• Tidak ada hasil yang ditemukan

Evaluasi Keamanan Tepung Tempe dari Kedelai Transgenik Melalui Uji Subkronis Terhadap Tikus Percobaan

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Evaluasi Keamanan Tepung Tempe dari Kedelai Transgenik Melalui Uji Subkronis Terhadap Tikus Percobaan"

Copied!
56
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1  Produksi kedelai dunia tahun 2011 (dalam juta ton)
Tabel 3 Komposisi gizi kedelai dan tempe
Tabel 5  Tanaman transgenik dunia dominan 2010
Gambar 3  Pengujian kemanan produk pangan transgenik dengan tikus percobaan
+7

Referensi

Dokumen terkait

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh tempe kedelai terhadap kadar kolesterol darah pada tikus putih yang diberi diet tinggi lemak selama 3 minggu dan mengetahui dosis

Hasil penelitian menunjukkan pemberian tepung tempe maupun tepung kedelai rebus varietas Grobogan dapat meningkatkan jumlah sel osteoblas dan osteosit secara sangat nyata

[r]

Kesimpulan: Tidak terdapat perbedaan bermakna kadar Hb dan serum Fe antara kelompok yang diberi F100 dengan kelompok yang diberi formula tepung tempe tetapi bermakna pada

Kelompok tikus yang diberi pakan standar memiliki indeks fagositosis 1,568, sedangkan kelompok tikus yang diberi pakan mengandung tepung tempe kedelai hitam sebanyak 25, 50, 75

Berapakah dosis dan lama pemberian ekstrak tepung tempe kedelai yang mampu menurunkan kadar LDL serum darah dan ketebalan dinding arteri koronaria mencit strain Swiss

Kelompok tikus yang diberi pakan standar memiliki indeks fagositosis 1,568, sedangkan kelompok tikus yang diberi pakan mengandung tepung tempe kedelai hitam sebanyak 25, 50, 75

Hasil penelitian ini memperlihatkan bahwa secara umum nilai gizi protein tepung tempe kedelai lokal grobogan memiliki kualitas yang sama dengan tepung tempe kedelai non-GMO,