KAJIAN MANFAAT PUASA BAGI KESEHATAN (KESEHATAN
UMUM DAN KESEHATAN RONGGA MULUT)
PENDERITA DIABETES MELLITUS
(KAJIAN PUSTAKA)
SKRIPSI
Diajukan guna melengkapi tugas ahkir dan memenuhi syarat-syarat untuk menyelesaikan Program Studi Kedokteran Gigi(S1)
dan mencapai gelar Sarjana Kedokteran Gigi
Oleh :
Dini Noviasari 981610101070
Pembimbing :
drg. Zahreni Hamzah, M.S
drg. Tecky Indriana, M.Kes
FAKULTAS KEDOKTERAN GIGI
UNIVERSITAS JEMBER
PENGESAHAN
Skripsi berjudul Kajian Manfaat Puasa Bagi Kesehatan (Kesehatan Umum Dan Kesehatan Rongga Mulut) Penderita Diabetes Mellitus telah diuji dan disahkan oleh Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Jember pada :
hari : Senin
tanggal : 4 Februari 2008
tempat : Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Jember
Tim Penguji :
Ketua, Sekretaris,
drg. Zahreni Hamzah, M.S drg. Rahardyan Parnaadji, M.Kes NIP 131 558 576 NIP 132 148 480
Anggota,
drg. Tecky Indriana, M.Kes NIP 132 162 515
Mengesahkan,
Dekan Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Jember
PERNYATAAN
Saya yang bertanda tangan di bawah ini : Nama : Dini Noviasari
NIM : 981610101070
Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa karya tulis ilmiah yang berjudul Kajian Manfaat Puasa Bagi Kesehatan (Kesehatan Umum Dan Kesehatan Rongga Mulut) Penderita Diabetes Mellitus adalah benar-benar hasil karya sendiri. Saya bertanggung jawab atas kebenaran isinya sesuai dengan sikap ilmiah yang harus dijunjung tinggi.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya, tanpa adanya paksaan dari pihak manapun.
Jember, 28 Januari 2008 Yang menyatakan,
MOTTO
ALLAHU AKBAR, Allah Maha Besar.
Tidak semua yang kita hadapi bisa diubah, tapi tak ada yang bisa diubah jika tidak dihadapi.
(James A. Baldwin)
PERSEMBAHAN
Skripsi ini saya persembahkan untuk orang-orang yang selalu menjadi motivator hidup saya, selalu ada dalam suka maupun duka, dan selalu memberi dukungan penuh pada penulisan ini, yaitu :
1. Ayahanda Drs. Sukirno, MM, yang selalu membimbingku dalam hidup ini. 2. Ibunda Hj. Sulasmi, SST, yang selalu mendoakanku dan memberi kasih
sayang tak terhingga.
3. Adinda Indi Ayu Virdiansi, yang selalu mendukungku dan memberi semangat dalam hidupku.
4. drg. Zahreni Hamzah, M.S, yang menjadi ibunda kedua bagiku.
5. drg. Yuliana MDA, M.Kes, yang selalu membimbing langkahku menempuh perkuliahan di FKG Universitas Jember.
6. drg. Abdul Rohim, M.Kes, yang mengajarkanku tentang arti berjuang melawan kelemahan.
7. drg. Tecky Indriana, M.Kes, yang mengarahkanku dalam penulisan skripsi ini. 8. drg. Rahardyan Parnaadji, M.Kes, yang mengajarkanku tentang disiplin diri
dan emosi.
9. drg. Mei Syafriadi, MD.Sc., Ph.D, yang mengajarkanku tentang arti belajar tanpa batas.
KATA PENGANTAR
Puji syukur ke hadirat Allah SWT atas segala rahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyeleseikan skripsi yang berjudul Kajian Manfaat Puasa Bagi Kesehatan (Kesehatan Umum Dan Kesehatan Rongga Mulut) Penderita Diabetes Mellitus.
Penyusunan skripsi ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih kepada :
1. drg. Hj. Herniyati, M.Kes, selaku dekan Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Jember.
2. drg. Mei Syafriadi, MD.Sc., Ph.D, selaku pembantu dekan I Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Jember.
3. drg. Zahreni Hamzah, M.S, selaku DPU dalam skripsi ini. 4. drg. Tecky Indriana, M.Kes, selaku DPA dalam skripsi ini.
5. drg. Rahardyan Parnaadji, M.Kes, selaku sekretaris dalam pengujian skripsi ini.
6. drg. Yuliana MDA, M.Kes, selaku dosen wali.
7. Orang tuaku tercinta, ayahanda Sukirno dan ibunda Sulasmi. 8. Adikku tercinta, Indi Ayu Virdiansi.
9. Teman-temanku dan adik-adik tingkatku yang selalu memberi semangat dan dukungan dalam penulisan skripsi ini.
2.7.1 Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Kadar Gula Darah...23
2.7.2 Pengaruh Kadar Gula Darah Yang Tinggi Terhadap Rongga Mulut………...24
2.8 Terapi Diabetes Mellitus………...25
2.9 Puasa………...28
2.9.1 Puasa Bagi Kesehatan………28
2.9.2 Puasa Bagi Penderita Diabetes Mellitus………29
BAB 3. PEMBAHASAN………...31
1.1Manfaat Puasa………..31
1.2Mekanisme Puasa Sebagai Kontrol Kadar Gula Darah………...32
1.3Kontrol Diet Penderita Diabetes Mellitus Selama Puasa………….34
1.4Puasa Dan Kesehatan Rongga Mulut………...37
3.4.1 Masalah Kesehatan Rongga Mulut Dalam Puasa………...37
3.4.2 Penatalaksanaan Masalah Kesehatan Rongga Mulut Selama Puasa………...38
BAB 4. KESIMPULAN DAN SARAN………43
4.1 Kesimpulan………...43
4.2 Saran………....44 DAFTAR PUSTAKA
RINGKASAN
KAJIAN MANFAAT PUASA BAGI KESEHATAN (KESEHATAN UMUM DAN KESEHATAN RONGGA MULUT) PENDERITA DIABETES MELLITUS, DINI NOVIASARI, 981610101070 ; 2008 : 44 HALAMAN ; FAKULTAS KEDOKTERAN GIGI UNIVERSITAS JEMBER.
Diabetes Mellitus (DM) adalah suatu penyakit yang mengakibatkan tubuh penderita tidak dapat secara otomatis mengendalikan tingkat gula (glukosa) di dalam darah. Berdasarkan kebutuhan insulin di dalam tubuh, DM dibedakan menjadi dua jenis, yaitu DM Tipe I dan DM Tipe II. Manifestasi dari penyakit DM pada rongga mulut cukup beragam, antara lain : kondisi rentan infeksi, gingivitis, periodontitis, gigi goyah, dan kondisi rongga mulut yang abnormal lainnya. Pada kondisi DM, salah satu langkah terbaik untuk mengontrol kadar gula darah adalah dengan terapi puasa.
Penulisan ini merupakan kajian pustaka yang disusun berdasarkan suatu topik ilmiah melalui pendekatan teoritik, yaitu dengan mengumpulkan berbagai jenis referensi yang berasal dari hasil penelitian pada jurnal ilmiah, buku teks ilmiah, majalah ilmiah, dan situs-situs internet yang berhubungan dengan topik yang diangkat.
