• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengaruh Suhu dan Lama Pengeringan Terhadap Mutu Tepung Tapioka

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2016

Membagikan "Pengaruh Suhu dan Lama Pengeringan Terhadap Mutu Tepung Tapioka"

Copied!
63
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 63 Halaman )

Teks penuh

(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
(7)
(8)
(9)
(10)
(11)
(12)
(13)
(14)
(15)
(16)
(17)
(18)
(19)
(20)
(21)
(22)
(23)
(24)
(25)
(26)
(27)
(28)
(29)
(30)
(31)
(32)
(33)
(34)
(35)
(36)
(37)
(38)
(39)
(40)
(41)
(42)
(43)
(44)
(45)
(46)
(47)
(48)
(49)
(50)
(51)
(52)
(53)
(54)
(55)
(56)
(57)
(58)
(59)
(60)
(61)
(62)
(63)

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 63 Halaman - 4.66 MB )

Garis besar

Pengaruh Suhu dan Lama Pengeringan Terhadap Mutu Tepung Tapioka

Dokumen terkait

Pengaruh Konsentrasi Natrium Benzoat dan Lama Penyimpanan Terhadap Mutu Juice Sirsak (Annona muricata L.)

Universitas Sumatera Utara... Universitas

Pengaruh Konsentrasi Natrium Sorbat Dan Lama Penyimpanan Terhadap Mutu Minuman Beras Kencur

Universitas Sumatera Utara... Universitas

Pengaruh Lama Perendaman Kacang Kedelai Dan Jenis Zat Penggumpal Terhadap Mutu Tahu

Universitas Sumatera Utara... Universitas

Pengaruh Penambahan Metyl Paraben Dan Lama Penyimpanan Terhadap Mutu Daging Buah Sirsak (Anona muricoto.L)

Universitas Sumatera Utara... Universitas

Pengaruh Penggunaan Pelet KMn04 dan Lama Penyimpanan Terhadap Mutu Buah Mangga (Maneifera indica L)

Universitas Sumatera Utara... Universitas

Pengaruh suhu dan lama penyimpanan terhadap perkecambahan biji dan pertumbuhan anak semai rotan manau {Calamus manan Miquel.)

Universitas Sumatera Utara... Universitas

Pengaruh Lama Penggorengan Vakum Terhadap Mutu Organoleptik Keripik Kesemek

Universitas Sumatera Utara... Universitas

Pengaruh Lama Dan Suhu Pengeringan Terhadap Mutu Tepung Pandan

Dari hasil penelitian yang dilakukan, secara umum dapat disimpulkan bahwa perlakuan lama pengeringan memberikan pengaruh terhadap rendemen, kadar air, kadar abu, organoleptik