BENGARUH PERTUMBUHAN AKlBAT PERBEBAAN PEMBERIAN
RANSOM TERHADAP SALURAN PENCERNAAN
KELlNCl LOKAL JANTAN
F A K U L T A S P E T E R N A K A N I N S T I T U T P E R T A N I A N B O G O R
Untuk :
Mamah, Bapa
Teh Heni T e t i
Dadang
KEN5
R O C m A , 1984, =aruh Pertumbuhan Akibat Perhedaan Pemberian Ransum Terhadap S d u r a n Pencernaan K e l i n c i LokalJantan,
Karxa
I l m i a h F a k u l t a s Peternakan, x i t u t P e r t a n i a n Bogor.Pembiabing U t a n a : Drh. Racbmat Herman P embimhing Anggo
t a
:Ir,
Maman
DuldjamanP e n e l i w i n i d i l a k u k a n
di
Laboratorium Ilmu Produk-SL Term& Daging d m KerJa. F a k u l t a s Peternakan, I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor dari t a n g g a l
5
A p r i l 1 9 6 3 sampai dengan23
J u n i 1983.Tusuan d a r i p e k e l i t i a n a d a r a h untuk mempelajari pe
-
ngaruh pertumhuhan a k i b a t perbedaan pemberian ransum t.er-hadap s a l u r a n pencernaan k e l i n c i l o k a l jantan.
Ternalr yang digunakan a d a l a h 3C, elror k e l i n c i l o k a l j a n t m l e p a s s a p i h dengan bobot awal 520.90 gram sampai dengan 6 5 1 . 3 gram, yang d i b a g i menjadi t i 5 2 lrelompok ma- sing-masina 1 0 ekor. s a i t u kelompok pertumbul.lan lambat ( A), pertumbuham 3La;mnbat-cepak. (
IX)
dam pert.mhuhan! c e p a t ( C).
P e n e l i t l a ini dilakukan dalam Rancangan Acak Leng
-
kap, Untuk mempelajari pengaruh perlakuan t e r h a d a p s a l u r -an pencernaan, digunakan A n a l i s i s Peragam ( Co-variance) blodel Y
=
Tlaxb,
Hasil p e n e l i t i a n menun jukkan bahvia :
1,
Rataan bobot potong untuk perlakuan A.
9
dan C masing masing s e b e s a r 735.90,
834.30 dan 862.70 gram ; meng hasillran r a t a a n hobot tubuh kosong seb.esar 556.74,.645.24 dan 673.77 gram; bobot t o t a l s a l u r a n pencex- naan s e r t a persentasenya t e r h a d a p bobot tubuh kosong masing-masing s e b e s a r 65-38 gram (11.90 $ ),
63.51
gram(10.06
76)
dan 69-96 gram (I0.62:% ).2 , Pengarub p e r l a k u a n t e r h a d a p bobot t o t a l s a l u r a n penceg
man
pacia bobot potong dan bohat tubtub kosong yang sa-m a
t i d a k ngata,3
Pengaruh p e r l a k u a n t e r h a d a p bohot hagian-bagian s a l ean
pencernaan, h a t i dan pankreas pada hobo$ t u b u b F ' k o - song yang sama t i d a k nyata, k e c u a l i bobot oesophagusdan appendix (PL 0-10 )
,
Pada perlakuan A d i p e m l e h bobot oesopbagz~s dan appendix l e b i b t i n g g i d a r i p a d a perlakuanB,
Pengaruh perlakuan t e r h a d a p hohotha&-
an-hagian s a l u r a n pencernaan pada bobot t o t a l s a l u r a n puncernaan yang sama t i d a k oyata.
4.
P engaruh perlakuant
erhadap pan jang bagian-bagiansa-
l u r a n penc ernaan pada bohot tubuh lco song dan hohot t o -PENGARUH PERTUMBUHAU AKIBAT PERBEDAAN PEMBER1A.N RANSUM TERHADAP SALURAN PENCERNAAN
ULZNCI LOKAL JANTAN
Karya I l m i a h s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t untuk memperoleh g e l a r S a r j a n a P e t e r n a k a n
O l e h
HENA ROCHENA
PAKULTAS PETERNAKAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR
PENGARUH PERTUMEUHAR AKIBAT PERBEDAAN PEMBERIAN RANSUM TERHADAP SALURANi PEMCERRllAK
KILLELINCI LOKAL
JANTAN
H r n A ROCHENA
D.160563
Kana
T h i a b
imi
telah
d i s e t u j u i dam bisidangkaredihadapam Komisi U j i a n L i s a pada t a n g g a l 2 2 September
1984
Drh.
