitian……….29
3.2 Waktu dan Tempat Penelitian………..29
3.3 Populasi dan Sampel………...……….29
3.4 Variabel Penelitian………...30
3.4.1 Variabel Bebas………30
3.4.2 Variabel Tergantung.………..30
3.4.3 Variabel Kontrol……….30
3.4.4 Definisi Operasional Variabel………..31
3.6 Prosedur Penelitian………..33
3.6.1 Tahap Persiapan………33
3.6.1.1 Alat-alat………34
3.6.1.2 Bahan………...….34
3.6.2 Tahap Pelaksanaan……….35
3.6.3 Tahap Pengamatan……….35
3.7 Teknik Pengumpulan Data ……….……….………...38
3.8 Teknik Analisa Data……….38
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Hasil Penelitian………..………42
4.1.1 Tinggi Tanaman……….42
4.1.2 Panjang akar………45
4.1.3Diameter batang ……….47
4.1.4. Luas Daun……….….49
4.1.5. Jumlah Helai Daun ……… .….….50
4.1.6. Bobot Kering Daun ……….….….52
4.1.7. Bobot Kering Akar ……….……….….….54
4.1.8. Bobot Kering Batang ……….…..……….55
4.1.9. Bobot Kering Total ……….…………..57
4.1.10. Bobot Kering Polong ……….…….……….59
4.1.11. Bobot Kering Biji. ……….……….….…………... 60
4.1.12. Laju Pertumbuhan Relatif ……….…..………... 61
ix
4.2 Pembahasan
4.2.1. Tinggi Tanaman……… .….…… .64
4.2.2. Panjang Akar ………. …...66
4.2.3. Diameter Batang ……… .….…….68
4.2.4. Luas Daun……… .….……….. …70
4.2.5. Jumlah Helai Daun………..…. .72
4.2.6. Bobot Kering Daun ………... 74
4.2.7. Bobot Kering Akar ……… .…….…….75
4.2.8. Bobot Kering Batang……… .…….…. .76
4.2.9. Bobot Kering Total……… .….……… 78
4.2.10. Bobot Kering Polong……..……… .….……. .80
4.2.11. Bobot Kering Biji ……… .….……….81
.2.12. Laju Pertumbuhan Relatif……… …… 82
4.2.13. Laju Asimilasi Bersih ……… .………84
BAB V PENUTUP 5.1 Kesimpulan………..86
5.2 Saran……….86
DAFTAR PUSTAKA………...88
DAFTAR TABEL
Tabel :
4.1 Rekapitulasi Hasil Analisis Varian ……….43
4.2Pengaruh Interaksi Terhadap Tinggi Tanaman………. …….44
4.3 Pengaruh Interaksi Terhadap Panjang Akar.………46
4.4 Pengaruh Interaksi Terhadap Diameter Batang……...………47
4.5 Pengaruh Interaksi Kacang Hijau Terhadap Luas Daun…….……….49
4.6 Pengaruh Interaksi Terhadap Jumlah Helai Daun………...……….51
4.7Pengaruh Interaksi Terhadap Bobot Kering Daun..……….53
4.8Pengaruh Interaksi Terhadap Bobot Kering Akar ……….……….54
4.9 Pengaruh Interaksi Terhadap Bobot Kering Batang………56
4.10 Pengaruh Interaksi Terhadap Bobot Kering Total Tanaman..………...58
4.11Pengaruh Interaksi Terhadap Bobot Kering Polong………..59
4.12 Pengaruh Interaksi Terhadap Bobot Kering Biji……..……….….60
4.13Pengaruh Interaksi Terhadap Laju Pertumbuhan Relatif………..61
xi
DAFTAR GAMBAR
Gambar :
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran:
1. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Tinggi Tanaman 2 MST…...90 2. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Tinggi Tanaman 4 MST…...91 3. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Tinggi Tanaman 6 MST…...92 4. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Tinggi Tanaman 8 MST…...93 5. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Panjang Akar 2 MST………94 6. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Panjang Akar 4 MST………95 7. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Panjang Akar 6 MST…..…..96 8. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Panjang Akar 8 MST………97 9. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Diameter Batang 2 MST…..98 10. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Diameter Batang 4 MST…99 11. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Diameter Batang 6 MST..100 12. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Diameter Batang 8 MST..101 13. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Luas Daun 2 MST……....102 14. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Luas Daun 4 MST……....103 15. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Luas Daun 6 MST……....104 16. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Luas Daun 8 MST……....105
17. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Jumlah Helai Daun 2 MST……..106
18. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Jumlah Helai Daun 4 MST……..107
19. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Jumlah Helai Daun 6 MST……..108
20. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Jumlah Helai Daun 8 MST……..109
21. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Bobot Kering Daun 2 MST…….110
22. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Bobot Kering Daun 4 MST…….111
xiii
24. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Bobot Kering Daun 8 MST…….113
25. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Bobot Kering Akar 2 MST……..114
26. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Bobot Kering Akar 4 MST……..115
27. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Bobot Kering Akar 6 MST……..116
28. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Bobot Kering Akar 8 MST……..117
29. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Bobot Kering Batang 2 MST…...118
30. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Bobot Kering Batang 4 MST…...119
31. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Bobot Kering Batang 6 MST…...120
32. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Bobot Kering Batang 8 MST…...121
33. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Bobot Kering Total 2 MST…….122
34. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Bobot Kering Total 4 MST…….123
35. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Bobot Kering Total 6 MST…….124
36. Data Pengamatan, Analisis Varian dan Uji BNT Bobot Kering Total 8 MST…….125
DAFTAR PUSTAKA
Anonymous, 1991. Kesuburan Tanah. BKS.PTN. Direktorat Jendral Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan dan Kebudayaan.
