Pengembangan Sistem Informasi Perencanaan Produksi dan Pengendalian Mutu di PMS Bah Jambi Kebun Bah Jambi PT. Perkebunan VII (Persero) Sumatera Utara

(1)

I I "

L * :

7 5

-2

PENGEMBANG AN

SISTEM INFORMASI PERENCANAAN

DAN PENGENDALIAN M U T U

Dl P M S BAH JAMB1 KEBUN BAH

JAMB1

PT. PERKEBUNAN

VII

(

PERSERO

)

S U M ATERA UTARA

Oleh

ELIOT SATION SIMANGUNSONG

F _27.0159

1 9 9 4

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTlTUT PERTANI AN BOGOR

(2)

Eliot S Simangunsong. F 27.0159. Pengembangan Sistem

Informasi Perencanaan ~roduksi dan Pengendalian Mutu di PMS

Bah ~ a m b i Kebun Bah Jambi PT. Perkebunan VII (Persero)

Sumatera Utara. Di bawah bimbingan Dr. Ing. M. Syamsul

Ma'arif, M. Eng.

PT Perkebunan VII Bah Jambi merupakan produsen minyak

sawit (CPO) dan inti sawit (PK) yang besar di antara

perkebunan-perkebunan yang ada di Indonesia. PT Perkebunan

VII memiliki 12 perkebunan kelapa sawit di Sumatera Utara

dan tujuh perkebunan di Kalimantan. Kebun Bah Jambi

merupakan salah satu bagian dari PT Perkebunan VII.

Melihat potensi yang besar dan luas dari PT Perkebunan VII

ini, maka perlu dilakukan usaha-usaha untuk optimalisasi

penggunaan sumberdaya-sumberdaya yang ada dan peningkatan

efisiensi dalam manajemen perusahaan. Kebutuhan informasi

yang akurat dan bermutu merupakan salah satu faktor yang

amat penting pada pencapaian tersebut. Sistem informasi

yang telah dipergunakan di PT Perkebunan VII adalah MISI

yang masih manual atau menggunakan forms.

Penggunaan MISI (Management Information System and

Implementation) sebagai pedoman manajemen informasi

perusahaan telah dirasakan banyak kekurangannya. Penggu-

naan kertas atau formulir laporan yang baku menyebabkan

(3)

ada selama ini belumlah dapat dikatakan informasi yang

bernilai (value information)

.

Arsip yang menumpuk juga

merupakan penghambat dalam efisiensi mencari informasi.

Perancangan SIVP (Sistem Informasi Visual PMS Bah

Jambi) bertujuan untuk meminimumkan inef isiensi manaj emen

informasi dalam penggunaan MISI. Pendekatan perancangan

SIVP ialah adaptasi MIS1 ke dalam sistem informasi baru

yang berbasis komputer, modern dan efektif. Dukungan yang

diharapkan dari SIVP adalah menunjang kegiatan perencanaan

produksi harian ataupun perencanaan RKAP (Rencana Kerja dan

Anggaran Proyek) dan kegiatan pengendalian kualitas

produksi secara visual dan informatif.

Desain dan implementasi SIM ini terdiri dari beberapa

tahapan kerja agar dalam pelaksanaannya sistematik dan

terencana

.

Tahapan kerj a dilakukan meliputi tinj auan

lapang, identifikasi sistem, spesifikasi sistem, spesifi-

kasi program, implementasi dan evaluasi.

Penggunaan teknik pemrograman GUI dan object oriented

pada implementasi merupakan pilihan yang tepat karena

membuat sistem (SIVP) lebih mudah dalam pengoperasiannya

(cukup menggunakan mouse) dan lebih mudah dalam software

development (pengembangan sistem) karena arsitektur sistem

yang object oriented.

SIVP diimplemetasikan untuk komputer IBM PC dengan

memori minimal 640 KB. SIVP akan lebih sempurna berjalan

(4)

software manajemen memory extended dan memory expanded.

Aplikasi dibuat menggunakan software Clipper dan beberapa

software tambahan lain (add on). Tipe file yang ada ialah

file eksekusi (berekstensi exe), file overlay (berekstensi

ovl), file data (berekstensi dbf _{dan dbt), file index}

(berekstensi ntx) , file gambar (berekstensi pcx) , file icon

(berekstensi ico), dan file huruf (berekstensi stx).

