MEMPELAJARI PENGARUH VARIETAS JAMBU BIJI DAN TINGKAT KETUAAN DAUN TERHADAP KARAKTERISTIK SEDUHAN TEH HERBAL DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava)
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Hasil penelitian menunjukkan pengaruh berbeda sangat nyata terhadap kadar air, kadar abu, kadar tannin, kadar serat kasar kasar, uji organoleptik rasa, uji organoleptik aroma,
Pada pengujian menggunakan metode TBA, ekstrak etanol dari daun jambu biji putih lokal dapat menghambat oksidasi lipida sampai 94,19 % terhadap kontrot yang tidak
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas antioksidan kombucha daun jambu biji, tingkat keasaman (pH), dan daya terima masyarakat pada kombucha daun
Pengujian daun jambu biji pada beberapa patogen yang menyerang ikan dan udang menunjukan bahwa daun jambu biji dapat digunakan untuk pengobatan terhadap virus
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kue mochi daun jambu biji yang berkualitas dan disukai . konsumen yaitu kue mochi dengan perlakuan
Viskositas dapat juga dipengaruhi oleh bahan-bahan suatu produk yang digunakan, seperti pada pembuatan jus jambu biji campur rosella menggunakan penambahan
Hasil penelitian menunjukkan pengaruh berbeda sangat nyata terhadap kadar air, kadar abu, kadar tannin, kadar serat kasar kasar, uji organoleptik rasa, uji organoleptik aroma,
Demikian perlu dilakukan penelitian apakah ekstrak daun jambu biji ( Psidium Guajava Linn ) mempunyai daya antibakteri dan pada konsentrasi berapakah dapat menghambat
