• Tidak ada hasil yang ditemukan

LAPORAN MAGANG DI PT. INDOFOOD SUKSES MAKMUR TBK SEMARANG ­ JAWA TENGAH (PROSES PRODUKSI MI INSTAN)

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "LAPORAN MAGANG DI PT. INDOFOOD SUKSES MAKMUR TBK SEMARANG ­ JAWA TENGAH (PROSES PRODUKSI MI INSTAN)"

Copied!
69
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 2.1 Bagan Proses Pembuatan Mi Instan (James et. al, 1996).
Gambar 4.1 Bagan Struktur Organisasi PT. Indofood Sukses Makmur Tbk. Divisi Noodle Cabang
Tabel 4.1 Syarat Mutu Tepung Terigu Berdasarkan SNI 01-3751-1995
Gambar 4.2 Diagram Alir Proses Produksi Mi Instan
+7

Referensi

Dokumen terkait

Akan tetapi, pada kali ini hanya akan dilakukan analisa kimia berupa kadar abu dan gluten pada tepung terigu cakra kembar, segitiga hijau, dan segitiga biru untuk

Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Divisi Noodle Cabang Semarang sebagai tempat Kerja Praktek karena, perusahaan ini telah menghasilkan berbagai macam produk mie

Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Laporan Kerja Praktek dengan judul “ Evaluasi Umur Simpan Seasoning secara Organoleptik dan Kimia Pada Produk Mie Instan

Jika dibandingkan dengan data sebelumnya maka dapat dikatakan pada prosesnya akan didapati sifat adonan yang berbeda-beda di mana selain kadar air adonan dan ketebalan mi