Beberapa keunggulan SIVP dibandingkan software

database yang ada (DBASE, FOXPRO, PARADOX, dll) adalah :

- Penggunaan program urnumnya menggunakan bahasa Indone-

sia,

- Penggunaan mouse secara menyeluruh,

- Tampilan grafik berwarna (resolusi VGA ₁₆_{warna) dan}

dilengkapi gambar,

- Fasilitas informasi grafik yang terintegrasi dengan

SIVP,

- Fasilitas help yang lengkap khususnya pada modul smart

guy, dan

- SIVP dilengkapi oleh file executable tersendiri

(SIVP85 .EXE)

.

SIVP dalam verifikasi penggunaannya menunjukkan bahwa

sistem telah dapat mendukung MIS1 sehingga uji coba secara

nyata untuk pengoperasiannya dalam manajemen informasi di

kebun Bah Jambi perlu dilakukan sebagai bahan pertimbangan

(5)

PENGElKBANGAN

SISTEX INFORMAS1 PERENCANAAN PRODUKSI DAN PENGENDALIAN MlPPU

DI PMS BAH J-I KEBUN BAH JAMB1 PT. PERKEBUNAN VII (PERSERO)

SUMATERA UTARA

Oleh

ELIOT SATION SIXANGONSONG F 27.0159

SKRIPSI

Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN

pada Jurusan TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN, Fakultas Teknologi Pertanian,

Institut Pertanian Bogor

1994

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR

(6)

INSTITUT PERTANIAN BOGOR FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

PENGEMBANGAN

SISTEX INFORMASI PERENCANAAN PRODUKSI DAN PENGENDALIAN MUTU

DI PMS BAH JAMBI KEBUN BAH JAMBI PT. PERXEBUNAN VII (PERSERO)

SUMATERA UTARA

SKRIPSI

Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN

pada Jurusan TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN, Fakultas Teknologi Pertanian,

Institut Pertanian Bogor

Oleh

ELIOT SATION SIMANGUNSONG

F 27.0159

Dilahirkan pada tanggal 17 Desember 1971 di Simalungun

Tanggal lulus: 1 September 1994

(7)

DAFTAR IS1

halaman

KATAPENGANTm

. . .

iii

. . .

DAFTAR IS1 iv

DAFTARGAMBAR

. . .

vi

DAFTARLAMPIR AN

. . .

viii

I

.

PENDAHULUAN

. . .

1

. . .

A

.

LATAR BELAKANG 1

. . .

.

B RUANG LINGKUP 3

. . .

C

.

TUJUAN 4

. . .

I1

.

TINJAUAN PUSTAKA 5

. . .

.

A PERENCANAAN DAN PENGENDALIAN PRODUKSI 5

. . .

B

.

PERENCANAAN DAN PENGAWASAN MUTU 10

C

.

SISTEM INFORMASI MANAJEMEN

. . .

12

D

.

PEMROGRAMAN BERORIENTASI OBYEK (OOP)

. . .

20

. . .

.

E PENELITIAN TERDAHULU 24

111

.

METODOLOGI

. . .

28

. . .

A

.

LANDASAN PEMIKIRAN 28

B

.

PENDEKATAN

. . .

28

.

. . .

C TATA LAKSANA 32

IV

.

IDENTIFIKASI SISTEM

. . .

36

. . .

.

A INISIALISASI SISTEM YANG ADA 36

.

(8)

halaman

V

.

SPESIFIKASI SISTEM

. . .

49

A

.

DESKRIPSI UMUM

. . .

49

B

.

SUMBER DATA

. . .

50

C

.

PELAKU DAN PENGGUNA INFORMASI

. . .

54

D

.

MEKANISME INFORMASI

. . .

55

VI

.

SPESIFIKASI PROGRAM . . . 56

A

.

BASIS DATA

. . .

56

B

.

MANAJEMEN DATA . . . 57

C

.

USER INTERFACE (KOMUNIKASI PEMAKAI-SISTEM)

. .

61

D . PEMILIHAN TEKNIK PEMROGRAMAN

. . .

65

E

.

PEMROGRAMAN BERORIENTASI OBYEK

. . .

66

VII

.

IMPLEMENTASI

. . .

72

A

.

