Pertumbuhan Komparatif Mandalung Keturunan Entog Itik dan Itik Entog Secara Alometris
Bebas
49
0
0
Teks penuh
Dokumen terkait
Persilangan antara galur induk dengan entog diharapkan menghasilkan mandalung yang memiliki penampilan tubuh (performa) besar, pertumbuhan cepat dan efisien dalam penggunaan
1 Intensitas bau amis (off-odor) pada uji skalar garis daging paha dengan kulit itik Mandalung pada umur pemotongan yang berbeda 4 2 Uji Hedonik (tingkat kesukaan) panelis
Hasil penelitian menunjukkan bobot potong, bobot karkas, bobot dada, dan bobot punggung pada umur 8 minggu sangat nyata (P<0.01) lebih kecil dari pada 10 dan 12 minggu,
Untuk mendapatkan persentase susut pemotongan yang kecil dalam usaha produksi daging unggas, umur pemotongan ternak, mempunyai pengaruh yang besar.. Umur pelnotongan
Vmur pemotongan yang ideal adalah yang penyusutannya paling ked!, efisien dalam penggunaan pakan dan kualitas karkasnya bagus. Suatu penelitian telah dilakukan untuk memperoleh
[r]
[r]
Dari hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa teknik pembekuan spermatozoa itik maupun entog dengan menggunakan krioprotektan DMF maupun DMSO memberikan hasil yang jauh
