Beberapa Aspek Pengaruh Penundaan dan Frekuensi Pemijahan terhadap Potensi Produksi Induk Ikan Mas (Cyprinus Carpio L.)

BEBERAPA ASPEK PENGARUH PENUNDAAN DAN FREKUENSl

PEMIJAHAN TERHADAP POTENSI PRODUKSI INDUK IKAN MAS

--

(CYPRINUS CARPI0

1.)

Oleh

ATMADJA HARDJAMULIA

FAKULTAS PASCA SARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR

RINGKASAN

ATMADJA HARDJAMULIA. B e b e r a p a - a s p e k p e n g a r u h penun- d a a n d a n f r e k u e n s i p e m i j a h a n t e r h a d a p p o t e n s i p r o d u k s i i n - duk i k a n mas ( C y p r i n u s c a r p i o L . ) ( d i bawah bimbingan SUMARDI SASTRAKUSUMAH s e b a g a i Ketua Komisi P e n a s i h a t , .SUWONDO DJOJOSUBAGIO, KUSYAN SUMAWIDJAJA, dan SAMPE TONAPA

s e b a g a i a n g g o t a ) .

P e n g e l o l a a n i n d u k merupakan h a 1 yang p e n t i n g dalam upaya u n t u k meningkatkan p o t e n s i p r o d u k s i n y a . Penundaan p e m i j a h a n merupakan h a 1 yang banyak d i l a k u k a n dalam pembe- n i h a n i k a n namun belum d i k e t a h u i k e r u g i a n yang d i a k i b a t - kannya. S e m e n t a r a i t u adanya p e n d a p a t bahwa f r e k u e n s i pe- m i j a h a n d a p a t menurunkan k u a l i t a s b e n i h . P e n e l i t i a n i n i

d i l a k u k a n u n t u k menjawab kedua a s p e k t e r s e b u t a g a r h a s i l - nya d a p a t memberikan dampak t e r h a d a p p e n i n g k a t a n p o t e n s i p r o d u k s i i n d u k b a i k dalam m e n g h a s i l k a n t e l u r maupun b e n i h .

P e n e l i t i a n i n i d i l a k u k a n d i Balai P e n e l i t i a n P e r i k a n - a n Darat Bogor d a n kolam-kolam P e r c o b a a n B a l a i P e n e l i t i a n P e r i k a n a n Darat C i b a l a g u n g m u l a i b u l a n O k t o b e r 1982 sampai dengan b u l a n A p r i l 1985. Tujuan p e n e l i t i a n i n i i a l a h : 1. Menentukan waktu penundaan p e m i j a h a n yang t e r b a i k u n t u k mendapatkan i n d u k yang p a l i n g p r o d u k t i f dalam meng- h a s i l k a n t e l u r .

v H i p o t e s i s p e n e l i t i a n i n i adalah s e b a g a i b e r i k u t :

H i p o t e s i s I : Kemampuan induk untuk mendapatkan k u a l i t a s t e l u r yang b a i k semakin menurun dengan semakin lamanya penundaan pemijahan.

H i p o t e s i s I1 : Kemampuan induk untuk mendapatkan b e n i h yang b a i k semakin menurun dengan semakin s e r i n g n y a pemij ahan,

Calon-calon induk i k a n mas v a r i t a s Sinyonya berumur 1 8 b u l a n berjumlah 216 e k o r dengan r a t a a n panjang 31.46 c m dan r a t a a n bobot 371059 gram dipergunakan pada p e n e l i t i a n i n i . I k a n t e r s e b u t merupakan h a s i l pemijahan d i kolam per- cobaan Cibalagung, Benih-benih dipergunakan pada p e n e l i t i - a n i n i merupakan h a s i l pemijahan d a r i induk-induk t e r s e b u t d i a t a s s e s u a i dengan p e r l a k u a n .

Induk-induk d i p e l i h a r a d i dalam akuarium, berukuran panjang 80 cm, l e b a r 60 cm, t i n g g i 50 cm b e r i s i a i r s e t i n g - g i 40 cm, dalam s i s t e m t e r t u t u p dengan capa d a u r u l a n g ( r e - s i r k u l a s i ) m e l a l u i f i l t e r . S e t i a p akuarium d i i s i

6

e k o r induk, Makanan yang d i b e r i k a n berupa p e l e t ( n i l a i g i z i : p r o t e i n 35025%, lernak 7.53%, k a r b o h i d r a t 37.81% dengan kan- dungan e n e r s i 3 559.3 k . k a l .kgw' dan v i t a m i n , m i n e r a l ma- sing-masing I % ) , t i g a k a l i s e h a r i jam 08.00, 12.00 dan 17.00 dalam jumlah

3%

bobot badan h a r i - l o

dalam akuarium merupakan satu kelompok) ada yang dipijah-

kan 1, 2,

.,,

6

kali. Pemijahan dilakukan di kolam Perco- baan Cibalagung di dalam hapa berukuran 2

x 0.9 x 0.9

me- ter. Setiap kelompok ikan dipijahkan dalam 1 bak. Kaka-

ban dipergunakan sebagai bahan pelekat telur. Telur-telur

ditetaskan di dalam hapa,

Dalam waktu yang bersamaan dengan pemeliharaan induk

dipelihara pula induk-induk untuk keperluan pengamatan

histologi. Jumlah dan cara pemeliharaan induk-induk ter-

sebut sama seperti untuk penelitian pemijahan. Pe-

ngambilan ovarium dilakukan tiap bulan bersamaan dengan

waktu pemijahan. Dengan demikian pada akhir percobaan ter-

dapat sediaan ovarium yang berasal dari induk-induk yang

telah ditunaa 0, 1, 2,

...

5

bulan dari waktu pematangan ovarium yang pertama. Jaringan ovarfum difiksasi di dalam

cairan Bouin dan dicetak di dalam parafin histologi, titik

cair 52'~. Blok parafin diiris dengan ketebalan

7

mikron. Jaringan diwarnai,dengan hematoksilin dan easin.

Benih-benih yang berasal dari induk-induk dengan fre-

kuensi pemijahan satu sampai dengan enam kali dipelihara

di dalam akuariurn ukuran 30

x

30 x 40 cm, yang diisi air

25 liter. Air mengalir t e r m ke dalam akuarium tersebut dengan debit 200-300 ml menit-'. Air berasal .dari sumber

yang ditampung dalam bak volume 3 m3 kemudian dimasukkan 3

ke dalam filter volume 1 m

.

Setiap akuarium diisi benih

v i i enam p e r l a k u a n dan t i g a ulangan. Parameter b e n i h yang d i - ukur adalah b o b o t , p a n j a n g , m o r t a l i t a s dan l a J u pertumbuh- a n p a n j a n g s p e s i f i k .

Rancangan percobaan adalah rancangan kelompok dengan t i g a kelompok dan enam p e r l a k u a n ,

Hasil p e n e l i t i a n menunjukkan h a l - h a 1 s e b a g a i b e r i k u t :

1.1 I n d e k s gonad s o m a t i k (IGs)

N i l a i IGS b e r v a r i a s i a n t a r a 4,13 sampai dengan 15.47%e Penundaan pemijahan meningkatkan n i l a i IGS

(P 4 0.05).

1 . 2 O o s i t a t r e s i a

S e l u r u h s e d i a a n ovarium menunjukkan ovarium pada t i n g k a t matang t e l u r yang d i t a n d a i dengan adanya o o s i t pa- d a s t a d i u m I V dan adanya o o s i t a t r e s i a , masing-masing 1 3 . 1 dan 2.83%. P e r s e n t a s e o o s i t a t r e s i a dibandingkan t e r h a d a p s t a d i u m I V , d i mana o o s i t a t r e s i a t e r s e b u t berasal menun- jukkan n i l a i yang cukup b e s a r y a i t u b e r k i s a r a n t a r a 3.32 sampai dengan 35.,77% b e r g a n t u n g kepada waktu penundaan pe-

m i

j ahan. Penundaan pemi j ahan menyebabkan meningkatnya o o s i t a t r e s i a

(PC

0 , 0 1 ) yang mengakibatkan pengurangan t e - l u r yang d i o v u l a s i k a n .

1 , 3 M o r t a l i t a s t e l u r

v i i i 2. Aspek pengaruh f r e k u e n s i pemijahan

2.1 Indek o v i s o m a t i k ( 1 0 s )

Rataan IOS b e r k i s a r a n t a r a 5 , 8 9 sampai dengan 7,6646. F r e k u e n s i pemijahan t i d a k mempengaruhi IOS (P:,0,05).