STRUKTUTi PROGRAM SIVP

. . .

72

B

.

MODIFIKASI BASIS D A T ~

. . .

75

C

.

KELUARAN SIVP

. . .

81

VIII

.

PEMBAHASAN

. . .

88

A

.

PERANCANGAN SISTEM INFORMASI

. . .

88

B

.

IMPLEMENTASI DAN VERIFIKASI

. . .

92

C

.

NILAI EKONOMI SIVP

. . .

95

D

.

PENGEMBANGAN LEBIH LANJUT

. . .

96

IX

.

KESIMPULAN DAN SARAN

. . .

98

A

.

KESIMPULAN

. . .

98

B

.

SARAN

. . .

99

DAFTAR PUSTAKA

. . .

101

LAMPIRAN

. . .

104

(9)

[image:9.616.129.548.93.644.2] [image:9.616.91.545.101.654.2]

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1

.

Gambar 2

.

Gambar 3

.

Gambar 4

.

Gambar 5

.

Gambar 6

.

Gambar 7

.

Gambar 8

.

Gambar 9

.

Gambar 1 0

.

Gambar 1 1

.

Gambar 12

.

Gambar 13

.

Gambar 1 4

.

Gambar 15

.

Gambar 16

.

Gambar 17

.

Gambar 1 8

.

Gambar 19

.

Gambar 2 0

.

Gambar 2 1

.

Gambar 22

.

halaman

...

Sistem perencanaan produksi 6

Definisi sistem

...

13

Transformasi data menjadi informasi

...

13

Tahapan pengembangan sistem

...

2 1

Tahapan pendekatan sistem

...

3 0

Hubungan aktor dan user

...

3 1

Tahap pengembangan SIM

. . .

34

Struktur organisasi bagian pengolahan

. . .

4 0

Diagram aliran informasi pengolahan

. . .

4 1

Diagram aliran informasi

...

4 7

Sumber data sistem

...

5 1

Informasi rencana produksi harian

...

5 1

Keluaran laporan harian pabrik

...

53

Pengguna informasi

...

54

Kegiatan manajemen data

...

5 8

Flowchart object oriented programming

...

6 7

Algoritma penggunaan SIVP

...

74

Tampilan password SIVP

...

7 6

Tampilan menu data harian manager

...

77

Tampilan modul pemasukan kode database

....

7 8

Menu perintah input data harian

...

78

Validasi kode database

...

79

(10)

[image:10.616.135.537.31.247.2]

Gambar 2 3

.

Gambar 24

.

Gambar 25

.

Gambar 2 6

.

Gambar 27

.

Gambar 28

.

Gambar 29

.

Gambar 3 0

.

Gambar 3 1

.

Modul pengisian data taksasi panen harian

.

79

...

Modul update data bulanan 80

...

Validasi data bulanan 81

...

Menu utama smart guy 84

...

Menu informasi on line 84

...

Keluaran informasi panen TBS 85

...

Xeluaran qrafik informasi panen TBS 85

...

Tampilan menu Stat Manager 86

....

Output informasi melalui alat pencetak 87

(11)

(12)

(13)

(14)

(15)

(16)

(17)

(18)

(19)

(20)

(21)

(22)

(23)

(24)

(25)

(26)

(27)

(28)

(29)

(30)

(31)

(32)

(33)

(34)

(35)

(36)

(37)

(38)

(39)

(40)

(41)

(42)

(43)

(44)

(45)

(46)

(47)

(48)

(49)

(50)

(51)

(52)

(53)

(54)

(55)

(56)

(57)

(58)

(59)

(60)

(61)

(62)

(63)

(64)

(65)

(66)

(67)

(68)

(69)

(70)

(71)

(72)

(73)

(74)

(75)

(76)

(77)

(78)

(79)

(80)

(81)

(82)

(83)

(84)

(85)

(86)

(87)

(88)

(89)

(90)

(91)

(92)

(93)

(94)

(95)

(96)

(97)

(98)

(99)

(100)

(101)

(102)

(103)

(104)

(105)

(106)

(107)

(108)

(109)

(110)

(111)

(112)

(113)

(114)

(115)

(116)

(117)

(118)

(119)

(120)

(121)

(122)

(123)

(124)

(125)

(126)

(127)

(128)

(129)