ABSTRAK
UJI EFEKTIVITAS PUPUK ORGANONITROFOS DAN KOMBINASINYA DENGAN PUPUK ANORGANIK TERHADAP PERTUMBUHAN,
SERAPAN HARA, DAN PRODUKSI TANAMAN KACANG HIJAU (Phaseolus radiatus L.) PADA
TANAH ULTISOL NATAR
Oleh
UNTUNG SAKINATA
Permasalahan dalam pengelolaan tanaman kacang hijau di tingkat petani antara lain produktivitas yang masih rendah. Intensifikasi pertanian merupakan salah satu cara yang tepat dilakukan untuk meningkatkan hasil pertanian dengan mengoptimalkan lahan yang sudah ada diantaranya dengan pemupukan. Pupuk Organonitrofos merupakan pupuk organik baru yang memerlukan pengujian keefektivitasannya terhadap tanaman.
B (NPK rekomendasi); C (¾NPK rekomendasi+Organonitrofos 500 kg ha-1); D (½NPK rekomendasi+Organonitrofos 1000 kg ha-1); E (¼NPK
rekomendasi+Organonitrofos 2000 kg ha-1); dan F (Organonitrofos 3000 kg ha-1) dengan tiga kali ulangan. Plot percobaan dikelompokkan berdasarkan ulangan dan topografi lahan. Data yang dihasilkan di rata-rata berdasarkan kelompoknya, kemudian diuji homogenitas dengan uji Barllet dan aditivitas dengan uji Tukey. Selanjutnya dianalisis dengan sidik ragam dan dilanjutkan dengan uji BNT pada taraf 5%.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa perlakuan D (½NPK
rekomendasi+Organonitrofos 1000 kg ha-1) memberikan hasil lebih baik dan lebih efektif secara agronomis dalam meningkatkan pertumbuhan, serapan hara NPK, dan produksi tanaman kacang hijau dibandingkan dengan perlakuan lainnya. Hal tersebut menjadikan kombinasi perlakuan ini lebih dianjurkan untuk diterapkan petani karena lebih berpotensi dalam meningkatkan produktivitas kacang hijau serta mampu memelihara kualitas lahan.
UJI EFEKTIVITAS PUPUK ORGANONITROFOS DAN KOMBINASINYA DENGAN PUPUK ANORGANIK TERHADAP PERTUMBUHAN,
SERAPAN HARA, DAN PRODUKSI TANAMAN KACANG HIJAU (Phaseolus radiatus L.) PADA TANAH
ULTISOL NATAR
(Skripsi)
Oleh
UNTUNG SAKINATA
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS LAMPUNG
RIWAYAT HIDUP
Penulis yang merupakan anak ke-6 dari pasangan Muhdi dan Nasmiati dilahirkan di Desa Ulu Danau Kecamatan Muara Dua Kabupaten OKU Selatan pada Tanggal 08 Juli 1991. Pendidikan Sekolah Dasar Negeri 1 Kotabumi diselesaikan pada tahun 2003. Pendidikan Sekolah Madrasah Tsanawiah Negeri 2 Kotabumi diselesaikan pada tahun 2006. Pendidikan Sekolah Menengah Atas Negeri 1 Kotabumi diselesaikan pada tahun 2009.
Pada tahun 2009, penulis terdaftar sebagai mahasiswa di Fakultas Pertanian Universitas Lampung Program Studi Agroteknologi melalui Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN). Pada tahun 2012, penulis
melaksanakan Praktik Umum di PTPN VII Unit Usaha Pagara Alam di Sumatera Selatan.
Dengan Rasa Syukur Kepada Allah SWT
Kupersembahkan Karya Kecilku ini
Kepada Ayah, Ibu, Kakak
–
kakakku, Adik,
Ayuk
–
ayuk iparku, keponakan
–
keponakanku
SANWACANA
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, yang telah memberikan nikmat, rahmat, hidayah serta inayah-Nya kepada penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Shalawat serta salam semoga tetap tercurah kepada junjungan kita Nabi besar Muhammad SAW beserta keluarga, sahabat, serta para penerus perjuangan-Nya.
Teriring syukur serta harap, penulis telah menyelesaikan sebuah skripsi yang berjudul Uji Efektivitas Pupuk Organonitrofos dan Kombinasinya dengan Pupuk Anorganik terhadap Pertumbuhan, Serapan Hara, dan Produksi Kacang Hijau (Phaseolus radiatus L.). Dalam menyelesaikan karya tulis ini, bimbingan serta dukungan dari beberapa pihak sangat membantu penulis. Oleh karena itu, penulis ingin mengucapkan terimakasih kepada :
1. Bapak Dr. Ir. Yafizham, M.S., selaku pembimbing pertama atas bimbingan, saran, dan arahan selama pelaksanaan penelitian dan penulisan skripsi ini. 2. Bapak Prof. Dr. Ir. Sutopo Ghani Nugroho, M.Sc.(Alm.), selaku pembimbing
3. Bapak Prof. Ir. J. Lumbanraja, Ph.D., yang bersedia menggantikan almarhum Bapak Prof. Dr. Ir. Sutopo Ghani Nugroho, M.Sc., sebagai pembimbing penulis.
4. Bapak Prof. Dr. Ir. Setyo Dwi Utomo, M.Sc., selaku pembahas atas sarannya dalam penulisan skripsi ini, selanjutnya sebagai Ketua Program Studi
Budidaya Pertanian Universitas Lampung.
5. Bapak Prof. Dr. Ir. Wan Abbas Zakaria, M.S., selaku Dekan Fakultas Pertanian
6. Ibu Ir. herawati Hamim, M.S., selaku Pembimbing Akademik atas bantuan dan bimbingannya dalam perencanaan studi.
7. Bapak dan Ibuku dan kakak-kakakku serta adikku tersayang yang selalu memberikan dorongan moril dan material, semangat serta do’a.
8. Teman satu perjuangan Erry, Yoga, dan Emon atas kebersamaan, kerjasama, dan suka cita selama penelitian.
9. Sahabatku Sandi, Yunita, Sukartini, dan Vanny atas persahabatan, persaudaraan, kebersamaan, keceriahan, bantuan, dan motivasi.
10. Seluruh teman-teman angkatan 2009, serta angkatan 2007, 2008-2013 atas bantuan dan saran yang diberikan selama penelitian.
