Effect Of Heat Moisture Treatment Of Sago Starch On Its Noodle Quality
Teks penuh
Gambar
![Fig. 1, Sago starch from four different kind of O(l9In',(;I) non-heat moisture treatment (HMT)](https://thumb-ap.123doks.com/thumbv2/123dok/455992.326591/3.599.308.533.666.780/fig-sago-starch-different-kind-heat-moisture-treatment.webp)
![Table 4. Cooking time, cooking loss. and rehydration weight of sagu stareh noodlts.](https://thumb-ap.123doks.com/thumbv2/123dok/455992.326591/4.599.81.572.615.761/table-cooking-time-cooking-rehydration-weight-stareh-noodlts.webp)
![Table (.. Color or SIIJ,lO セi。イHィ@noollies bernre IInll lIf1rr rdlytlrllti!ul.](https://thumb-ap.123doks.com/thumbv2/123dok/455992.326591/5.599.101.484.490.587/table-color-i-h-noollies-bernre-iinll-rdlytlrllti.webp)
![Table 7. Sensory evalualioll of rehydrated lIoodlu.](https://thumb-ap.123doks.com/thumbv2/123dok/455992.326591/6.599.151.490.102.209/table-sensory-evalualioll-of-rehydrated-lioodlu.webp)
Dokumen terkait
Berdasarkan hasil penelitian di atas, kesenian jaipongan “Iyus Gober” di Desa Mulyasari Kecamatan Binong Kabupaten Subang dapat berkembang lebih maju dan lebih
Berdasarkan Tabel 2 dapat dilihat bahwa berdasarkan hasil penelitian di Dusun Polaman Argorejo dari 90 responden yang diteliti, responden yang tidak aktif mengikuti senam
Keputusan Menteri Tenaga Kerja dan Transmigrasi Nomor 7 Tahun 2012 tentang Pelaksanaan Pengurangan Pekerja Anak Dalam Rangka Mendukung Program Keluarga Harapan
Pejabat Pengadaan Barang / Jasa Bidang Sumber Daya Air Dinas Pekerjaan Umum dan ESDM Kabupaten
Berdasarkan analisis data dan pengujian hipotesis yang telah dilakukan, maka dapat disimpulkan bahwa terdapat pengaruh yang berbeda pada kemampuan komunikasi matematis
Hasil analisis dengan metode permukaan respon menunjukkan variabel tekanan dan waktu yang memberikan respon berat jenis, indeks bias, putaran optik, kelarutan dalam alkohol
Satar Mese Barat maka dengan ini kami mengundang saudara/I untuk melakukan Pembuktian Kualifikasi terhadap Dokumen Penawaran saudara yang akan dilaksanakan pada :. Adapun
Proses penyelesaian sengketa KTUN melalui Upaya Banding Administrasi menurut Undang-Undang Nomor 51 Tahun 2009 tentang Perubahan Kedua atas Undang-Undang Nomor 05