2,2 M o r t a l i t a s b e n i h

Rataan m o r t a l i t a s b e n i h b e r v a r i a s i a n t a r a 1 4 , 8 0 sampai dengan 32.80, F r e k u e n s i pemijahan t i d a k mempengaru- h i m o r t a l i t a s ' b e n i h ( P 3 0,'05).

2 , 3 L a j u pertumbuhan s p e s i f i k ( L P S )

N i l a i LPS b e r v a r i a s i a n t a r a 2.60

x

sampai de- ngan 3.18 x F r e k u e n s i pemi j ahan menyebabkan penurunan LPS b e n i h ( ~ < 0 . 0 5 ) , Semakin s e r i n g i n d u k d i p i j a h k a n sema- k i n k e c i l LPS b e n i h yang d i p r o d u k s i n y a .

3 .

A n a l i s i s p o t e n s i p r o d u k s i b e n i h

BEBERAPA ASPEK PENGARUH PENUNDAAN DAN FREKUENSI PEMIJAHAN TERHADAP POTENSI PRODUKSI INDUK I K A N MAS

( ~ Y P R I N U S CARPIO L.

Oleh

ATMADJA HARDJAMULIA

T e s i s s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t untuk memperoleh g e l a r Doktor

pada

F a k u l t a s Pasca S a r j a n a , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor

J u d u l t e s i s : BEBERAPA ASPEK PENGARUH PENUNDAAN DAN

FREKUENSI PEMIJAHAN TERHADAP POTENSI

PRODUKSI I N D U K I K A N MAS (CYPRINUS CARPI0 L . )

N a m a mahasiswa : ATMADJA HARDJAMULIA Nomor pokok : 8 1 5 1 7

1)

M e n y e t u j u i :

h \ I

\

( P r o f

.'

D r . Sumardi S b s t r a k u s u m a h ) Ketua

(Dr. Kusman Sumawidj a j a )

Anggot a

Anggota

2. K e t u a Bidang K e a h l i a n a k u l t a s P a s c a S a r j a n a Ilmu P r a i r a n

A

(Dr. Kusman Sumawidj a j a )

RTWAYAT H I D U F

P e n u l i s i n i d i l a h i r k a n pada t a n g g a l 26 J u n i 1937 d i J a t i s e r a n c c , Majalengka. Kedua o r a n g t u a n y a a d a l a h S i t i S a e r a h d a n Ardjasatia.

Pada t a h u n 1958 i a l u l u s d a r i SMA N e g e r i C i r e b o n . Ke- mudian i a m e l a n j u t k a n s t u d i n y a d i Akademi P e r t a n i a n , C i a w i

( B o g o r ) , J u r u s a n P e r i k a n a n D a r a t d a n l u l u s pada t a h u n 1 9 6 1 . G e l a r S a r j a n a d i p e r o l e h n y a dalam b i d a n q b f o l o g i d a r i J u r u s - a n B i o l o g i , F a k u l t a s Ilmu P a s t i d a n Ilmu A l a m , U n i v e r s i t a s ~ n d d n e s i a pada t a h u n 1974. Pada t a h u n 1 9 8 1 i a t e l a h menye-. l e s a i k a n s t u d i n y a d i F a k u l t a s P a s c a S a r j a n a l n s t i t u t P e r t a - - n i a n Bopor (IPB) d a n memperoleh M a g i s t e r S a i n s d a r i J u r u s a n P e n g e l o l a a n Sumber Daya Alam d a n Lingkungan (PSL). Kemudi- a n i a m e l a n j u t k a n s t u d i - - P r o g r a m S d i F a k u l t a s yang sama,

3

pada J u r u s a n Ilmu P e r a i r a n .

Pada t a h u n 1 9 6 1 p e n u l i s i n i m u l a i b e k e r j a pada Lembaga P e n e l i t i a n P e r i k a n a n P a r a t Bosor. Tahun 1980

-

1984 l a men- j a b a t s e b a g a i Kepala Sub Balai P e n e l i t l a n P e r i k a n a n Darat J a t i l u h u r . Mulai t a h u n 1984 sampai s e k a r a n g i a memperoleh k e p e r c a y a a n s e b a g a i Kepala B a l a i P e n e l i t i a n P e r i k a n a n A i r

Tawar, Badan P e n e l i t i a n d a n Pengembangan P e r t a n i a n dengan merangkap t u g a s f u n g s i o n a l s e b a g a i P e n e l i t i Muda.

Pada t a h u n 1969 i a menikah dengan D . S r i Rahayu, dan k i n i i a d i k a r u n i a i empat o r a n q a n a k , yaitu:Adang Nurahman,

I

KATA PENGANTAR

K e b e r h a s i l a n b u d i d a y a i k a n s a n g a t d i t e n t u k a n o l e h t e r - s e d i a n y a b e n i h b a i k dalam jumlah maupun mutunya. Kedua h a 1 t e r s e b u t , yang merupakan k e n d a l a utama dalam budidaya i k a n pada umumnya, s a n g a t d i t e n t u k a n o l e h k u a l i t a s i n d u k .

D a l a m p e n g e l o l a a n i n d u k , penundaan p e m i j a h a n i n d u k yang sudah matang k e l a m i n ( b a i k d i s a d a r i maupun t l d a k ) merupakan

h a 1 yang umum t e r j a d i . Namun s e j a u h i n i , s e p e n g e t a h u a n pe- n u l i s , p e n e l i t i a n mengenai h a 1 t e r s e b u t belum d i l a k u k a n . D i

samping i t u , k a r e n a i k a n mas d a p a t d i b i a k k a n s e c a r a b e r u l a n g - u l a n g , f r e k u e n s i pemijahan d i d u g a mempunyai p e n g a r u h p u l a t e r h a d a p k u a l i t a s b e n i h . Kedua h a 1 t e r s e b u t d l atas akan memberikan dampak t e r h a d a p e f i s i e n s i penggunaan i n d u k .

Hasil p e n e l i t i a n i n i t e l a h menunjukkan bahwa i k a n m a s t e l a h d a p a t d i b i a k k a n s e t i a p b u l a n b e r t u r u t - t u r u t selama enam k a l i . Penundaan p e m i j a h a n memberikan pengaruh t e r h a - d a p k u a l i t a s t e l u r . Semakin lama p e m i j a h a n d i t u n d a semakin menurun k u a l i t a s C e l u r . Dari s e g i f r e k u e n s i p e m i j a h a n menun- j u k k a n bahwa semakin s e r i n g i n d u k d i p i j a h k a n semaGin menurun k u a l i t a s b e n i h .

x i i i a t a s berkenannya untuk menguji pada u j i a n t e r b u k a . P e n u l i s mendapat kehormatan p u l a d a r i Bapak P r o f . Dr.S. Somadikarta a t a s berkenannya untuk menguji pada u j i a n t e r b u k a , u n t u k i n i d i u c a p k a n t e r i m a k a s i h . Kepada Bapalc P r o f . Dr.Sumardi Sastrakusumah, Ketua Komasi P e n a s i h a t dan p a r a a n g g o t a Ko- m i s i , y a i t u : Bapak P r o f . Dr.Suwondo D j o j o s u b a g i o , Bapak Dr. Kusman Sumawidjaja dan Bapak D r Sampe Tonapa yang senan- t i a s a memberikan bimbingan m u l a i d a r i perencanaan dan pe- l a k s a n a a n p e n e l i t i a n s e r t a p e n u l i s a n h a s i l n y a , d i u c a p k a n t e r i m a k a s i h yang t a k t e r h i n g g a . Kepada Bapak P r o f . Dr.Edi G u h a ~ d j a (Dekan F a k u l t a s P a s c a S a r j a n a ) , Bapak D r I b r a h i m Manwan (Ketua Komisi Pembinaan Tenaga Badan L i t b a n g P e r t a - n i a n ) , Bapak Ir. Budhoyo S u k o t j o (Pemimpin Proyek Pemba- ngunan P r a s a r a n a P e n e l i t i a n Pertanian/NAR/II), almarhum Bapak Rustami D j a j a d i r e d j a selama h a y a t n y a , r e k a n - r e k a n d i Balai P e n e l i t i a n P e r i k a n a n A i r Tawar dan s t a f a d m i n i s t r a s i F a k u l t a s P a s c a S a r j a n a I P B a t a s s e g a l a bantuannya d i u c a p - kan t e r i m a kasih: Ucapan t e r i m a k a s i h d i s ~ m p a i k a n khusus kepada Bapak A t i n S u b a r d j a yang t e l a h membantu dalam penge- t i k a n m u l a i d a r i konsep sampai s e l e s a i n y a n a s k a h i n i .

