ANALISIS POTENSI PARIWISATA TERHADAP KEGIATAN
PEREKONOMIAN KABUPATEN JEMBER
(Studi Kasus Bulan Berkunjung ke Jember)
SKRIPSI
Diajukan guna melengkapi tugas akhir dan memenuhi salah satu syarat untuk menyelesaikan Program Studi Ekonomi Pembangunan (S1) dan mencapai gelar
Sarjana Ekonomi
Oleh:
DESTIOFANI GHEA AGASSY NIM 080810101092
JURUSAN ILMU EKONOMI DAN STUDI PEMBANGUNAN FAKULTAS EKONOMI
ANALISIS POTENSI PARIWISATA TERHADAP KEGIATAN
PEREKONOMIAN KABUPATEN JEMBER
(Studi Kasus Bulan Berkunjung ke Jember)
SKRIPSI
Diajukan guna melengkapi tugas akhir dan memenuhi salah satu syarat untuk menyelesaikan Program Studi Ilmu Ekonomi Studi Pembangunan (S1) dan mencapai
gelar Sarjana Ekonomi
Oleh:
DESTIOFANI GHEA AGASSY NIM 080810101092
JURUSAN ILMU EKONOMI DAN STUDI PEMBANGUNAN FAKULTAS EKONOMI
ii
PERSEMBAHAN
Skripsi ini merupakan langkah awal kesuksesan yang saya raih sebelum menuju kesuksesan selanjutnya dalam hidup saya. Untuk itu saya ingin mempersembahkan
karya ini kepada:
♥ Kedua orang tuaku, ayahanda Hadi Parramo dan ibunda Hafia. Terima kasih selalu untuk cinta dan kasih sayang bahkan sejak sebelum aku hadir. Semoga Allah SWT selalu memberikan kesehatan untuk kalian berdua.
iii
MOTO
♠ The greatest test is when you don’t get what you want, but still you are able to say : Alhamdulillah
(Unknown)
♠ Jadikanlah sabar dan sholat sebagai penolongmu.
(Aa’ Gym)
♠ Bermimpilah, maka Tuhan akan memeluk mimpi-mimpimu.
( Arai)
♠ Hadapi tembokmu. Setinggi apapun itu. Karena dibalik tembok itu mimpimu sedang menunggu.
iv
KEMENTERIAN PENDIDIKAN NASIONAL
UNIVERSITAS JEMBER - FAKULTAS EKONOMI
SURAT PERNYATAAN
Nama Mahasiswa : Destiofani Ghea Agassy
NIM : 080810101092
Jurusan : Ekonomi Pembangunan
Konsentrasi : Ekonomi Regional
Judul Skripsi : Analisis Potensi Pariwisata Terhadap Kegiatan Perekonomian Kabupaten Jember (Studi Kasus Bulan Berkunjung ke Jember)
Menyatakan dengan sesungguhnya dan sebenar-benarnya bahwa Skripsi yang saya buat adalah benar-benar hasil karya sendiri, kecuali apabila dalam pengutipan substansi disebutkan sumbernya, dan belum pernah diajukan pada institusi manapun, serta bukan karya jiplakan milik orang lain. Saya bertanggung jawab atas keabsahan dan kebenaran isinya sesuai dengan sikap ilmiah yang dijunjung tinggi.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya, tanpa adanya paksaan dan tekanan dari pihak manapun serta bersedia mendapat sanksi akademik jika ternyata dikemudian hari pernyataan yang saya buat ini tidak benar.
Jember, 8 September 2014
v
SKRIPSI
ANALISIS POTENSI PARIWISATA TERHADAP KEGIATAN PEREKONOMIAN KABUPATEN JEMBER
(STUDI KASUS BULAN BERKUNJUNG KE JEMBER)
Destiofani Ghea Agassy NIM : 080810101092
Pembimbing :
Dosen Pembimbing Utama : Drs. Badjuri, ME
vi
TANDA PERSETUJUAN
Judul Skripsi : Analisis Potensi Pariwisata Terhadap Kegiatan Perekonomian Kabupaten Jember (Studi Kasus Bulan Berkunjung ke Jember)
Nama Mahasiswa : Destiofani Ghea Agassy
NIM : 080810101092
Jurusan : Ekonomi Pembangunan
Konsentrasi : Ekonomi Regional Disetujui Tanggal : 9 September 2014
Dosen Pembimbing I
Drs. Badjuri, ME
NIP. 19531225 198403 1 002
Dosen Pembimbing II
Dr. Teguh Hadi P.,SE, M.Si NIP. 19700206 199403 1 002
Mengetahui,
Ketua Jurusan Ekonomi Pembangunan
vii
PENGESAHAN SKRIPSI
JUDUL SKRIPSI
Analisis Potensi Pariwisata Terhadap Kegiatan Perekonomian Kabupaten Jember (Studi Kasus Bulan Berkunjung ke Jember)
Yang dipersiapkan dan disusun oleh:
Nama Mahasiswa : Destiofani Ghea Agassy
NIM : 080810101092
Jurusan : Ekonomi Pembangunan
Telah dipertahankan di depan panitia penguji pada tanggal : 26 september 2014 dan dinyatakan telah memenuhi syarat untuk diterima sebagai kelengkapan guna memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi pada Fakultas Ekonomi Universitas Jember.
