KAJIAN EKONOMI KELEMBAGAAN KELOMPOK TANI DI DESA BANARAN
Studi Kasus Desa Banaran, Kecamatan Galur, Kabupaten Kulon Progo
Skripsi
Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Mencapai Derajat Sarjana Ekonomi (S1)
Pada Program Studi Ilmu Ekonomi Studi Pembangunan Fakultas Ekonomi Universitas Atma Jaya Yogyakarta
Disusun oleh: Asti Kurnia Sari NPM: 08 11 17094
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA, YOGYAKARTA,
v
KATA PENGANTAR
Puji sukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas rahmat dan
karunia yang telah dilimpakan-Nya, sehingga penulis dapat menyusun serta
menyelesaikan skripsi berjudul “ Kajian Ekonomi Kelembagaan Kelompok Tani
Di Desa Banaran (Studi Kasus Di Desa Banaran, Kecamatan Galur, Kabupaten
Kulon Progo)”.
Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini masih banyak
mendapatkan bimbingan dan bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu pada
kesempatan ini, penulis menyampaikan terimakasih kepada:
1.
Ibu Nurcahyaningtyas, SE., M.Si. selaku Ketua Program Studi Ilmu Ekonomi
dan merangkap sebagai pembimbing utama, yang telah banyak memberikan
bimbingan, arahan, dorongan serta bantuan dalam segala hal kepada penulis
sehingga skripsi ini dapat penulis selesaikan.
2.
Bapak dan Ibu dosen Program Studi Ilmu Ekonomi Universitas Atma Jaya
Yogyakarta atas segala ilmu yang diberikan.
3.
Bapak Dwi Haryanto selaku Kepala Desa Banaran beserta para Warga Desa
Banaran yang telah memberikan informasi kepada penulis terkait topik dalam
skripsi ini.
4.
Orang tua tercinta, Bapak Agus dan Ibu Harti atas segala dukungan serta doa
vi
5.
Adik ku, Dimas dan Ayu atas segala bantuan serta dukungan sehingga penulis
dapat menyelesaikan skripsi ini.
6.
Teman hidupku,Dirga Art atas segala cinta dan kesetiaanmu mendampingi
penulis dalam menyusun skripsi ini hingga penulis berhasil dalam
menyelesaikan skripsi ini.
7.
Pak Taufik Hidayat atas segala bantuan dan dukungan hingga penulis berhasil
menyelesaikan skripsi ini.
8.
Teman – temanku Laurent (Panda), Ellinda, Edi, Floren, Norma, Hendro,
Arin, Vivi, Katrin, Tawon, Girang atas segala bantuan dalam penulis
menyelesaikan skripsi ini.
9.
Semua pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini
dan mohon maaf apabila penulis tidak dapat menyebutkan satu per satu.
Skripsi ini tentu masih memiliki banyak kekurangan, karena keterbatasan
pengalaman dan kemampuan penulis. Oleh karena itu dengan senang hati penulis
menerima saran dan kritik untuk membuat skripsi ini menjadi lebih baik. Akhir
kata, semoga skripsi ini bermanfaat bagi pembaca serta dijadikan bahan masukan
untuk studi di dalam penelitian selanjutnya.
Yogyakarta, 16 Mei 2012
Penulis
vii
MOTTO
Berusahalah Sebaik Mungkin serta Berdoalah dan
Serahkan Hasilnya Pada Tuhan.