P e n u l i s menyadari t u l i s a n i n i masih belum sempurna, namun demikian h a s i l - h a s i l p e n e l i t i a n yang t e l a h d i t u a n g - kan dalam t u l i s a n i n i semoga bermanfaat b a g i mereka yang memerlukannya.

Bogor, Maret 1987

DAFTAR IS1

Halaman

. . .

DAFTAR TABEL x v i

DAFTAR GAMBAR

. . .

xx PENDAHULUAN

. . .

1

L a t a r b e l a k a n g

. . .

1

T u j u a n p e n e l i t i a n

. . .

5

H i p o t e s i s

. . .

5

TINJAUAN PUSTAKA

. . .

7 T i n g k a t perkembangan o o s i t

. . .

7

O o s i t a t r e s i a

. . .

13 F e k u n d i t a s d a n u k u r a n t e l u r

. . .

i 1 9 Pematangan a k h i r o o s i t

. . .

2 2 P r o s e s ovu1as.i dan p e m i j a h a n

. . .

27 BAHAN DAN METODE PENELITIAN

. . .

32 P e n g u j i a n i n d u k

. . .

33 1

.

I k a n u j i

. . .

33 2

.

Wadah u n t u k p e m e l i h a r a a n i n d u k

. . .

34

3

.

Cara p e m e l i h a r a a n i n d u k

. . .

36 4

.

Pemij ahan

. . .

37 5

.

Pembuatan p r e p a r a t h i s t o l o g i

. . .

39 P e n e l i t i a n b e n i h

. . .

4 1 1

.

Wadah tempat p e n g u j i a n b e n i h

. . .

4 1

<

. . .

A n a l i s i s d a t a

. . .

Pengukuran k u a l i t a s a i r

. . .

HASIL DAN PEMBAHASAN

Aspek p e n g a r u h penundaan p e m i j a h a n

. . .

. . .

1

.

I n d e k s gonad s o m a t i k (IGS)

2

..

A t r e s i a o o s i t

. . .

3

.

S t a d i u m a t r e s i a

. . .

. . .

4

.

M o r t a l i t a s t e l u r

Aspek p e n g a r u h f r e k u e n s i p e m i j a h a n

. . .

1

.

I n d e k s o v i s o m a t i k ( 1 0 s )

. . .

. . .

2

.

M o r t a l i t a s b e n i h

3

.

P a n j a n g d a n b o b o t b e n i h

. . .

4

.

L a j u pertumbuhan s p e s i f i k (LPS)

. . .

A n a l i s i s p o t e n s i p r o d u k s i i n d u k

. . .

. . .

1

.

F u n g s i o b y e k t i f I

. . .

2

.

F u n g s i o b y e k t i f I1

. . .

PEMBAHASAN

KESIMPULAN DAN SARAN

. . .

. . .

DAFTAR PUSTAKA

DAFTAR TABEL Nomor

Teks

_L_

I s t i l a h yang d i p e r g u n a k a n u n t u k s t a d i u m perkembangan o o s i t - ( ~ a r a s s i u s a u r a t u s )

( M u n k i t t r i c k dan L e a t h e r l a n d ,

m

.

. . . .

E f e k d a r i g o n a d o t r o p i n h i p o f i s e t e l e o s t

t e r h a d a p pematangan o o s i t i k a n mas i n v i t r o s e t e l a h i n k u b a s i selama 24 jam ( ~ p l z

-

e t

-

a 1 J

. . .

1 9 7 9 )

Komposisi dan n i l a i g i z i pakan u n t u k i n d u k

. . .

i k a n mas ( C y p r i n u s

-

N i l a i g i z i pakan i n d u k i k a n mas ( C y p r i n u s

. . .

c a r p i o )

Metode pengukuran k u a l i t a s a i r

. . .

I n d e k s gonad s o m a t i k i k a n mas ( C y p r i n u s

c a r p i o ) berumur 18-24 b u l a n p a d a - p e n u n d a a n p e m i j a h a n no1 sampai dengan l i m a b u l a n

. . .

P e r s e n t a s e o o s i t i k a n mas ( C y p r i n u s c a r p i o ) yang mengalami a t r e s i a d i b a n d i n g k a n t e r h a d a p

. . .

o o s i t yang matang ( s t a d i u m I V )

M o r t a l i t a s ( % ) t e l u r i k a n mas ( C y p r i n u s

c a r p i o ) yang b e r a s a l d a r i induk-induk dengan penundaan p e m i j a h a n yang b e r b e d a

. . .

N i l a i i n d e k s o v i s o m a t i k (10s) i n d u k i k a n mas

( C y p r i n u s c a r p i o ) pada f r e k u e n s i p e m i j a h a n

. . .

s a t u samTai dengan enam k a l i

P e r s e n t a s e r a t a a n m o r t a l i t a s b e n i h i k a n mas ( C y p r i n u s c a r p i o ) selama p e m e l i h a r a a n 28 h a r i R a t a a n p a n j a n g (mrn) b e n i h i k a n mas ( C y p r i n u s c a r p i o ) berumur 28 h a r i b e r a s a l d a r i i n d u k dengan f r e k u e n s i p e m i j a h a n b e r b e d a

.

.,

. .

R a t a a n bobot (mg) b e n i h i k a n mas ( C y p r i n u s c a r p i o ) berumur 28 h a r i b e r a s a l d a r i i n d u k

. . .

1 3 . L a j u pertumbuhan s p e s i f i k (LPS, x ~ o - ~ ) d a r i b e n i h i k a n mas ( C y p r i n u s c a r p i o ) s e l a m a

p e m e l i h a r a a n 28 h a r i yanp b e r a s a l d a r i i n d u k - i n d u k denqan f r e k u e n s i p e m i j a h a n s a t u sampai

. . .

dengan enam k a l i 70

1 4 . R a t a a n n i l a i a t r e s i a , m o r t a l i t a s t e l u r , IGS dan f u n g s i o b y e k t l f I ( 0 ) pada penundaan pe- m i j a h a n i n d u k i k a n mas ( F y p r i n u s c a r p i o ) n o 1

. . .

sampai dengan l i m a b u l a n 7 3 15. R a t a a n m o r t a l i t a s b e n i h , i n d e k s o v i s o m a t i k

(10s) dan l a j u pertumbuhan s p e s i f i k (LPS) b e n i h i k a n mas ( w r i n u s c a r i o ) umur 28 h a r i

d a n n i l a i f u n g s i o b y e k t i f h I I )

. . .

75

Lamp i r a n

Komposisi v i t a m i n dalam pakan i n d u k i k a n mas ( C y p r i n u s c a r p i o ) .

. . .

I n d e k s gonad s o m a t i k i k a n mas ( C y p r i n u s c a ~ p i o ) berumur 18-24 b u l a n , p e n u n ~ a a n ~ e r n i ~ j a h a n _- - 0-5

. . .

b u l a n ( d a l a m % )

I n d e k s gonad s o m a t i k (IGS) i k a n mas ( C y p r i n u s c a r p i o ) berumur 18-24 b u l a n , penundaan pemi-

. . .

j a h a n 0-5 b u l a n (dalam % )

A n a l i s i s ragam i n d e k s gonad s o m a t i k ( t r a n s f o r - m a s i a r c s i n V p e r s e n ) i n d u k i k a n mas

( C y p r i n u s c a r p i o )

.

.

.

.

.

.

.

Hasil a n a l i s i s komponen ovarium i k a n mas

. . .

P e r s e n t a s e jumlah s e t i a p s t a d i u m o o s i t (I-V) i k a n mas ( C y p r i n u s c a r p i o ) yang b e r a s a l d a r i ovarium b a g i a n depan

. . .

Jumlah s e t i a p s t a d i u m o o s l t (I-Vl) i k a n mas

( C y p r i n u s c a r p i o ) yang b e r a s a l d a r i ovarium

x v i i i P e r s e n t a s e o o s i t i k a n mas .(C' ' rXnus' 'c'arpPio)

yang mengalami a t r e s i a ( s t a d i u m **dibanding- -

. . . .

k a n - t e r h a d a p o o s i t pada s t a d i u m I V + V . 106 A n a l i s i s ragam a t r e s i a ( t r a n s f o r m a s i a r c s i n

V p e r s e n o o s i t i k a n m a s ('Cy'p'rXnus"carp'io).