Rachmat Herman Pembimbing U tanlaIr.
~ & n
Duldjaman Pembimh,hg ArnggotaKetua J u r u s a n D ekan
RIWAYAT HIDUP
P e n u l i s a i l a h i r k a n d i Bandung, Jawa B a r a t pada t a n g g a l 27 Maret 1961. P e n u l i s a d a l a h anak kedua d a r i l i m a b e r s a u d a r a dengan i b u bernama I d a h d a n a y a h bernama D. E . Suparman.
Tahun 1972 p e n u l i s l u l u s d a r i S e k o l a h D a s a r
Ne-
KAT k PEN
GANI
ARP u j i d a n s y u k u r p e n u l i s p a n j a t k a n k a h a d i r a t A l l a h
s w t .
yang t e l a h mernberi k a r u n i a dan rahmatNya, s e h i n g ga p e n u l F s d a p a t m e n y e l e s a i k a n Karya I l m i a h i n i .P e n u l i s mengucapkan t e r i m a k a s i h kepada Bapak Drh. Hachrnat Herman d a n Bapak Ir. Marnan Duldjarnan s e -
l a k u d o s e n pembimbing yang t e l a h rnemberikan bimbingan d a n pengarahannya 'selarna p e n e l ' i t i a n dan p e n u l i s a n Kar-
ya I l m i a h i n i . P e n u l i s juga mengucapkan terirna k a s i h
kepada s t a f dosen s e r t a sernua p i h a k yang t e l a h memberi
-
kan bantuannya dalam penyusunan t u l i s a n i n i .Terima k a s i h yang t a k t e r h i n g g a p e n u l i s sarnpaikan
kepada Bapak, I b u , KakaK dan hdik-adik t e r c i n t a
serta
Kang D e d i dan R i a s a y a n g , yang t e l a h memberikan doran& a n , d o t a r e s t u s e r t a p e r h a t i a n yang t u l u s s e h i n g g a pe- n u l i s b e r h a s i l m e n y e l e s a i k a n b e l a j a r d i I n s t i t u t P e r t a
-
n i a n Bogor.
P e n u l i s menyadari bahwa t u l i s a n i n i masih jauh d a
-
r i sempurna, namun demikian p e n u l i s b e r h a r a p sernoga t u-
l i s a n i n i bermanfaat b a g i yang memerlukan dan pembaca pada umumnya.
DAFTAR I S 1
TiAT A PITH GANTAR
.
. .
. . .
. .
.
.
. . .
.
i vDAITAR GAMBAR
.
.
. .
.
. .
. . .
.
.
.
.
.
. . . .
v i i DAFTAR LAMPIRAN. .
.
.
. . . .
.
.
. .
. . .
v - i i PENDAHULUAN. .
,.
.
.
.
.
.
. . .
.
.
.
. .
. .
,
L
T II\IJAUAN PUSTAKA.
.
. . .
.
. . .
.
. .
.
.
4.
Amtomi dan F u n g s i Salur-Pencernaar~ ICelinci
,
4
Pertumbuhan
.
. .
.
.
. . .
. .
.
, 1 0 Pertumbuhan S a l u r a n P e n c e r m a n dan BeberapaF a k t o r gang Mempengaruhirrya
.
.
.
. . .
. . .
.
12 MATERI DAN METODE PENELITIAN.
.
.
.
. .
.
.
.
.
.
..
19
Pertunbabam Bobot Badan, Konsumsi dam K a n v e r s i
R a n s u m
.
. .
,
.
,.
+. . .
,. .
.
. . .
.
,26
Pengaruh Pertumbuham Terhadap Salurarv P e n c e r m -
an
.,..
. . .
, , . . , . . ' . . , .