Anonymous, 1985. Germplasm catalogue mungbean (Vigna radiate). Malang recear institute for food croops. Malang.
Anonymous, 1993. Kacang hijau. Balai Penelitian Tanaman Pangan. Departemen Pertanian. Malang
Dwidjoseputro,D.1990. Pengantar fisiologi tumbuhan. Penerbit Institut Teknologi Bandung (ITB) Bandung.
Egara, K. dan R. J.Jones. 1977. Effeck of shading on the seedlinggrowth of the leguminous shrub. Aust. J. Exp. Agric. And anim husb. 17: 976-981. Garder F.P, Brent pearce R., L. Micheel R. 1991. Fisiologi tanaman budidaya.
Penerbit Universitas Indonesia Pers. Jakarta.
Heddy, S. 1987. Ekofisiologi Pertanaman. Suatu Tinjauan Aspek Fisik Lingkungan Pertanaman. Sinar Baru. Jakarta.
Kasim,H.dan Djunainah. 1992. Deskripsi Varietas Unggul dan Palawiaja: Jagung, Sorgum, Kacang-kacangan, dan Umbi-umbian. Departemen Pertanian. Malang.
Kay, D.E. 1979. Food Legumes. TPI Croup and Product Digest No. 3. London. Kimball, J.W .1994. Biologi. Penerbit Erlangga.jakarta.
Lawn, R.J., and C.S. Ahn. 1985. Mungbean (Vigna radiate (L) Wilczek/Vigna mungo (L) Hepper), pp.584 – 623. in summerfield, R.J. and E.H. Roberth. Grain Legume crops. Collins, London.
Lepold dan Krisdemann dalam Arifin, 1975. Jurnal Pengelolaan Naungan dalam Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kacang Hijau. Balitkabi. Malang. Lovelles, A.R. 1991. Prinsip-prinsip Biologi tumbuhan untuk daerah tropic.
Penerbit PT Gramedia pustaka utama. Jakarta.
xv Montgomery D. C. 1976. Design and analysis of experiment. Georgia Institute of
Technology. New york unitet states of America.
Poehlman, J.M. 1991. The Mungbean. Oxford & IBH Publishing Co. New Delhi. India.
Robert C. and William D., 1989. Aditionary Of Genetics. Oxford University Press. New York.
Rofieq, A., 2001. Metodologi penelitian makalah FKIP-UMM. Malang.
Salisbury, F.B. dan Ross c.w. 1995. Fisiologi tumbuhan .Penerbit Institut Teknologi Bandung. Bandung.
Sastrosupadi,A. 1995. Rancangan percobaan praktis untuk bidang pertanian. Kanisius. Bandung.
Sitompul, S. M. dan Guritno B. 1995. Analisis pertumbuhan tanaman. Penerbit Gadjah mada University press. Yogyakarta.
Soeprapto,1993. Bertanam Kacang Hijau. Penebar Swadaya. Seri Pertanian. Jakarta.
Soerodikoesoemo,W. 1995. Materi Pokok Anatomi Fisiologi Tumbuhan. Penerbit Universitas Terbuka,Depdikbud, Jakarta.
Sri Hutami, 1989. Botani Kacang Hijau. Makalah Disampaikan Pada Latihan Field Inspection and Maintenance of Varietas of Food Legumes, 6 Juni – 4 agustus 1989 di Bogor. Bogor.
Sunihardi, et al. 1999. Deskripsi Varietas Unggul Padi dan Palawija. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Malang.
Weaver, J.E.and F.E. Clements. 1986. Plant Ecology. 2 Edition. Tata McGrawhill Publishing Company, Ltd. New Delhi.