Semoga Allah SWT membalas semua kebaikan mereka dan semoga skripsi ini bermanfaat bagi kita semua. Aamiin.
Bandar Lampung, September 2014
viii
ix 4.2 Pengaruh Pupuk Organonitrofos dan Kombinasinya dengan
Pupuk Anorganik terhadap Tinggi Tanaman Kacang Hijau. ... 26
4.3 Pengaruh Pupuk Organonitrofos dan Kombinasinya dengan Pupuk Anorganik terhadap Jumlah dan Bobot Bintil Akar Tanaman Kacang Hijau. ... 29
4.4 Pengaruh Pupuk Organonitrofos dan Kombinasinya dengan Pupuk Anorganik terhadap Bobot Berangkas Kering Tanaman Kacang Hijau. ... 31
4.5 Pengaruh Pupuk Organonitrofos dan Kombinasinya dengan Pupuk Anorganik terhadap Jumlah Polong Berisi Tanaman Kacang Hijau. ... 33
4.6 Pengaruh Pupuk Organonitrofos dan Kombinasinya dengan Pupuk Anorganik terhadap Produksi Biji Tanaman Kacang Hijau. ... 34
4.7 Pengaruh Pupuk Organonitrofos dan Kombinasinya dengan Pupuk Anorganik terhadap Bobot Seratus butir Tanaman Kacang Hijau. ... 36
V. KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan. ... 48
5.2 Saran. ... 49
PUSTAKA ACUAN. ... 50
x DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
1. Perlakuan aplikasi pupuk Organonitrofos dan Pupuk Anorganik yang
diaplikasikan. ... 18 2. Hasil analisis sifat kimia sebelum tanam. ... 24 3. Hasil analisis sifat kimia pupuk Organonitrofos. ... 25 4. Pengaruh pupuk Organonitrofos dan kombinasinya dengan
pupuk anorganik terhadap tinggi tanaman kacang hijau. ... 27 5, Pengaruh pupuk Organonitrofos dan kombinasinya dengan pupuk
anorganik terhadap jumlah dan bobot bintil akar kacang hijau. ... 29 6. Pengaruh pupuk Organonitrofos dan kombinasinya dengan pupuk
anorganik terhadap bobot berangkasan kering kacang hijau. ... 32 7. Pengaruh pupuk Organonitrofos dan kombinasinya dengan pupuk
anorganik terhadap jumlah polong kacang hijau. ... 33 8. Pengaruh pupuk Organonitrofos dan kombinasinya dengan pupuk
anorganik terhadap produksi kacang hijau. ... 35 9. Pengaruh pupuk Organonitrofos dan kombinasinya dengan pupuk
anorganik terhadap bobot seratus butir kacang hijau. ... 38 10. Pengaruh pupuk Organonitrofos dan kombinasinya dengan pupuk
anorganik terhadap serapan hara N tanaman kacang hijau. ... 40 11. Pengaruh pupuk Organonitrofos dan kombinasinya dengan pupuk
anorganik terhadap serapan hara P buah kacang hijau. ... 40 12. Pengaruh pupuk Organonitrofos dan kombinasinya dengan pupuk
xi 13. Hasil perhitungan Relative Agronomic Effetivitiness (RAE)
pada produksi biji. ... 44 14. Harga asumsi pupuk subsidi dan pupuk non subsidi. ... 46 15. Hasil perhitungan efektivitas ekonomis pupuk Organonitrofos. ... 46 16. Pengaruh pupuk Organonitrofos dan kombinasinya dengan pupuk
anorganik terhadap tinggi tanaman kacang hijau pada 2 MS. ... 55 17. Uji homogenitas tinggi tanaman kacang hijau pada 2 MST. ... 55 18. Analisis ragam tinggi tanaman kacang hijau pada 2 MS. ... 55 19. Pengaruh pupuk Organonitrofos dan kombinasinya dengan pupuk
anorganik terhadap tinggi tanaman kacang hijau pada 3 MST. ... 56 20. Uji homogenitas tinggi tanaman kacang hijau pada 3 MST. ... 56 21. Analisis ragam tinggi tanaman kacang hijau pada 3 MST. ... 56 22. Pengaruh pupuk Organonitrofos dan kombinasinya dengan pupuk
anorganik terhadap tinggi tanaman kacang hijau pada 4 MST. ... 57 23. Uji homogenitas tinggi tanaman kacang hijau pada 4 MST. ... 57 24. Analisis ragam tinggi tanaman kacang hijau pada 4 MST. ... 57 25. Pengaruh pupuk Organonitrofos dan kombinasinya dengan pupuk
anorganik terhadap tinggi tanaman kacang hijau pada 5 MST. ... 58 26. Uji homogenitas tinggi tanaman kacang hijau pada 5 MST. ... 58 27. Analisis ragam tinggi tanaman kacang hijau pada 5 MST. ... 58 28. Pengaruh pupuk Organonitrofos dan kombinasinya dengan pupuk
anorganik terhadap jumlah bintil akar tanaman kacang hijau. ... 59 29. Uji homogenitas jumlah bintil akar tanaman kacang hijau. ... 59 30. Analisis ragam jumlah bintil akar tanaman kacang hijau. ... 59 31. Pengaruh pupuk Organonitrofos dan kombinasinya dengan pupuk
xii 34. Pengaruh pupuk Organonitrofos dan kombinasinya dengan pupuk
anorganik terhadap bobot berangkas (kg ha-1) tanaman
kacang hijau. ... 61 35. Uji homogenitas bobot berangkas (kg ha-1) tanaman kacang hijau. ... 61 36. Analisis ragam bobot berangkas (kg ha-1) tanaman kacang hijau. ... 61 37. Pengaruh pupuk Organonitrofos dan kombinasinya dengan pupuk
anorganik terhadap jumlah polong tanaman kacang hijau. ... 62 38. Uji homogenitas jumlah polong tanaman kacang hijau. ... 62 39. Analisis ragam jumlah polong tanaman kacang hijau. ... 62 40. Pengaruh pupuk Organonitrofos dan kombinasinya dengan pupuk
anorganik terhadap bobot seratus butir (g) tanaman kacang hijau. ... 63 41. Uji homogenitas bobot seratus butir (g) tanaman kacang hijau. ... 63 42. Analisis ragam bobot seratus butir (g) tanaman kacang hijau. ... 63 43. Pengaruh pupuk Organonitrofos dan kombinasinya dengan pupuk