29K E S I M P U L A N . * . ~ . . + . . , * . * - . . . - - e -
45
DAFTAR TAB=
Nomor Halaman
Bohot. Organ R e l a t i f d a r i K e l i n c i biev:. Zealand ',:.!llite pada Perhedaan Umur
. . .
. . .
K o ~ n p o s i s i Kimia Ransum PercobaanH u h u n ~ a n AnLara B a g i m - h a g i a n S a l u r a n Pencerna-
. . .
an
(Y)
Terhadap Bobot T o t a l(Xj
Kematian K e l i n c i Selama P e n e l i t i a n
. . .
Rataan ~ e r t a m h a h a n Bohot gadan, Koasumsi d a nKomversi R a n s u m p e r n o r p e r Minggu ,
.
, ,,
,
Rataan Kansumsi p e r & o r p e r Minggu
. .
,.
,
,
Rataan Bohot Potong (BPI
,
Bobot Tuhuh Kosong (BTIO d a n Bohot Total! S a l u r a n P e n c e r n a a (ETSP) Pengaruh Pertumhuhasl Terhadap Eohot 'l'ubuh ICo- song (RTK) dan Bohot T o t a l S a l u r a n Pemcernaan (BTSP). . .
R a t a m Bohot Bagian-bagian SaLurazl Pencernaan, H a t i d a n P a n k r e a s , ,.
,
,.
,
.
,,
,.,
,
,
,
Pengarub Pertumbuhaa T e r k d a p Bobot Bagiaa-ha&
arm
Sahuran Pemcernaan, Hati dan P a n k r e a s pada Bobot Tuhuh Kosong yamg Sama.
.
, ,.
.
, ,,
Peagaruh Pertumbuhan Terhadap Bobot R a g l a n - b a a
an S a l u r a n P e n c e r n a a n pada Bohot T o t a l Saluran. Pencernaan yang Sama
. . .
Rataan P a n J a a g Bagian-hagian S a l u r a n Pencernaan P e n s a r u h Pertumhuhan l'erhadap F a n j a n g Bagian-haiomor Halaman
I. Bagan S a l u r a n Pencerrraan K e l i n c i (Thakur d a n
P u z a
8
. . .
5
DAFTAR LAMPIRAN
1,
Bohot d m P a n j a n g Tubuh y m g D i a m a t i pada Xelipp-c i LokaL
Jant,an
. . .
*
50
2, D a f t a r S i d i k Peragam ( Co-variance) Pcngrtruh Per- tumb.uhan 'Cerhadap Bohot T o t a l S a l u r a n Pencernaan
(Y)
pada Bohot P o t o n g(X)
yamg Sama.
.
,
.
.
,
51
3
D a f t a r S i d i k Peragam ( C a - v a r i a n c e ) Pengaruh Per- tumbuban Terbadap B o b s t Tuhuh ICosong pada Bobot PoBorrg qamg Sama. . .
56
4
.
Daftar S i d i k Peragam ( C a - v a r i a n c e ) Pengaruh P e r -Tumlzuhaa. Terbadap Bohot T o t a l S a l u r a n Pencermaarn pada Bohot Tuhuh Kosang yarng Sama
.
, ,,
,
.
57
5.
Daftar S i d i k Peragam ( C a - v a r i a n c e ) Pengaruh Per-tumhuhan Terbadap Bohot Oesophagus pad'a Bobot
Tubuk Kosong y a n g Sama
...
58
6.
U a f t a r Sidilc Peragam ( Co-variance) Pengaruh Per- tumhuhani Terhadap Bobot Lamhung pada Bobot Tulzuh Kosong yang Sama...
59
7.
D a f t a r S i d i k Peragam ( Go-variaxce Peagaruh Per-tumbuhaa Terhadap Bohot U s u s Halus pada Bobot
Tuhuh Kosong Xang Sama
. . .
60
.
8. D a f t a r S i d a - Peragam ( C o - v a r i a n c e ) Perrgaruh P e r - tumhuhan Terhadap Bobot Caecum pada Bohot Tuhuh Kosong yang Sama. . .
6 1
4.