. .

107 A n a l i s t s ' r a g a m m o r t a l i t a s t e l u r ( t r a n s f o r m a s i

a r c s i n V p e r s e n ) i k a n mas .CCyprinus . c a r p i o ) .

.

108 R a t a a n i n d e k s o v i s o m a t i k induk i k a n mas

(Cyprinus c a r i o ) dengan f r e k u e n s i pemijahan

yang b e r b e d a

-?

dalam % ) .

. . .

_{1 0 9}

A n a l i s i s ragam i n d e k s o v i somatik ( t r a n s f o r m a s i

a r c s i n V p e r s e n ) i k a n mas ('Cypr'inus c a r p i o )

.

.

110 Bobot induk i k a n mas 'CCyprinus c a r p i o ) selama

p e n e l i t i a n

. . .

111 Panjang, bobot dan m o r t a l i t a s b e n i h i k a n mas

'('Cyp'r'i'rius' 'c'a'r'pPio

1

umur 28 h a r i

. . .

1 1 2 A n a l i s i s raqam m o r t a l i t a s b e n i h ( t r a n s f o r m a s i

a r c s i n V p e r s e n ) i k a n mas (Cyprinus c a r p i o )

yang d i p r o d u k s i o l e h induk-induk dengan f r e k u e n -

s i pemijahan s a t u sampai dengan l i m a k a l i

. . .

1 1 3 K i s a r a n k u a l i . t a s a i r dalam wadah ~ e n e l i t i a n

b e n i h i k a n mas ( C r i n u s c a r io) selama perco-

baan pada s e k l t a r +.&9.00pagi. j&n

.

1 1 4

A n a l i s i s ragam p a n j a n g b e n i h i k a n mas (Cyprinus

. . .

'c'arpio) s e l a n a p e m e l i h a r a a n 28 h a r i 1 1 5 A n a l i s i s ragam bobot b e n i h i k a n mas ( C y p r i n u s

. . .

caPp'io) selama p e m e l i h a r a a n 28 h a r i 116 A n a l i s i s ragam l a p pertumbuhan s p e s i f i k

(LPS x 10-2) b e n i h i k a n mas (Cyp'r'i'rius c a r p i o )

selama p e m e l i h a r a a n 28 h a r i

. . .

117 N i l a i t r a n s f o r m a s i a r c s i n V p e r s e n a t r e s i a

m o r t a l i t a s t e l u q . IGS d a n f u n g s i o b y e k t i f I (01)

pada penundaan p&nijahan induk i k a n mas

( C y p r i n u s c a r p i o ) no1 sampai dengan l i m a b u l a n 118 A n a l i s i s ragam f u n g s i o b y e k t i f I (0,) k u a l i t a s

t e l u r i k a n mas ( C y p r i n u s c a r p i o ) yahg diproduk- s i o l e h induk-induk dengan penundaan pemiJahan

xix

---+

23. Nilai transformasi arcsin V persen mortali- tas benih dan indeks ovi somatik (IOS),

nilai lalu pertumbuhan spesifik (LPS) dan

-

fungsi obyektif I1 ikan mas (Cyprinus carpio) dengan frekuensi pemijahan satu sampai dengan -

enam kali

. . . .

.

. .

.

. . . . . .

. .

120

24. Analisis ragam fungsi obyektif I1 (0 ) kuali- tas telur dan benih ikan mas (cyprin?iH carpio) yang diproduksi oleh induk-lnduk dengan fre-

DAFTAR GAMBA?

Nomor Halaman

1. Diagram o o s i t dengan l a p i s a n f o l i k e l p a d a

. . . .

i k a n Salmon (Hoar d a n Magahama, 1 9 7 8 ) 8

. . .

2 . Skema r a n c a n g a n p e n e l i t i a n . 3 3 3. Skema wadah t e m p a t . p e m e 1 i h a r a a n l n d u k

. . . .

35 4 . Skema sistem j a r i n g a n p e n y a l u r a n . a i r d a n akua-

. . .

r i u m u n t u k p e n g u j i a n pertumbuhan b e n i h . 4 2 5. G r a f i k kandungankadar a i r ( A ) , p r o t e i n ( B ) ,

lemak ( C ) , bahan e k s t r a k t a n p a n i t r o g e n , BETN

(Dl d a n e n e r s i ( E l , d a r i ovarium i k a n mas ( C y p r i n u s c a r p i o ) yang b e r a s a l d a r i induk- i n d u k den-gan penundaan p e m i j a h a n yang b e r b e d a

( 0 sampai dengan 5 b u l a n )

. . .

49

6 . S t a d i a o o s i t . (1) O o s i t p a d a e t e d i u m I ( A ) a yang mempunyai n u k l e o l i (nl) denqan J e l a s ,

o o s i t s t a d i u m I1 ( B ) . d e n g a n d e r e t a n v a k u o l ( v ) p a d a p e d f e r . ( 2 ) O o s i t s t a d i u m I11 (C)

dengan v a k u o l ( v ) dan g r a n u l k u n i n g t e l u r ( g k ) . ( 3 ) O o s i t s t a d i u m IV (9) denpan i n t i ( n ) d e k a t ke t e p i . ( 4 ) O o s i t s t a d i u m V ( E )

dengan oolema ( 0 ) yang menebal

. . .

₅₃

7 . F r e k u e n s i s t a d i u m o o s i t p a d a b a g i a n ovariurn

d e p a n , t e n g a h dan b e l a k a n g .

.

.

.

.

₅₄ 8 . O o s i t yang rnenealami a t r e s i a . (1 & 2 ) O o s i t

a t r e s i a pada s t a d i u m a

,

denkan oolema ( 0 )

yang b e r k e l o k - k e l o k a t a u menebal.

( 3 )

O o s i t a t r e s i a pada s t a d i u m a d e n ~ a n oolema yang t e r p u t u s - p u t u s dan membentuk c e l a h ( c o ) ; sel- s e l g r a n u l o s a ( s g ) yang membengkak d a n mem- f a g o s i t o s e b u t i r - b u t i r k u n i n c t e l u r ( k ) . ( 4 ) O o s i t a t r e s i a p a d a s t a d i u m 0 . d e n s a n oolema ( 0 ) yang t e r p u t u s - p u t u s dan a d a n y a

p e n y e r a p a n m a t e r i a l o l e h d a r a h ( d )

. . .

57 9 . (1, 2 , 3 ) O o s i t a t r e s l ' a p a d a s t a d i u m 0 dengan

adanya i n v a s i s e l - s e l g r a n u l o s a ( s g ) , p e n y e r a p - a n m a t e r i a l o l e h d a r a h ( d ) d a n a d a n y a kelompok s e l m u t i a r a ( c e l l - p e a r l s ) ( s m ) dan adanya va- k u o l b a s a ( v b ) . ( 4 ) O o s i t p a d a s t a d i u m 7 dengan

PENDAHULUAN

L a t a r b e l a k a n ~

Dalam s e j a r a h d u n i a perkembangan a k u a k u l t u r , i k a n mas ( C y p r i n u s c a r p i o ) t e r g o l o n g j e n i s i k a n yang p e r t a m a k a l i d i b u d i d a y a k a n , y a i t u semenjak 1100 sebelum Masehi d i n e e a - r a C i n a (FTu dan L i n g , 1 9 6 4 ) . Berawal d a r i n e g a r a t e r s e b u t j e n i s i k a n i n i t e r s e b a r ke n e g a r a - n e g a r a l a i n . K i n i i k a n mas merupakan j e n i s i k a n a i r tawar utama d i d u n i a b a i k d i -

l i h a t d a r i s e g i penyebarannya maupun p r o d u k s i n y a ( G h i t t i n o , 1 9 7 2 ) dengan k o n d i s i b u d i d a y a yang s a n g a t b e r v a r i a s i

( B a r d a c h , 1 9 7 8 ) .

