Baru-Baru Ini Dicari

Tidak ada hasil yang ditemukan

Tag

Tidak ada hasil yang ditemukan

Dokumen

Tidak ada hasil yang ditemukan

Unggah

Beranda Sekolah Topik

Masuk

Penentuan Umur Simpan Beberapa Produk Pizza Hut Berdasarkan Analisis Mikrobiologi dan Organoleptik

Membagikan "Penentuan Umur Simpan Beberapa Produk Pizza Hut Berdasarkan Analisis Mikrobiologi dan Organoleptik"

N/A

N/A

Protected

Tahun akademik: 2017

Info

Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Penentuan Umur Simpan Beberapa Produk Pizza Hut Berdasarkan Analisis Mikrobiologi dan Organoleptik"

Copied!

256

0

0

Bebas

256

0

0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 256 Halaman )

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 11. Hasil analisis TPC chicken sausage selama penyimpanan pada chiller

Gambar 12. Hasil analisis TPC beef strips selama penyimpanan pada inset maketable

Gambar 13. Hasil analisis TPC italian sausage selama penyimpanan pada chiller

Gambar 15. Hasil analisis TPC chicken wing selama penyimpanan pada retarder

+7

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 256 Halaman - 2.26 MB )

Garis besar

Hasil uji rating skala kategor Hasil uji rating hedonik PENENTUAN UMUR SIMPAN BERDASARKAN HASIL ANALISIS PENURUNAN MUTU DAFTAR PUSTAKA GOOD MANUFACTURING PRACTICES (GMP) Penentuan Umur Simpan Beberapa Produk Pizza Hut Berdasarkan Analisis Mikrobiologi dan Organoleptik

Dokumen terkait

Apakah Anda tertarik untuk menghasilkan pendapatan pasif? Mari kita mulai bersama kami.

Semakin banyak dokumen yang Anda bagikan, semakin banyak uang yang Anda hasilkan!

Dokumen terkait

Kajian Awal Penentuan Daerah Prospek Panas Bumi di Gunung Bur Ni Telong Berdasarkan Analisis Data DEM SRTM dan Citra Landsat 8

Kajian Awal Penentuan Daerah Prospek Panas Bumi di Gunung Bur Ni Telong Berdasarkan Analisis Data DEM SRTM dan Citra Landsat 8

10

0

0

PENGARUH SUHU PEMASAKAN TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORI PERMEN HARD CANDY DENGAN EKSTRAK DAUN SIRSAK (Annona muricata L.) SERTA PENENTUAN UMUR SIMPAN PRODUK THE EFFECT OF COOKING TEMPERATURE ON CHEMICAL AND SENSORY CHARACTERISTIC OF HARD CANDY WI

PENGARUH SUHU PEMASAKAN TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORI PERMEN HARD CANDY DENGAN EKSTRAK DAUN SIRSAK (Annona muricata L.) SERTA PENENTUAN UMUR SIMPAN PRODUK THE EFFECT OF COOKING TEMPERATURE ON CHEMICAL AND SENSORY CHARACTERISTIC OF HARD CANDY WI

12

0

0

Penentuan Umur Simpan Lengkuas dengan Model Arrhenius Berdasarkan Kadar Air dan Kadar Sari Larut dalam Air

Penentuan Umur Simpan Lengkuas dengan Model Arrhenius Berdasarkan Kadar Air dan Kadar Sari Larut dalam Air

9

0

0

Rekayasa Elektrika. Kajian Awal Penentuan Daerah Prospek Panas Bumi di Gunung Bur Ni Telong Berdasarkan Analisis Data DEM SRTM dan Citra Landsat 8

Rekayasa Elektrika. Kajian Awal Penentuan Daerah Prospek Panas Bumi di Gunung Bur Ni Telong Berdasarkan Analisis Data DEM SRTM dan Citra Landsat 8

10

0

0

Perbanyakan Tunas Mikro pada Beberapa Umur Simpan Umbi dan Pembentukan Umbi Mikro Bawang Merah pada Dua Suhu Ruang Kultur

Perbanyakan Tunas Mikro pada Beberapa Umur Simpan Umbi dan Pembentukan Umbi Mikro Bawang Merah pada Dua Suhu Ruang Kultur

6

0

0

this PDF file Kajian Awal Penentuan Daerah Prospek Panas Bumi di Gunung Bur Ni Telong berdasarkan Analisis Data DEM SRTM dan Citra Landsat 8 | Hakim | Jurnal Rekayasa Elektrika 2 PB

this PDF file Kajian Awal Penentuan Daerah Prospek Panas Bumi di Gunung Bur Ni Telong berdasarkan Analisis Data DEM SRTM dan Citra Landsat 8 | Hakim | Jurnal Rekayasa Elektrika 2 PB

10

0

0

Perbanyakan Tunas Mikro pada Beberapa Umur Simpan Umbi dan Pembentukan Umbi Mikro Bawang Merah pada Dua Suhu Ruang Kultur

Perbanyakan Tunas Mikro pada Beberapa Umur Simpan Umbi dan Pembentukan Umbi Mikro Bawang Merah pada Dua Suhu Ruang Kultur

6

0

0

Pendugaan Umur Simpan Ikan Bandeng Asin Berdasarkan Pengamatan Mikrobiologis dan Kadar Air Rifkawaty Kiayi, Asri Silvana Naiu, Rita Marsuci Harmain

Pendugaan Umur Simpan Ikan Bandeng Asin Berdasarkan Pengamatan Mikrobiologis dan Kadar Air Rifkawaty Kiayi, Asri Silvana Naiu, Rita Marsuci Harmain

4

0

0