Laporan
Kegiatan Wajib
Profesi Heablian
J b a R U S A N B O D 1 D A Y A P E R T A N B A N F A K U L T A S P E W T A W I A N I N S T I T O T P E R T A N l A N BQGOR
RINGKASAN
E m i l Harda. P e n g e l o l a a n K e l a p a H i b r i d a
(Cocos
n u c i f e r a L . )d i PIR-BUN V Cimerak, PT Perkebunan X I 1 1 Kabupaten C i a m i s ,
Jawa B a r a t .
Program K e t e r a m p i l a n P r o f e s i b e r t u j u a n u n t u k mengembang-
kan pengetahuan dan pengamatan t e k n i k - t e k n i k b u d i d a y a k e l a p a
h i b r i d a s e r t a p e n g e l o l a a n kebun pada umurnnya. K e t e r a m p i l a n
p r o f e s i b e r l a n g s u n g selama 3 b u l a n , m u l a i pada t a n g g a l 15
J u n i 1989 dan b e r a k h i r pada t a n g g a l 16 September 1989 b e r -
t e m p a t d i PIR-BUN V Cimerak PT Perkebunan X I 1 1 Kabupaten
C i a m i s , Jawa B a r a t .
PIR-BUN V Cimerak mempunyai 6 a f d e l i n g , y a i t u 2 a f d e -
l i n g kebun i n t i dan 4 a f d e l i n g kebun plasma, dengan l u a s
a r e a l a f d e l i n g i n t i I 420 ha, a f d e l i n g i n t i I 1 397.86 h a ,
a f d e l i n g plasma I 695.100 h a , a f d e l i n g plasma I 1 712.636 ha,
a f d e l i n g plasma 111 563.405 ha dan a f d e l i n g plasma I V
640.815 ha.
V a r i e t a s k e l a p a h i b r i d a yang d i t a n a m d i PIR-BUN V C i -
rnerak a d a l a h k e l a p a h i b r i d a h a s i l p e n y i l a n g a n GKM x DAB,
GKN x DAM dan GMM x D A B . K e t i g a j e n i s k e l a p a h i b r i d a t e r -
s e b u t d i d a t a n g k a n d a r i PT Perkebunan X Larnpung.
U n t u k kebun i n t i PIR-BUN V Cirnerak t i d a k banyak t e r -
d a p a t masalah, b a i k rnasalah s o s i a l rnaupun masalah t e k n i s ,
k e c u a l i p r o d u k s i yang d i h a s i l k a n l e b i h rendah d a r i s t
H a l i n i d a p a t d i s e b a b k a n o l e h 1 ) solum t a n a h d a n g k a l ,
2 ) c u r a h h u j a n dan awan banyak s e h i n g g a f o t o s i n t e s a rendah,
3 ) pupuk yang d i b e r i k a n t i d a k e f e k t i f , sebab p e n c u c i a n t i n g -
g i a k i b a t d a r i gabungan c u r a h h u j a n yang t i n g g i dan f o t o g r a -
f i b e r b u k i t , 4 ) adanya s e r a n g a n p e n y a k i t P e s t a l o t i a pada t a -
hun 1985 dan 1986.
Masalah utama d i PIR-BUN V Cimerak t e r d a p a t pada kebun
plasma, b a i k i t u masalah s o s i a l maupun masalah t e k n i s . Ma-
s a l a h s o s i a l muncul s e j a k awal pembukaan p r o y e k PIR-BUN V
Cimerak, y a i t u masalah s t a t u s t a n a h yang d i j a d i k a n p r o y e k
P I R . Masalah s o s i a l l a i n n y a a d a l a h adanya p e n c u r i a n dan pe-
nyelewengan p e n j u a l a n b u t i r a n k e l a p a h i b r i d a ke p a s a r a n l u a r .
Sedangkan masalah t e k n i s d i Kebun plasma PIR-BUN V C i -
merak a d a l a h k u r a n g n y a p e m e l i h a r a a n tanaman k e l a p a h i b r i d a
o l e h p a r a p e t a n i p e s e r t a p r o y e k
P I R ,
t e r u t a m a p e n y i a n g a ndan pemupukan.
Adanya masalah s o s i a l dan masalah t e k n i s t e r s e b u t d i
a t a s , d i t a m b a h l a g i dengan adanya penanaman s i n g k o n g d i l a -
han k e l a p a h i b r i d a o l e h p e t a n i , menyebabkan rendahnya p r o -
d u k s i k e l a p a h i b r i d a kebun plasma m i l i k p e t a n i p e s e r t a PIR
d i b a n d i a n g k a n dengan p r o d u k s i kebun i n t i m i l i k PTP.