anorganik terhadap serapan hara N (%) tanaman kacang hijau. ... 64 44. Uji homogenitas serapan hara N (%) tanaman kacang hijau. ... 64 45. Analisis ragam serapan hara N (%) tanaman kacang hijau. ... 64 46. Pengaruh pupuk Organonitrofos dan kombinasinya dengan pupuk
anorganik terhadap serapan hara P (%) tanaman kacang hijau. ... 65 47. Uji homogenitas serapan hara P (%) tanaman kacang hijau. ... 65 48. Analisis ragam serapan hara P (%) tanaman kacang hijau. ... 65 49. Pengaruh pupuk Organonitrofos dan kombinasinya dengan pupuk
anorganik terhadap serapan hara K (%) tanaman kacang hijau. ... 66 50. Uji homogenitas serapan hara K (%) tanaman kacang hijau. ... 66 51. Analisis ragam serapan hara K (%) tanaman kacang hijau. ... 66 52. Pengaruh pupuk Organonitrofos dan kombinasinya dengan pupuk
xiii
54. Analisis ragam serapan hara N (%) buah kacang hijau. ... 67
55. Pengaruh pupuk Organonitrofos dan kombinasinya dengan pupuk anorganik terhadap serapan hara P (%) buah kacang hijau. ... 68
56. Uji homogenitas serapan hara P (%) buah kacang hijau. ... 68
57. Analisis ragam serapan hara P (%) buah kacang hijau. ... 68
58. Pengaruh pupuk Organonitrofos dan kombinasinya dengan pupuk anorganik terhadap serapan hara K (%) buah kacang hijau. ... 69
59. Uji homogenitas serapan hara K (%) buah kacang hijau. ... 69
60. Analisis ragam serapan hara K (%) buah kacang hijau. ... 69
61. Pengaruh pupuk Organonitrofos dan kombinasinya dengan pupuk anorganik terhadap produksi (kg ha-1) kacang hijau. ... 70
62. Uji homogenitas produksi (kg ha-1) kacang hijau. ... 70
63. Analisis ragam produksi (kg ha-1) kacang hijau. ... 70
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
1
I. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang dan Masalah
Kacang hijau (Phaseolus radiatus L.) merupakan salah satu tanaman pangan yang berpotensi untuk dikembangkan secara intensif. Permintaan kacang hijau dalam negeri makin meningkat dari tahun ke tahun. Menurut Direktorat Budidaya Aneka Kacang dan Umbi (2013), permintaan kacang hijau pada lima tahun
2 Produktivitas kacang hijau dapat ditingkatkan dengan cara ekstensifikasi dan intensifikasi pertanian. Namun, pengembangan dengan cara ekstensifikasi sudah kecil kemungkinannya mengingat semakin terbatasnya lahan pertanian. Maka peningkatan produktivitas diusahakan dengan cara intensifikasi yaitu dengan pemberian pupuk, mengingat semakin berkurangnya lahan pertanian akibat alih fungsi lahan pertanian menjadi non pertanian serta menurunnya tingkat
kesuburan tanah akibat penggunaan lahan secara terus-menerus.
3 Pupuk organik memiliki keunggulan yaitu mengandung unsur hara yang lebih lengkap dibandingkan dengan pupuk anorganik meskipun dalam jumlah yang relatif sedikit. Secara umum pupuk organik dapat berperan sebagai penyedia hara tanaman serta dapat memperbaiki sifat fisik, kimia, dan biologi tanah
(Suwahyono, 2011). Pupuk organik dapat meningkatkan pertumbuhan dan produksi tanaman karena mampu berperan dalam memperbaiki struktur tanah, meningkatkan daya simpan air, meningkatkan aktivitas biologi tanah, serta sebagai sumber nutrisi tanaman lengkap. Oleh karena itu pemanfaatan pupuk organik sangat diperlukan dalam usaha pertanian seperti kacang hijau.
Pupuk Organonitrofos merupakan pupuk organik formula dari bahan-bahan kotoran sapi segar dan batuan fosfat alam (Nugroho dkk., 2012) yang diinokulasi dengan mikroorganisme pelarut P (Aspergillus niger dan Pseudomonas
fluorescens) dan mikroorganisme penambat N (Azotobacter sp. dan Azospirillum sp.) (Nugroho dkk., 2013) yang diinkubasikan dalam waktu cukup dan digranulasi menjadi pupuk berbentuk granul (butiran).
Pupuk Organonitrofos diharapkan dapat menjadi pupuk organik alternatif dan sebagai substitusi penggunaan pupuk anorganik. Hasil penelitian Anjani (2013) yang dilaksanakan di Laboratorium Lapang Terpadu Fakultas Pertanian
4 pupuk Organonitrofos dengan pupuk anorganik dengan dosis 100 kg urea ha-1, 50 kg SP-36 ha-1, 50 kg KCl ha-1, 1.000 kg Organonitrofos ha-1 secara nyata
meningkatkan tinggi tanaman, jumlah cabang, serapan hara N, P, dan K tanaman dan buah, dan produksi tanaman tomat.
Penelitian ini dilaksakan pada tanah Ultisol Natar yang memiliki tingkat kesuburan tanah lebih rendah bila dibandingkan pada lahan penelitian tanah Ultisol Gedung Meneng. Curah hujan dan komposisi pasir yang relatif tinggi ditambah kondisi lahan yang cenderung miring memungkinkan terjadi pencucian unsur hara yang diberikan lebih tinggi dibandingkan lahan Gedung Meneng. Selain itu, kondisi lahan yang hanya mengandalkan air hujan menyebabkan tanah Ultisol Natar memiliki sistem irigasi yang relatif buruk.
5 1.2 Tujuan Penelitian
Berdasarkan identifikasi dan perumusan masalah tersebut, maka penelitian yang dilakukan di laboratorium penelitian Unila Natar ini bertujuan untuk:
1. Mengetahui dosis kombinasi pupuk Organonitrofos dengan pupuk anorganik terbaik dalam meningkatkan pertumbuhan, serapan hara, dan produksi tanaman kacang hijau.
2. Mengetahui efektivitas pupuk Organonitrofos dan kombinasinya dengan pupuk anorganik secara agronomis pada tanaman kacang hijau.