Budidaya i k a n mas d i I n d o n e s i a d i m u l a i s e k j t a r se- belum t a h u n 1860 d i d a e r a h C i a m i s ( A r d i w i n a t s . , 1953; Hora d a n P i l l a y , 1 9 6 2 ) . I k a n mas yang k i n i s u d a h berkembang d i I n d o n e s i a , b e r a s a l d a r i d u a sumber y a i t u C i n a dan Eropah yang d a p a t d i b e d a k a n d a r i b e n t u k t u b u h dan warnanya ( S c h u s t e r , 1 9 5 0 ) . , I k a n mas yang b e r w a r n a ( j i n g g a d a n ku- n i n g ) d i d u g a b e r a s a l d a r i Eropah. Moav,

- -

e t a l . ( 1 9 7 9 ) b e r p e n d a p a t bahwa i k a n mas yang mempunyai t u b u h pendek d a n p e r u t b e s a r ( b i g b e l l y ) b e r a s a l d a r i C i n a sedangkan t u b u h p a n j a n g b e r a s a l d a r i Eropeh. B e r d a s a r k a n warna dan b e n t u k t u b u h t a d i k i n i s u d a h t e r d a p a t l i m a v a r i t a s , a n t a r a l a i n yang b e r w a r n a k u n l n g yanp d i s e b u t v a r i t a s Sinyonya

( A r d i w i n a t a , 1953; S a a n i n , 1 9 5 5 ) .

2 16.57 p e r s e n d a r i s e l u r u h p r o d u k s i j e n i s i k a n budidaya a i r tawar adalah i k a n mas ( D i r e k t o r a t J e n d e r a l P e r i k a n a n , 1 9 8 4 ) . Penyebaran j e n i s i k a n i n i mencakup hampir d i s e l u r u h p r o p i n - s i . Tiga p r o p i n s i yang merupakan p e n g h a s i l i k a n mas t e r b e - sar a d a l a h Jawa E a r a t , Sumatera Utara, dan Aceh ( D i r e k t o r a t J e n d e r a l P e r i k a n a n , 1 9 8 4 ) .

K e b e r h a s i l a n pengembangan budidaya i k a n mas d i Indone- s i a i n i , a n t a r a l a i n d i s e b a b k a n o l e h :

1. daya t a h a n yane t i n g g i t e r h a d a p l i n g k u n g a n a n t a r a l a i n k a r e n a mempunyai t o l e r a n s i t e r h a d a p k i s a r a n suhu yang l e b a r (Bardach

- -

e t a l . , 1972; Smith

-

e t a 1 -a 9 1981) s e h i n g g a

mempermudah p e m e l i h a r a a n maupun pengangkutan;

2 . mudah b e r b i a k dan mempunyai f e k u n d i t a s yang t i n g g i , sampai s e k i t a r t i ~ a j u t a b u t i r u n t u k ukuran i k a n l e b i h d a r i 65 cm (Bardach

--

e t a l . , 1 9 7 2 ) ;

3 .

penerimaan d a r i m a s y a r a k a t yang t i n g g i .

K e b e r h a s i l a n budidaya i k a n s a n g a t d i t e n t u k a n o l e h t e r - s e d i a n y a b e n i h dalam jumlah maupun dalam mutu (Watanabe, 1 9 6 5 ) . Kedua ha1 i n i merupakan k e n d a l a . utama dalam budi- daya i k a n pada umumnya (Woynarovich dan Horvath, 1 9 8 0 ) . Upaya u n t u k meningkatkan jumlah sudah d i l a k u k a n d e n s a n p e r -

l u a s a n a r e a l pembenihan, dan p e n i n g k a t a n budidaya pembenih- a n . Upaya p e n i n g k a t a n mutu b e n i h i k a n mas t e l a h d i l a k u k a n

d i b e b e r a p a n e g a r a a n t a r a l a i n denaan c a r a p e n i n g k a t a n mutu

K i r p i c h n i k o v , 1981; Andriasheva, 1968) dan g i n o g e n e s i s ( G o l o v i n s k a i a , 1968; C h e r f a s , 1 9 8 1 ) .

K u a l i t a s i n d u k merupakan f a k t o r t e r p e n t i n g dalam upaya u n t u k meningkatkan k e b e r h a s i l a n pembenihan i k a n (Ardiwinata,

1953; Hora dan P i l l a y 1962; dan Chaudhuri, 1 9 6 6 ) . H a l yang l e b i h khusus d a r i k u a l i t a s induk i a l a h k u a l i t a s gamet. Pada umumnya p e r h a t i a n t e r h a d a p gamet b e t i n a l e b i h b e s a r d a r i p a - d a gamet j a n t a n lrarena !rem,?-tan~an t e l u r pada b e b e r a p a gamet i k a n l e b i h s u l i t d i c a p a i a t a u kurang b e r h a s i l . Kemudahan kematangan kelamin j a n t a n tampak d a r i waktu kematangan ke- l a m i n yang l e b i h d i n i d a r i p a d a b e t i n a .

F a k t o r - f a k t o r yang b e r p e r a n bag1 kematanaan t e l u r dan f e k u n d i t a s i a l a h f a k t o r g e n e t i s dan f a k t o r - f a k t o r lingkung- a n (Purdom, 1979) t e r u t a m a f a k t o r makanan (Watanabe, 1985; S p r i n g a t e

-

e t

-

a1 1985) suhu dan cahaya ( d e Vlaming, 1972; Wootton, 1979; Bye, 1 9 8 4 ) . F a k t o r suhu dan cahaya t e r s e - b u t sudah d i u j i peranannya d i d a e r a h s u b t r o p i s . Mani- p u l a s i f a k t o r - f a k t o r t e r s e b u t t e r u t a m a suhu t e l a h d a p a t d i - a r a h k a n u n t u k merangsang ke!na.tanqan k e l m l n l e b i h awal da- r i p a d a b i a s a n y a , dan bahkan d a p a t meningkatkan f r e k u e n s i pemijahan (Horvath, 1 9 7 8 ) .

4 b e r b i a k s e t i a p t i g a b u l a n s e k a l i ( A r d i w i n a t a , 1953; dan S a a n i n , 1 9 5 5 ) : bahkan dalam s a t u t a h u n d a p a t d i b i a k k a n l i m a k a l i (Bardach

et

c.,

1 9 7 2 ) . H a l i n i menunjukkan bahwa ke- matangan t e l u r d a p a t t e r j a d i s e k i t a r t i g a b u l a n s e k a l i . Dalam kenyataan pemijahan d i l a k u k a n t i d a k t e r l a l u t e p a t t i - g a b u l a n s e k a l i , a t a u t e p a t pada saat m u l a i kematangan. J a d i pemijahan (perkawinan) d i l a k u k a n s e t e l a h kematangan t e l u r mengalami penundaan b a i k dalam waktu yang s i n g k a t a t a u lama, b e r b u l a n - b u l a n .

J i k a h a 1 i n i d i l a k u k a n maka t e r j a d i pemborosan e n e r s i yang d i m a n f a a t k a n induk i k a n u n t u k menghasilkan b e n i h . Dalam hubungan i n i d i I n d o n e s i a , s e p e n g e t a h u a n p e n u l i s , be- lum a d a yang melakukan p e n e l i t i a n pengaruh yang d i t i m b u l k a n o l e h penundaan pemijahan b a i k i n t r a o v a r i u m a t a u p u n daya f e r t i l i s a s i t e l u r dan pengaruhnya t e r h a d a p pertumbuhan l a r v a sampai b e n i h ukuran t e r t e n t u .

Dalam hubungan t e r s e b u t d i a t a s , p e n u l i s s a n g a t t e r t a - r i k u n t u k m e n g e t a h u i e f e k penundaan p e m i j a h a n i n d u k i k a n mas t e r h a d a p p r o d u k t i v i t a s t e l u r .

F a k t o r l a i n yanE d i d u g a mempunyai p e r a n a n t e r h a d a p k u a l i t a s t e l u r yang memPengaruh1 k u a l i t a s b e n i h a d a l a h f r e - k u e n s i p e m i j a h a n . Banyak o r a n g b e r p e n d a p a t bahwa semakin s e r i n g i n d u k d i p i j a h k a n semakin menurun k u a l i t a s b e n i h . P e n u l i s belum menemukan k e p u s t a k a a n p e n g a r u h f r e k u e n s i pe- m i j a h a n t e r h a d a p k u a l i t a s t e l u r d a n b e n i h .

H a s i l p e n e l i t i a n i n i d i h a r a p k a n memberikan dampak t e r - hadap p e n i n g k a t a n p r o d u k t i v i t a s i n d u k b a i k dalam m e n g h a s i l - kan t e l u r maupun b e n i h .