D a f t a r S i d i k Peragam ( Co-variance) I'engaruil Per- tumhuhan 'i'erhadap Bobot Colon pada Bobot TubuhBENGARUH PERTUMBUHAN AKlBAT PERBEBAAN PEMBERIAN
RANSOM TERHADAP SALURAN PENCERNAAN
KELlNCl LOKAL JANTAN
F A K U L T A S P E T E R N A K A N I N S T I T U T P E R T A N I A N B O G O R
Untuk :
Mamah, Bapa
Teh Heni T e t i
Dadang
KEN5
R O C m A , 1984, =aruh Pertumbuhan Akibat Perhedaan Pemberian Ransum Terhadap S d u r a n Pencernaan K e l i n c i LokalJantan,
Karxa
I l m i a h F a k u l t a s Peternakan, x i t u t P e r t a n i a n Bogor.Pembiabing U t a n a : Drh. Racbmat Herman P embimhing Anggo
t a
:Ir,
Maman
DuldjamanP e n e l i w i n i d i l a k u k a n
di
Laboratorium Ilmu Produk-SL Term& Daging d m KerJa. F a k u l t a s Peternakan, I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor dari t a n g g a l
5
A p r i l 1 9 6 3 sampai dengan23
J u n i 1983.Tusuan d a r i p e k e l i t i a n a d a r a h untuk mempelajari pe
-
ngaruh pertumhuhan a k i b a t perbedaan pemberian ransum t.er-hadap s a l u r a n pencernaan k e l i n c i l o k a l jantan.
Ternalr yang digunakan a d a l a h 3C, elror k e l i n c i l o k a l j a n t m l e p a s s a p i h dengan bobot awal 520.90 gram sampai dengan 6 5 1 . 3 gram, yang d i b a g i menjadi t i 5 2 lrelompok ma- sing-masina 1 0 ekor. s a i t u kelompok pertumbul.lan lambat ( A), pertumbuham 3La;mnbat-cepak. (
IX)
dam pert.mhuhan! c e p a t ( C).
P e n e l i t l a ini dilakukan dalam Rancangan Acak Leng
-
kap, Untuk mempelajari pengaruh perlakuan t e r h a d a p s a l u r -an pencernaan, digunakan A n a l i s i s Peragam ( Co-variance) blodel Y
=
Tlaxb,
Hasil p e n e l i t i a n menun jukkan bahvia :
1,
Rataan bobot potong untuk perlakuan A.
9
dan C masing masing s e b e s a r 735.90,
834.30 dan 862.70 gram ; meng hasillran r a t a a n hobot tubuh kosong seb.esar 556.74,.645.24 dan 673.77 gram; bobot t o t a l s a l u r a n pencex- naan s e r t a persentasenya t e r h a d a p bobot tubuh kosong masing-masing s e b e s a r 65-38 gram (11.90 $ ),
63.51
gram(10.06
76)
dan 69-96 gram (I0.62:% ).2 , Pengarub p e r l a k u a n t e r h a d a p bobot t o t a l s a l u r a n penceg
man
pacia bobot potong dan bohat tubtub kosong yang sa-m a
t i d a k ngata,3
Pengaruh p e r l a k u a n t e r h a d a p bohot hagian-bagian s a l ean
pencernaan, h a t i dan pankreas pada hobo$ t u b u b F ' k o - song yang sama t i d a k nyata, k e c u a l i bobot oesophagusdan appendix (PL 0-10 )
,
Pada perlakuan A d i p e m l e h bobot oesopbagz~s dan appendix l e b i b t i n g g i d a r i p a d a perlakuanB,
Pengaruh perlakuan t e r h a d a p hohotha&-
an-hagian s a l u r a n pencernaan pada bobot t o t a l s a l u r a n puncernaan yang sama t i d a k oyata.
4.
P engaruh perlakuant
erhadap pan jang bagian-bagiansa-
l u r a n penc ernaan pada bohot tubuh lco song dan hohot t o -PENGARUH PERTUMBUHAU AKIBAT PERBEDAAN PEMBER1A.N RANSUM TERHADAP SALURAN PENCERNAAN
ULZNCI LOKAL JANTAN
Karya I l m i a h s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t untuk memperoleh g e l a r S a r j a n a P e t e r n a k a n
O l e h
HENA ROCHENA
PAKULTAS PETERNAKAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR
PENGARUH PERTUMEUHAR AKIBAT PERBEDAAN PEMBERIAN RANSUM TERHADAP SALURANi PEMCERRllAK
KILLELINCI LOKAL
JANTAN
H r n A ROCHENA
D.160563
Kana
T h i a b
imi
telah
d i s e t u j u i dam bisidangkaredihadapam Komisi U j i a n L i s a pada t a n g g a l 2 2 September
1984
Drh.