3. Mengetahui efektivitas pupuk Organonitrofos dan kombinasinya dengan pupuk anorganik secara ekonomis pada tanaman kacang hijau.
1.3 Kerangka Pemikiran
Rendahnya produktivitas kacang hijau di Provinsi Lampung disebabkan oleh jenis tanah Ultisol yang umumnya miskin unsur hara dan bahan organik serta
pemanfaatan lahan secara terus-menerus (Kurniadi dkk., 2013). Masalah tersebut dapat diatasi dengan melakukan sistem budidaya yang baik antara lain dengan menerapkan pemupukan berimbang baik pemberian pupuk anorganik maupun organik sehingga tanaman dapat berproduksi sesuai potensi hasilnya. Yupitasari (2013) dalam penelitiannya pada tanah Ultisol Gedung Meneng menunjukkan bahwa produksi tanaman tomat terbaik di dapat pada perlakuan 100 kg urea ha-1, 50 kg SP-36 ha-1, 50 kg KCl ha-1, 1.000 kg Organonitrofos ha-1. Hal ini
6 Kacang hijau yang ditanam di lahan kering memerlukan pemupukan untuk
mencukupi kebutuhan hara tanaman terutama pupuk organik. Pupuk organik berperan dalam meningkatkan kesuburan tanah yang diperlukan untuk meningkatkan pertumbuhan dan produksi tanaman kacang hijau (Suwahyono 2011). Kurniadi dkk. (2013) menyatakan bahwa pemberian pupuk kandang sebanyak 15 t ha-1 menghasilkan jumlah, bobot basah biji, dan bobot kering biji kcang hijau tertinggi berturut-turut sebesar 7 polong tanaman-1; 155,83 g tanaman -1
; dan 138,79 g tanaman-1. Atman (2007) juga menyatakan bahwa dalam sistem budidaya kacang hijau bahan organik berupa pupuk kandang diperlukan cukup banyak berkisar antara 15–20 t ha-1.
Selain pupuk organik, kacang hijau juga memerlukan pupuk anorganik untuk mencukupi kebutuhan unsur hara. Pupuk organik bersifat lambat tersedia bagi tanaman, sedangkan pupuk anorganik bersifat lebih cepat tersedia. Hal tersebut memungkinkan terjadinya interaksi positif diantara keduanya. Anjani (2013), dalam penelitiannya menunjukkan bahwa pemberian pupuk Organonitrofos dan kombinasinya dengan pupuk anorganik dengan dosis 100 kg Urea ha-1 + 50 kg SP-36 ha-1 + 50 kg KCl ha-1 + 1.000 kg Organonitrofos ha-1 mampu memperbaiki sifat fisik, kimia, dan biologi tanah, meningkatkan pertumbuhan, dan produksi pada tanaman tomat. Kurniadi dkk. (2013) juga menyatakan bahwa kombinasi pemupukan pupuk kandang 15 t ha-1 dan pupuk anorganik 75 kg ha-1
7 Selain itu, kondisi lingkungan juga berperan penting dalam meningkatkan
pertumbuhan dan produksi tanaman seperti ketersediaan air yang cukup di masa pertumbuhan, sifat fisik tanah yang memadai, serta sistem aerasi tanah yang baik. Meskipun tanah Gedung Meneng dan tanah Natar memiliki jenis tanah yang sama yaitu Ultisol, namun jika dilihat dari faktor lingkungan kedua tempat tersebut memiliki banyak perbedaan seperti halnya pada tanah Ultisol Gedung Meneng memiliki komposisi liat lebih tinggi sehingga daya serap air menjadi lebih baik dibandingkan dengan tanah Ultisol Natar yang didominsai oleh komposisi pasir. Selain itu, tanah Ultisol Gedung Meneng juga dipergunakan untuk kegiatan penelitian pada tiap tahunnya sehingga diperkirakan masih terdapat residu-residu dari kegiatan pemupukan pada penelitian sebelumnya. Sementara pada tanah Ultisol Natar diperkirakan sudah kecil residunya mengingat lahan tersebut sudah tidak digunakan lebih dari satu tahun untuk budidaya tanaman.
8 1.4 Hipotesis
Berdasarkan kerangka pemikiran yang dikemukakan maka hipotesis yang diajukan dalam penelitian ini adalah
1. Terdapat kombinasi pupuk Organonitrofos dan pupuk anorganik yang terbaik dalam meningkatkan pertumbuhan, serapan hara, dan produksi tanaman kacang hijau.
2. Terdapat kombinasi pupuk Organonitrofos dan pupuk anorganik yang paling efektif secara agronomis pada tanaman kacang hijau.
9
II. TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Tanaman Kacang Hijau (Phaseolus radiatus L.)
Tanaman kacang hijau termasuk suku (famili) leguminoseae yang banyak varietasnya (Rukmana, 2005). Kedudukan tanaman kacang hijau dalam taksonomi tumbuhan yaitu; Kingdom: Plantae, Divisio: Spermatophyta,
Subdivisio: Angiospermae, Kelas: Dicotyledoneae, Ordo: Leguminales, Famili: Leguminoseae, Genus: Phaseolus, Spesies: Phaseolus radiatus L.
Bentuk tanaman kacang hijau berupa perdu sedikit berkayu. Susunan morfologi tanaman kacang hijau terdiri atas akar, batang, daun, bunga dan biji. Perakaran kacang hijau bercabang banyak dan membentuk bintil-bintil (nodula) akar. Bintil akar tersebut akan mengikat N bebas menjadi nitrogen (N) yang tersedia bagi tanaman (Najiyati dan Danarti, 2000).
10
Bunga kacang hijau muncul pada umur 33 hari setelah tanam dengan ukuran bunga berdiameter 1–2 cm, berbentuk kupu-kupu, dan berwarna kuning
(Balitkabi, 2012). Penyerbukan bunga berlangsung pada malam hari, sehingga pagi hari bunga mekar dan langsung layu pada sore harinya (Rukmana, 2005).
Kacang hijau dapat tumbuh dengan baik pada lingkungan yang memiliki suhu berkisar antara 28–30 °C, kelembaban udara 50–80%, pH 5,8–6,5, curah hujan 50–200 mm bulan-1 dengan penyinaran cukup; selain itu tanah yang gembur dengan drainase yang baik juga dapat menjadi media tanam yang baik bagi kacang hijau (Najiyati dan Danarti, 2000).