T u j u a n p e n e l i t i a n

P e n e l i t i a n i n i mempunyai d u a macam t u j u a n y a i t u :

1. Menentukan waktu penundaan p e m i j a h a n yanp t e r b a i k u n t u k mendapatkan i n d u k yang p a l i n g p r o d u k t i f dalam mengha

-

s i l k a n t e l u r .

2 . Menentukan f r e k u e n s i p e m i j a h a n yang t e r b a i k u n t u k mendapatkan i n d u k yang p r o d u k t i f dalam m e n g h a s i l k a n b e n i h .

H i p o t e s i s

R i p o t e s i s p e n e l i t i a n i n i a d a l a h s e b a g a i b e r i k u t :

T I N J A U A N PUSTAKA

T i n g k a t perkembangan o o s i t

I k a n mas t e r g o l o n g t e l e o s t e i , y a i t u g o l o n g a n i k a n b e r - t u l a n g b e n a r . T e l e o s t e i mempunyai o v a r i yang merupakan s e - p a s a n g o r g a n memanjang d a n kompak, t e r d i r i d a r i : o o g o n i a , o o s i t dengan s e l - s e l f o l i k e l yang m e n g i t a r i n y a , j a r i n g a n p e n u n j a n ~ a t a u s t r o m a , j a r i n g a n pembuluh d a r a h dan s y a r a f (Nagahama, 1983 )

.

W a l l a c e dan Selman ( 1 9 8 1 ) mengemukakan bahwa p a d a t e l e o s t e i t e r d a p a t t i g a t i p e o v a r i u m y a i t u t i p e s i n k r o n i s m e t o t a l ( s e l u r u h o o s i t p a d a s t a d i u m yang s a m a ) , s i n k r o n i s a s i ''par g r o u p s l ' ( s e d i k i t n y a d u a p o p u l a s i o o s i t pa-

da s t a d i a perkembangan yang b e r l a i n a n ) d a n t i p e a s i n k r o n i s - m e a t a u metakrom ( o o s i t t e r d i r i d a r i semua t i n g k a t perkem- b a n g a n ) . Ovarium i k a n mas t e r g o l o n g ' t i p e metakrom, d i mana i k a n d a p a t b e r b i a k b e b e r a p a k a l i dalam s a t u t a h u n .

Selama perkembangan o o s i t d i k e l i l i n g i o l e h s e l a p i s s e l - s e l f o l i k e l ( g r a n u l o s a ) , d u a l a p i s a n t e k a y a i t u t e k a i n - t e r n a dan t e k a e k s t e r n a (Hoar d a n Nagahama, 1 9 7 8 ) , s e p e r t i d i s a j i k a n pada Gambar 1. Pada l a p i s a n i n i t e r d a p a t f i -

b r o b l a s t , s e r a b u t k o l a g e n , d a n pembuluh-pembuluh k a p i l e r , d a n p a d a b e b e r a p a j e n i s i k a n t e l a h d i k e t a h u i a d a n y a s e l - s e l yang m e n g h a s i l k a n s t e r o i d (Nagahama, 1983; M a t t y , 1 9 8 5 ) .

[image:176.553.45.501.84.756.2]

8 i n t i , k e a d a a n d i dalam plasma dan i n t i . B e r d a s a r k a n keada- a n o o s i t yang beragam t e r s e b u t , - o o s i t d a p a t d i g o l o n g k a n m e n j a d i b e b e r a p a t i n g k a t perkembangan s e p e r t i dikemukakan Yamamoto e t a l . (19651, F o r b e r g (19821, Nagahama (19831,

7 -

N u n k i t t r i c k dan L e a t h e r l a n d ( 1 9 8 4 ) .

s e l t e k a ( t h e c a c e l l )

zona p e l l u c i d a o v u m

s e l g r a n u l o s a

membran d a s a r (basement mem- b r a n e )

.Gambar 1. Diagram o o s i t dengan l a p i s a n f o l i k e l p a d a i k a n salmon (Hoar d a n Nagahama, 1 9 7 8 ) .

Yamamoto

- -

e t a l . t e r s e b u t d i a t a s , membagi perkembang- o o s i t r a i n b o w t r o u t m e n j a d i d e l a p a n t i n g k a t y a i t u :

S t a d i u m I , k h r o m a t i n - n u k l e o l u s S t a d i u m 11, p e r i n u k l e o l u s

Stadium 111, b u t i r lemak

Stadium V I , g l o d u l k u n i n g t e l u r t e r t l e r S t a d i u m V I I , i n t i m i g r a s i

S t a d i u m V I I I , o o s i t matang

Pada s t a d i u m I ( k h r o m a t i n - - n u k l e o l u s ) , a s o s i a s i khroma.. t i n d a n n u k l e o l u s , nampak,dengan j e l a s . Pada s t a d i u m i n i o o s i t b i a s a nampak herkelompok ( F o r b e r g , 1 9 8 2 ) . T o k a r z

(dalam F o r b e r g , 1 9 8 2 ) menyebutkan t i n g k a t a n i n i s e b a g a i s t a d i u m p a s c a s i n a p t i k , k a r e n a p r o s e s perkembangan khrome- som b e r a d a p a d a p e r u b a h a n l e p t o t e n ke z i g o t e n .

Pada . s t a d i u m I1 ( p e r i n u k l e o l u s ) , n u k l e o l u s b e r a d a pa- d a t e p i I . n t i . Yamamoto d.an F o r b e r g t e r s e b u t d i a t a s memba- g i s t a d i u m i n i m e n j a d i dua f a s e y a i t u f a s e a w a l ( d i mana n u k l e o l u s s u d a h b e r a d a d i t e p i i n t i ) , d a n fase a k h i r dengan c i r i k h u s u s y a i t u zona r a d i a t a nampak d a n u k u r a n o o s i t l e - b i h b e s a r (100-190 m i k r o n ) d a r i pada fase awal (15-150 m i - B r o n ) . O o s i t p a d a s t a d i u m i n i d i s e b u t " r e s t i n g s t a y e s w .

Pada s t a d i u m 111, pembentukan b u t i r minyak ( o i l d r o p s ) m u l a i t e r j a d i

.

orb erg

menyebutkan s t a d i u m i n 1 s e b a g a i pem-

b e n t u k k a n g l o b u l k u n l q g t e l u r ( y o l k v e s i c l e ) . N u n k i t t r i c k < d a n L e a t h e r l a n d ( 1 9 8 4 ) , yang melakukan p e n e l i t i a n pada i k a n C a r a k s i u s a u r a t u s , mengemukakan bahwa b a i k s t a d i u m ' v e s i k e l

--

1 0 menyebar ke, d a e r a h p e r i f e r (Wallace dan Selman, 1 9 8 1 ) . Pada

t r o u t b u t i r minyak t e r j a d i s e t e l a h pembentukan v e s i k e l ku- n i n g t e l u r .

Pada s t a d i u m I V , g l o b u l kuning t e l u r (yang merupakan b u t i r k u n i n g t e l u r yang p a d a t ) t e r b e n t u k d i dalam dan d i

a n t a r a v e s i k e l kuning t e l u r ( F o r b e r g , 1 9 8 2 ) . Pembentukan g l o b u l t e r j a d i dalam s i t o p l a s m a d i d a e r a h t e n ~ a h (Yamamoto

e t

&.,

1 9 6 5 ) . Zona r a d i a t a e k s t e r n a d a n i n t e r n a sudah j e -

-

l a s nampak.

Pada s t a d i u m V , g l o b u l k u n i n ~ t e l u r t e l a h menyelubunei i n t i , namun o o s i t m a s i h belum m e n g i s i d a e r a h p e r i f e r

( F o r b e r g , 1 9 8 2 ) .

Pada s t a d i u m V I , g l o b u l kuning t e l u r t e l a h menutup se- l u r u h i n t i plasma. Globul kuning t e l u r i n i b e r s i f a t baso- f i l ( F o r b e r g , 1982). M u n k i t t r i c k d a n L e a t h e r l a n d (1984) menpgolongkan s t a d i u m I V , V dan V I sebagai s a t u s t a d i u m ya-

i t u s t a d i u m I V ( l i h a t T a b e l 1 ) .

Stadium V I I d i t a n d a i dengan i n t i yang m i g r a s i ke p e r i - f e r (Yamamoto e t

-

a1

--

9 1 9 6 5 ) .