Rachmat Herman Pembimbing U tanlaIr.
~ & n
Duldjaman Pembimh,hg ArnggotaKetua J u r u s a n D ekan
RIWAYAT HIDUP
P e n u l i s a i l a h i r k a n d i Bandung, Jawa B a r a t pada t a n g g a l 27 Maret 1961. P e n u l i s a d a l a h anak kedua d a r i l i m a b e r s a u d a r a dengan i b u bernama I d a h d a n a y a h bernama D. E . Suparman.
Tahun 1972 p e n u l i s l u l u s d a r i S e k o l a h D a s a r
Ne-
KAT k PEN
GANI
ARP u j i d a n s y u k u r p e n u l i s p a n j a t k a n k a h a d i r a t A l l a h
s w t .
yang t e l a h mernberi k a r u n i a dan rahmatNya, s e h i n g ga p e n u l F s d a p a t m e n y e l e s a i k a n Karya I l m i a h i n i .P e n u l i s mengucapkan t e r i m a k a s i h kepada Bapak Drh. Hachrnat Herman d a n Bapak Ir. Marnan Duldjarnan s e -
l a k u d o s e n pembimbing yang t e l a h rnemberikan bimbingan d a n pengarahannya 'selarna p e n e l ' i t i a n dan p e n u l i s a n Kar-
ya I l m i a h i n i . P e n u l i s juga mengucapkan terirna k a s i h
kepada s t a f dosen s e r t a sernua p i h a k yang t e l a h memberi
-
kan bantuannya dalam penyusunan t u l i s a n i n i .Terima k a s i h yang t a k t e r h i n g g a p e n u l i s sarnpaikan
kepada Bapak, I b u , KakaK dan hdik-adik t e r c i n t a
serta
Kang D e d i dan R i a s a y a n g , yang t e l a h memberikan doran& a n , d o t a r e s t u s e r t a p e r h a t i a n yang t u l u s s e h i n g g a pe- n u l i s b e r h a s i l m e n y e l e s a i k a n b e l a j a r d i I n s t i t u t P e r t a
-
n i a n Bogor.
P e n u l i s menyadari bahwa t u l i s a n i n i masih jauh d a
-
r i sempurna, namun demikian p e n u l i s b e r h a r a p sernoga t u-
l i s a n i n i bermanfaat b a g i yang memerlukan dan pembaca pada umumnya.
DAFTAR I S 1
TiAT A PITH GANTAR
.
. .
. . .
. .
.
.
. . .
.
i vDAITAR GAMBAR
.
.
. .
.
. .
. . .
.
.
.
.
.
. . . .
v i i DAFTAR LAMPIRAN. .
.
.
. . . .
.
.
. .
. . .
v - i i PENDAHULUAN. .
,.
.
.
.
.
.
. . .
.
.
.
. .
. .
,
L
T II\IJAUAN PUSTAKA.
.
. . .
.
. . .
.
. .
.
.
4.
Amtomi dan F u n g s i Salur-Pencernaar~ ICelinci
,
4
Pertumbuhan
.
. .
.
.
. . .
. .
.
, 1 0 Pertumbuhan S a l u r a n P e n c e r m a n dan BeberapaF a k t o r gang Mempengaruhirrya
.
.
.
. . .
. . .
.
12 MATERI DAN METODE PENELITIAN.
.
.
.
. .
.
.
.
.
.
..
19
Pertunbabam Bobot Badan, Konsumsi dam K a n v e r s i
R a n s u m
.
. .
,
.
,.
+. . .
,. .
.
. . .
.
,26
Pengaruh Pertumbuham Terhadap Salurarv P e n c e r m -
an
.,..
. . .
, , . . , . . ' . . , .