Kacang hijau varietas Vima-1 menghasilkan buah berupa polong dengan panjang 5–10 cm dan berisi 6–16 biji yang matang dalam waktu 20 hari setelah berbunga (Najiyati dan Danarti, 2000). Biji berbentuk bulat, berwarna hijau kusam dan memiliki bobot 6,3 g 100 butir-1 serta pontensi hasil yang dapat dicapai sebesar 1,76 t ha-1 dengan rata-rata hasil sebesar 1,38 t ha-1 (Balitkabi, 2012).
2.2 Pupuk Anorganik
Pupuk anorganik atau pupuk buatan adalah pupuk yang dibentuk dari kombinasi zat kimia misalnya urea, NPK, TSP, dan KCl (Tim Penyusun Kamus PS, 2013). Pupuk anorganik bisa dibedakan menjadi pupuk kimia tunggal dan pupuk kimia majemuk. Pupuk kimia tunggal adalah pupuk yang hanya memiliki satu macam hara, misalnya pupuk urea yang mengandung unsur N, pupuk SP-36 yang
11
atau beberapa unsur hara, misalnya N+K, N+P, N+P+K, dan sebagainya (Isroi, 2008).
Pupuk anorganik pada umumnya mempunyai kandungan unsur hara yang tinggi, praktis dalam pemakaian, dan mudah dalam menentukan dosisnya. Kekurangan dari pupuk ini yaitu dapat menurunkan sifat fisik, kimia, dan biologi tanah apabila diberikan secara terus-menerus dengan dosis yang berlebihan (Lingga dan
Marsono, 2001). Penurunan sifat kimia dapat terjadi diantaranya karena
pemasaman tanah akibat penggunaan pupuk nitrogen buatan dalam jumlah besar secara terus-menerus. Penurunan sifat fisik tanah dapat diakibatkan karena kerusakan struktur tanah yang dapat menimbulkan pemadatan tanah. Kerusakan struktur tanah ini dapat terjadi akibat pengelolaan tanah yang salah atau
penggunaan pupuk anorganik secara terus-menerus. Penurunan sifat biologi tanah ditandai oleh penyusutan populasi mikroorganisme tanah (Lestari, 2009).
Penurunan-penurunan akibat penggunaan pupuk anorganik tersebut akan
berdampak buruk terhadap kualitas lahan yang kemudian berdampak buruk pula pada produktivitas tanaman.
2.3 Pupuk Organik
12
secara perlahan-lahan melalui proses mineralisasi (Sutanto, 2002). Dengan demikian, apabila pupuk organik diberikan secara berkesinambungan, maka akan banyak membantu dalam memperbaiki kesuburan tanah.
Hasil penelitian Mulyati dkk. (2007) menunjukkan bahwa pupuk urea
memberikan pengaruh nyata terhadap tinggi tanaman pada umur 7, 14, dan 21 hari setelah tanam dan pupuk kandang berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman mulai pada umur 14 dan 21 hari setelah tanam. Pupuk anorganik bersifat lebih cepat menyediakan unsur hara dibandingkan dengan pupuk organik sehingga pengaruhnya lebih cepat terlihat pada tanaman. Selain itu, dalam memproduksi pupuk organik yang berkualitas memerlukan waktu pemeraman satu sampai tiga bulan sehinggga menyebabkan biaya produksi pembuatan pupuk menjadi besar, ditambah lagi volume pemupukan yang besar pada lahan yang budidaya yang luas mengakibatkan harga jual pupuk organik menjadi lebih tinggi dibandingkan dengan pupuk anorganik (Suwahyono, 2011).
13
anjuran (75 kg ha-1 urea, 100 kg ha-1 SP-36, 100 kg ha-1 KCl) memberikan hasil terbaik dibandingkan dengan kombinasi lainnya pada tanaman kacang hijau. Disisi lain pada penelitian Yupitasari (2013) menunjukkan bahwa kombinasi pupuk Organonitrofos dengan pupuk kimia pada perlakuan 100 kg urea ha-1, 50 kg SP-36 ha-1, 50 kg KCl ha-1, dan 1.000 kg ha-1 Organonitrofos memberikan hasil yang lebih efektif secara agronomis maupun secara ekonomis dibandingkan dengan kombinasi lainnya pada tanaman tomat. Selanjutnya Maulidia (2013) dalam penelitiannya yang dilakukan di tanah Ultisol Gedung Meneng
menunjukkan bahwa perlakuan dengan dosis 100 kg ha-1 urea, 100 kg ha-1 SP36, 200 kg ha-1 KCl, dan 1.000 kg ha-1 Organonitrofos telah memenuhi kriteria lulus uji efektivitas pupuk organik secara agronomis maupun ekonomis dibandingkan dengan perlakuan kontrol maupun standar pada tanaman ubi kayu. Hal tersebut mengindikasikan bahwa pupuk Organonitrofos memberikan hasil yang baik bila dikombinasikan dengan pupuk anorganik.
2.4 Pengaruh Pupuk Organik dan Anorganik terhadap Kacang Hijau
Tanaman akan tumbuh dengan baik apabila semua unsur hara yang dibutuhkan tanaman berada dalam jumlah yang cukup serta berada dalam bentuk yang siap diabsorbsi oleh tanaman (Hatta dan Nurhayati, 2006). Secara umum tanaman dalam pertumbuhannya membutuhkan 16 unsur hara esensial yang dapat
14
bahan organik, kekahatan N, P, K, Ca, Mg, Mo, Zn, dan Cu serta kelarutan Mn, Al, dan Fe yang tinggi (Sucahyono dan Soedarjo, 2007).
Pupuk organik dapat berperan langsung sebagai sumber hara tanaman dan secara tidak langsung dapat menciptakan suatu kondisi lingkungan pertumbuhan
tanaman yang lebih baik dengan meningkatkan ketersediaan hara makro maupun mikro untuk mendukung pertumbuhan tanaman (Isroi, 2008). Selain itu,
pemberian pupuk organik juga bertujuan untuk memperbaiki sifat biologi tanah dalam hal ini dapat mempertinggi humus, memperbaiki struktur tanah, mendorong kehidupan atau kegiatan jasad renik di dalam tanah, menetralisir kelarutan Mn, Fe, dan Al serta sebagai sumber Ca dan Mg (Hatta dan Nurhayati, 2006). Penelitian Kurniadi dkk. (2013) menunjukkan bahwa perlakuan 15 t ha-1 pupuk kandang ayam memberikan hasil sebesar 1.439.267 polong yang jauh lebih besar jika dibandingkan dengan perlakuan tanpa pupuk kandang ayam hanya sebesar 857.800 polong.