Stadium V I I I d i t a n d a i dengan i n t i sudah b e r a d a d i t e -

p i s i t o p l a s m a berhadapan dengan m i k r o p i l .

T a b e l 1. I s t i l a h yang d i p e r g u n a k a n u n t u k s t a d i u m perkembangan o o s i t ( C a r a s s i u s a u r a t u s )

( M u n k i t t r i c k d a n

eath her land,

m>.

S t a d i u m -1st i l a h P e n u l i s

I F a s e pertumbuhan p e r t a m a Yamasaki ( 1 9 6 5 ) ~ Yamamo- S t a d i u m k h r o m a t i n n u k l e o - t o e t a l . ( 1 9 6 5 ) ,

l u s ~ o r b e r g ( 1 9 8 2 )

I1 F a s e pertumbuhan kedua F o r b e r g ( 1 9 8 2 ) Stadium p e r i n u k l e o l u s

o v a v i t e l o g e n i k

111 Stadium v e s i k e l k u n i n g Yamamoto e t a l . ( 1 9 6 5 ) , t e l u r F o r b e r g (1982),

Stadium g l o b u l k u n i n g H o n t e l a & P e t e r (dalam t e l u r M u n k i t t r i c k & L e a t h e r -

l a n d , 1 9 8 4 ) :

I V S t a d i u m k u n i n g t e l u r Yamasaki ( 1 9 6 5 ) , Kuo

Stadium g r a n u l a k u n i n g ( 1 9 7 4 ) , Yamamoto e t

- -

a l . Stadium k u n i n g t e l u r _{( 1 9 6 5 )} =

p r i m e r , s e k u n d e r d a n t e r t i e r

V A t r e s i a L i v n i ( 1 9 7 1 )

( 1 9 7 9 ) p a d a i k a n mas. Pada d a s a r n y a k l a s i f i k a s i p a r a pe- n u l i s t e r s e b u t dl.' a t a s a d a l a h sama s e p e r t i yang dikemuka- kan Yamamoto, hanya a d a penggabungan b e b e r a p a s t a d i a men- j a d i s a t u s t a d i u m . Kuo

- -

e t a l . ( 1 9 7 4 ) membagi perkembangan o o s i t m e n j a d i l i m a s t a d i a y a i t u : [image:180.553.41.498.61.763.2]

1 2 l a p i s a n yang t i p i s . I n t i mempunyai k h r o m a t i n yang j e l a s ; k b r o m a t i n dengan n u c l e o l i yang r e l a t i f b e s a r .

S t a d i u m 11, t i n ~ , k a t v e s i k e l k u n i n g t e l u r . Pada t i n g - k a t i n i nampak adanya s i t o p l a s m a yang b e r g r a n u l a r , d a n j i k a

d i w a r n a i denEan h e m a t o k s i l i n b e r w a r n a a g a k t e r a n g . I n t i t i d a k banyak b e r u b a h s e p e r t i p a d a s t a d i u m I1 d a n n u k l e o l i b e r a d a d e k a t membran i n t i d a n t e r l e t a k dalam s a t u d e r e t a n .

S t a d i u m 111, t i n g k a t g l o b u l k u n i n g t e l u r ( t l n g k a t g l o - b u l k u n i n p t e l u r p r i m e r , s e k u n d e r d a n t e r s i e r ) . Pada t i n g - k a t i n i v e s i k e l k u n i n g t e l u r m e l i p u t i s e l u r u h ooplasma d a n nampak b e r u p a g r a n u l a r . Pada pengamatan h i s t o l o g i g l o b u l k u n i n g t e l u r b e r b e n t u k b u l a t k e c i l yang b e r w a r n a h i t a m j i k a d i w a r n a i dengan h e m a t o k s i l i n Heidenhan. N u k l e o l i b e r - u k u r a n sama t e r l e t a k t e r s e b a r d i dalam i n t i . Ukuran s e l - s e l f o l i k e l l e b i h b e s a r d a n zona r a d i a t a b e r t a m b a h t e b a l , dan k e l i h a t a n b e r g a r i s - q a r i s m e l i n t a n g .

Pada f a s e a k h i r d a r i t i n g k a t i n i g l o b u l k u n i n g t e l u r berkumpul pada s e l u r t t h ooplasma. D i n d i n g i n t i t i d a k nam- p a k d a n n u k l e o l i b e r a d a d i dalam v e s i k e l g e r m i n a l .

Stadium I V , t i n g k a t matang t e l u r ( i n t i b e r m i g r a s i , pe- matangan dan matang t e l u r ) . Pematangan o o s i t t e r j a d i s a a t

sebelum o v u l a s i . Lamanya t i n g k a t i n i s a n c a t s i n g k a t . Ke- i s t i m e w a a n t i n g k a t i n i a d a n y a m i g r a s i i n t i k e k u t u b a n i m a l , d a n t e r j a d i f u s i a n t a r a ~ l o b u l k u n i n g t e l u r d a n b i n t i k - b i n -

1 3 Stadium V , a t r e s i a . D e g e n e r a s i o o s i t kebanyakan b e r - a s a l d a r i s t a d i u m 111. G l o b u l k u n i n g t e l u r nampak t i d a k t e r a t u r , t e r j a d i p e r u b a h a n m u l a i d a r i p i n g g i r zona r a d i a t a d a n b e r g e r a k ke t e n s a h . Zona r a d i a t a m u l a i t e r d e s i n t e g r a s i dan permukaan l u a r t i d a k t e r a t u r . F a g o s i t o s i s k u n i n g t e l u r o l e h s e l - s e l g r a n u l o s a t e r j a d i pada s e l yang mengalami h i - p e r t r o p i .

O o s i t a t r e s i a

R e s o r p s i a t a u a t r e s i a p r a o v u l a s i ( p r e o v u l a t o r y c o r p o r a - a t r e t i o n ) a d a l a h p e r i s t i w a p e r u b a h a n o o s i t y a n s mengalami d e g e n e r a s i sebelum t e r j a d i o v u l a s i yang b e r a k h i r d e n ~ a n fa- g o s i t o s i s k u n i n g t e l u r o l e h s e l - s e l g r a n u l o s a yang mengalami h i p e r t r o f i (Kuo

-

e t -* a 1 1 9 7 4 ) .

A t r e s i a o o s i t merupakan p e r i s t i w a yang u m u m : t e r j a d i yang t e l a h s e r i n g dikemukakan, pada b e b e r a p a j e n i s i k a n , o l e h p a r a p e n u l i s s e p e r t i B r e t s c h n e i d e r d a n d e W i t ( 1 9 4 7 ) , Vladykov ( 1 9 5 6 ) , ' V a g n e r d a n Cooper ( 1 9 6 3 ) , G u e r b i l s k y ( 1 9 6 5 ) , J u n e ( 1 9 7 0 ) ¶ H i l s o p

- -

e t a l . ( 1 9 7 8 ) , Kuo e t a l .

-

-

( 1 9 7 4 ) , Khoo (1975; 1 9 8 0 ) , B i e n i a r z d a n E p l e r ( 1 9 7 6 ) j B i e n i a r z

- -

e t a l . (1978; 1 9 7 9 ) , d e Y o n t a l e m b e r t e t a 1 . ( 1 9 7 8 ) ,

- -

S c o t t ( 1 9 7 9 ) dan l a i n - l a i n .

A t r e s i a t e r j a d i pada o o s i t yang t e l a h mengalami v i t e - l o g e n e i s ( v i t e l l o g e n e o o c y t e s ) ( S c o t t , 1 9 7 9 ) . B i e n i a r z e t a l . ( 1 9 7 9 ) mengemukakan bahwa pada i k a n mas a t r e s i a

- -

Kuo

- -

e t a l . ( 1 9 7 4 ) mendapatkan p a d a umumnya a t r e s i a t e r j a . d i pada o o s i t s t a d i u m 111. l!oodhead ( 1 9 7 9 ) memberikan penda- p a t yang b e r b e d a , s e b a g a i h a s i l pengamatan pada i k a n s e r i b u

( P o e c i l i a r e t i c u l a t a ) y a i t u a t r e s i a t e r j a d i p a d a semua sta- d i a perkembangan d a n menyebabkan k e ~ a g a l a n dalam p r o s e s v i - t e l o g e n e s i s .