29K E S I M P U L A N . * . ~ . . + . . , * . * - . . . - - e -
45
DAFTAR TAB=
Nomor Halaman
Bohot. Organ R e l a t i f d a r i K e l i n c i biev:. Zealand ',:.!llite pada Perhedaan Umur
. . .
. . .
K o ~ n p o s i s i Kimia Ransum PercobaanH u h u n ~ a n AnLara B a g i m - h a g i a n S a l u r a n Pencerna-
. . .
an
(Y)
Terhadap Bobot T o t a l(Xj
Kematian K e l i n c i Selama P e n e l i t i a n
. . .
Rataan ~ e r t a m h a h a n Bohot gadan, Koasumsi d a nKomversi R a n s u m p e r n o r p e r Minggu ,
.
, ,,
,
Rataan Kansumsi p e r & o r p e r Minggu
. .
,.
,
,
Rataan Bohot Potong (BPI
,
Bobot Tuhuh Kosong (BTIO d a n Bohot Total! S a l u r a n P e n c e r n a a (ETSP) Pengaruh Pertumhuhasl Terhadap Eohot 'l'ubuh ICo- song (RTK) dan Bohot T o t a l S a l u r a n Pemcernaan (BTSP). . .
R a t a m Bohot Bagian-bagian SaLurazl Pencernaan, H a t i d a n P a n k r e a s , ,.
,
,.
,
.
,,
,.,
,
,
,
Pengarub Pertumbuhaa T e r k d a p Bobot Bagiaa-ha&
arm
Sahuran Pemcernaan, Hati dan P a n k r e a s pada Bobot Tuhuh Kosong yamg Sama.
.
, ,.
.
, ,,
Peagaruh Pertumbuhan Terhadap Bobot R a g l a n - b a a
an S a l u r a n P e n c e r n a a n pada Bohot T o t a l Saluran. Pencernaan yang Sama
. . .
Rataan P a n J a a g Bagian-hagian S a l u r a n Pencernaan P e n s a r u h Pertumhuhan l'erhadap F a n j a n g Bagian-haiomor Halaman
I. Bagan S a l u r a n Pencerrraan K e l i n c i (Thakur d a n
P u z a
8
. . .
5
DAFTAR LAMPIRAN
1,
Bohot d m P a n j a n g Tubuh y m g D i a m a t i pada Xelipp-c i LokaL
Jant,an
. . .
*
50
2, D a f t a r S i d i k Peragam ( Co-variance) Pcngrtruh Per- tumb.uhan 'Cerhadap Bohot T o t a l S a l u r a n Pencernaan
(Y)
pada Bohot P o t o n g(X)
yamg Sama.
.
,
.
.
,
51
3
D a f t a r S i d i k Peragam ( C a - v a r i a n c e ) Pengaruh Per- tumbuban Terbadap B o b s t Tuhuh ICosong pada Bobot PoBorrg qamg Sama. . .
56
4
.
Daftar S i d i k Peragam ( C a - v a r i a n c e ) Pengaruh P e r -Tumlzuhaa. Terbadap Bohot T o t a l S a l u r a n Pencermaarn pada Bohot Tuhuh Kosang yarng Sama
.
, ,,
,
.
57
5.
Daftar S i d i k Peragam ( C a - v a r i a n c e ) Pengaruh Per-tumhuhan Terbadap Bohot Oesophagus pad'a Bobot
Tubuk Kosong y a n g Sama
...
58
6.
U a f t a r Sidilc Peragam ( Co-variance) Pengaruh Per- tumhuhani Terhadap Bobot Lamhung pada Bobot Tulzuh Kosong yang Sama...
59
7.
D a f t a r S i d i k Peragam ( Go-variaxce Peagaruh Per-tumbuhaa Terhadap Bohot U s u s Halus pada Bobot
Tuhuh Kosong Xang Sama
. . .
60
.
8. D a f t a r S i d a - Peragam ( C o - v a r i a n c e ) Perrgaruh P e r - tumhuhan Terhadap Bobot Caecum pada Bohot Tuhuh Kosong yang Sama. . .
6 1
4.
D a f t a r S i d i k Peragam ( Co-variance) I'engaruil Per- tumhuhan 'i'erhadap Bobot Colon pada Bobot Tubuh