• Tidak ada hasil yang ditemukan

Dehidrasi osmotik pada irisan buah pepaya (Carica papaya L.) dengan pelapisan sodium alginat pada suhu ruang

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Dehidrasi osmotik pada irisan buah pepaya (Carica papaya L.) dengan pelapisan sodium alginat pada suhu ruang"

Copied!
54
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 54 Halaman )

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 3 Diagram alir prosedur penelitian
Gambar 4 Grafik kadar air pada menit ke 2880 pada berbagai perlakuan
Gambar 5 Grafik water loss pada menit ke 2880 pada berbagai perlakuan
Gambar 7 Grafik shrinkage pada menit ke 2880 pada berbagai perlakuan
+7

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 54 Halaman - 1.97 MB )

Garis besar

Dehidrasi osmotik pada irisan buah pepaya (Carica papaya L.) dengan pelapisan sodium alginat pada suhu ruang

Dokumen terkait

Sarana promosi perpustakaan Universitas Muhamadiyah Prof. DR. Hamka Limau Jakarta Selatan

Sarana promosi dalam bentuk tercetak hanya brosur perpustakaan, kemudian dikalender pun ada gambar gambar tentang perpustakaan kita dibantu dari pihak Uhamka juga sih,

REALISASI KESANTUNAN BERBAHASA DALAM NOVEL RONGGENG DUKUH PARUK KARYA AHMAD TOHARI

Tujuan penelitian meliputi tiga hal: (1) mendeskripsikan dan menjelaskan tindak tutur yang muncul dalam novel Ronggeng Dukuh Paruk karya Ahmad Tohari; (2)

Analisis perbedaan perilaku etis pelaku akuntansi berdasarkan karakteristik individu dalam etika penyusunan laporan keuangan

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menguji apakah ada perbedaan perilaku etisdala m fungsi akuntansi berdasarkan faktor individu (locus of control, Lama

THE EFFECT OF SOAKING TIME VARIATION AND BAKING SODA ON CYANIDE ACID LEVEL IN VELVET BEAN TEMPE

Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis pengaruh lama perendaman dan pemberian soda kue dengan berbagai konsentrasi terhadap kadar asam sianida tempe koro

Izrada neuronskih mreža za izračun aerodinamičkog profila

je pet ulaznih vrijednosti obzirom na to da je definiran ulazni sloj koji ima pet neurona, te jedna izlazna vrijednost jer izlazni sloj neuronske mreže sadrži samo jedan

Produksi, Karakterisasi, dan Isolasi Lipase dari Aspergillus niger

Penelitian ini dilakukan melalui tahap-tahap: (1) penyiapan bahan dan alat, (2) penyediaan biakan murni jamur Aspergillus niger dalam media agar miring, (3) penyediaan

Gambaran Obesitas Sentral Pada Mahasiswa Laki-laki Fakultas Teknik Universitas Diponegoro

Obesitas sentral didefinisikan sebagai penumpukan lemak dalam tubuh bagian perut yang diakibatkan oleh jumlah lemak berlebih pada jaringan lemak subkutan dan lemak

20170905 Pengumuman Kejagung

[r]