Variasi penyebab a t r e s i a t e l a h dikemukakan ' p a r a penu- l i s yang umumnya d i s e b a b k a n f a k t o r e k s t e r n a l , y a i t u l i n g - kungan yang t i d a k s e s u a i ( S c o t t , 1979; J u n e , 1 9 7 0 ) , t e r m a s u k k u a l i t a s a i r

labas aster

d a n L l o y d , 19801, makanan yang t e r s e d i a (Bagena1,1978; v a n D u i j n , 1 9 7 3 ) . F a k t o r l a i n a d a l a h f a k t o r i n t e r n a l dalam t u h u h i k a n i t u s e n d i r i s e p e r - t i f a k t o r umur ( k e t u a a n ) (Woodhead, 1 9 7 9 ) d a n p e r u b a h a n k a r e n a hormonal.

H i l s o p

- -

e t a l . ( 1 9 7 8 ) d a n Robb ( 1 9 8 2 ) t e l a h melakukan p e n e l i t i a n t e n t a n g perkembangan gonada i k a n Melanogrammus a e g l e f i n u s , i k a n haddock. P e n u l i s p e r t a m a memberikan ke- s i m p u l a n bahwa p o t e n s i p r o d u k s i t e l u r t e l a h d i t e n t u k a n pada s a a t perkembangan ovarium sebelum s t a d i u m 11. Perkembangan s e l a n j u t n y a d i t e n t u k a n o l e h e n e r s i yang t e r s e d i a . J i k a k e a d a a n pakan cukup, maka jumlah o o s i t d a p a t d i p e r t a h a n k a n sampai m e n j a d i t e l u r . J i k a k e a d a a n pakan k u r a n g , maka a k a n t e r j a d i r e s o r p s i ( a t r e s i a ) o o s i t yang menyebabkan jum- l a h t e l u r b e r k u r a n g . P e n u l i s i n i b e r p e n d a p a t bahwa pada i k a n yang d i p e l l h a r a d i a k u a r i u m e n e r s i d a p a t d i j a g a sta-

mendapat pakan dalam jumlah t i n g g i ( 1 3 k . k a l

.

h a r i m ' ) r e s o r p -

s i s a n g a t k e c i l y a i t u masing-masing 0 . 5 % pada s t a d i u m II dan 111. I k a n yany mendapat pakan dalam jumlah k a l o r j . . r e n d a h ( 5 k . k a l . h a r i - l ) hanya cukup u n t u k p e m e l i h a r a a n d a n a t r e s i a t e r j a d i masing-masing 1% pada s t a d i u m 11, 111 d a n I V . Jum- l a h a t r e s i a yang t e r b e s a r t e r d a p a t pada i k a n yang b e r a s a l d a r i alam y a i t u mencapai 6% ~ a d a s t a d i u m 111.

S p r i n g a t e

- -

e t a l . ( 1 9 8 5 ) t e l a h mendapatkan h a 1 Y a% s e r u p a pada i k a n t r o u t . Jumlah o o s i t a t r e s i a d a r i i k a n yang mendapat ransum s e t e n g a h d a r i k e b u t u h a n meningkat d a n b e r - beda d a r i p a d a y a w mendapat ransum sepenuhnya.

P e n d a p a t l a i n t e n t a n g t e r j a d i n y a a t r e s i a dikemukakan o l e h van D u i j n ( 1 9 7 3 ) . P e n u l i s i n i b e r p e n d a p a t bahwa a t r e - s i a d a p a t t e r j a d i k a r e n a pemberian makanan yang b e r l e b i h a n dalam p e r i o d e pematangan ovarlum, y a i t u pada permulaan mu- s i m pemijahan. H a l i n i menyebabkan p a s o k d a r a h banyak m e - n g a l i r k e s a l u r a n p e n c e r n a a n . S e b a l i k n y a , a l i r a n d a r a h ke ovarium b e r k u r a n g ' d a n menyebabkan ovarium k e k u r a n c a n n u t r i - en s e h i n g g a t e r j a d i a t r e s i a .

1 6 G u e r b i l s k y ( 1 9 6 5 ) t e l a h melakukan o b s e r v a s i t e r , j a d i - n y a a t r e s i a o o s i t s e c a r a m a s a l p a d a i k a n yanE b e r u a y a d a n t i d a k d a p a t memijah k a r e n a t i d a k d a p a t mencapai t e m p a t pe- m i j a h a n s e b a g a i a k i b a t d a r i a d a n y a bendunpan. Kegagalan p e m i j a h a n d a p a t p u l a t e r j a d i k a r e n a p e r u b a h a n suhu p a d a saat p e m i j a h a n akan b e r l a n g s u n a d a n menyebabkan a t r e s i a . P e n u l i s i n i t i d a k menyebutkan a d a n y a k e m z t i a n i n d u k i k a n yang mengalami a t r e s i a . Khoo ( 1 9 8 0 ) t e l a h melakukan pene- l i t i a n p a d a i k a n k o k i ( C a r a s s i u s a u r a t u s ) d a n g a b u s (Channa s t r i a t u s ) dengan i m p l a n t a s i u s u k HCG.

.

H a s i l n y a menunjuk

-

kan bahwa s e l a i n meranesang v i t e l o g e n e s i s HCG j u c a menjaga k e s t a b i l a n kematangan s e l t e l u r s e h i n g g a a t r e s i a d a p a t d i -

t e k a n . Cara i n i nampaknya p r a k t i s k a r e n a hanya s a t u k a l i

p e r l a k u a n , y a i t u pemasangan u s u k i n t r a p e r i t o n e a l sedang- kan dengan c a r a p e n y u n t i k a n hormon g o n a d o t r o p i n h a m s d i - l a k u k a n herulanc-u1an.s d a n menyebabkan t e k a n a n ( s t r e s s ) .

t.

1 7 B i e n i a r z e t

- -

a l . ( 1 9 7 9 ) menunjukkan bahwa o o s i t yang mengalami r e s o r p s i pada i k a n yan4T t i d a k memijah l e b i h ba- nyak d a r i pada i k a n yang memijah (sempurna a t a u s e b a g i a n ) . Pada minggu kedua sampai k e l i m a jurnlah o o s i t ygng mengala- m i r e s o r p s i menurun.

De Montalembert e t

- -

a l . ( 1 9 7 8 ) menyatakan a t r e s i a o o s i t t e r j a d i j i k a i k a n yang matang k e l a m i n , sebelum p e r l a k u a n dengan s u n t i k a n hormon u n t u k merangsang o v u l a s i , d i s i m p a n dalam t e m p a t penampungan selarna t i y a h a r i . H a l i n l t e r b u k - t i d a r i d e r a j a t o v u l a s i y a n c menurun.

Mekanisme t e r j a d i n y a a t r e s i a m a s i h belum d i m e n p e r t i t e r m a s u k e t i o l o g i dan h i s t o l o g i , o l e h k a r e n a i t u p e r l u d i - t e l i t i dalam r a n g k a p e n g e l o l a a n i n d u k ( S u n d a r a r a j , 1981; J h i n g r a n , 1 9 6 9 ) . P e n e l i t i a n yang mendalam sampai s a t i n i a d a l a h h i s t o g e n e s i s d a r i c o r p u s l u t e u m yang d i l a k u k a n o l e h B r e t s c h n e i d e r d a n d e W i t ( 1 9 4 7 ) pada i k a n ' ' b i t t e r l i n g ' '

(Rhodeus a m a r u s ) . P e n u l i s i n i membagi perkembangan pem- b e n t u k a n c o r p u s l u t e u m m e n j a d i empat s t a d i u m y a i t u a

,

P

,

Y d a n 6

,

Khoo ( 1 9 7 5 ) t e l a h mengamati p e r u b a h a n h i s t o l o - g i a t r e s i a o o s i t p a d a i k a n k o k i yang t e l a h m e n ~ a l a m i h i p o - f i s e k t o m i . Khoo membagi perkembangan a t r e s i a m e n j a d i li-

m a s t a d i u m y a i t u u

,

p

,

7

,

6 d a n e

.

Pada s t a d i u m Y

P e r a n a n a t r e s l a o o s i t sebagai sumber.hormon a t a u bukan t e l a h dikemukakan o l e h p a r a p a k a r . N o r r i s ( 1 9 8 0 ) mengemu- kakan bahwa p a d a a t r e s i a o o s i t t i d a k d a p a t d i d i t e k s i adanya a k t i v i t a s 3 8 -HSD, yang b e r a r t l t i d a k a d a a k t i v i t a s s