SUSUNAN TIM PENGUJI
viii
Analisis Potensi Pariwisata Terhadap Kegiatan Perekonomian Kabupaten Jember (Studi Kasus Bulan Berkunjung ke Jember)
Destiofani Ghea Agassy
Jurusan Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi Universitas Jember
ABSTRAKSI
Sektor pariwisata merupakan sektor basis yang memiliki laju pertumbuhan ekonomi signifikan dari tahun ketahun. Untuk mengembangkan sektor pariwisata maka perlu dilakukan berbagai kebijakan guna meningkatkan pertumbuhan ekonomi di Kabupaten Jember. Kegiatan Bulan Berkunjung ke Jember (BBJ) adalah salah satu kebijakan pemerintah guna mengundang turis domestik maupun mancanegara, para investor serta pelaku bisnis untuk datang ke Jember. Berdasarkan hal tersebut penelitian ini dilakukan guna mengetahui dampak BBJ terhadap kegiatan perekonomian Kabupaten Jember khususnya sektor perdagangan, hotel dan restoran. Penelitian ini menggunakan metode pendekatan deskriptif, melalui analisis Paired Samples T test. Hasil penelitian menggambarkan bahwa adanya indikasi peningkatan kegiatan perekonomian di Kabupaten Jember setelah kegiatan BBJ berlangsung.
ix
Analysis of Potential Activity Against Tourism Economy in Jember (Case Study Bulan Berkunjung ke Jember)
Destiofani Ghea Agassy
Department of Development Economics Faculty of Economics, University of Jember
ABSTRACT
The tourism sector is a sector that has a base rate of economic growth significantly from year to year. To develop the tourism sector, it is necessary to various policies to promote economic growth in Jember. Bulan Berkunjung ke Jember (BBJ) is one of the government's policy to invited domestic and foreign tourists, investors and business people to come to Jember. Based on this study was conducted to determine the impact on economic activity BBJ Jember particular trade, hotels and restaurants. This study used a descriptive approach, through the analysis of Paired Samples T test. Results illustrate that the indication of the increase in economic activity in Jember after BBJ activities take place.
x
KATA PENGANTAR
Puji syukur Alhamdulillah penulis panjatkan atas kehadirat Allah SWT, karena atas segala rahmat, hidayah dan karuniaNya yang telah diberikan kepada penulis sehingga mampu menyelesaikan Skripsi yang berjudul “Analisis Potensi Pariwisata Terhadap Kegiatan Perekonomian Kabupaten Jember (studi Kasus Bulan Berkunjung ke Jember)”. Skripsi ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat untuk menyelesaikan pendidikan program studi Strata Satu (S1) pada Program Studi Ilmu Ekonomi Studi Pembangunan Fakultas Ekonomi Universitas Jember.
Penulis sangat menyadari bahwa dalam penulisan ini masih sangat banyak kekurangan yang disebabkan karena keterbatasan daripada kemampuan penulis, tetapi berkat pertolongan Allah SWT serta dorongan semangat dari semua pihak, akhirnya penulisan Skripsi ini mampu terselesaikan. Penyusunan Skripsi ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak, oleh karena itu dengan segala kerendahan hati penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada : 1. Bapak Drs. Badjuri, ME selaku dosen pembimbing I yang dengan perhatian
dan kesabarannyatelah meberikan semangat, bimbingan, dan saran dengan terselesaikannya penyusunan skripsi ini.
2. Bapak Dr. Teguh Hadi P., SE, M.Si selaku dosen pembimbing II yang selalu sabar dalam membimbing dan memberikan saran serta ilmu sampai dengan terselesaikannya penyusanan skripsi ini.
3. Ibu Dra. Anifatul Hanim M.Si, bapak Dr. Moehamammad Fathorrazi, M.Si, serta bapak Fajar Wahyu Prianto, SE, M.E selaku dosen penguji skripsi yang memberikan arahan ilmu serta penulisan guna kesempurnaan skripsi ini.