15
dapat meningkatkan kadar air biji dan menurunkan produksi dan kualitas hasil. Menurut Suwahyono (2011) selain salah satu komponen esensial dari protein, N juga merupakan salah satu bagian dari DNA dan sangat penting untuk
pertumbuhan dan reproduksi tanaman. Penelitian Maulidia (2013) menunjukkan bahwa perlakuan dengan dosis pupuk 100 kg ha-1 urea, 100 kg ha-1 SP36, 200 kg ha-1 KCl, 1.000 kg ha-1 Organonitrofos menghasilkan serapan N tertinggi pada bagian umbi (141,27 kg ha-1) dan berangkasan tanaman (459,52 kg ha-1) pada tanaman ubi kayu.
Unsur fosfat (P) adalah unsur esensial kedua setelah N yang berperan penting dalam proses fotosintesis untuk mengkonversi energi matahari menjadi energi kimia (ATP) (Suwahyono, 2011). Hasibuan dkk. (2012) menambahkan bahwa semakin banyak P yang diserap tanaman makin banyak pula ATP yang terbentuk dimana ATP dibutuhkan dalam proses pembelahan sel sehingga berpengaruh dalam peningkatan pertumbuhan tanaman. Yupitasari (2013) menyatakan bahwa pemberian kombinasi pupuk Organonitrofos dengan pupuk kimia mampu
memberikan nutrisi yang cukup untuk pertumbuhan tanaman tomat, sehingga dapat meningkatkan pertumbuhan dan produksi tanaman tomat.
16
menunjukkan bahwa serapan unsur hara K total (tanaman+buah) tomat tertinggi terdapat pada kombinasi pupuk 100 kg ha-1 urea, 50 kg ha-1 SP36, 50 kg ha-1 KCl, 2.000 kg ha-1 Organonitrofos yaitu sebesar 55,5 kg ha-1. Sedangkan pada
17
III. BAHAN DAN METODE
3.1 Tempat dan Waktu Penelitian
Percobaan ini dilaksanakan di Kebun Percobaan Fakultas Pertanian Universitas Lampung Desa Muara Putih Kecamatan Natar Lampung Selatan dengan titik koordinat 05º15'51" LS dan 105º13'33" BT dan analisis tanaman dilakukan di Laboratorium Ilmu Tanah Fakultas Pertanian Universitas Lampung dari bulan Desember 2012 sampai dengan April 2013.
3.2 Bahan dan Alat
Bahan-bahan yang digunakan dalam penelitian ini meliputi benih kacang hijau varietas Vima-1, pupuk Organonitrofos, insektisida, Urea, SP-36, dan KCl. Sedangkan, alat-alat yang digunakan pada penelitian ini meliputi traktor, cangkul, sekop, garu, tali rafia, hand sprayer, gembor, label, pisau, meteran, pH meter, moisture tester, alat tulis, serta alat-alat untuk analisis tanaman
3.3 Metode Penelitian
18 dengan uji Bartllet dan uji aditivitas dengan uji Tukey. Selanjutnya dianalisis dengan sidik ragam dan dilanjutkan dengan uji BNT pada taraf 5%.
Tabel 2. Perlakuan aplikasi pupuk Organonitrofos dan pupuk anorganik yang diaplikasikan.
Perlakuan Dosis (kg ha
-1 )
Urea SP-36 KCl Organonitrofos
A (kontrol) 0 0 0 0
Perlakuan diulang sebanyak tiga kali, sehingga terdapat 18 satuan percobaan. Luasan lahan per petak 4x8 m. Jarak tanam yang digunakan ialah 40x15 cm. Sehingga dalam satu satuan percobaan terdapat 468 tanaman kacang hijau dan jumlah tanaman seluruh satuan percobaan 8.424 tanaman.
3.4 Pelaksanaan Penelitian
1. Pembuatan petak percobaan
19 U
Ulangan 1
F C A D E B
Ulangan 2
A F D C B E
Ulangan 3
E B C A D F
Gambar 1. Tata letak percobaan.
2. Penanaman kacang hijau
Tanaman kacang hijau ditanam dengan jarak tanam 40x15 cm dengan jarak antar petak 1 m. Penanaman kacang hijau dilakukan dengan memasukkan dua benih ke dalam setiap lubang tanam.
3. Aplikasi pupuk
Aplikasi pupuk urea dilakukan sebanyak dua kali. Aplikasi urea pertama (setengah dosis) dilakukan 7 hari setelah tanam bersamaan dengan pupuk Organonitrofos, SP-36, dan KCl yang diberikan sekaligus secara larikan di sepanjang barisan tanaman dengan jarak 3 cm. Aplikasi urea kedua (sisa setengah dosis) dilakukan 22 hari setelah tanam.
4. Pemeliharaan a. Pengairan
20 b. Penyiangan gulma
Penyiangan gulma dilakukan secara manual. Penyiangan dilakukan pada saat tanaman berumur 11 HST dan 20 HST. Penyiangan selanjutnya pada saat tanaman berumur 29 HST yang sekaligus dilakukan proses
pembumbunan. c. Aplikasi pestisida
Pengendalian hama dilaksanakan satu kali dengan penyemprotan insektisida Regent menggunakan hand sprayer pada umur 31 HST. Pengendalian ini dilakukan karena populasi hama ulat yang sudah sulit untuk dikendalikan secara manual atau monitoring.
d. Panen
Panen dilaksanakan pada saat tanaman berumur 57 hari. Pada umur ini polong telah mencapai masak panen yang ditandai oleh polong berwarna hitam atau coklat. Panen dilakukan sebanyak dua kali yaitu pada umur 57 HST dan 61 HST. Pengeringan polong dilakukan dengan sinar matahari dengan menjemur diatas karung. Pemisahan biji dari polongnya dilakukan dengan memasukkan polong kedalam karung lalu dipukul-pukul dengan bambu hingga polong pecah. Pembersihan biji dari kotoran dan kulit dengan menggunakan nyiru (tampah).
e. Pengambilan sampel tanaman
21 3.5 Pengamatan
1. Fase vegetatif 1.1 Tinggi tanaman
Pengamatan tinggi tanaman dilakukan pada 2, 3, 4, dan 5 minggu setelah tanam (MST) dengan cara mengukur tinggi tanaman dari permukaan tanah hingga tajuk tanaman. Jumlah tanaman contoh sebanyak 10 tanaman plot-1. 1.2 Jumlah polong
Pengamatan dilakukan pada saat panen dengan menghitung jumlah polong pada 10 tanaman sampel per petak percobaan.