S e l a i n penanaman k e l a p a h i b r i d a , d i kebun i n t i PIR-
BUN V Cimerak j u g a d i t a n a m tanaman kakao, b a i k s e c a r a mo-
I N S T I T U T P E R T A N I A N BOGOR
FAKULTAS P E R T A N I A N , JURUSAN BUD1 DAYA P E R T A N I A N
K a m i m e n y a t a k a n b a h w a Laporan K e t e r a m p i l a n P r o f e s i y a n g
disusun o l e h :
N a m a : E m i 1 H a r d a
N o m o r P o k o k : A . 2 2 0 2 1 3
Judu
1
: PENGELOLAAN KELAPA H I B R I D A (COCOSn u c i f e r a L . ) D I P I R - B U N V C I M E R A K ,
P T PERKEBUNAN X I I I , KABUPATEN C I A M I S ;
JAWA BARAT.
d i t e r i m a s e b a g a i p e r s y a r a t a n u n t u k r n e m p e r o l e h G e l a r S a r j a n a
P e r t a n i a n p a d a Jurusan B u d i D a y a P e r t a n i a n , F a k u l t a s P e r t a -
n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n B o g o r
I r B . H . T a m p u b o l o n , MSc
r a n o t o , MA
K e t u a Jurusan
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Kepulauan Riau pada tanggal 13
Juni 1966, sebagai anak pertama dari lima orang bersaudara
dengan orang tua H. Rachmad (Ayah) dan Dasminar (Ibu).
Penulis menamatkan pendidikan sekolah dasar di SD Ne-
geri 2 Air Molek tahun 1979. Pendidikan sekolah menegah
pertama diselesaikan di SMP Negeri
1Taluk Kuantan tahun
1982. Pada tahun 1985, penulis menamatkan pendidikan di SMA
Negeri
450
Taluk Kuantan, Riau.
Penulis memasuki Institut Pertanian Bogor (IPB) pada
tahun 1985, melalui jalur Penelusuran Minat dan Kemampuan
(PMDK) dan pada tahun
1986penulis diterima di Fakultas
Pertanian, Jurusan Budidaya Pertanian. Pada tahun yang
sama (1986)
penulis diterima pada Program studi (PS) Agro-
nomi dan pada tahun 1987 diterima di Program Studi Kekhu-
Susan (PSK) Perkebunan.
Sambi
1
rnenjalankan aktivi
tas akademis (kul
iah, prakti-
kum dan ujian) penulis juga ikut aktif dalam berbagai orga-
nisasi kemahasiswaan (senat, himpunan profesi, kelas, dan
lain sebagainya).
Di samping itu penulis juga pernah menjasi Asisten ma-
ta kuliah Biologi Umum di Tingkat Persiapan Bersama (TPB)
dan mata kuliah Fisiologi Tumbuhan di Jurusan Biologi, Fa-
Laporan
Kegiatan Wajib
Profesi Heablian
J b a R U S A N B O D 1 D A Y A P E R T A N B A N F A K U L T A S P E W T A W I A N I N S T I T O T P E R T A N l A N BQGOR
RINGKASAN
E m i l Harda. P e n g e l o l a a n K e l a p a H i b r i d a
(Cocos
n u c i f e r a L . )d i PIR-BUN V Cimerak, PT Perkebunan X I 1 1 Kabupaten C i a m i s ,
Jawa B a r a t .
Program K e t e r a m p i l a n P r o f e s i b e r t u j u a n u n t u k mengembang-
kan pengetahuan dan pengamatan t e k n i k - t e k n i k b u d i d a y a k e l a p a
h i b r i d a s e r t a p e n g e l o l a a n kebun pada umurnnya. K e t e r a m p i l a n
p r o f e s i b e r l a n g s u n g selama 3 b u l a n , m u l a i pada t a n g g a l 15
J u n i 1989 dan b e r a k h i r pada t a n g g a l 16 September 1989 b e r -
t e m p a t d i PIR-BUN V Cimerak PT Perkebunan X I 1 1 Kabupaten
C i a m i s , Jawa B a r a t .
PIR-BUN V Cimerak mempunyai 6 a f d e l i n g , y a i t u 2 a f d e -
l i n g kebun i n t i dan 4 a f d e l i n g kebun plasma, dengan l u a s
a r e a l a f d e l i n g i n t i I 420 ha, a f d e l i n g i n t i I 1 397.86 h a ,
a f d e l i n g plasma I 695.100 h a , a f d e l i n g plasma I 1 712.636 ha,
a f d e l i n g plasma 111 563.405 ha dan a f d e l i n g plasma I V
640.815 ha.
V a r i e t a s k e l a p a h i b r i d a yang d i t a n a m d i PIR-BUN V C i -
rnerak a d a l a h k e l a p a h i b r i d a h a s i l p e n y i l a n g a n GKM x DAB,
GKN x DAM dan GMM x D A B . K e t i g a j e n i s k e l a p a h i b r i d a t e r -
s e b u t d i d a t a n g k a n d a r i PT Perkebunan X Larnpung.
