Fortifikasi Nanoemulsi Vitamin A Terenkapsulasi pada Flakes Berbasis Ubi Kayu
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Limbah kulit umbi ubi kayu dapat diolah menjadi produk makanan dodol yang dapat disimpan pada suhu ruang dalam waktu yang relatif lama, sehingga penelitian ini
Pengaruh Edible Coating Berbasis Pati Kulit Ubi Kayu terhadap Kualitas dan Umur Simpan Buah Jambu Biji Merah pada Suhu Kamar, dibimbing oleh Terip Karo-Karo dan Era
Sebagai sumber informasi tentang pengaruh lapisan edible pati kulit ubi kayu terhadap kualitas dan umur simpan buah jambu biji pada suhu kamar.
Menurut Antonia (2014) efisiensi adsorpsi besi yang baik, yaitu 29,2 %, sehingga berdasarkan perhitungan, didapatkan bahwa kulit ubi kayu dapat digunakan sebagai
Berdasarkan hasil rekapitulasi diatas diperoleh bahwa kulit umbi ubi kayu fermentasi yang dijadikan sebagai pakan tidak memberikan pengaruh yang berbeda nyata terhadap
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Fortifikasi Tepung Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L. Poir) Pada Pembuatan Roti Manis dengan Aroma Bubuk
Suplementasi mineral S, P dan daun ubi kayu pada penggunaan daun sawit yang diamoniasi dalam ransum domba tidak mempengaruhi konsumsi ransum, tetapi dapat meningkatkan
Hasil penelitian menunjukan bioetanol campuran kulit nanas dan ubi kayu sebesar 10 ml dengan kadar bioetanol 3,27 % lebih banyak dibandingkan dari bioetanol masing masing limbah nanas