1.3 Jumlah dan bobot bintil akar
Jumlah bintil akar dihitung pada saat akhir fase vegetatif tanaman atau pada saat sebelum muncul bunga dengan mengambil lima tanaman kacang hijau sebagai sampel pada setiap petaknya kemudian ditimbang untuk mengetahui bobot bintil akar dari tiap-tiap sampel.
1.4 Bobot berangkasan
Pengambilan sampel bobot berangkasan dilakukan setelah pemanenan yaitu 57 hari setelah tanam (HST). Tanaman kacang hijau dipotong tepat pada permukaan tanah kemudian dikeringkan dalam oven dengan suhu 700C selama 72 jam kemudian ditimbang bobot kering tanaman.
1.5 Serapan hara (berangkasan tanaman dan buah)
22 2. Fase generatif
2.1 Bobot seratus butir
Bobot seratus butir dilakukan dengan menimbang biji kacang hijau kering dengan kadar air 12% pada setiap petak percobaan sebanyak 100 butir secara acak.
2.2 Produksi (kg ha-1)
Pengamatan dilakukan dengan menimbang biji kacang hijau kering dengan kadar air 12% yang telah dipanen pada setiap petak panen yang kemudian dikonversi dalam satuan kg ha-1.
3. Uji efektivitas pupuk Organinitrofos
Uji efektivitas agronomis dilakukan untuk menilai efektivitas kombinasi pupuk organik dengan pupuk anorganik terhadap pupuk standar. Dinyatakan lulus uji efektivitas jika perlakukan pupuk yang diuji lebih baik dibandingkan dengan perlakuan kontrol dengan nilai RAE > 100% (Suswono, 2011). Relative Agronomis Effectiviness dihitung berdasarkan rumus berikut
U – K S – K
Keterangan: U : Hasil kacang hijau pada perlakuan pupuk yang diuji (kg ha-1) S : Hasil kacang hijau pada perlakuan pupuk anorganik
rekomendasi (kg ha-1)
K : Hasil kacang hijau pada perlakuan kontrol (kg ha-1) x 100%
23 4. Uji ekonomis pupuk Organonitrofos
Uji ekonomis pupuk dilakukan untuk mengetahui apakah pupuk yang digunakan memiliki nilai ekonomis yang menguntungkan. Menurut Soekartawi (1995), apabila nilai ratio >1 maka pupuk yang diuji tersebut memiliki nilai ekonomis yang baik.
P x Q C
48
V. KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
Berdasarkan hasil analisis dan pembahasan dalam penelitian ini, maka dapat disimpulkan sebagai berikut
1. Kombinasi pemupukan pada perlakuan D (25 kg ha-1 urea, 30 kg ha-1 SP-36, 25 kg ha-1 KCl, 1.000 kg ha-1 Organonitrofos) memberikan hasil terbaik dalam meningkatkan pertumbuhan, serapan hara NPK tanaman dan buah kacang hijau, dan produksi bila dibandingkan dengan perlakuan kontrol.
2. Kombinasi pemupukan pada perlakuan D (25 kg ha-1 urea, 30 kg ha-1 SP-36, 25 kg ha-1 KCl, 1.000 kg ha-1 Organonitrofos) memberikan pengaruh yang lebih efektif secara agronomis dibandingkan perlakuan lainnya.
49 5.2 Saran
50
PUSTAKA ACUAN
Andrianto, T.T. dan N. Indarto. 2004. Budidaya dan Analisis Tani Kedelai, Kacang Hijau, Kacang Panjang. Absolut. Yogyakarta. 93 hlm.
Adrinal dan Gusmini. 2011. Pengaruh pupuk fosfor, molibdenum dan pupuk kandang terhadap serapan hara nitrogen dan fosfor serta pertumbuhan tanaman kacang tanah pada ultisol. Jerami 4(1): 8-16.
Anjani, D. 2013. Uji efektivitas pupuk Oganonitropos dan kombinasinya dengan pupuk kimia terhadap pertumbuhan, serapan hara, serta produksi tanaman tomat pada tanah Ultisol Gedung Meneng. Skripsi. Bandar Lampung. 88 hlm.
Atman. 2007. Teknologi budidaya kacang hijau (Vigna radiata L.) di lahan sawah. Jurnal Ilmiah Tambua IV (1): 89-95.
Biro Pusat Statistik. 2014. Luas Panen- Produktivitas- Produksi Tanaman
Kacang Hijau Provinsi Lampung http://www.bps.go.id/tnmn pgn.php?kat
=3. Diakses pada tanggal 19 Maret 2014.
Balai Penelitian Tanah. 2005. Petunjuk Teknis Analisis Tanah, Tanaman, Air, dan Pupuk. Diakses pada tanggal 15 Juli 2013. 143 hlm.
Balitkabi. 2012. Varietas Vima-1. Balitkabi.litbang.deptan.go.id/varietas- unggul/vu-kacang-hijau/105-vima-1.html. Diakses pada tanggal 27 Desember 2012.
Deviana, M. 2014. Uji efektivitas pupuk Oganonitropos dan kombinasinya dengan pupuk kimia terhadap pertumbuhan, produksi, serta serapan hara tanaman jagung (Zea mays .L) pada tanah Ultisol Gedung Meneng. Skripsi. Bandar Lampung. 76 hlm.
Direktorat Budidaya Aneka Kacang dan Umbi. 2013. Prospek Pengembangan Agribisnis Kacang Hijau. Diakses pada tanggal 16 Juli 2014. 93 hlm. Hasibuan, R., Nurbaiti, dan Ardian. 2012. Pertumbuhan dan hasil kacang hijau
51
Hatta, M. dan Nurhayati. 2006. Pengaruh penambahan bahan organik pada tanah bekas tsunami terhadap pertumbuhan dan produksi beberapa variettas kacang hijau di Desa Blang Kreung. J. Floratek 2 (1): 100-106.