viii
Karya ini kupersembahkan untuk
Ayahku (Agus Sumarsono) dan Ibuku (Suhartiyah),
Kedua Adikku (Dimas dan Ayu’),
ix
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL...I
HALAMAN PERSETUJUAN...II
HALAMAN PENGESAHAN...III
HALAMAN PERNYATAAN...IV
KATA PENGANTAR...V
HALAMAN MOTTO...VII
HALAMAN PERSEMBAHAN...VIII
DAFTAR ISI...IX
DAFTAR TABEL...XIII
DAFTAR GAMBAR...XIV
DAFTAR LAMPIRAN...XV
INTISARI...XVI
BAB I PENDAHULUAN
I.1. Latar Belakang Masalah... 1
I.2. Perumusan Masalah...10
I.3. Tujuan Penelitian...10
I.4. Manfaat Penelitian...10
I.5. Sistematika Penulisan...11
x
II.1.1. Pengertian Institusi atau Kelembagaan...13
II.1.2. Perbedaan Pengertian Antara Institusi dan Organisasi...16
II.1.3. Manfaat dan Fungsi Kelembagaan...16
II.1.4. Karakteristik Institusi yang Baik dan Perubahan Institusi...19
II.1.5. Perkembangan Ekonomi Kelembagaan...21
II.1.6. Hubungan Kelembagaan dengan Biaya Transaksi dan Informasi...24
II.1.7. Hubungan Kelembagaan dengan Modal Sosial...29
II.2. Studi Terkait...31
BAB III METODE PENELITIAN III.1. Lokasi Penelitian...33
III.2. Data, Sumber Data dan Tekhnik Pengumpulan...33
III.3. Alat Analisis Statistik...34
III.3.1. Uji Independent Samples T Test...34
III.3.2. Analisis Deskriptif...35
III.4. Batasan Operasional...36
III.5. Definisi Operasional...36
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN IV.1. Profil Responden...38
IV.1.1. Profil Individu Responden...39
IV.1.1.1. Usia Responden...39
xi
IV.1.1.3. Lama Bekerja Responden Sebagai Petani...41
IV.1.1.4. Jumlah Tanggungan Dalam Keluarga...42
IV.1.1.5. Luas Lahan yang Dimiliki...43
IV.1.1.6. Hasil dan Jumlah Produksi...45
IV.1.1.7. Usaha Sampingan...47
IV.1.2. Profil Petani Pada Kelompok Tani Pesisir Pantai dan Kelompok Tani Non Pesisir Pantai...47
IV.1.2.1. Motivas Menekuni Usaha di Bidang Pertanian...47
IV.1.2.2. Modal Usaha...50
IV.2. Kelembagaan Kelompok Tani...52
IV.2.1. Identifikasi Sistem Kelembagaan Kelompok Tani...52
IV.2.1.1. Kelompok Tani Pesisir Pantai...53
IV.2.1.1.1. Latar Belakang Berdirinya Kelompok Tani...53
IV.2.1.1.2. Tujuan Berdirinya Kelompok Tani...54
IV.2.1.1.3. Struktur Organisasi Kelompok Tani...55
IV.2.1.1.3.1. Keanggotaan...55
IV.2.1.1.3.2. Musyawarah dan Rapat...56
IV.2.1.1.3.3. Anggaran Dasar dan Anggaran Rumah Tangga...56
IV.2.1.1.3.4. Susunan Organisasi...57
IV.2.1.1.3.5. Kegiatan Kelompok Tani...57
IV.2.1.1.4. Aturan – Aturan Kelompok Tani...57
IV.2.1.1.4.1. Aturan Keanggotaan...57
xii
IV.2.1.2. Kelompok Tani Non Pesisir Pantai...59
IV.2.1.2.1. Latar Belakang Berdirinya Kelompok Tani...59
IV.2.1.2.2. Tujuan Berdirinya Kelompok Tani...59
IV.2.1.2.3. Struktur Organisasi Kelompok Tani...59
IV.2.2. Mekanisme Bekerjanya Kelembagaan Kelompok Tani....60
IV.2.2.1. Perkreditan...60
IV.2.2.2. Penjualan Bibit, Pupuk dan Obat – Obatan Tanaman....64
IV.2.2.3. Pemasaran Hasil Produksi...64
IV.2.2.4. Penyuluhan...66
IV.2.2.5. Penyelesaian Permasalahan Anggota...67
IV.2.3. Peran Kelembagaan Kelompok Tani Terhadap Kemajuan Usaha Tani...67
IV.2.3.1. Keuntungan Usaha Tani...67
IV.2.3.2. Analisis Statistik Mengenai Peran Kelembagaan Kelompok Tani Terhadap Kemajuan Usaha Tani...68
IV.3. Pembahasan...69
IV.3.1. Manfaat dan Fungsi Kelembagaan...69
IV.3.2. Hubungan Kelembagaan dengan Modal Sosial...74
BAB V PENUTUP V.1. Kesimpulan...75
V.2. Saran...77
DAFTAR PUSTAKA...79
xiii