U n t u k kebun i n t i PIR-BUN V Cirnerak t i d a k banyak t e r -
d a p a t masalah, b a i k rnasalah s o s i a l rnaupun masalah t e k n i s ,
k e c u a l i p r o d u k s i yang d i h a s i l k a n l e b i h rendah d a r i s t
H a l i n i d a p a t d i s e b a b k a n o l e h 1 ) solum t a n a h d a n g k a l ,
2 ) c u r a h h u j a n dan awan banyak s e h i n g g a f o t o s i n t e s a rendah,
3 ) pupuk yang d i b e r i k a n t i d a k e f e k t i f , sebab p e n c u c i a n t i n g -
g i a k i b a t d a r i gabungan c u r a h h u j a n yang t i n g g i dan f o t o g r a -
f i b e r b u k i t , 4 ) adanya s e r a n g a n p e n y a k i t P e s t a l o t i a pada t a -
hun 1985 dan 1986.
Masalah utama d i PIR-BUN V Cimerak t e r d a p a t pada kebun
plasma, b a i k i t u masalah s o s i a l maupun masalah t e k n i s . Ma-
s a l a h s o s i a l muncul s e j a k awal pembukaan p r o y e k PIR-BUN V
Cimerak, y a i t u masalah s t a t u s t a n a h yang d i j a d i k a n p r o y e k
P I R . Masalah s o s i a l l a i n n y a a d a l a h adanya p e n c u r i a n dan pe-
nyelewengan p e n j u a l a n b u t i r a n k e l a p a h i b r i d a ke p a s a r a n l u a r .
Sedangkan masalah t e k n i s d i Kebun plasma PIR-BUN V C i -
merak a d a l a h k u r a n g n y a p e m e l i h a r a a n tanaman k e l a p a h i b r i d a
o l e h p a r a p e t a n i p e s e r t a p r o y e k
P I R ,
t e r u t a m a p e n y i a n g a ndan pemupukan.
Adanya masalah s o s i a l dan masalah t e k n i s t e r s e b u t d i
a t a s , d i t a m b a h l a g i dengan adanya penanaman s i n g k o n g d i l a -
han k e l a p a h i b r i d a o l e h p e t a n i , menyebabkan rendahnya p r o -
d u k s i k e l a p a h i b r i d a kebun plasma m i l i k p e t a n i p e s e r t a PIR
d i b a n d i a n g k a n dengan p r o d u k s i kebun i n t i m i l i k PTP.
S e l a i n penanaman k e l a p a h i b r i d a , d i kebun i n t i PIR-
BUN V Cimerak j u g a d i t a n a m tanaman kakao, b a i k s e c a r a mo-
I N S T I T U T P E R T A N I A N BOGOR
FAKULTAS P E R T A N I A N , JURUSAN BUD1 DAYA P E R T A N I A N
K a m i m e n y a t a k a n b a h w a Laporan K e t e r a m p i l a n P r o f e s i y a n g
disusun o l e h :
N a m a : E m i 1 H a r d a
N o m o r P o k o k : A . 2 2 0 2 1 3
Judu
1
: PENGELOLAAN KELAPA H I B R I D A (COCOSn u c i f e r a L . ) D I P I R - B U N V C I M E R A K ,
P T PERKEBUNAN X I I I , KABUPATEN C I A M I S ;
JAWA BARAT.
d i t e r i m a s e b a g a i p e r s y a r a t a n u n t u k r n e m p e r o l e h G e l a r S a r j a n a
P e r t a n i a n p a d a Jurusan B u d i D a y a P e r t a n i a n , F a k u l t a s P e r t a -
n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n B o g o r
I r B . H . T a m p u b o l o n , MSc
r a n o t o , MA
K e t u a Jurusan
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Kepulauan Riau pada tanggal 13
Juni 1966, sebagai anak pertama dari lima orang bersaudara
dengan orang tua H. Rachmad (Ayah) dan Dasminar (Ibu).
Penulis menamatkan pendidikan sekolah dasar di SD Ne-
geri 2 Air Molek tahun 1979. Pendidikan sekolah menegah
pertama diselesaikan di SMP Negeri
1Taluk Kuantan tahun
1982. Pada tahun 1985, penulis menamatkan pendidikan di SMA
Negeri
450
Taluk Kuantan, Riau.
Penulis memasuki Institut Pertanian Bogor (IPB) pada
tahun 1985, melalui jalur Penelusuran Minat dan Kemampuan
(PMDK) dan pada tahun
1986penulis diterima di Fakultas
Pertanian, Jurusan Budidaya Pertanian. Pada tahun yang
sama (1986)
penulis diterima pada Program studi (PS) Agro-
nomi dan pada tahun 1987 diterima di Program Studi Kekhu-
Susan (PSK) Perkebunan.
Sambi
1
rnenjalankan aktivi
tas akademis (kul
iah, prakti-
kum dan ujian) penulis juga ikut aktif dalam berbagai orga-
nisasi kemahasiswaan (senat, himpunan profesi, kelas, dan
lain sebagainya).
Di samping itu penulis juga pernah menjasi Asisten ma-
ta kuliah Biologi Umum di Tingkat Persiapan Bersama (TPB)
dan mata kuliah Fisiologi Tumbuhan di Jurusan Biologi, Fa-