Hardjowigeno, S. 2007. Ilmu Tanah. Akamedika Pressindo. Jakarta. 286 hlm. Isroi. 2008. http//isroi.wordpress.com/2008/02/26/Pupuk-organik-pupuk-hayati-
dan-pupuk-kimia/. Diakses Pada tanggal 28 November 2012.
Kurniadi, P.F., H. Yetti., dan E. Anom. 2013. Peningkatan produksi kacang hijau (Vigna radiata L.) dengan pemberian pupuk kandang ayam dan NPK. Pertanian. Karya Ilmiah. Riau. 14 hlm.
Lestari, A. P. 2009. Pengembangan pertanian berkelanjutan melalui substitusi pupuk anorganik dengan pupuk organik. Jurnal Agronomi 13 (1): 38-44. Lingga, P. dan Marsono. 2001. Petunjuk Penggunaan Pupuk. Penebar
Swadaya. Jakarta. 89 hlm.
LPT. 1983. Kriteria Penilaian Sifat Kimia Tanah. httpsyekhfanismd. lecture. ub.ac.idfiles201310Kriteria-Sifat-Kesuburan-Tanah.pdf. Diakses pada tanggal 8 Maret 2014.
Maulidia, O. R. 2013. Uji efektivitas pupuk Oganonitropos dan
kombinasinya dengan pupuk kimia terhadap pertumbuhan, serapan hara, serta produksi tanaman ubi kayu. Skripsi. Bandar Lampung. 87 hlm. Mulyati, R. S., Tejowulan., dan V. A. Octarina. 2007. Respon tanaman tomat
terhadap pemberian pupuk kandang ayam dan urea terhadap pertumbuhan dan serapan N. J. Agroteksos. 17 (1): 51-56.
Najiyati, S. dan Danarti. 2000. Palawija: Budidaya dan Analisis Usahatani. Penebar Swadaya. Jakarta. 58 hlm.
Nugroho, S.G., Dermiyati, J. Lumbanraja, S. Triyono, H. Ismono, M.
K. Ningsih, dan F.Y. Saputri. 2013. Inoculation effect of N2-fixer and P-solubilizer into a mixture of fresh manure and phosphate rock formulated as Organonitrofos fertilizer on bacterial and fungal populations. J. Trop. Soils 18(1): 75-80.
Nugroho, S.G., Dermiyati, J. Lumbanraja, S. Triyono, H. Ismono, H. Ismono, Y. Triolanda S., dan E. Ayuandari. 2012. Optimum ratio of fresh manure and grain size of phosphate rock mixture in a formulated compost for
Organomineral NP fertilizer. J. Trop. Soils 17 (2): 121-128. Rukmana. 2005. Budidaya dan Pascapanen Kacang Hijau. Kanisius.
52
Selian, A. R. K. 2008. Analisa kadar unsur hara kalium (K) dari tanah perkebunan kelapa sawit bengkalis Riau secara spektofotometri serapan atom (SSA). Tugas Akhir. USU. Medan. 47 hlm.
Septima, A. R. 2013. Uji efektivitas pupuk Organonitrofos dan kombinasinya dengan pupuk kimia terhadap pertumbuhan, produksi serta serapan hara tanaman jagung (Zea mays .L). Skripsi. Universitas Lampung. Bandar Lampung. 80 hlm.
Simanungkalit, R.D.M., R. Saraswat, R.D. Hastuti, dan E. Husen. 2006. Pupuk Organik dan Pupuk Hayati-Bakteri Penambat Nitrogen. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Bogor. 27 hlm.
Sirrapa, M. P., Kasman dan S. Bustaman. 2004. Tanggapan tanaman dan kedelai terhadap pemberian pupuk organik yang dikombinasikan dengan pupuk anorganik pada pola tanamam padi-kedelai di lahan sawah irigasi. Jurnal Agrotropika 9 (1): 55-62.
Soekartawi. 1995. Teori Ekonomi Produksi. Rajawali Pers. Jakarta. 257 Hlm. Soverda, N., Evita dan H. Arjuna. 2008. Pengaruh beberapa dosis abu janjang
kelapa sawit terhadap pertumbuhan dan hasil kacang hijau (Vigna radiate L). Jurnal Agronomi 12(2): 1-6.
Sucahyono, D. dan M. Soedarjo. 2007. Pengaruh Varietas dan Pemupukan Terhadap Intensitas dan Efektivitas Rhizobium Endogen Kacang Tanah di Tanah Ultisol Lampung. Balai Penelitian Kacang-kacangan dan Umbi-umbian (Balitkabi). Malang 10 hlm.
Sunghening, W., Tohari, dan D. Shiddieq. 2012. Pengaruh mulsa organik terhadap pertumbuhan dan hasil tiga varietas kacang hijau (Vigna radiate L. Wilczek) di lahan pasir pantai Bugel, Kulon Progo. Vegetalika 1(2): 47-53. Suswono. 2011. Metode Pengujian Efektivitas Pupuk Organik. Peraturan
Menteri Pertanian Nomor 70/Permentan/SR. 140/2011.
Sutanto, R. 2002. Penerapan Pertanian Organik. Kanisius. Yogyakarta. 219 hlm
Suwahyono, U. 2011. Petunjuk Praktis Penggunaan Pupuk Organik secara Efektif dan Efesien. Penebar Swadaya. Jakarta. 124 hlm.
53
Wibowo, A. S. 2013. Pengaruh pupuk Magnesium (Mg) terhadap produksi dan serapan hara N, P, K, Ca, Mg, tanaman kacang Hijau di Latosol Dermaga. IPB. Skripsi Bogor. 26 hlm.
Yupitasari, M. 2013. Pengaruh pupuk Organonitrofos dan kombinasinya dengan pupuk kimia terhadap pertumbuhan, serapan hara, dan produksi tanaman tomat (Lycopersicum esculentum) pada musim tanam kedua. Skripsi. 94 hlm.
Zebua, S. J., Toekidjo, dan R. Rabaniyah. 2012. Kualitas benih kacang hijau (Vigna radiata L.) R.Wilczek pada pertanaman monokultur dan