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1.. ...1 Kontribusi Tiga Sektor Utama Terhadap PDB riil,
2007 – 2010
Tabel 1.2...2 Distribusi Rumah Tangga Petani Menurut Luas Lahan,
2008 – 2010
Tabel 1.3...3 Distribusi Petani Menurut Tingkat Pendidikan Formal,
2008 – 2010
Tabel 1.4...5 Luas Lahan Pertanian Menurut Kabupaten/ Kota di Provinsi
Yogyakarta, tahun 2008
Tabel 1.5...7 Persentase Luas Wilayah Kabupaten Kulon Progo Menurut
Kecamatan, 2009
Tabel 1.6...8 Banyaknya Produksi Padi, Kedelai, Alpokat, Mangga,
Jeruk Besar, Bawang Merah dan Cabai, tahun 2009
Tabel 4.1...39 Profil Usia Responden
Tabel 4.2...45 Luas Lahan Garapan
Tabel 4.3...60 Mekanisme Bidang Perkreditan
xiv
DAFTAR GAMBAR
Gambar 4.1...40 Profil Latar Belakang Pendidikan Responden
Gambar 4.2...41 Lama Bekerja Responden
Gambar 4.3...42 Jumlah Tanggungan
Gambar 4.4...46 Hasil Produksi dan Jumlah Produksi
Gambar 4.5...47 Usaha Sampingan Responden
Gambar 4.6...48 Motivasi Menekuni Usaha Pertanian
Gambar 4.7...49 Motivasi Responden Menekuni Usaha Pertanian Menurut
Kelompok Tani Pesisir Pantai dan Kelompok Tani Non Pesisir Pantai
xv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1...81 Daftar Pertanyaan
Lampiran 2...87 Profil Responden
Lampiran 3...89 Lanjutan Profil Responden (Luas Lahan dan Jumlah Produksi)
Lampiran 4...91 Hasil Uji Independency
Lampiran 5...93 Lanjutan Profil Ressponden (Motivasi Responden Menekuni Usaha Pertanian Dan Modal Usaha)
Lampiran 6...95 Data Penerimaan, Biaya dan Keuntungan Usaha Tani
xvi
KAJIAN EKONOMI KELEMBAGAAN KELOMPOK TANI DI DESA BANARAN
Studi Kasus Desa Banaran, Kecamatan Galur, Kabupaten Kulon Progo
Disusun oleh:
Asti Kurnia Sari
NPM: 08 11 17094
Pembimbing
Nurcahyaningtyas, SE., M.Si
Intisari
Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi sistem kelembagaan kelompok tani di Desa Banaran, mengetahui mekanisme bekerjanya kelembagaan kelompok tani di Desa Banaran serta melakukan analisis mengenai peran kelembagaan kelompok tani terhadap kemajuan usaha tani di Desa Banaran. Data yang digunakan merupakan data primer yang diperoleh melalui wawancara. Alat analisis yang digunakan untuk menguji signifikansi perbedaan rata – rata keuntungan usaha tani antara kelompok tani pesisir pantai dan kelompok tani non pesisir pantai adalah Uji Independent Samples T Test. Selanjutnya analisis deskriptif digunakan untuk memaparkan mekanisme bekerjanya kelembagaan kelompok tani terhadap petani di Desa Banaran.
Berdasarkan hasil penelitian ini penulis menarik kesimpulan bahwa sistem kelembagaan kelompok tani di Desa Banaran dapat dibedakan menjadi dua macam yaitu kelompok tani pesisir pantai dan kelompok tani non pesisir pantai. sistem kelembagaan kelompok tani pesisir pantai lebih tertata secara sistematis daripada sistem kelembagaan pada kelompok tani non pesisir pantai. Mekanisme bekerjanya kelembagaan kelompok tani di pesisir pantai sudah tertata secara jelas daripada kelompok tani non pesisir pantai. Hasil uji Independent Samples T Test
adalah rata – rata keuntungan usaha tani di kelompok tani pesisir pantai lebih tinggi daripada rata – rata keuntungan usaha tani pada kelompok tani non pesisir pantai. Dari analisis statistik tersebut dapat diambil kesimpulan bahwa kelompok tani lebih berperan terhadap kemajuan usaha tani di Desa Banaran ketika kelompok tani tersebut sudah memiliki aturan serta mekanisme yang jelas.