4. Bapak Dr. Moehamammad Fathorrazi, M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Jember.
5. Bapak Dr. I Wayan Subagiarta, SE, M.Si selaku Ketua Jurusan Ilmu Ekonomi Studi Pembangunan Fakultas Ekonomi Universitas Jember.
6. Seluruh Dosen Fakultas Ekonomi Universitas Jember yang telah memberikan ilmu kepada saya sampai akhirnya saya dapat menyelesaikan studi ini.
xi
dalam pertolonganNya, dan dalam segala kemudahan yang saya peroleh. Terima kasih, terima kasih, terima kasih.
8. Adik-adik saya, Diana Farah Fabiola dan Bobby Reza Farresy. Segala dorongan itu yang sudah menyemangati saya, tanpa saya sadari. Yeah, we are zombie, babe.
9. Dyo Aldila Putra. Terima Kasih untuk kesabaran menghadapi semua “kegilaan”ku. Kamu adalah keajaiban besar dari Allah dalam hidupku.
10. Parramo fam’s, untuk semua support beserta doa dan nasehat yang tulus selama ini.
11. Sahabat-sahabat saya Angga, Rizki, Heri, Walid dan Vera. Terima Kasih untuk selalu menyemangati dengan apapun keadaan saya.
12. Teman seperjuangan Widya, Kiki dan Gita. Terima Kasih telah menjadi teman yang baik selama saya menjalani masa studi di fakultas tercinta ini.
13. Semua teman-teman jurusan IESP 2008 yang tidak dapat disebutkan satu-persatu, terima kasih untuk segalanya.
14. Alm. Om Joni Parramo. Saya kehilangan sosok guru kesederhanaan di hidup saya. Perjuangan Om Joni melawan kanker serta ketabahan Om Joni dalam menjalani hidup merupakan inspirasi bagi saya. Semoga Allah memberikan tempat yang indah disurgaNya untuk Om Joni.
Semoga Allah SWT membalas semua kebaikan yang telah Anda berikan dan semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi kita semua.
Amin.
xii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL... ... i
HALAMAN PERNYATAAN...ii
HALAMAN PEMBIMBING...iii
HALAMAN PERSETUJUAN ... iv
HALAMAN PENGESAHAN... v
HALAMAN PERSEMBAHAN ... vi
HALAMAN MOTO ... vii
1.3 Tujuan dan Manfaat Penelitian ... 5
1.3.1 Tujuan Penelitian ... 5
1.3.2 Manfaat Penelitian……….. 5
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA ... 6
2.1 Landasan Teori ... 6
2.1.1 Teori Pertumbuhan Ekonomi ... 6
2.1.2 Teori Basis Ekonomi ... 8
2.1.3 Teori Pengembangan Pariwisata ... 9
2.1.4 Definisi Pariwisata ... 12
2.1.5 Industri Pariwisata ... 13
2.1.6 Aspek-aspek Ekonomi Pariwisata ... 14
2.1.7 Strategi Pemasaran Pariwisata ... 16
xiii
2.2 Dampak Sektor Pariwisata Terhadap Masyarakat ... 19
2.3 Tinjauan Hasil Penelitian Sebelumnya………... 22
2.4 Kerangka Konseptual……….. 26
BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN. ... 27
3.1 Rancangan Penelitian. ... 27
3.1.1 Jenis Penelitian. ... 27
3.1.2 Unit Analisis. ... 27
3.2 Jenis dan Sumber Data Penelitian... 27
3.3 Lokasi Penelitian.... ... 27
3.4 Metode Analisis Data... ... 28
3.4.1 Analisis Paired Samples T test……… ... 28
3.5 Definisi Variabel Operasional dan Pengukurannya……… 29
BAB 4 HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN... ... 30
4.1 Gambaran Umum. ... 30
xiv
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Matrik Penelitian Terdahulu ... 23
Tabel 4.1 Daftar Objek Pariwisata Kabupaten Jember ... 34
Tabel 4.2 Pertumbuhan Sektor Ekonomi Kabupaten Jember ... 39
Tabel 4.3 Hasil Analisis T-test Sektor Perdagangan………... 40
Tabel 4.4 Hasil Analisis T-test Sektor Hotel………... 41
Tabel 4.5 Hasil Analisis T-test Sektor Restoran………... 41
xv
DAFTAR GAMBAR
xvi
DAFTAR LAMPIRAN
A. Pertumbuhan Sektor Ekonomi Kabupaten Jember………... 50
B. PDRB Kabupaten Jember………... 51
C. PAD Sektor Pariwisata... 52